안녕하세요 여러분! 오늘은 양배추와 사과 가지고 제가 직접 다이어트는 물론 역류성 식도염에도 효과를 본 간단 '건강 샐러드'를 가지고 왔어요~ 특히나 요즘 제철사과를 써서 너무 향긋하고 맛있게 드실 수 있답니다! 꼭 한 번 드셔보세요! 그리고 제가 공동저자로 참여한 '다시 보고 배우는 음식디미방' 책이 나왔어요~ 영상 앞 쪽에 간단히 책 설명을 해드렸으나 관심 있으신 분들을 위해 추후에 커뮤니티에 더 자세히 올려 놓을게요^^ 요리시작: 2:38 *재료* 양배추 200g, 사과 1개, 다진 생파슬리 1큰술 또는 무순 약간 *샐러드 소스: 플레인 요구르트 100g, 레몬즙 1큰술, 소금 반 작은술, 꿀 1큰술
책 완전 보물이네요. 그런 역사책이 있는 줄도 몰랐는데 소개해 주셔서 고맙습니다. 음식 요리서야말로 누구나 좋아할 미시사 역사책이라고 생각해요ㅋㅋ 그런데 선생님이 현대에 다시 펴내는 책의 편찬에 참여하셨다니 늘 연구하시고 노력하시는 자세에 감탄할 뿐입니다. 당장 구매도 하고 도서관에 신청도 했습니다. 저도 보고 여러 사람들이 접할 수 있도록 말이에요. 책도 샐러드도, 심신이 모두 맛있게 건강해지는 영상이라 보는 제가 다 보람찹니다ㅋㅋ
선생님 책출간 감사해요 아유 그런데 저는 별스럽게요 양배추 날것만 먹으면 배가 부글부글거리고 뱃속에 가스가차서 고생을해요 마음은 지금도 먹고싶은데 그런데 익힌 양배추는 안그래요 저도 아삭아삭한 양배추 샐러드먹고싶어요 ^^ 책은 꼭 사보겠습니다 날씨가 많이 차거워졌어요 늘건강하시구요 또뵈요
'다시보고 배우는 음식디미방' 귀한 책 공동저자이신 선생님을 알게된지 한달이 되어가네요. 많이 늦었지만 축하드립니다. 오늘은 빨간 햇사과 사다가 '양배추사과샐러드' 맛있게 만들어 먹었어요. 가장 간단한 맛있는 샐러드 알려주셔서 감사합니다. 요거트소스를 그때그때 바로 만들어야 가장 좋겠지만 혹시 한꺼번에 만들어서 며칠 두고 먹어도 될까요? 궁금해서 여쭙니다.
안녕하세요 여러분! 오늘은 양배추와 사과 가지고 제가 직접 다이어트는 물론 역류성 식도염에도 효과를 본 간단 '건강 샐러드'를 가지고 왔어요~ 특히나 요즘 제철사과를 써서 너무 향긋하고 맛있게 드실 수 있답니다! 꼭 한 번 드셔보세요!
그리고 제가 공동저자로 참여한 '다시 보고 배우는 음식디미방' 책이 나왔어요~ 영상 앞 쪽에 간단히 책 설명을 해드렸으나 관심 있으신 분들을 위해 추후에 커뮤니티에 더 자세히 올려 놓을게요^^
요리시작: 2:38
*재료*
양배추 200g, 사과 1개, 다진 생파슬리 1큰술 또는 무순 약간
*샐러드 소스: 플레인 요구르트 100g, 레몬즙 1큰술, 소금 반 작은술, 꿀 1큰술
어제 우연히 임선생님의 영상을 접하게되어 여러개의 영상을 보았습니다.
오늘 시장가서 꼬지음식.나물등 재료를 듬뿍 사왔네요. 쌤의 레시피가지고 만들어보려구요.벌써 흥분되네요~ 너무 반갑습니다.
😮
양배추 사과샐러드~간단하면서도 정말 위장에 도움 되겠네요. 역류성 식도염으로 고생하는 남편에게 만들어 주렵니다. 오늘도 상큼하고 유익한 레시피 감사드려요. 요리책 출간을 축하드립니다~♡
네~ 저는 효과를 봤어요.
감사합니다~^^
음식 디미방 책 소개 축하 드리고 넘 반가워요. 몇권 구입해 주변과 나누겠습니다- 귀한 책 감사하고 영역본도 출간 할 기회가 꼭 올날을 기다립니다.👍🙏
감사합니다~^^
좋은
책을 추천해주셔서 감사합니다
따님의 추임새와 품평 멋져요
응원군이 있어서 더 요리할 맛이 나겠어요
딸 없는 저는 많이 부럽습니다~~
네~
딸내미가 잘 먹어주고 잘찍고 펀집까지 잘 해줘서 재미있게 영상 찍고있어요
감사합니다 😊
책설명 감사해요.
