TERNERA con Alta Termperatura con THERMOMIX exclusivo TM6

Ya podemos sofreir con Alta Temperatura y sellar la carne con Thermomix, eso sí, con Tm6.
Para dar a las recetas que lleven carne de ternera, el punto de sabor que sólo se consigue con un buen dorado de los ingredientes. Se combinan para preparar nuestras propias recetas de guisos, sofritos, pastas, arroces, etc.
La receta ha de hacerse de manera guiada, a través de una receta de cookido. Os dejo el enlace donde podréis seguirla si estáis suscritos a la plataforma...
cookidoo.es/re...
Espero que os guste...
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GRACIAS...!!!

[@anacanamero9513]

Muy bueno

[@gracielapellegrino8113]

Buenos dias , no puedo sellar carne sin receta guiada porque no me permite poner manualmente alta temperatura. Como hago para sellar solo carne? Gracias

[@ThermoMaquinita]

Graciela, tienes Tm6?. Esta receta no se puede hacer manualmente. Alta Temperatura solo se puede hacer de manera guiada...

[@mariamata984]

Se puede coger una recwta de dorar cebolla y luego doras la carne

[@pivefa]

@@ThermoMaquinita y que se llama la receta para buscarla y poder dorar la carne de esa manera
??? muchas gracias

[@ThermoMaquinita]

@@pivefa cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r554463 este es el enlace del recetario de cookidoo®. También está en la cajita de información...