Torrone di Natale - Ricetta Originale
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ธ.ค. 2024
- #torrone #natale #ricetta
LINK PER ACQUISTARE LE OSTIE CIALDE.
rover.ebay.com/...
INGREDIENTI:
500 GR DI MIELE MILLE FIORI
500 GR DI FRUTTA SECCA
2 ALBUMI, PERSO 70/80 GRAMMI
2 FOGLI DI OSTIA (CIALDE)
per abbonarti al canale, clicca qui
/ @chefstefanobarbato
Da oggi, potete acquistare il grembiule personalizzato col mio logo e il vostro nome a questo link
www.chefstefan...
❤NUOVI VIDEO TUTTE LE SETTIMANE
★ SUBSCRIBE / chefstefanobarbato
★ FACEBOOK YT CHANNEL / chefstefanobarbato
★ INSTAGRAM / chef_stefano_barbato
★ TWITTER / barbatostefano
★ FB / st.barbato
★ WEB SITE www.chefstefano...
Stefano...abbiamo seguito alla lettera la preparazione...ma è venuto cremoso anziché morbido! Al gusto è spettacolare ma è troppo molliccio....ci riproveremo aumentando la cottura...non demordiamo 😂! Un abbraccio!
E si, come avrai notato più lo cuoci è più diventa duro, il tempo é indicativo...
c’è un detto qui a Milano... cosa sei dietro a fare? A girare il torrone... per indicare che ci vuole molto tempo
La consistenza dipende dal tempo di cottura
Chef per i più golosi può essere ricoperto con del cioccolato fondente? Grazie per l attenzione
Uuuaaaauuhhhh!!!! Deve essere fantastico....ci proverò senz'altro....
4
Fantastico!!!! Questo è il Torrone Sardo. Il più buono di tutti!!!!!! Grazie Chef!!!!!!!!!!!!
esatto. fatto solo col miele.
Chef Stefano Barbato 😋🥰
Ho seguito il video passo per passo e questo torrone é venuto benissimo. Sapore inconfondibile ed istruzioni molto chiare. Io l'ho fatto cuocere per 60 minuti e la consistenza é perfetta. Grazie Stefano.
Grazie mille per la ricetta! io conoscevo quella in cui ci andava anche una buona dose di zucchero.. e questa è senz'altro migliore. fatto con mandorle, nocciole e scorzette di agrumi, canditi con le mie zampette sante 😜 grazie ancora CHEF!! 😘
Sei fantastico come spieghi tu ....nessuno....avessi avuto te avrei 4 laureeeeeeww.grazie per la tua pazienza e l amore con cui spieghi e cucini le cose.....sei unico...un saluto alla tua signora che sicuramente tu terrai molto allegra!lo faro' il torrone e tutte le tue ricette...perche ' sei veramente esaustivo!Buone Feste da Filly...da Torino....ciao
Se Roberto Carlino "non vende sogni ma solide realtà" lo Chef Barbato non cucina, ma crea dei Capolavori di Felicità!!! 😋😊
Grazieee
Chef anche la ricetta più difficile la fai sembrare una ricetta che possono riprodurre tutti 😅😘
Grazie mille per i tuoi consigli
Uso questa ricetta da un pò di anni, ho sempre avuto il successo. Grazie Stefano!
Be allora devi dirmi come mai io l ho seguita alla lettera e non e venuto per niente ne morbido ne duro ma veramente liquido??
@@lh8893 non ti saprei dire. Io faccio con 1kg di miele e 4 albumi, ci vuole circa 3 ore per ottenere la durezza che voglio io. L'anno scorso invece l'ho cotto un pò meno mi è uscito morbido e ho fatto il torrone a cucchiaio. Io l'ho faccio ormai da 4 anni , fin'ora mi è sempre venuto. Riprovarci.
Lo abbiamo fatto ed è stato un successo strepitoso! Grazie Stefano, sei un grande.
Bravo, non ho mai fatto il torrone ma tra i molti video questa mi sembra la preparazione più sana e tradizionale, farò questa! 😉
Finalmente un torrone genuino ,senza aggiunta di zucchero o glucosio o altre diavolerie industriali. Proprio come lo cercavo. Buonissimo.Grazie
Di chef ce ne sono tanti ma bravo e simpatico come te non ne ho ancora visto uno, grazieeee
Ahhhh il torrone è tradizione della mia Cremona!!!!!!!! Grande chef, mi fai sentire a casa adesso che sono via per lavoro
Che meraviglia!!! Grazie per la ricetta!!! Saluti dall'Ungheria!!!
Complimenti...sarà una delizia anche appena fatto...ricetta semplice e per tutti...Grazie e Auguri di Buone feste
Sei incredibile ,sai cucinare proprio di tutto con professionalità, dovresti essere da esempio a molti.
Grazieee🤤👏
Dimenticavo di fare i complimenti alla tua donna che fa delle riprese e montaggi doc.😘ciaooo.
