Bún tươi - Tự làm bún tươi ép bằng tay tại nhà - By Nguyễn Hải

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 พ.ค. 2018
  • Cách làm bún tươi, bún sợi lớn để ăn bún bò, mì quảng, mì tươi, bánh canh, bánh hỏi tự làm ở nhà không có chất bảo quản sẽ an toàn và sạch. Luộc bún tươi cũng giống luộc mì hay spaghetti.
    Hiện nay làm bún tươi không phải vất vả như trước, phải cán cán rồi cắt mà đã có sự hỗ trợ từ máy nhồi và ép bún, máy hiện nay cũng không tốn kém.
    Cách làm bún tươi tại nhà không khó như các bạn nghĩ, nguyên liệu cũng rất đơn giản, cách làm cũng đơn giản không kém
    Nguyên Liệu (gia giảm tùy số lượng bún):
    150 gr bột gạo
    50 gr bột khoai tây (có thể dùng bột năng hoặc bột sắn dây)
    1 tbsp (mc) dầu ăn
    1/2 tsp muối
    260-270 ml nước sôi
    Đồ ép bún mình mua trên Amazon. Bạn search 'Potato Ricer' sẽ có nhiều hiệu lắm.
    Please 'Like' and 'Subscribe' to our channel for new videos every week!
    Share this Video: • Bún tươi - Tự làm bún ...
    See more videos on our Channel: / vusamedia
    Like us on Facebook: / bepdocthan
    Follow us on Twitter: / vusamedia
    Our Blog: vusamedia.blogspot.com/
    Email: vusamedia@gmail.com
    #bepdocthan #buntuoi #cachlambuntuoi
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 335

  • @Vusamedia
    @Vusamedia  6 ปีที่แล้ว +16

    Please 'Like' and 'Subscribe' to our channel for new videos every week!
    Share this Video: th-cam.com/video/Ot-UOqTK4z0/w-d-xo.html
    Hương vị nước tôi: th-cam.com/channels/_Zt6UlpY3wC3EQ6y5uU2Eg.htmlvideos

    • @maipham2417
      @maipham2417 4 ปีที่แล้ว +1

      Mua máy ép búa ở đâu

    • @PhuocNguyen-uj6eb
      @PhuocNguyen-uj6eb 4 ปีที่แล้ว

      Mua khuôn ép bún ở đâu, bao nhiêu 1cái ?

    • @dogcatme1918
      @dogcatme1918 4 ปีที่แล้ว +1

      Anh mua máy làm bún ở đâu ạ, xin địa chỉ hoặc link

    • @MyTran-ce6mb
      @MyTran-ce6mb 3 ปีที่แล้ว

      @@maipham2417 ....
      ....

    • @thainguyen9851
      @thainguyen9851 2 ปีที่แล้ว

      q

  • @uao923
    @uao923 5 ปีที่แล้ว +11

    E làm hổm nay toàn cho heo ăn không. Hôm nay làm theo công thức của a đã thành công, ra đĩa bún ngon tuyệt. Vui...Vui...Quá. Cám ơn a đã chia sẻ.

  • @hanahousetv2802
    @hanahousetv2802 5 ปีที่แล้ว +4

    '5 phút này sao nó lâu giữ vậy'. Nghe dễ thương gì đâu. 😍

  • @kanyebetter
    @kanyebetter 4 ปีที่แล้ว

    Cám ơn bạn ! Sống xa nhà có những chia sẻ để làm những món ăn quê hương thật là vui.

  • @diepvu712
    @diepvu712 4 ปีที่แล้ว +1

    E đã học cách làm bún của a . A giỏi thiệt . Giờ e k phải mua bún khô về luộc nứa . Thanks Anh

  • @chithanhyeuquynguyenthitha9514
    @chithanhyeuquynguyenthitha9514 4 ปีที่แล้ว +1

    Cách làm dễ, sản phẩm ngon. Cám ơn tác giả.