제가 당뇨,40년되답니다
양배추.사과.배채처서 섞어 온식구 아침으로 먹습니다.❤😊❤
드레싱없이 먹습니다.
당뇨혈당에도 다이어트에도 도움받습니다.
책 출간 축하드립니다~~
사랑하는 따님이랑 영상도 찍으시고
너무 좋으시겠어요
항상 건강하세요^^
네~ 감사합니다 shine님.
몇년만에 딸내미를 데리고 있으니 참 좋네요 ㅎㅎ
책 출간 축하드립니다
꼭 구입해서 보고 싶은 책이네요
양배추 사과 샐러드 레시피도
너무 좋습니다
고맙습니다^^-^^
관심 가져주시고 칭찬도 해주시고.....
감사합니다~~^^
와우~~뿌듯하시겠어요
축하드립니다
우엉조림도 너무 고급지고
맛있어요
세번이나 만들어 먹었네요
감사합니다
아유 그러셨군요.
감사합니다~^^
책 출간 축하드립니다~~👍👏👏👏😍⚘️
축하해주셔서 감사합니다~^^
쌤 챽 출간 축하드려요
계속 품위있는 요리
정갈한 음식 부탁드리고
감사드립니다~~~♡
좋아해 주셔서 감사합니다~^^
임선생님.
책 출간을 축하드립니다
가치있는 책
저도 구입해서 잘 보겠습니다
감사합니다 교수님~~~
책 완전 보물이네요. 그런 역사책이 있는 줄도 몰랐는데 소개해 주셔서 고맙습니다. 음식 요리서야말로 누구나 좋아할 미시사 역사책이라고 생각해요ㅋㅋ 그런데 선생님이 현대에 다시 펴내는 책의 편찬에 참여하셨다니 늘 연구하시고 노력하시는 자세에 감탄할 뿐입니다. 당장 구매도 하고 도서관에 신청도 했습니다. 저도 보고 여러 사람들이 접할 수 있도록 말이에요. 책도 샐러드도, 심신이 모두 맛있게 건강해지는 영상이라 보는 제가 다 보람찹니다ㅋㅋ
관심 가져 주셔서 고맙습니다.^^1600년대에 쓰여진 음식디미방은 정말 귀한 자료이지요.
많은 것을 알 수 있어서 저도 참고를 많이 합니다.
건강식이네요
맛있을것 같아요
선생님 책출간 감사해요 아유 그런데 저는 별스럽게요 양배추 날것만 먹으면 배가 부글부글거리고 뱃속에 가스가차서 고생을해요 마음은 지금도 먹고싶은데 그런데 익힌 양배추는 안그래요 저도 아삭아삭한 양배추 샐러드먹고싶어요 ^^ 책은 꼭 사보겠습니다 날씨가 많이 차거워졌어요 늘건강하시구요 또뵈요
네 그러시군요
환절기 건강 잘 챙기시고 또 뵈요. 감사합니다~^^
요리에 관심이 많아 이것저것 많이 찾아보는데 임선생님은 간단하면서 쉬우면서 깔끔 , 넘 좋아요
좋아해 주셔서 감사합니다^^
선생님 책 출간 축하드려요~~^^
감사합니다~^^
책출간 축하드려요~~
오늘도 역시 샐러드 깔끔하니 맛있겠어요^^
감사합니다~^^
오늘 책을 사러갑니다.샐러드 넘 맛나겠어요.오늘은 상큼은 샐러드로 상차림 할꺼랍니다.선생님!최고이십니다.정갈한 음식 감사올립니다.
힘이 되는 좋은 말씀 감사합니다^^
얌전하니~ 궁중요리가
딱 어울리시는분 칭찬합니다
칭찬 감사합니다!
짱!샐러드 또 올려주세여~ 좋아요 꾸욱.
넹ㅎㅎ
출간 축하드립니다!!!
감사합니다~^^
햇살만큼이나 쨍하네요!
선생님 조만간 봬러 갈게요~^^
네 ☺️
간단하고 쉽네요.
감사합니다.
자주임선생님방송보고있습니다
왜냐구요
조리스타일이내가하는생각하고비슷해서마음이갑니다
말씀도예쁘게하시거든요
아주즐겨봅니다
고맙습니다
이쁘게 봐주셔서 감사합니다^^
선생님 존경합니다!
