Zarangollo Murciano, tapa típica de Barracas y Feria

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 เม.ย. 2023
  • ZARANGOLLO MURCIANO
    INGREDIENTES:
    3 Calabacines medianos
    3 cebollas
    3 huevos
    sal
    AOVE
    1/2 Diente de ajo

ความคิดเห็น • 13

  • @mariadelpilarnicolastrillo6676
    @mariadelpilarnicolastrillo6676 20 วันที่ผ่านมา

    Espectacular!

  • @mariadelcarmencalatayudcas9411
    @mariadelcarmencalatayudcas9411 ปีที่แล้ว +2

    Como me gusta esta comida tan típica de Mi Murcia. Sencilla, sana y muy rica

  •  ปีที่แล้ว +1

    Hola amigo que sencillo de preparar y se ve un resultado muy bueno. Saludos cordiales desde Perú 🇵🇪

  • @antoniamartinez7064
    @antoniamartinez7064 3 หลายเดือนก่อน +1

    Magnífica receta!! Gracias por los truquillos y a la próxima lo remataré con ese toquecito del ajo recomendado por Gloria!!👍

  • @elluiyi2867cocinando
    @elluiyi2867cocinando ปีที่แล้ว +1

    Eres único mi hermano bendiciones

  • @estefanyegeagarcia5583
    @estefanyegeagarcia5583 ปีที่แล้ว +1

    Que rico te quedó, lo probaré con ajo debe de darle un toque muy bueno.
    Que pintaza

  • @albadicesi7582
    @albadicesi7582 ปีที่แล้ว +1

    Venga, estas recetas son de las mias...Me encantan las explicaciones que incluyes. Los tutoriales, en las recetas, son importantes, siempre hay que tener en cuenta las indicaciones para tener un buen resultado.
    Cuenta todo, como dices. El plato empieza seleccionando los distintos productos. ¿Idea de otro plato?.. Yo hago espaguetis con la base de hortalizas que has usado, SIN escurrir el aceite y jugo sobrante y sin huevo. Uso bastantes hortalizas, que se noten.
    A veces le añado nata para cocinar y otras no. Está bueno de las dos formas.
    Una vez en el plato le añado pimienta negra y mucho queso parmesano rallado al momento.
    Es difícil de creer pero parece un plato gourmet.
    La fritada, que es como llamo yo al plato que has hecho, lo hago sin patata.

  • @asensiomadridliste9038
    @asensiomadridliste9038 ปีที่แล้ว +1

    Me decía mi suegro que había zaragollo de pobres y de ricos