  • @lantranthi6094
    @lantranthi6094 3 ปีที่แล้ว

    Cám.ơn bạn chỉ rất dể có máy ép thì mê luon

  • @nguyenduong4923
    @nguyenduong4923 4 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá. Nhìn lại đẹp nửa.

  • @vuinguyen193
    @vuinguyen193 3 ปีที่แล้ว

    Em cảm ơn anh. Anh giới thiệu rất tỉ mỉ.

  • @sophiepham2987
    @sophiepham2987 5 ปีที่แล้ว +1

    anh Hải chỉ dẫn rất tận tình. Làm được bún rồi, cám ơn anh nhiều.

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  5 ปีที่แล้ว

      Cám ơn bạn.

  • @user-ls4zi1dr8u
    @user-ls4zi1dr8u 6 หลายเดือนก่อน

    Tôi rất thích học cách làm bún tại nhà, rất cảm ơn bác Hải nha

  • @gainguyen3270
    @gainguyen3270 4 ปีที่แล้ว +2

    cam on anh doc than giong noi rat de thuong

  • @jadenguyen6013
    @jadenguyen6013 3 หลายเดือนก่อน +2

    Thích cách làm chỉ có pha bột khoai tây ko bị hôi bột như bột năng.

  • @nganhua6334
    @nganhua6334 5 ปีที่แล้ว +2

    Minh xem nhiều cách ,nhung thích nhát la cách cua anh nay ,đơn giản dễ nhớ ,ban nao cũng lam được ,chẳng cần máy mọc gì ca .cam ơn clip hướng dẫn của ban nha

    • @HaNguyen-ky4wn
      @HaNguyen-ky4wn 4 ปีที่แล้ว

      May ep nay mug o day vat anhydride

  • @xanhlatra5651
    @xanhlatra5651 4 ปีที่แล้ว

    Cam on bep doc than . Ban kheo tay qua cach lam vua nhanh gon . Ne ban luon do men chuc ban nhieu Thanh cong tren kenh cua ban 👍❤️😊

  • @UyenNguyen-pw5pj
    @UyenNguyen-pw5pj 4 ปีที่แล้ว

    Cam on anh da huong dan cach lam bun tuoi rat la don gian .Toi se thu lam va nghi rang se thanh cong va bao dam cho suc khoe khi minh tu che bien tai nha.

  • @eqmknguyen2251
    @eqmknguyen2251 4 ปีที่แล้ว

    By Nguyễn Hải làm bún khéo wa 👍 tiếng nói dễ thuong . Like 👍

  • @hachu5426
    @hachu5426 3 ปีที่แล้ว +1

    Mình rất thích ăn bún nên cũng rất thích tự làm để ăn vì mua ngoài ăn k yên tâm
    Xong mình làm giống bạn mà k thành còn bí quyết gì bạn cse để mình làm đc thành công cảm ơn bạn

  • @ThiNguyen-dv7mv
    @ThiNguyen-dv7mv 5 ปีที่แล้ว +2

    Cam on anh nhieu Phuc anh sat dat luon

  • @nguyetminh1742
    @nguyetminh1742 4 ปีที่แล้ว +1

    Bạn làm dễ hiểu, ngắn gọn.. Ko rườm rà như nhiều video khác

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  4 ปีที่แล้ว +1

      Cám ơn bạn.

  • @Hotme039
    @Hotme039 4 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn a đã chia sẻ, cách làm hay quá

  • @danly6089
    @danly6089 3 ปีที่แล้ว

    Cám ơn anh đã chia sẻ rất rõ ràng

  • @hizurhizir505
    @hizurhizir505 3 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn đã hướng dẫn chú nhật tôi được nghỉ sẽ làm theo cách của bạn

  • @cambinhle6326
    @cambinhle6326 5 ปีที่แล้ว

    Bún của anh làm nhìn ngon quá cảm ơn anh đã chia sẻ

  • @phamduythong_ppt0456
    @phamduythong_ppt0456 4 ปีที่แล้ว

    Cám ơn anh .có cách làm dễ hiểu

  • @Hi-uf7ho
    @Hi-uf7ho 4 ปีที่แล้ว

    Hay quá nhỉ. Cảm ơn chú

  • @ntantran6024
    @ntantran6024 5 ปีที่แล้ว

    Hoan ho anh Nguyen Hai cam on anh da can ke ro rang tung buoc mot, lap di lap lai de cho moi nguoi ban doc than khong co quen nhung gi anh Hai noi. Toi rat thich mon bun nay la anh khong co dung den phu gia. Cam on anh da chia se thong tin bo ich nay nhe'.

