ZARANGOLLO MURCIANO

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Aprende como hacer Zarangollo murciano, una receta de cocina típica de Murcia hecha con calabacín, patatas y huevos. La receta de zarangollo con patata.
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
▪️ 2 calabacines grandes
▪️ 3 o 4 patatas
▪️ 2 cebollas
▪️ un pellizco de orégano
▪️ sal al gusto
▪️ aceite de oliva
(⚠) zarangollo ingredientes → las cantidades y los tiempos de todas las recetas faciles que subo, incluida esta receta original de zarangollo murciano con patatas puedes verlos en el enlace disponible al principio de esta descripción o pinchando en el icono ❗ que tienes en la videoreceta arriba a la derecha.
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[@lacocinadelila]

no te pierdas esta receta de zarangollo www.lacocinadelila.com/zarangollo/

[@josera234]

según los antiguos libros de gastronomía sobre la región de Murcia el zarangollo era solo cebolla y calabacín, dos ingredientes que se encontraban en la huerta hace muchos siglos. con el tiempo se incluyó la patata y el huevo como elementos para darle más contundencia y que alimentara más en las jornadas de trabajo.
muy rica la receta! gracias

[@lacocinadelila]

gracias por tu aportación 😉 Jose

[@celiaplanescosta8579]

Que rico está el zarangollo murciano😋

[@lacocinadelila]

si 😊 rico rico 😉

[@LacocinadeMercheBorjas]

Jooo que cosa más rica!!! Con un buen trozo de pan!!!!😍😍👍🏻

[@lacocinadelila]

Hola Meche!! Es lo unico que le falta, con unas buenas tostadas gana mucho. Un besico guapa 😘

[@UnalunaPerCucinare]

Delicious recipe 👍👍👍Yummy! 👍👍👍 like 11

[@lacocinadelila]

gracias 😊

[@adelaamorosfernandez2091]

Muy rico, no conocía el zarangollo y me ha gustado mucho la receta. Yo tambien le doy un 10 a esta receta

[@lacocinadelila]

gracias! 😊 me alegro de que te haya gustado el zarangollo murciano y te espero en el proximo video 👍

[@marianievessuarezdelaballi449]

Muy rico muy facil y muy barato a esta receta le doy un 10

[@lacocinadelila]

Hola Mari Nieves! Me alegra mucho saber que te ha gustado. Cuando lo hagas ya me contaras que te ha parecido. Un besote 😘

[@user-od2df8lo8o]

Genial

[@lacocinadelila]

Gracias! ❤

[@anaballesteros5485]

Mi suegra que era murcianica freia las patatas aparte y las echaba en el último momento así no se ablandaban. la de zarangollos que me habré comido gracias a ella

[@lacocinadelila]

segun que variedad y como te gusten 😊 gracias

[@cx3dl]

Es una tortila , pense que era algo mas elaborado solo le falto darle forma de tortilla y listo

[@lacocinadelila]

un huevo frito bien hecho tampoco es elaborado y es un verdadero TOP en la cocina, y no no es una tortilla como mucho un revuelto

[@pepasantiago4758]

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