【料理人歴50年】鶏１羽を丸々揚げる「巨大ザンギ」【クリスマス企画#2】
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2021
- これが座布団ザンギって言うんだよ。
知らねぇだろ？
そりゃそうよ。俺が今作ったんだもん。
揚げ物も料理人が色々考えて作ってるってこと知ってくれよな。
季節料理 こぶし
〒048-2404 北海道余市郡仁木町砥の川１８３
goo.gl/maps/dJK9qcEkhZ4KRcEM8
昼営業 11時～15時
夜営業 予約制
※昼でも用事で出かけていることがあるので、事前に電話連絡頂けるとスムーズにご案内出来ます。
#北海道
#料理
#ザンギ
※TH-cam用に材料を仕入れて動画を撮影しています。お店で食べれる料理をTH-cam動画にしているわけではないので、もし食べたい料理があれば事前に連絡して頂ければと思います。
撮影・編集 地元の若者
板さん豪快だけど仕事が繊細😳
何よりキャラが濃い笑
こんないい親父なかなかいない👍
さすが職人ですよね!! 板さんのキャラ本当に最高です( *´艸｀) by地元の若者
酔いつぶれたあとの、「ビール！」のやりとり、最高ですね。
もうずっと笑ってました(笑) by地元の若者
🪳🦟🦗🐝🕷🐜🪰🪲
中々の貴重な料理人です健康に気付て頑張って下さい
喉に突っ張るでしょって気遣いが癒し
めっちゃ好きすぎて最高、
板さんの動画見てたら勝手に笑顔になってます！
ほんで板さんめっちゃお酒つよい
ありがとうございます!! 板さんお酒強いの知ってましたけど、ここまで強いと思ってなかったです(笑) by地元の若者
このノリとトークと空気感好き
めちゃくちゃ美味しそうだし
元気が出るなぁ😊
いいなぁ、、なんか良すぎて泣きそうになる。。
昭和のこぶし職人は包丁をサラシに巻いて修行して来たに違いないだろう。こんだけ出来る料理人は素晴らしい‼️ べらんメェが【最高だな】
女将さんの、もうみんな出ていきなさいっ 笑笑 最高！
最後は怒られちゃいましたね(笑) by地元の若者
板さんの動画、観れば観るほど引き込まれますね！
味のある男だ！
最後ベロベロに酔っ払ってて草
楽しそうだなｗ
板さんの絡み最高だね
本当に最高です( ´∀｀ ) by地元の若者
料理も最高やけど、大将のしゃべくりが最高や‼️
楽しみにしてたら早速。新しい動画ありがとうございます。
今回はザンギより後半の飲みがメインだね😂
皆のトークが最高！
いいなぁ〜この雰囲気😌
まさしくw
ザンギメインで撮ってたんですけど、後半がめっちゃ濃くなっちゃいました( ´∀｀ ) by地元の若者
見ているだけでこちらも笑顔になれる素敵な動画ですね！
ありがとうございます！
この板さんの言ってる事は間違いない
職人よー！
まさに職人だ✨
職人よぉ!! by地元の若者
調理場の背景の雪の世界のブルーに感動しました。☺️
みんなの仲の良さが出てて最高！
いつか板さんがいきてるうちにいきたいわー(笑)
皆仲良しです( ´∀｀ ) お待ちしております!! by地元の若者
唯一無二の放送です。
遊びで初めたTH-camがここまで見てもらえてとても嬉しいです^^* by地元の若者
凄く良い動画でした。
料理も豪快なら飲み方も豪快、一緒に飲みたいです、最後のおかみさんもいいですね😊
是非お店にいらしてください^^* 最後の女将さん良いですよね( *´艸｀) by地元の若者
職人最高だわ〜俺も飲みたくなったー
ありがとうございます!! 飲んじゃいましょう!!( *´艸｀) by地元の若者
ﾚﾓﾝｲｯﾊﾟｲ‼️🥰
って言ってる板さん可愛すぎて大好きです
最後まで笑った！
本日もありがとうございました！
それは良かったです^^* これからもよろしくお願いします!! by地元の若者
本当に面白いわ🤣最高だ❗️❗️
日本酒飲まないのに日本酒飲みたくなるー🍶
板さん根っから職人気質なんですね😂
今日おすすめにこぶしの板さん出てきてから、色んな動画観て、登録もしました。
この動画が1番好きです💓
もっと板さんがはっちゃけておだってる動画たくさんあげてください😍🙏
でました！！
郷ひろみ的 職人よっ！！
板さんの職人よっ！！は元気出る✨
職人よぉ!!どんどん言ってほしいです( ´∀｀ ) by地元の若者
メリークリスマス‼️楽しいね‼️
来年も楽しくお願いいたします☺️
楽しんで頂けて良かったです!! こちらこそよろしくお願いします^^* by地元の若者
面白いね。観ていて、楽しい。
迫力あってクリスマスって感じいいなー、盛り付けのコツとか教えてほしい。
こんなクリスマスは初めてです( *´艸｀) 来年は盛り付けや笹切りなんかもメインで撮りたいです!! by地元の若者
お疲れ様です‼️ 板さんのテンション💯マックス🤩楽しい動画どんどんお願いします🎵メリークリスマス🥰
ありがとうございます!! これからも頑張ります^^* メリークリスマス！そして良いお年を!! by地元の若者
