Bihun Singapore dan Sambal Kicap
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ธ.ค. 2021
- Untuk kali ni, kita masak goreng-goreng pula. Bihun goreng putih, atau org Singapore panggil bihun birthday, kan? Che Nom akan tunjuk cara goreng bihun yang anti gagal. Untuk siapa yang baru nak blajar boleh tengok video ni. Nak goreng bihun tak lah susah mana, tapi kalau tersilap langkah, boleh jadi lembik lah..ter keras lah..jd tak sedap lah nanti.
Kalau dah nama bihun goreng Singapore, warna nya mesti lah putih, sebab kita tak letakkan cili kisar atau pun sebarang sos dan kicap rasa pedas tu datang dari lada sama ada lada putih atau hitam dan juga dihidang bersama kuah pedas macam sambal tumis, cili potong ataupun sambal kicap.
Ada cara buat sambal kicap sekali dalam video ni, layan juga lah makan dengan bihun goreng
Satu lagi bahan untuk hiasan atau taburan atas bihun supaya lebih menarik, telur dadar.
Che Nom akan tunjuk cara buat telur dadar yg nipis dan tak mudah koyak bila kita masak.
//Bahasa Melayu
----------------------------------------
Bahan-bahan untuk bihun goreng:
½ cawan minyak masak
4 biji bawang merah kecil
3-4 ulas bawang putih
1 sudu besar udang kering
1/4 cawan ikan bilis
Sedikit air (untuk kisar)
1 ketul isi ayam
2 sudu kecil serbuk lada hitam
1 sudu kecil serbuk lada putih
2 batang kek ikan
1 ketul kiub pati ayam
8-10 ekor udang
400g /1 bungkus bihun
½ batang lobak merah
2-3 sudu besar kicap cair
Sayur kobis
½ - 1 sudu kecil gula
Garam, jika perlu
Sayur kuchai
2 ketul tauhu
Bahan-bahan untuk sambal kicap:
1 biji bawang besar
4-5 ulas bawang putih
10 tangkai cili padi
Limau nipis
Kicap manis
Kicap ABC
Bahan-bahan untuk telur dadar:
2 biji telur
½ sudu kecil garam
1 sudu kecil tepung jagung
2 sudu besar air
1 sudu kecil garam
//English
---------------------------------------
Ingredients for fried vermicelli:
½ cooking oil
4 shallots
3-4 cloves garlic
1 tablespoon dried shrimp
¼ cup anchovies
Some water (for grinding)
1 piece chicken breast
2 teaspoons black pepper powder
1 teaspoon white pepper powder
2 sticks of fish cake
1 chicken stock cube
8-10 shrimp
400g /1 pack of vermicelli
½ carrot
2-3 tablespoons light soy sauce
Cabbage
½ - 1 teaspoon sugar
Salt, if required
Chinese chives
2 pieces tofu
Ingredients for soy sauce:
1 red onion
4-5 cloves garlic
10 stalks bird's eye chilli
Lime
Sweet soy sauce
ABC soy sauce
Ingredients for omelet:
2 eggs
1 teaspoon cornstarch
2 tablespoons water
1 teaspoons salt
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook - บันเทิง
Kitar balik resepi ni.. Buat laa resepi yg belum buat lg
Video2 masakan lama yang terpilih kami akan buat versi baru semuanya. Quality video & audio pun sangat banyak ditambah baik , audience/penonton yang baru pun boleh enjoy.
Kalau dah pernah tengok yang lama tapi tak mahu tengok yang baru pun tak apa 😊
Video resepi yang belum pernah buat lagi pun tetap ada jangan risau
@@CheNom ni
terkejut tak bila che nom reply dan pinned post? hahahahaha
@@stardust9072 tak laa terkejut tp sebagai peminat resepi che nom agak kecewa bila tgk ade 2 resepi yg sama
Ok lah tue...
