Урбеч из подсолнечных семечек (рецепт под видео)

Я очень люблю такого рода еду. Она богата жирами и другими полезными свойствами. Можно кушать вместо масла. Мои самые любимые из кунжута, кешью, кокосовой стружки и этот.
⠀
Делается 9 минут.
⠀
Что:
- семена подсолнечника
- измельчитель/блендер
⠀
Как:
- промываем семечки, обжариваем без масла на сковороде. На среднем огне. Постоянно помешивая. Начинают потрескивать, хороший знак 😁 жарим дальше. Пробуем. Вкусно. Снимаем с огня. Если вкус не совсем нравится и они немного влажные, жарим дальше
- далее перекладываем в блендер или измельчитель. На данный момент, я взяла своего помощника в 400W. Справляется хорошо!
- измельчаем до кремообразного состояния. На видео видно.
⠀
Далее употребляем как самостоятельное блюдо, но много не съешь, либо с овощами или салатами, бутерброды и тд.
⠀
Вкусно и просто
⠀
Всех обняла 🤗🌹
______
Рецепты веган/вегетарианские под #likeiriska
______