ขนมปังสังขยาสิงคโปร์ Kaya Toast : พลพรรคนักปรุง

พลพรรคนักปรุง 2 พฤษภาคม 2019
กดติดตาม หรือ subscribe TH-cam ช่อง PHOLFOODMAFIA bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
ติดตามสูตรในเวปไซต์ : www.pholfoodma...
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 26 เมษายน 2019
แกงกะหรี่อูด้ง
Japanese Curry Udon
• แกงกะหรี่อูด้ง Japanes...
ข้าวหมกไก่มะกอกดำ
Chicken Biryani with Black Olive
• ข้าวหมกไก่มะกอกดำ Chic...
ขนมปังสังขยาสิงคโปร์
Kaya Toast
• ขนมปังสังขยาสิงคโปร์ K...
พายเสาวรส และสับปะรด
Taiwanese Pineapple & Passion Fruit Pie
• พายเสาวรส และสับปะรด T...

[@น้องเหม่ยหลิน-ภ4ห]

ภูเก็ตก็มีค่ะ คิดว่าได้อิทธิพลมาจากทางฝั่งมลายูเช่นเดียวกันค่ะ อร่อยมาก

[@LovePeakpoon]

สังขยาไข่นี่ทางใต้ทานมานานนมแล้วค่ะ ใส่ไส้กะหรี่ปั๊ปอร่อยมาก

[@sukanitt1142]

วันนี้ทำตามสูตรคุณพลแล้ว ออกมาอร่อยมากค่ะ ทำเองกินเองสบายใจไร้แป้งและสารปรุงแต่ง 👍👍👍

[@PHOLFOODMAFIA]

ขอบคุณครับ

[@oaktham-s3x]

ถ้าเราใช้ไข่ทั้งฟองได้มั้ยคะ??มีผลต่อกายายังไงคะทั้งหน้าตาและรสชาติ คือแอบเสียดายไข่ขาวน่ะค่ะ ขอถามเป็นความรู้หน่อยนะคะ🙏❤️

[@nattamonboonsai2645]

วันนี้ลองทำ ใช้ไฟอ่อนมากๆๆ คนไปเรื่อยๆ แต่คายาก็ยังจับตัวเป็นก้อนค่ะ ไม่แน่ใจว่าเพราะอะไร หม้อต้องจุ่มโดนน้ำมั้ยคะ หรือมีขั้นตอนตรงไหนที่ทางเรามองข้ามไปมั้ยเอ่ย 😢 รบกวนแนะนำด้วยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

[@yuisp3087]

ส่วนผสมต้องเนียนก่อนนำไปกวนค่ะ
เวลากวนต้องคนเรื่อยๆค่ะใช้ไม้พายคน หม้อไม่ต้องจุ่มน้ำเดือดนะคะ เราจะใช้ไอจากน้ำร้อนเป็นเหมือนการตุ๋นไปเรื่อยๆค่ะ

[@monthiramuangsan1064]

ชอบรายการของคุณพลมากเลยค่ะติดตามมานานแล้วน่ะค่ะ

[@ableishappy1689]

พี่พล เคยทาน toastbox ที่สิงคโปร์ด้วยไหมคะ อยากหาสูตรทำตัวขนมปังแบบนั้นบ้างจังคะ🥰 🙇‍♀️🙏

[@netnitandthegang]

วันนี่ลองทำ อร่อยมากค่ะ เคยทานที่สิงคโปร์ก็สงสัยอยู่ว่าขนมปังเค้าบางจัง เพิ่งรู้ว่าใช้วิธีปิ้งแล้วหั่นครึ่ง ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆนะคะ

[@kannikajoy8130]

ลองทำแล้วอร่อยเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@อุษาสวรรค์]

ภาษามาเลย์​ สิงคโปร์​ เค้าออกเสียงว่า​ กายอ​ ครับ​ ไม่ใช่กายา

[@vanitmail]

ภูเก็ตทางใต้ก็มีแบบนี้กินมานานแล้ว

[@rainforn3962]