Saya pon br nk tonton nie haaa
Saya oku, dan bujang. Begitu jugak dgn adek saya. So dgn keadaan kami, memang memerlukan makan yang simple tapi sedap. Resepi2 che nom banyak mngajar saya memasak, dan banyak bahan2 yang disuggest kalo optional. Mmg banyak membantu. Terima kaseh, che nom. Memudahkan kami untuk memasak dan makan makanan yg selama ni dsangka payah nak masak. Moga dilain hari kongsikan resepi2 yang lebih menarik, mudah dan sedap. ✌️😎
Memang betul kat sini (Singapura) mee ni di panggil mee birthday pasal ni mee mesti ada di mana2 party birthday. 😂😂
hi kak , just nak bagitau yang saya fans akak , dan saya byk belajar masak dari channel akak
cadangan saya , cuba akak letak subtitle di video masakan dan caption video akak dalam bahasa english juga supaya orang luar pun boleh cuba try resepi akak dan masak makanan kita , confirm ramai viewers akak dari luar negara 🤗
Selalunya bihun ni kita [orang Singapura] selalu makan dengan cili jeruk jer. Tapi nak tambah sambal pun boleh, ikut selera masing-masing.
Assalamu’alaikum Kak Che Nom. I am one of your million subscribers and I am from Mauritius. I’ve stayed in Malaysia for 4 years and I am a big fan of Malaysian food. Thanks to your channel I keep myself within the taste of Malaysian food. May Allah bless you. Keep it up!
Memang terbaik Cik Nom…saya seorang suami yang suka memasak dan sekarang dah pandai sikit2 memasak setelah menonton video masakan Cik Nom.. terima kasih banyak2
Alhamdulillah, ramai juga yang bagi feedback kat Che Nom tolong masak untuk isteri semasa pantang.
@@CheNom jnn km ke
Sedapnya memang favourite kami sekeluarga💕 Teringat saya masa tinggal kat rumah sewa, penat2 mak bawakan meehoon tu, rakan serumah yg bukan asal selatan pandang pelik sebab putih mcm tak cukup sifat, boleh pulak dia pergi goreng balik dgn kicap 😠 serik saya tak ingin saya rasakan lagi masakan ibunda. Kenalah respect setiap orang punya cara kan..
wah harini dapat ilmu baru, goreng telur letak cornstarch supaya tak koyak. selamani ku duk pikir nak buat camne eh kasi telur dadar tak koyak hehehe thankyou so much che nom!!!
terbaik che nom, sy suke tgok video resepi che nom bila memasak, kadang2 sy pun nk improved ilmu dan skill memasak bila tgok resepi ni kadang2 boleh jadi 1 terapi bagi sy, kualiti video yg terbaik, dan lagi 1 suara che nom tnjuk ajar semasa memasak pun sgt baik,,tq sharing :)
Betul tu che nom, seeloknya rendam dalam air sejuk tinggalkan dalam 1-2jam. Kalau rendam dalam air panas nanti bihun tu jadi lembik dan hancur masa kita gaul masa masak
Tq che nom . Bihun singapore ni mmg maknn fav sy . Mmg sedap . Sy tk suka bihun tp kalau singapore style sy suka . Kalau letak lada hitam byk² lgi padu
Ni memang kegemaran keluarga. ✌️Dari Singapura
Fav sy ni bihun spore..tkasih che nom kongsi resepinya
Sama dgn saya masak mihun suka rendam dgn air sejuk,bila masa masak baru letak air nak lembut mana,rasa mihun pun sedap je lembut dia kenyal2 mihun tak hancur,beza sgt dengan mihun yang kita celur dgn air panas..😉
Memang terbaik Cik Nom...... saya org Spore .... cara2 nya berbagai2... rencah nya pun berbagai ... kadang ada mood buatlah seafood - udang, sotong dan fisball & sayur2 .... kadang guna daging aje potong tipis2 dan kadang ayam aje ... kita yg buat dia ... taburan nya pun suka kita ... telur dadar , bawang goreng & daun sop bawang .... tapi cara Cik Nom ni unik ... bole cuba lain kali .
