معمول السميد الفاخر بطريقه ناجحه والطعم ولا غلطه 😋 خطوه بخطوه The tastiest Maamoul with semolina

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024
  • المكونات
    كوبين من السميد الخشن
    ثلاثة أكواب سميد ناعم
    كوبين من السمن الحيواني
    كوب دقيق
    نصف كوب سكر بودرة
    نصف كوب حليب بودرة
    المستكه
    ملعقة صغيرة من المحلب
    مائتان وخمسون مل من الحليب السائل
    ربع ملعقة صغيرة خميرة
    ملعقة كبيرة من شراب السكر
    الحشوة
    700 جرام من التمر
    ملعقة قرفة
    نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
    ملعقة كبيرة يانسون وشمر مطحون
    ملعقة كبيرة سمن
    حشوة الجوز
    الجوز المطحون
    ملعقة صغيرة سمن
    ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
    ملعقتان كبيرتان من شراب السكر
    حشوة الفستق
    فستق مطحون
    ملعقة صغيرة سمن
    ملعقة صغيرة من ماء الورد
    ملعقتان كبيرتان من شراب السكر
    The ingredients
    two cups of coarse semolina
    three cups of fine semolina
    two cups of animal ghee
    a cup of flour
    half a cup of powdered sugar
    half a cup of powdered milk
    mastic
    a teaspoon of mahlab
    two hundred and fifty ml of liquid milk
    A quarter teaspoon of yeast
    a tablespoon of sugar syrup
    The filling
    700 grams of dates
    A tablespoon of cinnamon
    half a teaspoon of nutmeg
    a tablespoon of anise and ground fennel
    a tablespoon of ghee
    walnut filling
    ground walnut
    a teaspoon of ghee
    a quarter teaspoon of nutmeg
    two tablespoons of sugar syrup
    the pistachios filling
    ground pistachios
    a teaspoon of ghee
    a teaspoon of rose water
    two tablespoons of sugar syrup

ความคิดเห็น • 1.1K

  • @maisal-hoory3901
    @maisal-hoory3901 8 หลายเดือนก่อน +10

    الله يبيض وجهك ويجعلها في ميزان حسناتك يارب وصفه راااائعه جربتها والحمدلله ما ضاع تعبي المعمول طلع يجنن شكرا حبيبتي ❤

  • @amani8081
    @amani8081 8 หลายเดือนก่อน +23

    رح احكيلكم تجربتي ما عرفت ٢٥٠مل كم بالكوب وصار يتشقق بس زدت طحين صاررر روووعه الوصفه طبقتها كامله بتجننننن

    • @nahedessa5066
      @nahedessa5066 7 หลายเดือนก่อน +1

      كوب أتوقع كوب واحد

    • @Fitra359
      @Fitra359 6 หลายเดือนก่อน

      الكوب المعياري ١٨٠ مل

    • @neelde.7167
      @neelde.7167 6 หลายเดือนก่อน +1

      اذا حطيت نستله بدل الحليب والسكر بيمشي الحال

    • @Reem-Abed
      @Reem-Abed 6 หลายเดือนก่อน

      ٢٠٠ ملم كاس تقريبا

    • @marieantoinettev712
      @marieantoinettev712 3 หลายเดือนก่อน

      شكراً جزيلاً على النصيحة ❤🇵🇸

  • @alanekhaana9157
    @alanekhaana9157 8 หลายเดือนก่อน +16

    ولا بحب اثق بشيف زي الشيف علا مبدعه وماخذه حق كلمة مبدعه🎉

  • @sabahkassab9521
    @sabahkassab9521 ปีที่แล้ว +15

    بدون مجامله ما في اروع منك شغل نظافه اناقه واتقان انت مثلي الاعلى بالطبخ انا كبيره والحمد لله بتقن كلشي بدون مبالغه لكن بحب اتعلم منك كثير اشياء تسلم ايدين المعدلات على رأي امهاتنا

  • @freedomfreedom4834
    @freedomfreedom4834 ปีที่แล้ว +12

    طبعاً الشيف علا لا يعلى عليها بالوصفات لمن تقول ولا غلطة يعني ولا غلطه بارك الله فيكي وجعله في ميزان حسناتك

  • @daliaaltamimi6495
    @daliaaltamimi6495 ปีที่แล้ว +9

    يسلم اديكي شيف علا دايما وصفاتك مميزه و زابطه...لو سمحتو الصبايا الي جربو الوصفه قديه حجم الكوب المستخدم ٢٥٠ مل والا ٣٠٠ مل

