Aaaaaaamo a este chef pastelero, el fue uno de los que me impulsó a ser pastelera. Hace años ya. Deberían volver a ponerlo en TV. Es una pasada este chef, 10000000 de 💯
No hay otro chef como.osvaldo gross nunca te puede salir mal una torta d el como explica todo siempre hago sus recetas y tengo todos los libros q lindo aprender c el gracias x ayudarnos siempre
Son muchas las recetas que he hecho del maestro Gross y todas salen perfectas, tal cual el las enseña. muchas gracias maestro, es un gusto y un honor seguirlo.
Para mi es el mejor. La primera vez que vi sus programas era cuando trabajaba en utilísima en el 2015 más o menos, en un canal de cable de mi ciudad, hacía unos postres espectaculares. No recordaba su nombre y ya lo he vuelto a encontrar. Me encanta ver como prepara los postres. Saludos desde Pisco, Ica - Perú
Chef Osvaldo exelente esta triada, de postres, explica muy bien y da todos los tips ya hice los Brownies y me mataron con tan rico sabor extra chocolate y voy x el chescake Japonés. Muchas grx con usted es más fácil cocinar!!!!😁❤️
Muchas gracias por su excelente profesionalismo y sobretodo por compartir su conocimiento, eso nos ayuda enormemente a las que queremos aprender 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👏👏👏👏👏👏👏
Excelente el maestro Oswaldo Gross, sus recetas salen tal cual las enseña. salen perfectas. muchas gracias con Ud. he aprendido mucho de resposterìa y panaderìa. Bendiciones!
Hola Cheff, buenas noches. Me encanta mucho su manera de esplicar su clase, mesa claro. Tengo años de seguir sus clases. Soy una admiradora de usted. Es un placer verlo y disfrutar sus videos. Dios le bendiga con vida y salud. Saludos desde Toluca México.
A mis hijos les encantan los rollos de canela, yo los hago de harina integral y para el glaseado reemplazo la crema por yogurt griego, el toque ácido les va muy bien!
Hola, muy buenas las recetas. Al Rollo de canela lo saborizo con dulce de leche y coco o dulce de leche y maní procesado.Gracias por todo lo que aprendo con ud. Es un buen profesor
Hola cómo está,que delicia sus recetas me encantan todas tengo tiempo siguiendo y haciendo parte de sus recetas .gracias y que Dios lo bendiga.mil Bendiciones.
Exelente como siempre , Osvaldo un gusto verte hacer toda la pastelería Un placer para degustar y un gran orgullo de tener un profesional como vos Un gran cariño y abrazo
Todo un maestro me encantan sus recetas nunca me fallan ,voy a preparar ese cheesecake que me andaba quietando el sueño ,estoy segura que con esta receta me va a salir muy bien .saludos
Gracias por las recetas. Esa versión de brownie sin harina de trigo, la he andado buscando y está me parece muy buena y fácil.👌 Aquí en mi país al cajun o castañas, le conocemos como semillas de Marañón. 👋👋🇨🇷🇨🇷
Señor Oswaldo, le comento que mi mamita, grababa sus clases con VHS, y ha hecho sus roles de canela durante años, imagínese, con VHS, y paraba para anotar, y cada vez que los hacia ponía el video cassette, tan bella mi madre, aprendimos y ahora yo le enseño a mi hija, que ama hacer postres como mi mamá y yo, bendiciones, los postres nos mantuvieron cuerdas en la pandemia
Hola amo sus videos y recetas quiero hacer los brownies pero tengo una duda se podra hacer con otro chocolate que no sea cobertura?? O solo con el cacao en polvo? Gracias por enseñar todas sus recetas❤
Lo más importante son dos cosas: -tener báscula digital para pesar con precisión. -el almidón de maíz o Maicena es un ingrediente necesito -Del apuro solo queda el cansancio, con calma todo. -La harina solo la mezclas para incorporar, nunca batir de más.
Revisando la receta del enlace veo que es diferente a la del vídeo; podrías indicarme esta que lleva almidón de maíz? Gracias por compartirnos tu maestría.