札幌在住、根室育ち！
今この、チャンネルはまってます！みんなそれぞれの個性最高ですね！
一度は行ってみたい♥️
ハマって頂きありがとうございます!! 是非お越しください^^* by地元の若者
@@kobushi.itasan 絶対行きます✧\(>o
動画楽しみにしてますよ♪
ナイス大将😂
楽しいね！最高や‼️
一発でファンになりました😊
登録させて頂きまーす
人の良さが伝わります、好きだなー板さん、朝一健康診断だけど、診断後は鳥食べます
いやぁ 本当に楽しいです🤣
大将 好きだ❤️
ママさん カニスプーン🥄🦀🤣🤣🤣
かっこいいな…
俺もこんな元気でかっこいいじいちゃんになりたい。
板さんやりとりサイコー。
良かったです!!^^* by地元の若者
でました！！！
職人よぉ！！！😆笑
うまそうー😍
谷原君つぶされとるやないかー！！！笑
職人強し！
職人よぉ!!(笑) とても美味しかったです!! 谷原君板さんとお酒飲むの楽しくて調子乗っちゃいましたね( ´∀｀ ) by地元の若者
１年後、
観てる人、ハ～イ‼️
若者に美味しい食事と酒をご馳走するの、とても楽しそうですね！自分も料理をもっと勉強して地元の食材を使って同じ事ができるようになりたいです。最後は笑っちゃいました。これからも北海道の美味しい食材と料理を紹介してください。応援してます。
いつも板さんにお世話になっていてとても楽しい田舎暮らしを満喫させて頂いてます。のんびりペースでこれからも頑張ります^^* ありがとうございます。 by地元の若者
板さん最高
おちまで完璧w
ありがとうございます!! めちゃくちゃ笑いました(笑) by地元の若者
板さん、最高です！ お店に伺ってみたくなりました☺️
ありがとうございます!! 是非お店に来ていただければと思います!!^^* by地元の若者
どうしてもこのお店に行きたい♥・・・愛知県民の爺ですｗｗ・・・マジで大将と会話したいです♥
毎回楽しみにしております。板さんに会いたくなる動画ですねー！北海道に旅行に行ったら寄りたいです。群馬県民より😞
ありがとうございます!! 是非北海道にいらした際は寄って頂けると嬉しいです^^* by地元の若者
最高な大将ですね！
この後の営業でちゃんと仕事が出来たのか心配です（笑）
板さん最高です!! しっかり営業してました( ´∀｀ ) by地元の若者
いい雰囲気ですね♪ このグダグダ感がイイですね♪ 友人の日本酒の飲み方みてて潰れるんじゃない？と思ってたけど、ホントにつぶれてホントにイイ大人の介護お疲れ様でした♪www
また次回の楽しい動画アップ待ってます♪ｗｗｗ
豪快😃
豪快かつ美味でした!! by地元の若者
おもろい、板さんサイコー！
ありがとうございます!! by地元の若者
うちの料理長も普通に揚げ物揚げる時手浸かってて笑った
もうね豪快過ぎてね🤣
腹捩れるわ🤣
めっちゃ豪快ですよね!! 笑えてもらって良かったです(笑) by地元の若者
板さん乾杯のときちゃんと客より下にしてんだ😂
いたさん最高!!
ありがとうございます!! by地元の若者
ほんまに板さん大好き
会いたいー！💭
グラスに変更・・・最高でした🤣✨
友達も大将といるのが楽しくて思わず飲みすぎちゃったんだね💦
でも、俺もこの場にいたら限界突破して女将さんに怒られちゃうかも😝💦
Fantastic man...
ケン楽しい人会える良かったな！‼️頑張
こぶしのサンタがざんぎ担いでMerry Christmas‼️
いつも美味しい料理をプレゼントしてくれます( *´艸｀) by地元の若者
やば なまら面白い🤣
谷原君潰れた(笑)
板さん強すぎやね！
期会あれば行ってみたいなこぶしさん。
板さん酒強ぇ～！（笑）
板さんは美味しそうに飲みますね♫
日本酒をグラスに並々とw
楽しいいいいいいいい
すごい！！板さんべろべろ！笑
みつひこくん大丈夫ですか？？笑
板さんお酒強かったです(笑) みつひこくんは次の日もやられてましたｗｗ by地元の若者
すごいパリッパリですね！！😁1匹丸はやばいっすw北海道ちょくちょく行くんですけどザンギ味がしっかりあるイメージで祭りの屋台の唐揚げって感じです、マムシの塩めっちゃ勧めてくるんで気になりますー！！
取り敢えず船は今年もう出ないっぽくて仕事納めしてきましたー！今日は大荒れで地獄でした😃マダラ10本くらい持ってきたんでキクの天ぷらして飲みたいと思います😉
パリッパリのサクサクでした!! ザンギは味の濃い唐揚げですね(笑) 仕事納めお疲れ様です!! おおー10本すごいですね!! 天ぷらまた食べたいです( *´艸｀) by地元の若者
これは最高のクリスマスプレゼントですね！
職人の呑み方カッコイイですね！
でも、最後お友達が酔い潰れて板さんが女将に怒られてましたけど大丈夫でした？笑
最高のクリスマスでした!! さすが職人です^^* いつも遅くまで飲むとこんな感じなので大丈夫でした(笑) by地元の若者
来年もよろしく
こちらこそ来年もよろしくお願いします!!