  • @Muna.weshah
    @Muna.weshah 9 หลายเดือนก่อน +40

    انا عملته السنه الماضيه . جدا رائعه رائعه وهيني فتت عالفيديو عشان اتذكر المكونات وبدي اعملو 😍

    • @قصيبدر-ز7خ
      @قصيبدر-ز7خ 8 หลายเดือนก่อน +2

      حطيتي زبده ولا سمنه

    • @امعبدالله-ذ2ز3ك
      @امعبدالله-ذ2ز3ك 8 หลายเดือนก่อน +2

      بصير تحطي زبده انا من سنين بعمل ع طريقتها ماشاء الله ولا غلطه بجنن

    • @Muna.weshah
      @Muna.weshah 8 หลายเดือนก่อน +2

      @@امعبدالله-ذ2ز3ك حطيت سمنه كوب ونص والنص التاني زبده طلع بشهي اكتر من انه يكون كله سمنه 😍😍

    • @Muna.weshah
      @Muna.weshah 8 หลายเดือนก่อน +2

      @@قصيبدر-ز7خ حطي سمنه وحطي زبده اخلطي عادي

    • @قصيبدر-ز7خ
      @قصيبدر-ز7خ 8 หลายเดือนก่อน +3

      اها يسلمو بعملها كل سنه زبده وسمنه بس حكيت اجرب طرق تانيه

  • @mayawr8344
    @mayawr8344 8 หลายเดือนก่อน +2

    تسلم دياتك بحب كل شي بتعمليه وما بتابع حدا غيرك ، محترمة جدا وشرحك سهل ومفهوم وواضح

  • @wardkaram9646
    @wardkaram9646 ปีที่แล้ว +5

    ست. علا. انتي. انسانه. قمة. الاخلاق
    والذوق. بكفي. انك. بتحكي. بكل. رواقه. كل. وصفاتك. روعه. كلك. زوق

  • @عبيرالفهد-و4ض
    @عبيرالفهد-و4ض ปีที่แล้ว +13

    الحمد لله على نعمة رمضان شهر الرحمه والغفران الحمد لله على نعمة الصحه والصيام
    الحمد لله دائما وابدا
    كل عام وانت بخير جميعا وتقبل الله طاعاتكم

    • @malakhijjawi3674
      @malakhijjawi3674 6 หลายเดือนก่อน +1

      الحمدلله رب العالمين حمدا كثيرا طيبا مباركا فيه

  • @Flowinggamerr
    @Flowinggamerr ปีที่แล้ว +5

    يسلمو ايديكي شيف علا ، تعبت كثير وانا بدور على معمول السميد وجربت كثير بس مش زي ما بدي النتيجه، انبسطت كثير لما شفت وصفتك . بثق ثقه عمياء بوصفاتك اكيد راح اجربها حبيبتي.

    • @lloalmlar
      @lloalmlar ปีที่แล้ว

      كيف طلعت النتيجه؟

  • @Yasmin-fi8hy
    @Yasmin-fi8hy 8 หลายเดือนก่อน +9

    اروع شف واصدقهم بالنسبه الي كلشي بتقدمه خطوه بخطوه بالتوفيق الك

  • @abeerabodayeh1228
    @abeerabodayeh1228 ปีที่แล้ว +12

    بعمل دائما نفس طريقتك،ولا اروع، معمول ناجح مية بالمية

    • @احمدا-م3س
      @احمدا-م3س ปีที่แล้ว

      مضمونه هاي طريقه ؟

    • @amlfrgani195
      @amlfrgani195 ปีที่แล้ว

      الخميرة المستخدمة ...
      خميرة فورية او
      بكين بودر ؟ ؟؟؟

    • @Umadham-u5z
      @Umadham-u5z ปีที่แล้ว +1

      ​@@amlfrgani195 فورية

  • @amalshrim4891
    @amalshrim4891 8 หลายเดือนก่อน

    الله يارب يعطيكي العافيه اليوم طبقت نفس الوصفه وطلعت ناجحه مليون بالميه انشاءالله يارب بميزان حسناتك وكل عام وانتم بخير

  • @laylawehbe834
    @laylawehbe834 ปีที่แล้ว +4

    أفضل شاف شفتو باليوتيوب اكثر من رائعة
    شكرا على الأسلوب السهل والراقى

  • @azizamiss800
    @azizamiss800 8 หลายเดือนก่อน +1

    جربتها الوصفه طلع كتير بجنن..يعطيك الف عافية..