  • @catlien3400
    @catlien3400 2 ปีที่แล้ว

    đơn giản nhìn ngon quá cám ơn bạn

  • @thuanhuynh5937
    @thuanhuynh5937 2 ปีที่แล้ว

    Bạn là nam mà khéo tay quá . Cảm ơn bạn đã chia sẽ cách làm bún tại nhà không phụ gia . Mình chúc kênh của bạn ngày càng phát triển nha .

  • @QuyAnhNguyen-hi6ev
    @QuyAnhNguyen-hi6ev 4 ปีที่แล้ว

    Cách làm bún tuyệt quá

  • @HungNguyen-wl1um
    @HungNguyen-wl1um 5 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn ban hướng dẫn cẩn thận rõ ràng mình thấy rễ hiểu hi hi chúc khoe phát huy nhá

  • @TuyetNguyen-yc9og
    @TuyetNguyen-yc9og 3 ปีที่แล้ว

    Quá tuyệt bạn ơi!

  • @gianguyencanada-vietnam8910
    @gianguyencanada-vietnam8910 ปีที่แล้ว

    Cám ơn ạ

  • @nghian1164
    @nghian1164 6 ปีที่แล้ว +6

    Bravo! Công thức này rất tốt. Cám ơn bạn. Chỉ dẫn rất cụ thể chu đáo. Hay nhất là k dùng phụ gia.

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  6 ปีที่แล้ว +4

      Bạn phải thử nhiều lần mới tìm ra 'công thức' theo ý mình được. Khó thành công ngay lần đầu lắm, bạn nhớ viết xuống mỗi lần gia giảm nguyên liệu. Chúc bạn thành công.

  • @hoadoan1650
    @hoadoan1650 4 ปีที่แล้ว

    Minh thich Chanel cua Bepdocthan ,Chu Nhan chia se nau an rat that Long ,va chi tiet ngan gon don gian ,va ro rang ,ma ai cung hieu .Mong Bepdocthan se tim hieu nhieu mon An ngon nua de chia se cho Dong Bao .Cam on ban da chia se nhung video hay co ich .

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  4 ปีที่แล้ว

      Cám ơn bạn đã ủng hộ.

  • @ThuyHuynh-pn4ej
    @ThuyHuynh-pn4ej 6 ปีที่แล้ว

    Cam on ban cach lam bun tai nha , de thiet !! muon an lien nhanh ,minh se lay bun do vo microwave de bun mau rao nuoc luon ??

  • @chungtran7017
    @chungtran7017 4 ปีที่แล้ว

    Cam ơn em nhé bun ngon quá.

  • @anhthuhoang4450
    @anhthuhoang4450 4 ปีที่แล้ว

    Cam ơn bạn da hương dan cách làm bún

  • @haiquyenhuynh2212
    @haiquyenhuynh2212 5 ปีที่แล้ว

    Rất tuyệt vời.

  • @tuoimackenzie4476
    @tuoimackenzie4476 4 ปีที่แล้ว +1

    Giog noi rat de Thuong, cam on Anh chia se nhung cach lam banh, mon ngon, ma de Thuong Nhu vay sao Ma doc than vay Anh. Minh kg tin dau

  • @AnhTran-hn3yg
    @AnhTran-hn3yg 3 ปีที่แล้ว +5

    mình hay làm 100 g bột với 100g nước sôi, khi ép bột mềm & dẻo cho ra bún dai dẻo,mà ép cũng rất dễ à nha !con` muon' soi bun' dai o/ ga~y,thi` them bot Tan` mi`(wheat start) vao` nha' ! tui la` nguoi` HUE' 81 MUA` XUAN ROI` ! Chua' yeu ban hi' ,Amen!