Graziee
Mitico Stefano, ti scopro solo oggi. Cercavo la ricetta per fare un torrone bianco per Santa Barbara come vuole la tradizione (che è oggi 4 Dicembre) ed avevo in mente il torrone di Jerzu di cui ne vado matto. La tua ricetta è identica negli ingredienti e fantastica nella preparazione. Io ho preferito il miele di castagne per renderlo più scuro e saporito e solo mandorle spellate, è venuto ottimo, uno spettacolo. Grazie continua così.
Lo faccio subito. Non vedo l'ora...... grazie chef.
Ciao Stefano. L ho fatto ieri che era il gg di Santa Lucia. È uscito spettacolare! Nemmeno quello della pasticceria è così buono! Grazie! Grazie a te mi sono appassionato alla cucina!♥️
¡Excelente video y receta: Saludos afectuosos desde México!!
Grazie Shef, la tua ricetta è migliore perché non hai aggiunto lo zucchero come gli altri! Спасибо!;)
Bonjour Monsieur le Chef, mon dieu quel délice ce merveilleux nougat blanc 😉 à essayer absolument j'adore merci 😉
Metto il like prima di guardare il video, perchè chef Barbato non si smentisce mai 😊👍🏼❤
Ti adoro chef grazie per le tue ricette 🥰🥰
Torroni morbidi sono i miei preferiti,bianci oppure al limone!Bravo Chef mi piace, deve essere delizioso sbramm!🎄Buon Natale Stefano a te e a tutta la tua famiglia!🎄
Chef ,ho fatto il tuo panettone 2 volte ,troppo buono!!!Sei fantastico!!
Grazieee
Ho appena finito seguendo alla lettera il video. Alla vista è perfetto.... Per il sapore si vedrà domani.. grazie chef
Grazie mille, appena fatto ed è riuscito perfettamente! Complimenti per la ricetta e buon Natale!
Grazie chef 😍ha realizzato la ricetta di una mia richiesta😍❤Grazie vedo il video e mi metto all opera...lo sto gia mangiandocn gli okki
Molto accattivante ,appena ho tempo lo faccio ,inutile ripeterti che sei grande chef!!!👍💋
Grande Stefano , graaaaaaande, grazie . Che altro dire ?
Ti amo.
MUAKKK
Barbato nonostante non mi ha risposto ti rispondo io.
Il torrone è venuto espettacular. Bravo barbato 👋👋👋
Spettacolare. Ora aspetto 12 ore per il taglio ma sono sicuro che sarà una favola... Bravo.
A me piacerebbe tanto vedere la tua ricetta delle cartellate!!tipico dolce natalizio!grazie sei un mito
Oggi sono già cresciuta 2kg solo mangiandolo con gli occhi.Domani lo faccio e domenica mi strafogo ,grazie per questa bella ricetta
ehhehehe
Lo devo fare domenica, fammi un in bocca al lupo... sperem ben!!! e grazie, come sempre!
❤️
Che buono, continui così chef. Sempre avanti e originale con ricette interessabti
Barbato ...sei il.meglio...che simpatico...bravissimo...buon Natale
Ma e' meraviglioso!!!! Grazie della fantastica ricetta!!!☺👍
Bellissimo e poi... una chiarezza spettacolare.....la farò subito
...ti farò sapere😊
A proposito, ci andrebbe la buccia del limone per dare un po' di freschezza?
Certo che sei un mito 👍 di bravura , e di simpatia buon lavoro chef 👏❤️
FANTASTICO!👍👍👍👍👏👏👏👏👏
QUESTO SARÀ IL MIO ESPERIMENTO NATALIZIO ....SPERIAMO MI ESCA BUONO PERCHÈ C' È UN BEL LAVORO DIETRO !
CIAO CHEF BACI A TE E LUCY 😘😘😘😘💖💖🖑🖑🖑👍
Ma chef, il torrone va rifilato.... e le rifilature vanno divorateeeeeee!!!!! Altro che sprechiiiiiiii!!!!! Buone feste!
Ahahahha
Fantastico il torrone, e tu sei troppo forte😂😂😂😂😂😂hai ancora la cresta da gallo, per via del cuscino, dietro la testa🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣sei bravo complimenti lo userò come dono per natale💋
Mi son sempre chiesto come si faceva il torrone, bravo Stefano, riesci sempre a stupirmi👍
Grazie grazie chef..dopo avere adottato il l’invite madré, l’anno scorso.cracheront di fare questo t’ordonne..per mè, il ricordo è quello « ben duro ».Buon natale e grazie per la tua fantasia.Luisa
Meraviglia! 👏👏👏👏👏👏👏
Anch'io odio gli sprechi chef! Buon Natale 😋😘🌞
Bravo come spieghi tu non si può sbagliare 👍
Maestro sai fare tutto !!! 🤗 Buon Natale !
Bellissima ricetta spiegata veramente benissimo e in modo semplice. Grazie lo farò di sicuro quest'anno ❤️❤️❤️😘😘😘😘
sei il migliore Stefano... tanti auguri
Chef l'ho appena fatto. Si sta rassicurando. Con il tuo video è stato semplicissimo. Ora è a rassodare. Poi ti dirò come procederà il porzionamento e l'assaggio. 😂😂😂😂😂👍
Ottimo
Fatto!!!! Sembra perfetto! 😊👌
Mitico chef! Io sono di Cremona e questo torrone è spettacolare!!!ciaoooo🔝
Se ve muy bien! Es mi dulce favorito de navidad, así que lo voy a preparar. Una vez hice la Nutella con tu receta y salió riquísima. 👍🏻🤩
Chef ti è venuto benissimo, sarà sicuramente anche buono, mitico😋
Sempre magnifico... bravo bravissimo!