    • @shadiaalnadi6649
      @shadiaalnadi6649 8 หลายเดือนก่อน

      ماحطيتي عليها دقة الكعك هي ماحطتت وماكتبت بصندوق الوصف
      كيف عملتي ماحطيتي ولا حطيتي

  • @flunaalwan803
    @flunaalwan803 ปีที่แล้ว +7

    جربتها تجنننننن واحلى من الجاهز واليوم سويتها كمان ثاني مره اسويها خلاص اعتمدتها تسلم يدك شيف علا ع وصفاتك الي تجيبيها لنا من قلب ...
    ❤❤❤❤❤

    • @maryammanasrah6814
      @maryammanasrah6814 ปีที่แล้ว

      كم حبه عملك

    • @flunaalwan803
      @flunaalwan803 ปีที่แล้ว

      @@maryammanasrah6814 والله ماعديتهم بس كميه كبيرة ماشا الله

    • @gege-zb1xe
      @gege-zb1xe 10 หลายเดือนก่อน

      طب اكم حطيتي مستكه

    • @flunaalwan803
      @flunaalwan803 10 หลายเดือนก่อน

      ربع م صغيره

    • @AYA-n5c5c
      @AYA-n5c5c 10 หลายเดือนก่อน

      جد
      نفس المقادير وطلعت نفس الشي

  • @user-fd4kj8jb9s
    @user-fd4kj8jb9s 3 หลายเดือนก่อน +1

    ما شاء الله تبارك الرحمن ❤شرحك وواضح وصوتك هادي وهذا المطلوب وربي يعطيكي الصحة والعافية متابعه من سلطنة عمان ولي يوافقني في رأي يعمل لايك 🎉

  • @hajarsawaeer-gj3gy
    @hajarsawaeer-gj3gy 8 หลายเดือนก่อน +7

    ماشاء الله عليك حبيبتنا علا طاشمان كل وصفاتك تزبط معي من اول مره شرحك للوصفه اكثر من رائع الله يجزاك خير

    • @tamarazeineh
      @tamarazeineh 8 หลายเดือนก่อน

      بيزبط استغني عن الطحين ؟ مابحب الطحين بالمعمول

    • @TasnemDa
      @TasnemDa 8 หลายเดือนก่อน

      السلام عليكم ممكن سؤال هسا بعد ما بساتوا وحطيتو بثلاجه صار معكم قاسي انا بس اطلعه من الثلاجه عادي ام لما ادخله الثلاجه يرجع يجمد مين صارت معكم هيك رد بسرعه ارجوكم

    • @WorldtuberTV863
      @WorldtuberTV863 8 หลายเดือนก่อน

      @@TasnemDaطبيعي انو يصير قاسي بسبب البرودة السمنة بتتجمد ضلك ادعكيه بتذوب السمنة

    • @wadeamurad2270
      @wadeamurad2270 6 หลายเดือนก่อน

      بصير نستغني عن السميده الخشن

  • @loloaljboor611
    @loloaljboor611 หลายเดือนก่อน

    اكتر وصفة ناجحه ما شاء الله بتشهي يسلموا دياتك

  • @gardenia9716
    @gardenia9716 ปีที่แล้ว +9

    صوتج وطريقة شرحج طاقة إيجابية ❤

  • @jwadaljebory-zm3xm
    @jwadaljebory-zm3xm 7 หลายเดือนก่อน

    والله بعد ما شفت قناتك يا ست الكل ما اتابع اي قناة اخرى شرح جميل مختصر وواضح ولا اروع آلله يهديج ويفرح قلبج ويجعلك من الدريه الصالحه آلله يطول عمرك شكرا

  • @emyahya517
    @emyahya517 8 หลายเดือนก่อน +11

    بصراحة شيف علا فنانه وشطورة ومتابعتك ممتعة بحب وصفاتك كتير لأنك ما بتزهقي الواحد ونحنا نتابعك دغري بتعطينا الوصفة الله يعطيكي الصحة يارب ❤اكتر شيف مزوءة ❤