    • @huewatson5334
      @huewatson5334 2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn rất hay mình xin cảm ơn nhe

  •  2 ปีที่แล้ว

    Nam mà khéo tay quá làm đĩa bún nhìn hấp dẫn

  • @thuongly145
    @thuongly145 5 ปีที่แล้ว

    cam on hay va y nghia minh se lam luon va ngay theo cach cua ban

  • @NgaTran-hm8zu
    @NgaTran-hm8zu 4 ปีที่แล้ว

    Cám ơn Bạn đã chỉ cách làm rất dể , hôm nay sẽ thử cách làm này . Hy vọng sẽ thành công 👍

    • @tranduyat2591
      @tranduyat2591 2 ปีที่แล้ว

      Nhìn dễ vấn đề ăn có ngon ko

  • @nguyenthitam7147
    @nguyenthitam7147 3 ปีที่แล้ว

    Nhìn ngon quá 👍

  • @TinaCooking
    @TinaCooking 4 ปีที่แล้ว

    Bạn chia sẽ cách làm bún hay lắm 💕💕👏👍

    • @AnhTran-hn3yg
      @AnhTran-hn3yg 4 ปีที่แล้ว

      nếu trôn = máy kitchen aid ,bột dẻo ngon lắm !

  • @uyenvuong4759
    @uyenvuong4759 3 ปีที่แล้ว

    Rất cam ơn

  • @monghoibanhthi2467
    @monghoibanhthi2467 2 ปีที่แล้ว

    Giọng nhẹ nhàng dễ thương

  • @thuanhuynh5937
    @thuanhuynh5937 2 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn hướng dẫn thật chi tiết . M chúc kênh của bạn ngày càng phát triển .

  • @thanhthanh-iz5mf
    @thanhthanh-iz5mf 2 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn ban đã chia sẽ

  • @cungthuong6061
    @cungthuong6061 3 ปีที่แล้ว

    Bún tươi ngon quá

  • @HungNguyen-wl1um
    @HungNguyen-wl1um 5 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn ah rất hĩu ích giúp nhìu người hi hi

  • @CuongNguyen-bq2dh
    @CuongNguyen-bq2dh 6 ปีที่แล้ว

    Nhìn ngon quá

  • @muraisam8558
    @muraisam8558 3 ปีที่แล้ว

    Cám ơn chú

  • @binhduongthi7778
    @binhduongthi7778 2 ปีที่แล้ว

    Cam on ban bếp độc thân

  • @hienle7238
    @hienle7238 5 ปีที่แล้ว

    Cam on nhieu

  • @thichungnguyen6369
    @thichungnguyen6369 2 ปีที่แล้ว

    Ngon quá ạ

  • @ngaymoi8244
    @ngaymoi8244 4 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn nhiều lắm!Phải cho xem mặt!

  • @kimloantrinh8684
    @kimloantrinh8684 4 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn Anh chia sẻ 💕💕

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  4 ปีที่แล้ว +1

      Cám ơn bạn.

  • @phucpham4020
    @phucpham4020 2 ปีที่แล้ว

    Thật là tuyệt

  • @hongdang9922
    @hongdang9922 4 ปีที่แล้ว

    Thanks to share ,,Nhìn ngon lám ,,mình sē copy 👍

  • @ThuyNguyen-zl4ii
    @ThuyNguyen-zl4ii 2 ปีที่แล้ว

    Anh oi ! em muon lam banh canh bang do ep tay giong cua Anh , lieu luong bot va cach lam nhu the nao ? Em cam on Anh nhieu .

  • @feliciadang9818
    @feliciadang9818 5 ปีที่แล้ว

    Làm bột kiểu này xong bỏ vào kitchenaid ép bún ra được kg anh ơi. Anh hướng dẫn làm bún ép bằng kitchenaid đi anh

  • @AnhTran-hn3yg
    @AnhTran-hn3yg 4 ปีที่แล้ว +1

    có thêm chanh hay santham gum sợi bún dai dài bún hơn ! hay fa bột tàn mì thì cũng dai bún

  • @tienpham-pc1hy
    @tienpham-pc1hy 3 ปีที่แล้ว +1

    Bột sau khi nhồi xong, có thể để được trong bao lâu vậy a Hải ạ, em cám ơn.