Dengan ayam goreng on the side. 🤤
Kalau kat Spore makan dgn Cili hijo cuka sedaap...
saya terasa bangga di pagi hari che nom tunjuk ajar cara cara masak mi hun goreng singapore🇸🇬.
terima kasih che nom😶😶😶
Sama2 😄
Takpa ciknom buat je apa ciknom masak. Saya dari bujang sampai ada anak semua tengok ciknom je. Kalau ada org taknak tengok, skip je lah next video. Benda senang :)
Saya menghargai effort ciknom selama ini.
Terima kasih ciknom ♡
Alhamdulillah salam Jumaat
Che Nom ni ada kuasa mind reader ke? Kebetulan hari ni ibu saya cakap dia nak Bihun Singapore for breakfast esok 🤣
Alhamdulillah. Mmg best bihun singapore ni. Boleh aje buat Cili jeruk menggunakan cili padi yg dipotong kecil yg direndam dalam air panas dgn campuran cuka, gula dan garam. Memang padu combo cili pdi jeruk dan bihun ni..
aah, lagi senang kalau macam tu ✌
Saya dah try masak guna resepi Che Nom, first time goreng bihun putih ni,selalunya family saya suka mkn bihun goreng yg merah tu tp yg ni serious mmg sedap.. mak saya puji saya pandai goreng bihun wlapun first time buat 😂 thanks Che Nom!! 🥳
This should taste delicious. A lot of work for a Bihun Dish, yet a yummy food one needs to put in the hours, preparation plus cooking time.
Pagi2 liat bihun goreng
jadi ngeces liatnya🤣
Mksh resepnya che nom,,barakallahu😘
Pagi² view video nihh ..mengundang kelaparan ...apa² ...tq for sharing ...
Assalamualaikum Wbt...t.kasih resepi ne.saya suka sambal kicap tu.pasti sedaaapp♥️♥️♥️😋😋😋
Alhamdulillah
Alhamdulillah
Alhamdulillah
Syukur Alhamdulillah
Segala puji bagi Allah💖
Hadir diawal che nom... nampak sedaapp sekali bihun gorengnya...
Br je tengok resepi bihun singapore che nom yg lain, tiba video baru. Yeay!
Yang ni versi 2.0 😁
sedapnya che Nom..suka bihun goreng singapore ni sebab ada lada hitam...memang berasap kalau makan panas-panas
😋😋 salam dari singapore
Mee birthday tak kira birthday ke, abes swimming ke, hari raya ke, piknik memang mee birthday ni tak boleh lepas pandang
Boleh try ni
Bihun Singapore ni memang kegemaran saya sekeluarga. Tapi kene masak sendiri. Rare nak jumpa di gerai gerai makan.
Alhamdulillah sedapnya.
sambal kicap johor senang je cili dgn bawang putih tumbuk bubuh kicap siap! hehe
Terbaik Che Nom. Semoga video yang dikongsikan menjadi amal jariah
Che nommmmm…sy dh try resipi bihun goreng che nom yg ni….sedap bangettttt n cantik je bihun nyerrrr🥰🥰🥰 tqsm che nom…
Esok Sabtu tak kemana, saya akan masak, terima kasih Che Nom. Lama sangat tak makan bihun singapore ni.