Aaaaaaamo a este chef pastelero, el fue uno de los que me impulsó a ser pastelera. Hace años ya. Deberían volver a ponerlo en TV. Es una pasada este chef, 10000000 de 💯
No hay otro chef como.osvaldo gross nunca te puede salir mal una torta d el como explica todo siempre hago sus recetas y tengo todos los libros q lindo aprender c el gracias x ayudarnos siempre
Son muchas las recetas que he hecho del maestro Gross y todas salen perfectas, tal cual el las enseña. muchas gracias maestro, es un gusto y un honor seguirlo.
El mejor Chef Argentino ,el arte de cocinar , junto al arte de enseñar cocina por Excelencia, gracias Maestro desde Australia Sydney
Un verdadero maestro de la patelería, gracias por compartir tus conocimientos adquiridos en años, gracias.
Placer todo lo que el Maestro Gross nos enseña. Gracias ❤
Gross es el más capo de todos los cocineros argentinos
El y una señora que hacia un programa con el que no se como se llama, bien elegante y refinada, linda señora super fina , un buen duo
No
@@Rulebeat Dolly Irigoyen
No deje nunca de compartirnos sus conocimientos. Me encanta
Para mi es el mejor. La primera vez que vi sus programas era cuando trabajaba en utilísima en el 2015 más o menos, en un canal de cable de mi ciudad, hacía unos postres espectaculares. No recordaba su nombre y ya lo he vuelto a encontrar. Me encanta ver como prepara los postres. Saludos desde Pisco, Ica - Perú
Quedó bella esa pieza de rosbeef, seguro la voy a hacer. Gracias ❤🙂 saludos cordiales y bendiciones, una venezolana desde Houston-Texas
Sr. Osvaldo, siempre admiro su manera de enseñar, muchas gracias
Bendiciones
Pedro muchas gracias, es la primera vez que veo tus tutoriales, me parece excelente tus instrucciones y conocimientos. Muchas gracias. TQM.
Chef Osvaldo exelente esta triada, de postres, explica muy bien y da todos los tips ya hice los Brownies y me mataron con tan rico sabor extra chocolate y voy x el chescake Japonés. Muchas grx con usted es más fácil cocinar!!!!😁❤️
❤ Gracias no hay otro pastelero,solo tú.Felicitaciones.Venezuela
Muchas gracias por su excelente profesionalismo y sobretodo por compartir su conocimiento, eso nos ayuda enormemente a las que queremos aprender 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👏👏👏👏👏👏👏
Mi chef preferido saludo desde Puerto Rico👏👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰
Este hombre es un amor, me encanta, como explica, mil gracias, saludos desde México.
Son verdaderos expertos en la Cocina... Que delicias preparan. 🤗 felicidades 🎊 👏 👏 👏
Gracias Patriii qué honor que digas esto 😍😍
TE amo viejitode las proporciones tu me das la luz, y llenas de carbohidratos mis pancita.
Grande maestro gracias por transmitir tus conocimientos. Abrazos desde Barranquilla la número uno de Colombia.
Excelente el maestro Oswaldo Gross, sus recetas salen tal cual las enseña. salen perfectas. muchas gracias con Ud. he aprendido mucho de resposterìa y panaderìa. Bendiciones!
Excelente receta 👌 claro la haré amigo saludos de costa rica 🇨🇷❤️🆗😊🙏❤️
Gracias por tus enseñanzas y sobre todo en este momento que necesito emprender gracias
Rico maestro de la gastronomía.me encantó saludos desde Ecuador gracias x compartir 😃
Hola Cheff, buenas noches. Me encanta mucho su manera de esplicar su clase, mesa claro. Tengo años de seguir sus clases.
Soy una admiradora de usted. Es un placer verlo y disfrutar sus videos. Dios le bendiga con vida y salud. Saludos desde Toluca México.
Un beso a usted y toda Toluca!