  • @tammynguyen4309
    @tammynguyen4309 5 ปีที่แล้ว

    cam on ah

  • @nguyenthanhtung1956
    @nguyenthanhtung1956 4 ปีที่แล้ว

    Thanks bạn

  • @TuLe-nd7lo
    @TuLe-nd7lo 3 ปีที่แล้ว

    OK lắm

  • @bongnguyenvan4465
    @bongnguyenvan4465 3 ปีที่แล้ว

    ban co the tron it nuoc thanh long voi bun nhin thay ngon

  • @TuyenNguyen-bj2wj
    @TuyenNguyen-bj2wj 4 ปีที่แล้ว

    Thank you for sharing your video, I just bought noodle maker , I'm going to make it

  • @davidkey3019
    @davidkey3019 4 ปีที่แล้ว

    A ơi ko có bột khoai tây thì mình pha bột gì a có tha bột mì duoc ko a

  • @user-nd6gm1xe6b
    @user-nd6gm1xe6b 5 หลายเดือนก่อน

    Cái đồ bạn ép bún có de sử dụng không

  • @lethiphuongthao3756
    @lethiphuongthao3756 5 ปีที่แล้ว +14

    Bạn làm được vậy tốt lắm rồi ! nhưng nguyên tắc làm bún là chọn gạo mình mua bột thì ko biết nó là gạo gì . gạo phải loại gạo nở củ và khô thì bún mới ngon . tỷ lệ 97% bột gạo , 3 % bột mì tinh . bún dai ngon và không bị gãy . khi bạn ép bún nấu nồi nước to và nhiều xoáy nước theo chiều kim đồng hồ cho mạnh , nước thật xôi , dùng lực ép khuôn bún đứng yên 1 chổ ko bị đứt . khi bún nổi lên vớt xả nước nhiều cho bún lạnh , gia đình mình làm bún truyền thống 5 đời . thân !

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  5 ปีที่แล้ว +3

      Mình ở bên Mỹ nên không biết nên chọn loại gạo nào thành ra dùng bột gaọ bán sẵn cho tiện. Mình sẽ thử theo công thức bạn cho để làm. Cám ơn Bạn nhiều đã chia sẻ kinh nghiệm.

    • @vanpham412
      @vanpham412 5 ปีที่แล้ว

      LÊ THỊ PHƯƠNG THẢO , bạn dây theo kiểu của gia dình bạn chọn gạo rồi xay ra sao bạn nhé ,

    • @cuongtrinh5928
      @cuongtrinh5928 5 ปีที่แล้ว +1

      Bạn ở chỗ nào z

    • @leehungvlogs8966
      @leehungvlogs8966 2 ปีที่แล้ว

      bạn có dạy ghề kh

    • @lethiphuongthao3756
      @lethiphuongthao3756 2 ปีที่แล้ว

      @@leehungvlogs8966 bạn muốn học nghề ? để mình hỏi gia đình mình bởi vì gia đình mình đang làm dưới quê

  • @SaoBienNLG_LinhQuang
    @SaoBienNLG_LinhQuang 5 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm bún thật tuyệt vời, xin hỏi tôi muon mua dụng cụ lam bún ,thi mua ở đâu bạn ơi ,cảm ơn nhiều

  • @ThuanTran-jf1xi
    @ThuanTran-jf1xi 2 ปีที่แล้ว

    A cho e hỏi, nên mua cái khuôn ép ẩn hay vặn

  • @vanpham412
    @vanpham412 5 ปีที่แล้ว

    Thank you

  • @hainguyen-yj2to
    @hainguyen-yj2to 2 ปีที่แล้ว

    E cảm ơn anh. E mới làm tối qua bằng mấy quay tay. Mà quay lúc đầu bột chảy nước sau đó khô vón cục không quay đc nữa ạ. A có biết vì sao k ạ

  • @phanvan5585
    @phanvan5585 2 ปีที่แล้ว

    Ban lam ngon

  • @huyenturner5317
    @huyenturner5317 3 ปีที่แล้ว

    Anh oi, may ep do ten gi vay anh? E o My thi mua o dau ha anh? Nhin anh lam me qua, e cung muon bat chuoc ne

  • @Anhtran-zg1st
    @Anhtran-zg1st 4 ปีที่แล้ว +1

    Cho muối vào bột hay nước sôi vậy bạn?