    • @TasnemDa
      @TasnemDa 8 หลายเดือนก่อน

      السلام عليكم ممكن سؤال هسا بعد ما بساتوا وحطيتو بثلاجه صار معكم قاسي انا بس اطلعه من الثلاجه عادي ام لما ادخله الثلاجه يرجع يجمد مين صارت معكم هيك رد بسرعه ارجوكم

    • @hebaalhawaamdeh1001
      @hebaalhawaamdeh1001 6 หลายเดือนก่อน

      ااه عادي طلعي واتركية ساااعه برجع لطبيعتو طري ​@@TasnemDa

  • @Tamara-ui3zd
    @Tamara-ui3zd 8 หลายเดือนก่อน

    مش طبيعي شو طريقتك اصليه و طعمها بشهي... الله لا يحرمنا منك شيف علا. من غيرك كان انا ما توفقت ولا بطبخه

  • @Nachrantaleb
    @Nachrantaleb 9 หลายเดือนก่อน +3

    والله العظيم انا كنت اعمل معمول بطحين بس جربت هاي طريقه من اول مره طلعت بتجنن تسلم ايدك

    • @RowaidaGH
      @RowaidaGH 8 หลายเดือนก่อน

      كم حجم الكوب الي استخدمته الشيف

    • @watin7418
      @watin7418 8 หลายเดือนก่อน

      عادي لز ما حطيت ماء زهر او استدبتله بماء ورد

  • @امحبيب-غ6ض
    @امحبيب-غ6ض 8 หลายเดือนก่อน

    يسلمو ايديكي شيف علا الله يعطيكي الصحة والعافية ويحفظك ويسعدك على طريقة المعمول والكعك وكل وصفاتك الرائعة والمظبوطة اول امبارح اعملت المعمول والكعك عنجد بشهي يسلمو يا ❤

  • @Radoosheh
    @Radoosheh 7 หลายเดือนก่อน +4

    انا عملتها قبل اكم يوم وحيات الله ما عملت اطيب منها عنجد يسلمو ايديكي عالطريقه شكرا والله من قلبي وهي بدي اعملها بكرا كمان مره لانه وزعت اغلبها من كتر مكنت فرحانه انها ناجحه معاي 😅❤

    • @fatenmaher2615
      @fatenmaher2615 6 หลายเดือนก่อน

      لقطتك 😂

    • @Radoosheh
      @Radoosheh 6 หลายเดือนก่อน

      @@fatenmaher2615 😂😂😂😂🤣🤣🤣 فتوووونه يا محلا الصدف 🤭🙈🥲

    • @hanannimri8032
      @hanannimri8032 3 หลายเดือนก่อน

      السميد ٢٥٠ ولا ٣٠٠ عيار الكوب ؟

    • @emanalladaa4704
      @emanalladaa4704 2 หลายเดือนก่อน +1

      سمحتي السمنة باردة ولا دافية

    • @Radoosheh
      @Radoosheh 2 หลายเดือนก่อน

      @@emanalladaa4704 عاديه المهم تكون دايبه مشان يزبط معك لعيار

  • @olahaddad2579
    @olahaddad2579 8 หลายเดือนก่อน

    انت يا شيف علا حبيبة قلبي من جوه، اي اشي بدي اعمله بروح ادور عليه بقناتك وبعمله بدون تفكير وبطلع بجنن، هيني بسيت المعمول وبكره رح اكمله وانا متأكدة انه بإذن الله رح يزبط ويطلع بجنن .. الله يسعدك وكل سنه وانت سالمه ❤

  • @عونيالانقح
    @عونيالانقح ปีที่แล้ว +4

    يعطيك الف عافيه
    ما شاء الله تبارك الرحمن
    شكلهم بيشهوو
    بس ممكن اعرف مقاس حجم الكاسه
    الي بتستخدميها في الوصفه
    وشكرا لك

  • @basmaalnajjar1428
    @basmaalnajjar1428 ปีที่แล้ว +11

    انا عملت وصفتك بحذافيرها و ما شاء الله طلع المعمول رائع و لا غلطة الله يسلم ايديكي❤

    • @kefayahassan22
      @kefayahassan22 ปีที่แล้ว +3

      مرحبا اختي ممكن تفيديني شو افضل سمنه وكم عيار الحليب السائل بالكوب وكم مستكه الله يسعدك فيديني

    • @haneenali8350
      @haneenali8350 8 หลายเดือนก่อน

      افضل سمنة سمنة الحلوب الحيواني لون العلبة اخضر والمستكة معلقة صغيرة الحليب ٢٥٠ مل في الكاسات الخاصة للمعاير بكون مكتوب عليها المعيار