น่าสนใจ😊เอาไปลองทำดูบ้างค่ะ😋

[@anongratwalyapetch7107]

สังขยาเราสามารถเก็บไว้ได้กี่วันค่ะ

[@ภัทรวดีนิธิสมบัติ]

ซีอิ๊วคือซีอิ๊วดำแบบไทยหรอคะ

[@ธนาภรณ์จันทะแจ่ม]

สามารถเก็บไว้ได้กี่วันคะ

[@wowphatara3870]

ใช้เนยจืดหรือเนยเค็มคะ

[@kasamsansuwaanee31]

ผมเคยทำมาก่อนแม่บอกว่าสมัยก็ก็ทำแบบนี้แหละ

[@ภารดีสว่างวงศ์]

สังขยา​สีส้มที่ไม่ใช่​ชาไทย​ แบบที่เราคุ้นเคย​ตอนเด็กๆ​ สมัยก่อน​ใช่​มั้ยคะ​

[@maneeratpattanasombutsook2973]

ทำแล้ว อร่อยมากค่ะ

[@ภารดีสว่างวงศ์]

คุณ​พลคะ​ ซีอิ้ว​ดำของเขารสชาติ​เป็น​ยังไง​ ซื้อ​สำเร​็​จหรือปรุงเอาคะ

[@PHOLFOODMAFIA]

หวาน ๆ ครับ ซื้อได้เลย

[@blairsweetyogachanel7261]

❤❤❤

[@donoljaejin3734]

👌👌👌

[@honeyishappy3139]

ลองทำดู 2รอบไข่มันแตกเม็ดๆเลยค่าทำตามเปะๆ เลยนะคะ 😭😭😭 เป็นเพราะอะไรหรอค้า

[@yuiemaieyui8219]

เอาไปปั่นจะเนียนขึ้นค่ะ

[@punyanuchworakuldumrongdej7982]

ช่ายคะเป็นเหมือนกันไข่แตกไม่ เนียน แบบ คุณพล ทำคะ

[@leknana57]

ไฟแรงไปครับ

[@ภาคินวรรรธนัยสกุล]

เหมือนสังขยาโบราณของไทย

[@Ml-ok4dl]

สวัสดีค่ะคุณพล อยากทราบว่าทำไมถึงต้องใส่ทั้งน้ำตาลทรายและน้ำตาลปี๊บคะ ทำไมไม่ใส่น้ำตาลทราย หรือน้ำตาลปี๊บอย่างเดียว ขอบคุณค่ะ

[@latte1617]

จะใส่น้ำตาลแบบเดียวเลยก็ได้ค่ะ ทั้ง 2 อย่างมีรสชาติและสัมผัสไม่เหมือนกัน น้ำตาลปกติจะมีรสหวานแหลมค่อนข้างหนัก น้ำตาลปิ๊ปจะหวานแบบนิ่มนวลและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ถ้าใช้คู่กันจะได้รสชาติหวานหอมจะไม่หวานแหลมจนเกินไป ถ้าชอบแบบหวานปกติก็ใช้น้ำตาลธรรมดาปรับรสเองได้เลย

[@Ml-ok4dl]

@@latte1617 ขอบคุณมากค่ะ 🙏

[@watcharawitthongtawat4240]

ลองทำแล้วอร่อยมากๆครับ เหมือนสังขยา ทางภาคใต้ บ้านผมเลยครับ ในกรุงเทพหากินไม่ค่อยได้
ขอบคุณมาก ๆ ที่สอนทำครับ ชอบมากครับ
แต่ทำอยู่ 3 รอบกว่าจะทำได้ รอบ 1,2 ไม่รู้ว่าต้องใช้ไฟอ่อน เปิดไฟสะแรง ไข่จับเป็นก้อนเลย พอรู้ว่าต้องใช้ไฟในหม้อต้มด้านล่างอ่อน ๆ ลองทำอีกรอบ เลยทำได้เลย อร่อยสุดๆ