Gracias por contactarnos qué DIOS lo Bendiga grandemente 🙏
Veo todis los dias el programa desde Honduras y me gustan mucho hacer sus postres muy ricos
Santa, qué postres hondureños deberíamos probar?
Un genio!!!!excelente las recetas y explicación!!!👏👏👏👏👏👏👏👏🇦🇷🇦🇷🇦🇷
¡Eres un Gran Maestro!!! Muchas Gracias Gross.
Todo maravilloso, como siempre. Gracias. Cada a capítulo es una clase magistral .
Excelente la receta lo maravilloso son sus indicaciones de como preparar las recetas.
Me encanta 💖 los infalibles de Gross
Me encanta,desde chile.
A mis hijos les encantan los rollos de canela, yo los hago de harina integral y para el glaseado reemplazo la crema por yogurt griego, el toque ácido les va muy bien!
Me encanto el roĺlo de canela y Brownie.
Recetas de lujo, muchas gracias Oswaldo por compartir todos tus conocimientos y tips para ser tan buen repostero como usted. Bendiciones
Qué lujo este vídeo! Cuántas recetas súper bien explicadas, gracias!
Hola, muy buenas las recetas. Al Rollo de canela lo saborizo con dulce de leche y coco o dulce de leche y maní procesado.Gracias por todo lo que aprendo con ud. Es un buen profesor
Mi corazón como me gustaría aprender con vos tesoro mío te amo mucho mucho besos ati❤❤
Super delicioso veo desde Colombia gracias
Me encantan sus recetas aqui desde Canadá ❤
Eres un genio me encanta no fallan sus recetas ❤❤❤
Gracias, voy a verlo ya, que bueno estàs recetas.
Yo lo sigo me encanta sus receta son genial
Hola cómo está,que delicia sus recetas me encantan todas tengo tiempo siguiendo y haciendo parte de sus recetas .gracias y que Dios lo bendiga.mil Bendiciones.
Excelente maestro 👏 gracias me encantan tus vídeos
Impecables las recetas como siempre gracias.
Muchas gracias Ud. Es genial e infalible
Quee recetas tan espectaculares!!! Maestros de la cocina!!!! Felicitaciones!!!!!
Exelente como siempre , Osvaldo un gusto verte hacer toda la pastelería Un placer para degustar y un gran orgullo de tener un profesional como vos Un gran cariño y abrazo
Todo un maestro me encantan sus recetas nunca me fallan ,voy a preparar ese cheesecake que me andaba quietando el sueño ,estoy segura que con esta receta me va a salir muy bien .saludos
síi! verás que sí!. Yo lo hice al pie de la letra y sale fenomenal
@@agustinaxavier1850 genial eso me anima más a prepararlo ,saludos .
Se mira verdaderamente delicioso gracias
Los hice, buenísimo. 😊 gracias maestro❤
Muchas gracias maestro!!!❤❤❤
Me encantó excelente Profesor 👏👏
Me encantan, magistral 👏👏👏😁
Se ve estupendoooo 😮😮😮❤❤ ame
Todo perfecto 👌🏾 como siempre, espero poder practicar, lo antes posible estás tres maravillosas recetas.
Gracias sr gross
Que delicia desde Cali Colombia un abrazo ❤ chef bendiciones
Espectacular!mil gracias 💖
Gracias por las recetas.
Esa versión de brownie sin harina de trigo, la he andado buscando y está me parece muy buena y fácil.👌
Aquí en mi país al cajun o castañas, le conocemos como semillas de Marañón.
👋👋🇨🇷🇨🇷
Me encantó, gracias maestro Gross
Eres un genio mi amor de mivida te amo❤❤
Wao Maestro que delicias gracias 🤗
Que delicia, gracias por la receta.