Che nommm saya awal🙈✨sedapnye resepi che nom kali ni🥰🥰🥰
Cuba ye ☺️
Perhhh..makan dengan Lada jeruk sedap ni.. 😋
woww amazing ..sedap nya yummy 😋
Laa....cik nom the best la...mmg dok rsa tringin nk mkn bihun singapore...sbb tgk ig stories dato rizalman mkn bihun singapore...trliuq...🤩🤩🤩🤤🤤🤤🤤
adoi suka kali nada dan cara che noh cakap merdu dan lawak geram juga
Che nom boleh cuba buat laksa nyonya singapore.memang best
Trbaik bihun goreng Singapore Cik Nom smoga senantiasa menghasilkn masakkan yg enak dan trbaik...dari Singapore👍👍👍😋😋😋😋
Wahh mmg saja je ni mercik air iur tgk bihun tu...spti slalu suke dgr suara Che nom ni😍👍
Wah nmpk sedap. But orang SG mkn dgn cili jeruk hijau.. Assmlkm.🌻😊
Yes cili jeruk hijau dan kepak ayam goreng ...combinasi terbaik...Hehehhe...Sedapppppp!!!
Oh yeke. Nanti nak cuba
@@CheNom Terima kasih Che nom sudi reply. Saya dari SG and baru jugak tgk channel Che Nom and ada jgk saya dah cuba, Alhamdulillah menjadi and SEDAP² resepi Che Nom😊🌻 Ape kata Che Nom cuba resepi Sotong hitam SG yg pekat².. yumm²😘
@@CheNom terimakasih sudi reply... Saya dari SG juga..terimakasih Che Nom selalu berkongsi ilmu dan video.. sangat berharga untuk saya dah keluarga sebab bakal isteri saya saudara baru Islam dari Vietnam..banyak video Che Nom yang bermanfaat untuk nya.. Alhamdulillah.
Kami doa kan semoga Allah permudahkan dan berkati segala usaha Che Nom sekeluarga...di buka seluasnya pintu rezeki untuk Che Nom sekeluarga juga..di berikan kesihatan yang terbaik untuk beriman pada Allah. Aamiin..
Tiba-tiba lapar, tengok sebelum tidur.
Nice kak makanan kegemaran saya nie
I love video masakan che nom dan limau nipis.sgt mudah dipahami dan bahan pun senang nak dpt..bee hoon singapore ni saya nak try buat .tgk resipi che nom.mudahnya..thanks kak
Terima kasih Che Nom. Resepi sangat mudah. Saya takde bahan basah ayam, udang. Sayur pun takde tapi ikut resepi ni mihun jadi sedap sgt. Licin suami makan
Che Nom ni... Lapar pulak petang 2 ni
thank you Che Nom , senang tgk video masak Che Nom, sye yg tinggal kat hostel nie pon dh pandai masak tgk video che nom!!
Terima kasih sudi cuba 👍❤
Aduh Setiap Kali Ade Resepi Baru Daripada Che Nom Mesti Saya Terliur...Sedap Nyer Che Nom...Tq Sharing Resepi...🥰🥰🥰
Memang best lah resepi ni....tambah cili jeruk dan bawang goreng rangup...yummy!
Biasa nya mee singapore
Makan dng cili hijau.jeruk.
Masha Allah sedapnya terliur tengok 🤤
Bihun goreng Sabah sama dgn bihun goreng Singapore che Nom sebab masa kecil almarhum ibu selalu masak bihun goreng yg sama dgn resepi bihun goreng singapore. Terima kasih che Nom.
Slm pagi chenom,ini salah satu kegemaran aunty bila tak tahu apa nak masak utk familly this comes to mind,suka sgt dg cara chenom senang utk 1st timer.you are the best tqfor the kicap sauce recipe.cara sama cuma kat sini versi vegietarian tapi pakai telur once again tq dear😘💕👌👍
Most welcome auty. Thank you untuk komen ☺️
Waalaikumussalam kepada yang memberi salam.. terima kasih dan sayang Che nom atas perkongsian resepinya.. moga kita semua terus berada dalam kebaikan in Shaa Allah.
Sama-sama Rosmizah, Insyallah
Memang menyelerakan tengok bihun singapore ni...