    • @TasnemDa
      @TasnemDa 8 หลายเดือนก่อน +1

      ممكن سؤال هسا بعد ما بساتوا وحطيتو بثلاجه صار معكم قاسي انا بس اطلعه من الثلاجه عادي ام لما ادخله الثلاجه يرجع يجمد مين صارت معكم هيك رد بسرعه ارجوكم

    • @haneenali8350
      @haneenali8350 8 หลายเดือนก่อน +1

      @@TasnemDa انا صار معي هيك طبيعي لما يدخل التلاجة ببرد وبقسى لانه سميد وبضل يشرب سوائل طلعيه بكون قاسي ارجعي بسي وانتي بتشتغلي فيه برجع بنفس حرارة الغرفة

    • @TasnemDa
      @TasnemDa 8 หลายเดือนก่อน +1

      @@haneenali8350 تمام شكرا طمنتيني

  • @user-vk4hg7fk1q
    @user-vk4hg7fk1q ปีที่แล้ว +13

    بصراحه ما شفت افضل منك بطريقتك المميزه السريعه والمفيده والمرتبة والله تستحقي ميداليه ذهبيه 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
    ربي يسعدك ويبارك بصحتك يا علا الجميله ❤

  • @user-dn2jl6rm2s
    @user-dn2jl6rm2s 8 หลายเดือนก่อน +6

    ياقلبي ياعلا انا من زماااان اشوف وصفاتك وكثير طبقة وصفاتك انا احبك بس سامحيني اني شفت لك فيديو احسب انك محجبه انتي محترمه جداً يارب انك ترتدين الحجاب لان هذا الجمال لازم يتخبى ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹

    • @tamarazeineh
      @tamarazeineh 8 หลายเดือนก่อน +1

      علا طاشمان مسيحية

    • @eslamahmad4976
      @eslamahmad4976 8 หลายเดือนก่อน +2

      ربنا يجبر خاطركم جميعا
      وينصر اهل غزة يارب 😢

    • @حياةروح-ه6س
      @حياةروح-ه6س 8 หลายเดือนก่อน +2

      لو تبطلوا نصايحكم وتتركوا الخلق للخالق وهي اختنا نحبها كلنا مسيحين مسلمين إخوان

    • @SamrSofyan-bj7gl
      @SamrSofyan-bj7gl 8 หลายเดือนก่อน +3

      ​@@حياةروح-ه6سهي بتنصحها من المحبة مافيها حاجه جزاها الله خيرا

    • @lbrahimgame
      @lbrahimgame 8 หลายเดือนก่อน

      لا مسلمه .. في منهم مسيحيه لكن الشيف مسلمه​@@tamarazeineh

  • @kendakanood
    @kendakanood ปีที่แล้ว +5

    من الصبح بس خلصت شغلي
    ماما ما تركتني من التعب وانا
    بعمل إلها معمولي تسلميلي يا معدله
    انتي متلي 😋😘

  • @haneenhawamdeh9676
    @haneenhawamdeh9676 6 หลายเดือนก่อน

    اول مرة بزبط معي المعمول و طلع نفس الجاهز شكرا كثير شيف علا

  • @HananMhameed-ie9km
    @HananMhameed-ie9km 8 หลายเดือนก่อน +7

    تسلم ايديك أنا كل ما بدي وصفه طبخ او حلو ما بدخل الي عصفحتك الله يبارك فيك حبيبتي انتي روعه ومميزه

  • @taghreedsmeirat208
    @taghreedsmeirat208 7 หลายเดือนก่อน

    مرحبا أنا جربت الوصفة وكتير طلعت زاكيه يسلّم أيديكي شيف دايما بجرب وصفاتك كلها زاكيه ❤

  • @MaysSabah-ii5tg
    @MaysSabah-ii5tg 8 หลายเดือนก่อน +5

    عملتها ع طريقتك خطوه بخطوه
    رااااااائعه بتجنن 😍، يسلم اديكي احلى شيف❤

    • @TasnemDa
      @TasnemDa 8 หลายเดือนก่อน +2

      السلام عليكم ممكن سؤال هسا بعد ما بساتوا وحطيتو بثلاجه صار معكم قاسي انا بس اطلعه من الثلاجه عادي ام لما ادخله الثلاجه يرجع يجمد مين صارت معكم هيك رد بسرعه ارجوكم