👏👏👏 tan deliciosas sus recetas y lado hace parecer tan fácil 😋😋 intentare hacerlo ❤❤
Que bueno 😃muchas gracias 👍🏻👍🏻 por la receta excelente 👏👏👏
Señor Oswaldo, le comento que mi mamita, grababa sus clases con VHS, y ha hecho sus roles de canela durante años, imagínese, con VHS, y paraba para anotar, y cada vez que los hacia ponía el video cassette, tan bella mi madre, aprendimos y ahora yo le enseño a mi hija, que ama hacer postres como mi mamá y yo, bendiciones, los postres nos mantuvieron cuerdas en la pandemia
Dime que tienes esos VHS aún!!
Me encanto
Qué verdadera tentación, las tres recetas un lujo, muchas gracias 😊
Eso eso!! A probarlo!
Excelente receta 👌 gracias maestro
Hola Osvaldo te estoy mirando tu receta corazón ❤❤
Gracias!!
Hola amo sus videos y recetas quiero hacer los brownies pero tengo una duda se podra hacer con otro chocolate que no sea cobertura?? O solo con el cacao en polvo? Gracias por enseñar todas sus recetas❤
Una pregunta chef, en mi país es más común el zapallo verde, cómo puedo sustituirlo?
Puedo ponerle camote o batata?
genial,,,
¡Me encantan esos trastos azules! ¿què marca son? quisiera investigar si los puedo conseguir. (Los de los ingredientes, azul claro mate)
Hola Osvaldo mi amor yo estoy en Buenos Aires te estoy mirando tu recetas ❤❤
Pedro hola, una pregunta qué es el zapallo y con cuál otro producto se puede reemplazar, estoy en Latinoamérica. Mil gracias.
con que otro ingrediente pidemos sustituir el pure de zapallo..saludos desde Mexico
Hola que rico👍🌞
Hola Osvaldo donde te puedover ❤❤
Maestro!!!!
Buenas tardes, excelentes recetas. Si uso levadura seca para los rollos de canela, cual seria la cantidad? Mil gracias desde Colombia.
Se podrá hacer los rollos con puré de plátano en lugar de puré de zapallo? Muchas gracias por responder !
****gracias ❤❤
Buenas noches , con que se puede sustituir el zapallo, AES los rollos de Canela ?
Chef que delicia , gracias por tu explicación , que otra azúcar se le podrá poner a los rolles de canela .
Yo los haré con azúcar de coco.
La versión de brownie, que está en la caja de información de esté video, es con harina?
Hola Osvaldo amor mío te estoy mirando tu receta mi corazón de mi vida te amo mucho mucho besos ❤❤
Voy hacer los brownis sin tacc y los rolls Son tan claro p explicar q todo parece fácil Ojalá me salgan🙄🙄🙄😂😂❤️❤️❤️
Lo más importante son dos cosas:
-tener báscula digital para pesar con precisión.
-el almidón de maíz o Maicena es un ingrediente necesito
-Del apuro solo queda el cansancio, con calma todo.
-La harina solo la mezclas para incorporar, nunca batir de más.
@@luisadeborahlucchi las recetas de Osvaldo gross son maravillosas pero tendría que dar los ingredientes mientras cocina
El almidón de maíz es la maizena en México? Gracias ! Saludos
exacto!
@@agustinaxavier1850 muchas gracias 🌷
Cómo puedo obtener las diferentes recetas
3 ingredientes le hace sentir suave harina d trigo almido'n d maiz y e'l queso crema.
En Japón se llama Soufflé cheese cake
😮 hola Osvaldo me voy a mi ciudad te dejo mi corazón un beso grande para ti amor mío te amo mucho mucho besos a ti 😂❤❤
Mi corazón de mi vida te amo mucho mucho besos para ti ❤❤
Una pregunta deque país sos responde y que parte Bibi dale
Hola , se desmolda frio? Del horno a la heladera ? Cuaunto tiempo
Cual de todos los postres??
Si no deseo poner zapallo, se o no remplaza por otro ingrediente?
Revisando la receta del enlace veo que es diferente a la del vídeo; podrías indicarme esta que lleva almidón de maíz? Gracias por compartirnos tu maestría.
Matilde, ¿a cuál receta te refieres?
@@elgourmet me refiero a las cantidades en la receta del Brownie con maicena. Gracias.