Менеджер ресторана - роль и обязанности / Обучение сотрудников ресторана / OYBEK XO

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @Jakhongir-hi8tz
    @Jakhongir-hi8tz 6 หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо большое я только закончил факультет Менеджмента, и у меня сегодня интервью в Кафе и мне было сложно понять что я должен делать и что от меня потребуется. Спасибо огромное за очень информативное видео.

  • @ShodmonSafarov-b8o
    @ShodmonSafarov-b8o 2 ปีที่แล้ว +8

    Браво 🙌 идеально все разложил .
    дай Аллах тебе здоровье Аминь 🙏

  • @ДимаРодионов-я1и
    @ДимаРодионов-я1и 2 หลายเดือนก่อน

    Как хорошо все сказано, спасибо большое

  • @GyDz0n
    @GyDz0n 7 หลายเดือนก่อน

    Замечательный материал, Спасибо Ойбек!

  • @mur63.905
    @mur63.905 3 ปีที่แล้ว +3

    Класс. очень ценное информация.🌟🔥

  • @ramilluck
    @ramilluck 2 ปีที่แล้ว +11

    У нас правило всегда нужно выносить мусор 🗑 после смены , одеть новые мешки на чистые баки и убрать все со столов , грязную посуду и вымыть всю , подмести зал , а вот мыть полы надо перед открытием ! 😉✌

  • @nextday5707
    @nextday5707 3 ปีที่แล้ว +7

    Топчик, вобще очень важно и владельцам прлити какие-то курсы а то они реально дикие и не всегда понимают что должен делать сотрудник а что не входит в его обязанности, тупо повтор посудомойка и охраник в одном лице

  • @alexandrantonov8516
    @alexandrantonov8516 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, очень полезно!

  • @sapurabitanova2026
    @sapurabitanova2026 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое

  • @НафисаНазарова-ю7э
    @НафисаНазарова-ю7э 2 ปีที่แล้ว +7

    Здравствуйте иду впервые работать администратором ранее никогда не работала , доверили мне такую должность со стороны думала легко но внутри появился страх как управлять работниками и чтоб они с первого дня уважали ???

    • @ДарьяКаменко
      @ДарьяКаменко ปีที่แล้ว +1

      правильно доносите до персонала задачи. умейте их распределять, договариваться с людьми. отталкивайтесь в первую очередь от должностной инструкции каждого.

  • @user-ip8hu8nt9q
    @user-ip8hu8nt9q หลายเดือนก่อน

    Расскажите, что за чек-лист заполняют администраторы?

  • @berhelm4690
    @berhelm4690 2 ปีที่แล้ว +1

    8:15 как же тогда в таком случае быть с переработками (подработками)?! На них очень рассчитывают многие сотрудники потому что со стандартным графиком очень сложно выйти на более менее нормальную зарплату, тем более когда не сезон. Если уберёте подработки, то сотрудники всё равно начнут шабашить в Яндекс еде или такси между сменами. Как ни крути жить на что-то надо.

  • @Нур11Нур
    @Нур11Нур 3 ปีที่แล้ว +3

    Некоторые администраторы сытые, счастливые, кроме себя не о ком не думают, ставят график в пользу любимому официанту, и таким людям везёт и везёт.

    • @nextday5707
      @nextday5707 3 ปีที่แล้ว +1

      Они попадают в ад😂

  • @ОпрлдРролл
    @ОпрлдРролл 3 ปีที่แล้ว +1

    Оооо то что надо мне сейчас

    • @oybek_xo
      @oybek_xo  3 ปีที่แล้ว

      👍🏻👍🏻👍🏻

  • @hustin2090
    @hustin2090 5 หลายเดือนก่อน +1

    А почему сразу "она"? Четвертый год работаю администратором итальянского ресторана в Москве. А так все верно!

  • @Эмир-э5щ
    @Эмир-э5щ 2 ปีที่แล้ว +1

    ⭐⭐⭐⭐⭐

  • @paveltopchiy8952
    @paveltopchiy8952 หลายเดือนก่อน

    Почему она?

  • @МахсудКалоев
    @МахсудКалоев 3 ปีที่แล้ว +2

    Я уже давно Вас смотрю и по сей день являюсь вашим подписчиком. Буду откровенен и попробую донести до Вас свою сугубо личную точку зрения, крайние выпуски Я абсолютно не узнаю Вас, либо они стали тежелее Вам доваться, либо вопрос стоит в трудности выбора и раскрытия темы обзора материала. Мне кажется что вам нужно влить новую кровь, так как с таким темпом в скоре уже половина выпуска будет вода-водой.
    Я не отрицаю что моя точке зрения ошибочна, а если этому есть место быть, искренне надеюсь что Вы вскоре найдёте выход.

  • @АлександрНиколаев-з6п1и
    @АлександрНиколаев-з6п1и 10 หลายเดือนก่อน +2

    Почему "она"?