    • @jdhe4279
      @jdhe4279 8 หลายเดือนก่อน

      انا مره حطيته بالثلاجه جمد شوي بس تركته شوي بعدين صار طري واشتغلت فيه ،👍

    • @TasnemDa
      @TasnemDa 8 หลายเดือนก่อน

      @@jdhe4279 بس تخبزيه ضلها طريه

    • @jdhe4279
      @jdhe4279 8 หลายเดือนก่อน

      اه

    • @jdhe4279
      @jdhe4279 8 หลายเดือนก่อน

      كيف طلع معك

  • @asmarihan331
    @asmarihan331 ปีที่แล้ว +7

    الله شو بشهي تسلم ايدك شيف علا.. يا ريت لو تعملي وصفة معمول الطحين لانه بنعمله بيطلع بفتفت

    • @احمدا-م3س
      @احمدا-م3س ปีที่แล้ว +1

      في طريقه ل معمول طحين مضمونه كتير طيبه

    • @Radoosheh
      @Radoosheh 7 หลายเดือนก่อน

      @@احمدا-م3سشو الوصفه اختي ؟؟ ممكن تفيديني

  • @DaniaHalawah
    @DaniaHalawah 6 หลายเดือนก่อน

    يعني وصفه رائعه وعم بعتدمها كل مره ، تسلم الأيادي الله يباركلك ويوفقك

    • @kefayahassan22
      @kefayahassan22 หลายเดือนก่อน

      جربتها فيديني اختي كيف النتيجه

  • @danaabdulla5875
    @danaabdulla5875 ปีที่แล้ว +10

    يا علا جربت الوصفه اليوووم وطلعت النتيجه رائعه رائعه واكتر من رائعه ..انا كنت بخاف من معمول السميد بس انبهرت من النتيجه يلي حصلت عليها...واتبعت كل خطواتك تماما....برافو يا شف انتي اكتر من رائعه كتير من متابعينك تعلمو منك اشياء كتيره بكفي اسلوبك البسيط والسهل والدقه والترتيب يا ملكة قنوات الطبخ..استمري

    • @رهامرواشده
      @رهامرواشده ปีที่แล้ว

      يعطيكي العافيه يا رب
      ممكن لو سمحتي سؤال نوع السمنه الي استخدمتيها شو؟؟

    • @linaothman6336
      @linaothman6336 10 หลายเดือนก่อน

      وانا كمان نفس السؤال

  • @LanaBalaawi-fn9ws
    @LanaBalaawi-fn9ws 8 หลายเดือนก่อน

    ماشاءالله والله انك فنانه تقريبا كل اكلاتي بعملها من عندك طبعا بعد لفه طويله بين الطبخات والطباخين صراحه انتي وبس وولادي بحبو اكلاتك وحلوياتك ربي يسعدك حبيبتي علا شكرا لالك كتير ساعدتينا كتير بغربتنا ❤❤

  • @dhbddbbxn4382
    @dhbddbbxn4382 ปีที่แล้ว +3

    عملت هاي الطريقة بصراحة أكثر من رااااائع ..بشهي شكرا الك شيف علا ❤

  • @ربى-ض2ز
    @ربى-ض2ز 7 หลายเดือนก่อน

    جربته اول مرة بعمل معمول، طلع زاكي 😍 يسلمو ايديكي

  • @fajerfajer128
    @fajerfajer128 ปีที่แล้ว +5

    والله هلأ بسيت السميد وان شاء الله بتكون وصفه مميزه على سفرتي لأنه الكل بيطلبني الوصفات اللي بعملها على طريقتك.. يسلموا شيف علا

    • @alaashloul8287
      @alaashloul8287 ปีที่แล้ว

      زبطت معك على طريقتها

    • @hebabanyyaseen7457
      @hebabanyyaseen7457 ปีที่แล้ว

      زبطت معك ؟

    • @ahmadidies1623
      @ahmadidies1623 ปีที่แล้ว

      اختي اديه بطلع السميد بالكيلو هو والسمنه

  • @HelloWorld-yo8yy
    @HelloWorld-yo8yy 2 หลายเดือนก่อน

    ربي يعطيكي الذريه الصالحه ويعطي كل انسان نفسه بلاطفال

  • @KandaaMoorab
    @KandaaMoorab 7 หลายเดือนก่อน +3

    وصفه رائعه سويتها ٣ مرات من شعبان الي شوال جدا فاخرة. تسلم إيدك.