Mi hai tolto una curiosità che ho sempre avuto! Grazie!!
Ciao carissimo, il mio primo torrone la mia prima ricetta è la tua!! Ti scriverò domani per il taglio è l' assaggio..😋😋🎄🎄💖💖
Sei uno spasso ......bravo e simpaticissimooooo!!!!!!
Spettacolare! Grazzie per condividere la ricetta!
Grazie ! Io sono di Brasile. Proverò la tua ricetta !
Ciao Stefano, grazie delle precise spiegazioni che hai dato !! Complimenti molto chiaro e semplice .Volevo chiederti, ma come mai alcuni consgliano della vaniglia per preparare il torrone....
aspettavo con ansia questo video!!!!
Bravo Chef come sempre🤗
How can I get the recipe translated in English? This variation looks interesting and others I've tried didn't turn out so well. 🤞
che spettacolo , realizzare questa delizia.
Come sarà ? è tutto super speciale quello che fai ciao e buon natale
Barbato bravissimo come sempre. Ma il torrone è molto impegnativo lo vado a comprare😂😂
Buonasera Chef, se volessi farlo con la cooking chef della Kenwood che ha la cottura a induzione a quanti gradi dovrei impostare la cottura??? ❤❤❤
Ti amo, Stefano Barbato... Lo facevo tanto più complicato... Bello è basta! 👍 👍 🤩 ❤️💯
Purtroppo posso mettere solo il “mi piace” perché “l’adoro” TH-cam non lo ammette. 🥰
heheheh
Maximilian Cope ho pensato la stessa cosa 😂😃
Che Chef ....il mio preferito espettacular!!!!!!
Grazie tante barabambabambadan...dalla croazia..lo faro' per i nipoti 😊
Fantastico! Vorrei farlo ma non ho il motorino elettrico! Mescoleremo a turni con tutti i membri della famiglia!!! 😂😂😂
Ciao ma il Miele va bene anche quello di perrallasca? Per le uova posso usare quelle di struzzo?
Ciao Stefano, grazie per tutti i tuoi video, stai facendo un grande lavoro per diffondere la cultura gastronomica italiana. Ma quando uscirà un video su Stefano Barbato? Penso che a molti di noi piacerebbe un po conoscere la tua storia professionale e non, il tuo incontro con la cucina, la nascita del canale ecc
Un abbraccio
beautiful I like it crunchy but Oh how laborious !🙀
Interesante. Nunca había escuchado de esa receta 🙂
Questa ricetta fatta da te : massima fiducia .
Sarà buonissimo,una cosa in più personalizzata per i regali. 👍😘
Buon Natale Chef 👩🍳
Chef sei un grande!😊
Sei unico,ti adoro
Me leíste la mente, justo la receta que estaba buscando 😍
Que bien 👍
Sei fantastico chef Stefano
It looks excellent, I wish you have it English too.
Tra qualche giorno sarà disponibile anche in inglese con la funzione multi audio
Ciao,senza zucchero?In altre ricette c'è lo zucchero, proverò a farlo, grazie spieghi benissimo.
Complimenti bellissimo video bravissimo
👏👏👏👏👏👍 io penso che andrò a comprarlo in un magazino 😂😂😂😂 troppo difficile per me !!! Grazie communque chef 👨🍳🥰❤️🙏🏼🇧🇪
Buongiorno chef ma il motorino che si usa per fare la polenta con la pentola di rame fa 2 giri al minuto non è troppo lento è come se non miscelasse, viene ugualmente il torrone? Grazie
Buongiorno, volevo sapere quanto tempo dura . Grazie
FANTAGODURIOSISSIMOOOOO😍👏👏👏👏
Sei fantasticoooo👏👏👏👏👏❤️❤️❤️
Saludos desde México ✌
Buonissimo!!! Si può aggiungere della scorza d'arancia fresca per aromatizzare?Grazie sempre il top! Un abbraccio chef😘😍👏👏💖💖
Si certo
Chef Stefano Barbato Grazie mille Chef!!!😘😘
Anche della scorza di limone grattugiata che è un'esplosione di gusto in bocca, In Sardegna si usa cosi e invece dell'ostia si può aggiungere anche una cialda croccante tipo wafer ma piu spessa e colorita.
www.labarbagia.net/notizie/comunicati-stampa/6096/al-via-la-settima-tappa-di-mosaico-a-tonara
(Foto di esempio torrone con cialda)
Thank you so much ❤❤❤
Waaah proverò a farlo! Grazie dalla Russia
Grazie mille!
CIAO CHEFF SI PUÒ FARE SENZA MIELE SENZA ALBUME E SENZA NOCCIOLE E SENZA QUELLA SPECE DI PANNA BIANCA? GRAZIE
No