たまに屋根から雪が落ちてるのが窓から見えるのが北海道らしいですね😀
後、蝮塩の通販があれば買いたいなぁ〜🙏
もう雪が大変です(笑) 来年はネット販売展開も視野に入れちゃいますか!!( ´∀｀ ) by地元の若者
@@kobushi.itasan
今年は心温まる動画をありがとうございました！
来年もよろしくおねがいします🙏
応援します！
Bapak ini sangat pandai buat orang tertawa.
Sangat terhibur 👏👏👏
はじめまして、サイコーです♪
いやーほんと面白かったです、笑
ザンギもおいしそーーー！！！
板さん顔が酔っ払ってて可愛いです😍
ちなみに2月20日の夜東京からこぶし行くことが決まりました！
昨日旅行会社で予約してきました^ ^
近くなったら電話するので、よろしくお願いします！
楽しんで頂けて良かったです!!
板さんの酔っぱらってる姿はTH-camで初めてかもですね( ´∀｀ )
おおー！ありがとうございます!! 板さんにも伝えときます!! by地元の若者
j'apprécie les vidéos avec ITA san , dommage qu'il n'y ai pas de traduction Française.
めちゃくちゃ美味しそうです…！！
質問です！コメント返信をされている方は、撮影をされている方ですかー？
板さんの頭の回転の速さには恐縮だわ
あと神回！
5時間かければ行けるなぁ
北海道住民です。
ぜひ行きたいです。
ありがとうございます!!是非お店にお越しください^^* by地元の若者
そりゃあんな飲ませ方したら潰れるわw
俺も板さんと酔いつぶれたい（笑）
可愛がられてるのがよくわかる
おもしろい！（笑）（笑）
ありがとうございます!!(笑) by地元の若者
熱いのは熱いうちに食べる‼️間違いない料理ですね🤭
美味しい👋😆🎶✨お酒も飲めて美味しい料理で最高な１日の〆です😍😄
とても美味しかったです!! 本当最高に楽しかったです^^* by地元の若者
明日鶏を捌いてフライドチキン作ろうと思います( ´-｀)
板さんのお陰で楽しいクリスマスになりそうです( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
フライドチキン良いですね!! 動画とって良かったです^^* by地元の若者
会話がめっちゃぁ～面白い(⌒∇⌒)
美味しそう、ゆだれが出そう、も～うたまりません、絶対に侍シエフの手料理を食べに行きたいと思うばかり、ところで場所はどの辺なんですか?、何しろ遠くの米国から動画を観てる者で、毎回羨ましく、シエフも大好きでーす😘💓 これからも楽しくみせてもらいます、健康に気を付けて女将さんと仲良くいつまでも元気で頑張って下さいね、💞👍
海のギャングウツボの捌き方見てみたいです。お願いします。
若いのと飲めて楽しかったんだろうなー(*´ー｀*)
たのしそう
ジャン(醤)ってことかなw
いつも楽しい動画有難うございます(・∀・)自分が住んでる長野県は似たような料理に山賊焼きがあります！！
おいしそーですね！！(・∀・)
こちらこそ見て頂きありがとうございます!! 山賊焼き調べてみました!! これも豪快ですね( ´∀｀ ) by地元の若者
good
Thanks!!^^*
僕も職人やってた頃にこんな人に会ってみたかったです。いつか食べに行ってみたいなぁ( ˶ ᷇ 𖥦 ᷆ ˵ )
今の仕事は何なの君は
お給料もらってるなら職人じゃねーの？
堂々と暮らそうね
仕事で北海道行くと必ず魚は勿論の事ザンギとジンギスカンは欠かさず食ってたな～本州の唐揚げと違うんだよな～
そうなんですね!! ザンギはしっかり味付けされているので濃いですよね^^* by地元の若者
ナルトの半身揚げではなくこぶしのぜんみあけ😂🙏
こぶしさん行ってみたいけど～＾＾
ちょっと怖いなぁ～～～（笑）
指先の唐揚げ🍗職人よ〜୧( •̀ㅁ•́๑)૭✧ꉂ🤣w𐤔ꉂ🤣w𐤔ꉂ🤣w𐤔
潰すなよꉂ🤣w𐤔ꉂ🤣w𐤔ꉂ🤣w𐤔
油に指入れたときはびっくりしました(笑) 潰れちゃいましたね( *´艸｀) by地元の若者
@@kobushi.itasan ꉂ🤣w𐤔ꉂ🤣w𐤔ꉂ🤣w𐤔
レモン🍋
皮を剥く
⁇（笑）
あ、はい！剥きます！！
みつひこくんグラスは下だよ😂いい歳なんだから笑