    • @شرينالسعودي-ط9خ
      @شرينالسعودي-ط9خ 6 หลายเดือนก่อน +1

      بعمل نفس المقادير بالزبط بطلع زاكي بس بيكون مش طري شو السبب؟

  • @flunaalwan803
    @flunaalwan803 ปีที่แล้ว +2

    اعتمدتها خلاص ثالث مره اسويها تجننننن والله نفس المعمول ذقته من أفخر المحلات هنا ومرره حبيت نكهته ومذاقه الان صرت اسوي مثلهم تسلمي شيف علا ع الوصفات الجميله الي مثلك ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @najdatabazadogh679
      @najdatabazadogh679 10 หลายเดือนก่อน

      كم كمية حليب الي حطيتها

    • @HeamJaradat
      @HeamJaradat 9 หลายเดือนก่อน

      طلعت معي حبه المعمول قاسيه من خبرتك شو السبب

    • @hanadigazi7294
      @hanadigazi7294 8 หลายเดือนก่อน

      بتكون السمنه ساخنه كثير

    • @bushraodat9535
      @bushraodat9535 8 หลายเดือนก่อน +1

      السلام عليكم
      طيب بصير نعمله بزيت الزيتون مع سمن

  • @rawandmanasra1332
    @rawandmanasra1332 ปีที่แล้ว +3

    ما شاءالله روعة أنا بطبق كل وصفاتك وبعمره ما خربت معي وصفة وكلهم حلوين 🥰🥰🥰

  • @ManalKordia
    @ManalKordia 6 หลายเดือนก่อน

    يعطيكي العافية شيف علا
    ماشاءلله بشهي ومرتب
    عندي سؤال بصير احط معلقتين عسل بدل القطر ؟

  • @ramiamassouh592
    @ramiamassouh592 ปีที่แล้ว +9

    هي الوصفة اللي عم استناها يسلم ايديكي
    😍 😍

  • @jamilajanoun228
    @jamilajanoun228 8 หลายเดือนก่อน

    جربتها،، اطيب معمول ❤

  • @RawanAlaaJabrJabr
    @RawanAlaaJabrJabr 8 หลายเดือนก่อน +12

    كم كميه الحليب لو عايرتي بنفس الكاسه الي كنتي تعايري فيها وكم كمية لسميد عندك يعني كيلو ولا اكتر هاي المعلومات لازم تحكيلنا عنها عشان اذا بدنا نعمل كميات

    • @sabreenahmad1383
      @sabreenahmad1383 8 หลายเดือนก่อน +1

      اكثر شغل اليوتيوب كوب المعياري بستخدمو

    • @sabreenahmad1383
      @sabreenahmad1383 8 หลายเดือนก่อน

      تقريبا كاستين

    • @DyjkddjkSgugedjgdjh
      @DyjkddjkSgugedjgdjh 8 หลายเดือนก่อน

      مج الشاي خمسه اكواب سميد وثنتين. سمنه

  • @Rose-zc4ku
    @Rose-zc4ku 8 หลายเดือนก่อน

    العافيه شيف علا انا اعملت اليوم المعمول ع طريقتك كتير طيب يسلمو يديكي والله يقويكي ويرزقك من حيث لا تحتسبي

  • @hamadahamada6604
    @hamadahamada6604 ปีที่แล้ว +6

    ما شاء الله عليك أحلى شيف بالمعمول الله يحفظك ويسلمو ايديك

  • @israaqafeshah2230
    @israaqafeshah2230 8 หลายเดือนก่อน +1

    بصير احط ع خلطة السميد يانسون وشومر

  • @ATEF_by
    @ATEF_by ปีที่แล้ว +2

    ابدعتي شف طريقتك نفس طريقه امي الله يرحمها ويعطيك العافيه والصحه

    • @nabilahassan3526
      @nabilahassan3526 ปีที่แล้ว +1

      يعني خمس كاسات سميد بطلعوا كيلو سميد

  • @remaaghanem
    @remaaghanem ปีที่แล้ว +2

    يسلم ايديكي احسن اشي انك اعطيتينا المقادير بالكاسه

  • @abdajlan493
    @abdajlan493 9 หลายเดือนก่อน +4

    يسلم ايديكي وعينيكي عالوصفه نجحت معي الحمدلله وهاي اول مره بحياتي بعمل معمول بسميد

