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型の空焼きについての解説動画、リクエストさせて下さい🙇♀️生食パン、美味しくできました。ありがとうございます😊
今日焼いてみました❤味はめっちゃおいしかったんですが、先生のようなきれいな山形にならなかった…でも、ふわふわ、しっとりモチモチで生食パン有名店を超えるレシピでした!手ごねの動画も併せて見てもう一回トライしよう…
3斤型で焼きました。中が生焼けなのですが、温度を高くするか焼成時間を長くするかすれば、美味しく焼けますでしょうか。中が焼けても周りが焦げ、又は硬いなどが心配です。
hello, cheff, your bread looks very soft and moisy, I like it, thanks Cheff..
Looking for very nice bread n soft, i like ur bread so much yami2, cheff thank u..
いつも、見せていただいて私の楽しみにしております🤭確かに、美味しくわが家でもすぐになくなります☺️ このパンを作って、プレゼントしました👍 「ベーカリーさん」と、注文が来るようになりました😵 材料代もかかるので、先生の言われる通り原価分だけいただくことにしました😅
生クリームは植物性の物でも大丈夫ですか?
美味しいのは動物性だよ〜
初めまして。こちらの食パンレシピとても美味しかったです(๑´ڡ`๑)1.5斤用でも作りたいのですが、分量はどうすれば良いでしょうか?
レシピを1.5倍にして作ればいいですよ〜焼き時間は5分くらい足せば良いかと
お忙しい中、早々のお返事ありがとうございます!!早速、作りたいと思います(#^.^#)
焼きあがった後にトントンして型から出すのですが 必ずパンが凹んでしまいます。焼きが足りないか温度が低いという事でしょうか?
焼きが足りないですね、温度を上げるか時間を増やすかです
ろくキッチン -Ai Fujiroku- ありがとうございます😉 再度チャレンジしてみます!
40度の環境での発酵とはどのようにすれば良いでしょうか?
大体オーブンに発酵機能があるのでそれを使ってください
ろくキッチン -Ai Fujiroku- ありがとうございまーす😊 頑張って作ります‼️
ちょうど作りたいなと思っていたので、嬉しいです(^^)手ごねでやる場合、はちみつはどのタイミングでいれると良いですか?また、生クリームも牛乳と同じように温めた方が良いですか?
手ごねパンの動画で説明してるから概要欄見てね〜
@@-aifujiroku- お返事ありがとうございます。手ごねパンの動画を数本、何回か見てみたのですが、はちみつのタイミング、生クリームの入れ方を説明してる動画を見つける事ができませんでした。どの動画に載っていますか?
本人じゃなくてごめんなさい蜂蜜は牛乳に混ぜて温めて溶かしてから使ったらいいと思います。生クリーム、温めなくてもいいと思います
型の空焼きについての解説動画、リクエストさせて下さい🙇♀️
生食パン、美味しくできました。ありがとうございます😊
今日焼いてみました❤
味はめっちゃおいしかったんですが、先生のようなきれいな山形にならなかった…
でも、ふわふわ、しっとりモチモチで生食パン有名店を超えるレシピでした!
手ごねの動画も併せて見てもう一回トライしよう…
3斤型で焼きました。
中が生焼けなのですが、
温度を高くするか
焼成時間を長くするかすれば、
美味しく焼けますでしょうか。
中が焼けても周りが焦げ、
又は硬いなどが心配です。
hello, cheff, your bread looks very soft and moisy, I like it, thanks Cheff..
Looking for very nice bread n soft, i like ur bread so much yami2, cheff thank u..
いつも、見せていただいて私の楽しみにしております🤭
確かに、美味しくわが家でもすぐになくなります☺️ このパンを作って、プレゼントしました👍 「ベーカリーさん」と、注文が来るようになりました😵 材料代もかかるので、先生の言われる通り原価分だけいただくことにしました😅
生クリームは植物性の物でも大丈夫ですか?
美味しいのは動物性だよ〜
初めまして。こちらの食パンレシピとても美味しかったです(๑´ڡ`๑)
1.5斤用でも作りたいのですが、分量はどうすれば良いでしょうか?
レシピを1.5倍にして作ればいいですよ〜
焼き時間は5分くらい足せば良いかと
お忙しい中、早々のお返事ありがとうございます!!
早速、作りたいと思います(#^.^#)
焼きあがった後にトントンして型から出すのですが 必ずパンが凹んでしまいます。焼きが足りないか温度が低いという事でしょうか?
焼きが足りないですね、温度を上げるか時間を増やすかです
ろくキッチン -Ai Fujiroku-
ありがとうございます😉 再度チャレンジしてみます!
40度の環境での発酵とは
どのようにすれば良いでしょうか?
大体オーブンに発酵機能があるのでそれを使ってください
ろくキッチン -Ai Fujiroku- ありがとうございまーす😊 頑張って作ります‼️
ちょうど作りたいなと思っていたので、嬉しいです(^^)
手ごねでやる場合、はちみつはどのタイミングでいれると良いですか?
また、生クリームも牛乳と同じように温めた方が良いですか?
手ごねパンの動画で説明してるから概要欄見てね〜
@@-aifujiroku- お返事ありがとうございます。手ごねパンの動画を数本、何回か見てみたのですが、はちみつのタイミング、生クリームの入れ方を説明してる動画を見つける事ができませんでした。どの動画に載っていますか?
本人じゃなくてごめんなさい
蜂蜜は牛乳に混ぜて温めて溶かしてから使ったらいいと思います。
生クリーム、温めなくてもいいと思います