오늘도 잘 배웠습니다
감사합니다~^^*
시청해 주셔서 저도 감사합니다 😊
와우 엄청 맛있어보이는 샐러드네요
따라하기도 쉽구요
간단하면서도 누구에게나 칭찬받는 음식이 되겠어요
그리고 책출간 축하드립니다
감사합니다~~
이 샐러드는 깔끔한 맛이라 저도 자주 만들어 먹습니다^^
임 선생님 제 입이 귀에 걸렸어요. 너무너무 해먹고싶은 샐러드라 고맙습니다. 그대로 만들어 보겠습니당.😊
좋아해 주시니 저도 감사합니다.
맛있게 드셔요 😊
샐러드 소스가 느끼하지 않고
딱 제 입맛입니다
감사합니다
반가운 말씀이셔요
감사합니다~~^^
선생님 영상에 영감을 받아서 간만에 돈가스를 했네요. 양배추 사과 샐러드로 건강하게 먹었다고 자부하면서 ㅎㅎㅎ 양배추만으로 하는거보다 훠~~~ㄹ씬 맛있었어요!
👏👏👏참 잘하셨어요 ㅎㅎ
이번에는 석류도 넣어서 해봤는데 새콤달콤 어울렸어요! 야채가 많이 없는 겨울식단에 감초역할을 하네요. 석류를 쉽게 응용할수있는 반찬 알려주시면 감사하겠습니다.
네~
색깔도 예쁘고 맛 있었겠어요. 궁에서는 유자화채나 동치미할 때 넣기도합니다~^^
사과양배추 샐러드 손쉽고 맛있어요. 오늘 점심에 가래떡 빼고 만들었어요. 맛보장 👍
감사합니다~^^
@@땅끝마을임선생 ㅎ 점심에 샐러드가 많아서 남겼다가 저녁에 떡볶이 떡 구워서 넣었더니 배불러요~~맛있어요.
맞있는 레시피 넘감사합니다
책 출간 축하드립니다! 공수해올 방법을 찾아야겠어요!
감사합니다~^^
넘넘넘 축하드리고 오래전 부터 갖고 싶었던 보물을 세상에 널리 보게 해 주셔서 감사합니다. 👏👍🏾✌🏼🎉💐💕🎶
반가워해주시니 기분 정말 좋습니다
감사합니다 narea Kim님 ~~^^
제가 선생님 채널을 늦게 알게 돼 이제와 책 출간 소식을 알게 되네요 늦었지만
축하 드려요!
감사합니다☺️
오늘 처음으로 쌤 채널을 보고서 바로 구독 좋아요 눌렀어요, 자주 방문하겠습니다!~^^♡
반갑습니다 김혜순님!!!
구독 감사합니다.
또 뵈어요~^^
꼭! 해볼께요😊
네~ 저는 요즘도 아침에 종종 먹는답니다^^ 맛있게 드셔요🥰
소개해줘 감사해요,
꼭 사봐야겠네요,
감사합니다^^
고생하셧습니다^^
감사합니다😊
임선생님은 한국요리 만드실 때 가장 아름답습니다 ❤❤
안녕하세요 임선생님의 레시피로 음식을 딸을 위해 해주었더니 딸과 정말 사이가 좋아졌어요 딸이 좋아하는 깻잎김치 레시피 부탁드려도 될까요
반가운 말씀이네요.
깻잎김치는 제철인 여름에 한번 만들어 봐야겠습니다 ^^
쌤~~~~
책 구입 해써예.
이 책으로 음식 하나 하나 배워 바야게써예. 며칠후면 시아부지 첫 기일인데 고민 많았는데 감사 함미데이~~~
감사합니다 비움님
원본이 1600년대의 것들이지만
만들어보면 지금 바로 써도 좋을 레시피들도 꽤 있어요.
도움이 될수있으면 참 좋겠습니다^^
추석때도 쌤 요리 흉내로 칭찬 많이 받아써예.
선생님요리는 쉬운데 품위가 있는 요리가 되요,
감사합니다~^^
책 출간 축하드립니다
감사합니다.
공동저자입니다 ㅎㅎ
생레몬즙 말고
시판하는 동그란 작은 초록색 병에 든 레몬즙 써도 될까요?
저는 잘 쓰지 않습니다만
생레몬이 없으면 써보셔도....
@@땅끝마을임선생
감사해요
당근 구입해야죠
감사합니다~^^
'다시보고 배우는 음식디미방' 귀한 책 공동저자이신 선생님을 알게된지 한달이 되어가네요.
많이 늦었지만 축하드립니다.