Fuh..mmg sedap ni
bulan puasa mak saya suka mkn ni hari2 anti gagal... haha
ni bihun che' Nom laa terbaek
Assalamualaikum & salam jumaat...nmpk sgt sdp bihun singaporenya...tq resepinya....😊
Alhamdulilah dpt juga ♥️ dari che nom...selalunya ...😊🙏
sedapnya che nom. nanti nak try buat
Alhamdulillah tq Che Nom. Byk tips. Nanti share lah resepi masak yg quick n easy..bahan sikit tapi gerenti sedap😍
Sedap menyelerakan kesukaan saya ni
Kalaudii sini Kami makan bihun Spore dgn cili hijau jeruk.
Sedapnyaa! Fav la bihun goreng, lagi2 ada rasa pedas2 😋
Look delicious sis thks for sharing keep it up 😍
I love your cooking .. you always give me ideas for cooking.. thank you so much for sharing your cooking videos.. very easy to understand.🌹
Waalaikum assalam,che nom saya suka recepi recepi nya dan mudah saya suka suara che nom sangat lembot 👍😊😟.terima kaseh saya dari singapura
Wahh,ada Video baru lah.Mantap Che nom 👍👍👍
lebih gemar bihun ni dari yg merah,tpi klu dh tkde option,telan jee,tpi cili kicap wajibb,naikkan selera gituww
Super nice omg 😱 hungry now. Thanks for the video.
Assalamualaikum Wbt Che Nom. Alhamdulillah trm ksh byk Che Nom yg baik hati.. Tak sabar nak cuba resepi terbaru Bihun Singapore upgrade. Smg Allah dapat membalas kebaikan Che Nom sekeluarga dgn banyak..🤲🤲🤲♥️💕👍👍👍💪💪💪😋😋
Waalaikumsalam. Sama2. Amin 🤲
Look Delicious, yummy
Ur cooking are very good and super sis 😊🙏
Thanks I will follow your your method and make your delicious noodles 🍜
video che nom ni banyak membantu saya yang tak berapa nak reti memasak ni hehe thanks che nom 😘😘❤️
Awak dah pandai masak nanti jangan lupa ajak noh
yaallah terliur tengok che nom memasak🥺🥺
Asalamu'alaikum che Nom..boleh cuba mihun bday yg ringkas, gunakan bawang putih, lada putih dan oyster sauce sedikit sahaja..sedap juga dan ringkas
Sdpnye menu..lapo perut teman dibuatnye..☝️😋
😬👍👍⭐⭐⭐⭐⭐
Assalamualikum, slmt pgi che nom.
Smga Allah sentiasa melindungi anda sekeluarga 🤲
macam tau2 je saya suka mi hun singapore ni...biasa orang umah letak lada hitam untuk rasa pedas
Assalamualaikum Che Nom.. sy mmg membesar mkn mee birthday ni sbb mak sy org spore… tq ye dh share resepi ni.. nanti sy nak buat jugak utk mak & anak tersyg 💖
Bismillah lbeh cntik d brkat masak smbil slawat d zkir jgn mraah
Macam biasaaaa...like dulu baru tengok
Che nom nanti buat video mee goreng
Cik Nom. Try buat laksa singapore.
Che nom tolong share resepi untuk org sakit.Macam bubur atau sup cendawan
singapore mee bersama tea tarik memang sedap
Che nom mau dong recipe taco mexico ala che nom ....
oh sedap !!!!!
ooo makanan yang sangat enak saya harus mencicipi hidangan ini besok jadi saya akan mencobanya saya harap Anda mengunjungi saluran saya
Bihun singapura mmg sedap.
Lama tak makan bihun Singapore
Salam Che nom terima kasih kerana sudi berkongsi resepi masakan yang simple dan enak dimakan bersama keluarga
Oh my! The bihun Singapore looks amazing and delicious you're my "go-to" for culinary excitement. Beautiful video, it's a pleasure to watch.💝
Jazakillah khayr Pn👍..salam dari auntySG💗