  • @luongvi2270
    @luongvi2270 4 ปีที่แล้ว

    Cho em hỏi là làm bằng bột mì dk không ạ

  • @binhduongthi7778
    @binhduongthi7778 2 ปีที่แล้ว

    Gorgeous, love the look

  • @namphambao825
    @namphambao825 5 ปีที่แล้ว

    Tks anh nhiều :)

  • @sonphan3026
    @sonphan3026 3 ปีที่แล้ว

    A Hai. Cho biet mua ong ep phe o dau. Tui nay o California. Thanks

  • @christinahuynh4904
    @christinahuynh4904 5 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn nha anh 👏👍

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  5 ปีที่แล้ว

      Cám ơn Bạn.

  • @thintranova2326
    @thintranova2326 3 ปีที่แล้ว

    Ngon lam em

  • @saobien5526
    @saobien5526 3 ปีที่แล้ว

    Bạn ơi tham khảo làm bún cách hoà bột loảng cho lên chảo quậy cho chín rồi làm ,mà dẻo quá k ép được phải bỏ đi hi.lần này lại làm theo cách của bạn xem sao ,cũng mong thành công ,chúc bạn vui khoẻ hạnh phúc may mắn và thành công trong cuộc sống.

  • @yenpham5247
    @yenpham5247 5 ปีที่แล้ว

    Giọng Bắc của chú dễ nghe quá

  • @trangthanh5418
    @trangthanh5418 3 ปีที่แล้ว

    ngon lam

  • @HienNguyen-br2in
    @HienNguyen-br2in 3 ปีที่แล้ว

    cảm ơn cơlip

  • @thidiemphucduong757
    @thidiemphucduong757 5 ปีที่แล้ว

    Lam vay no co hoi ngao hong a

  • @TrangNguyen-qk7qs
    @TrangNguyen-qk7qs 5 ปีที่แล้ว +1

    Trời ơi anh độc thân đảm đang quá. Cám ơn anh đã chia sẽ

  • @kimphan3551
    @kimphan3551 3 ปีที่แล้ว

    Anh có chỉ dẫn cách làm bánh phở không vậy? Cám ơn anh đã dạy cách làm mì, bún.

  • @anhletv5428
    @anhletv5428 3 ปีที่แล้ว

    Bột để tu lạnh vài ngày đc K chu

  • @doantran2918
    @doantran2918 3 ปีที่แล้ว

    Thay bột khoai tây bằng bột bắp được k anh

  • @phamkyanh1355
    @phamkyanh1355 5 ปีที่แล้ว +3

    Cảm anh đầu bếp có giọng nói rất dể thương

  • @toiyeuKL
    @toiyeuKL 4 ปีที่แล้ว +1

    Tôi thấy Anh hướng dẫn rất tận tình. Mới order máy ép. Xin cảm ơn Anh Hải.

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  4 ปีที่แล้ว

      Chúc bạn thành công.

  • @lengo6979
    @lengo6979 3 ปีที่แล้ว

    Bạn oi cho mình hỏi bạn nhồi bằng nước nguội hay nước sôi vậy.

  • @gemnguyen9408
    @gemnguyen9408 6 ปีที่แล้ว +2

    Thanks anh đã chia sẻ:))

    • @Vusamedia
      @Vusamedia  6 ปีที่แล้ว +1

      Cám ơn bạn đã ủng hộ.

  • @lnguye2302
    @lnguye2302 2 ปีที่แล้ว

    Dan ong sao ma gioi the nhi