오늘은 빨간 햇사과 사다가 '양배추사과샐러드' 맛있게 만들어 먹었어요. 가장 간단한 맛있는 샐러드 알려주셔서 감사합니다.
요거트소스를 그때그때 바로 만들어야 가장 좋겠지만 혹시 한꺼번에 만들어서 며칠 두고 먹어도 될까요? 궁금해서 여쭙니다.
감사합니다☺️
재료가 간단해서 따로따로 준비해놨다가 드실때 섞어서 드시는게 제일 좋을거 같아요. 섞어 놓을 경우에는 되도록 빨리 드셔야할거구요. 점점 더 묽어질수 있을거 같아요.
@@땅끝마을임선생 네, 그렇군요. 묽어질수 있다는건 생각 못했어요. 답변 감사드립니다.
좋은하루되세요~~~
승정언니 책 출간 축하합니다.^^
감사합니다~^^
위가 안좋은 편인데 도움이되겠네요
네 저도 이거 먹고 역류 살짝 하던게 좋아졌어요^^
땅끝 마을이라고 해서 해남분인줄 알았는데 전라도 음식인줄 알고 관심있게 봤는데 땅끝마을이 여러군데있나보군요
해남에 살고있는거 맞습니다.^^
선생님~팬입니다♡
감사합니다 😊
자주. 먹고 있어요 선생님! 제가 얼마전 음식디미방. 책 구입하려. 대형서점 찾아서 부산에갔는데 서점 두군데 다없었어요 잇터넷으로 구입해야. 될까요?
아유 그러셨군요.
인터넷 서점이나 궁중음식연구원에서 주문하시면 됩니다.
책. 서울에 있는 딸에게. 부탁해서 구입했답니다. 기뻐요 가보로. 대물림할거예요 ㅎㅎㅎ~^^
축하드립니다.......^^
감사합니다~~^^
선생님 앞치마도 예뻐요 짙은 밤색 앞치마 예쁘세요 이 앞치마는 어디서 구입하셨는지 알 수 있을까요~^^
고맙습니다 ☺️
제가 제일 아끼는 앞치마인데, 저희 언니가 그림그려서 촬영때쓰라고 준거예요.
선생님 음식 디미방책 어떻게 구매할수있나요 ?꼭답글 주세요
대형서점(인터넷교보문고)에 있어요.
궁중음식연구원에서도 살 수 있구요
넘 맛있어보여서 해먹어보려는데
소스를 한 일주일치 미리 만들어놓고 사용해도 먹는데 지장이 없을까요?!?
이틀 정도까지는 두고 먹어 봤지만 일주일을 둬본적이 없어서 확실하게 말 씀 드릴 수는 없지만 3~4일 정도는 괜찮을거 같아요. 아무래도 재료를 따로 따로 두셨다가 바로 섞어서 드시는게 가장 신선하고 맛있게 드실 수 있을거 같습니다^^
안녕하세요.
임선생님
책이 언제 나온건가요
작년(22년) 10 월에 나왔습니다^^
선생님 안녕하세요
선생님 책구입하고 싶어요
인터넷서점에서 주문하시면되고 서울계시면 궁중음식연구원에서 구입가능합니다~^^
3일정도 두고 먹어도 될까요?
따로따로 준비해 뒀다가 드실때 소스 넣어 버무려 드시는게 더 좋을거 같아요^^
축하드립니다
정확히 책 제목과 출판서좀 알려 주십시요
꼭 사고싶군요
부탁드립니다
관심가져 주셔서 감사합니다. 책 제목은 '다시보고 배우는 음식 디미방' 입니다
출판사는 궁중음식연구원 이고요.
감사합니다
음식고유의 맛을 최대로 살리고 다른 양념 지저분하게 넣는 어느요리사들 같지 않고 넘 멋지십니다
꼭 건강하세요
서점에 있나요?
네
인터넷서점이나 궁중음식연구원에 있어요
여기는 광주광역시 입니다 영풍문고에 있을까요?
인터넷서점에서 사는게 편하실거예요. 조금 저렴하기도하구요^^
부추는 어떨까요?^^;
부추 자체의 향과 맛이 좀 강한편이라 고명으로 쓰기에는 적합하지 않을거 같아요
양상추도 괜찮나요?
그럼요
양상추는 손으로 뜯고 사과는 은행잎 모양으로 썰어서 버무리면 괜찮을거 같아요^^
책 출간을 축하드립니다
감사합니다 ~^^
음식 디미방 책 소개 축하 드리고 넘 반가워요. 몇권 구입해 주변과 나누겠습니다- 귀한 책 감사하고 영역본도 출간 할 기회가 꼭 올날을 기다립니다.👍🙏