TARTALETA DE DÁTILES Y FRUTILLAS / MANOS A LA OBRA
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ธ.ค. 2017
- INGREDIENTES:
Para la masa:
− 2 tazas de harina de avena
− 1 cda de endulzante
− 1 huevo
− 1 cda de aceite de oliva
− ¼ taza de agua
Para el relleno:
− 300 grs de quesillo
− 1 taza de dátiles
− 1 huevo
Ingrediente adicional:
− Frutillas a gusto
− Jugo de un limón
− Mango para decorar
PREPARACIÓN:
Para la masa:
Mezclar 2 tazas de harina de avena, 1 cda de endulzante, 1 huevo, 1 cda de aceite de oliva y revolver hasta tener textura de miga. Agregar de a poco ¼ taza de agua y amasar. Poner en un molde enmantequillado, estirar con los dedos, cortar la masa sobrante y pinchar con un tenedor. Hornear a 180 grados por 10 minutos.
Para el relleno:
Procesar 300 g de quesillo, 1 taza de dátiles y 1 huevo.
Para el montaje:
Laminar frutillas a gusto y aliñar con jugo de limón. Rellenar la masa con la crema de quesillo, poner una capa de frutillas, decorar con mango y llevar al horno nuevamente por 20 minutos. Luego enfriar entre 45 minutos y 2 horas.
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Súper !!!!!
Todos tus recetas son super gracias 😋
Gracias por compartir la receta
Se ve delicioso😘
Hola! El quesillo es queso cremoso?
El quesillo es sin sal??
De cuánto es el molde que usan?
hola, se le puede poner queso de soja? gracias se ve muy rica
Hola! No respondieron. Yo voy viendo la receta y justo me pregunté lo mismo. Hiciste la prueba?
Por otro lado, por tu pregunta imagino que no comes lácteos. Encontré un canal con recetas sin lácteos, igual y te gusta saludos!
th-cam.com/channels/z94SJEdQfM972C0QMldFMw.html
Cual era el endulzante ????
Que es quesillo
Soy de México, k es el quesillo?
jose acosta encinas puedes usar requesón
Genia total pregunto no estas en istragran quiero tenerte en mi cuenta como hago saludos
Si tiene instagram
Ojala que respondan.
Hola quiero hacer la receta , pero no se que es el quesillo, soy de Argentina , y quería saber si puedo reemplazarlo por queso crema o algún otro....espero la respuesta...se ve muy tentadora
Si, puedes ocupar queso crema o queso Filadelfia
Marcela usa la ricota un poca batida para afinar su textura.
Y colala antes de batir .así sacas un poco de suero
Se ve la masa dificil de trabajar como dura ,acaso quedara muy reseca???
para nada, puedes agregar un poquito de agua para regular su moldeado
Jijijiii
Ya la hize hace 2 dias atras y siiii me quedo riquizima
Aprovecho de decirles lo feliz que estoy con estas recetas super super sanas para nuestro cuerpo
GRAAAAACIAS!!!!
Genial!, que bueno que realices las recetas y que te queden muy ricas!, saludos.
Hola, qué tipo de endulzante utilizas??
Tagatosa
@@susanavilogron gracias, no la conozco, pero muchas gracias
@@veronicazamora598 la tagatosa es un endulzante q se saca de la lactosa de la leche. Es saludable aunque yo prefiero la stevia.
@@susanavilogron mil gracias, si le pusiera stevia en gotas cuántas serían aproximadamente?
@@veronicazamora598 no sabria decirte, no soy chef ni repostera, yo aprendo recetas aqui igual q tu. Lo q podrias hacer es reemplazar la tagatosa por otro endulzante en polvo saludable. Podria ser panela, azucar de caña o mejor aun estevia en polvo pero esta ultima se debe colocar super poquito por que sus dosis son menores, es decir una taza de azucar blanca es igual aproximadamente a una cdta de estevia en polvo. Hay q aprender a usarla.
La acabo de hacer, pero al sacarla de horno se ve muy blanda se mueve el relleno no quedo compacto ???? Y la hice tal cual , la pondré mas al horno????
Claus D 1 huevo es muy poco para cuajar toda esa mezcla