    • @TasnemDa
      @TasnemDa 8 หลายเดือนก่อน +1

      السلام عليكم ممكن سؤال هسا بعد ما بساتوا وحطيتو بثلاجه صار معكم قاسي انا بس اطلعه من الثلاجه عادي ام لما ادخله الثلاجه يرجع يجمد مين صارت معكم هيك رد بسرعه ارجوكم

    • @hjbh7699
      @hjbh7699 6 หลายเดือนก่อน

      عادي بقسى بالثلاجة
      اطلعي برا بحرارة المطبخ ساعة برجع منيح وعجينة بتجنن

  • @wafaakariri1003
    @wafaakariri1003 ปีที่แล้ว +1

    تسلميلي وتسلم وصفااااتك عملت المعمول وعملت كمان كمية تاني يوم من كتر م هو رهييييب عنجد الله يباركلك 🤎🙊🤍

    • @hebabanyyaseen7457
      @hebabanyyaseen7457 ปีที่แล้ว

      حبيبتي كم حجم الكاسه وحطيتي زبده ولا بس سمنه

    • @wafaakariri1003
      @wafaakariri1003 ปีที่แล้ว +1

      @@hebabanyyaseen7457 لا م حطيت زبدة بس سمنة والكاسةزي كاسة النسكافيه

    • @hebabanyyaseen7457
      @hebabanyyaseen7457 ปีที่แล้ว

      @@wafaakariri1003 شو نوع السمنه لذا انتي من الاردن

    • @wafaakariri1003
      @wafaakariri1003 ปีที่แล้ว +1

      @@hebabanyyaseen7457 من غزة انا
      سمنة نباتي حطيت

  • @بومحمد-ث7ت
    @بومحمد-ث7ت ปีที่แล้ว +8

    من الآخر..... انتي كل عملك ووصفاتك ولا غلطة💖🌹😘

    • @user-vk4hg7fk1q
      @user-vk4hg7fk1q ปีที่แล้ว

      فعلاً ما شاءالله تبارك الله عليها ❤ اكثر من رائعه ❤

  • @نجاحعقل-ع8ظ
    @نجاحعقل-ع8ظ 27 วันที่ผ่านมา

    يسلم هاليدين يعمري والله مميزه بكلشي بدي اسألك بالنسبة لحجم كأسه السمنه تقريبا متل الكاسات المعياريه 250 مل ولا أكبر

  • @adlahsaffarini7684
    @adlahsaffarini7684 ปีที่แล้ว +14

    لو سمحتي نزلي المكونات في صندوق الوصف
    يعطيك الف عافيه يا احلى شيف ❤❤

    • @Chefolatashman
      @Chefolatashman  ปีที่แล้ว +6

      تمام من عيوني

    • @adlahsaffarini7684
      @adlahsaffarini7684 ปีที่แล้ว +1

      ​@@Chefolatashman لو سمحتي شرط السمن يكون حيواني ولا اي نوع سمن بزبط❤

    • @Chefolatashman
      @Chefolatashman  ปีที่แล้ว +3

      @@adlahsaffarini7684 السمنه الحيوانيه نكهتها اشهى

    • @inamelayan
      @inamelayan ปีที่แล้ว

      يسلم ايديكي، كل فيديهاتك بتجنن. ممكن بس اسألك ايش لازم اسوي اذا بعد مابسيت السميد بالسمنة وتركته ليلة كاملة لساته بلزق بالايد ؟ ازيد السميد ولا الطحين؟

    • @inamelayan
      @inamelayan ปีที่แล้ว

      مع العلم انه السميد الي استعملته اظن انه سميد متوسط. انا عايشة برة ومافي سميد فرخة الناعم

  • @فراشةالربيع-ت9ي
    @فراشةالربيع-ت9ي 8 หลายเดือนก่อน +1

    عملتها السنه يلي فاتت وهلا عم اعملها كمان مره ولا غلطه يسلم هالايدين يارب ❤❤

    • @AyootJafar
      @AyootJafar 8 หลายเดือนก่อน +1

      سمنه بزبط نباتي ؟

    • @فراشةالربيع-ت9ي
      @فراشةالربيع-ت9ي 8 หลายเดือนก่อน

      @@AyootJafar والله يحبيبتي بنفع بس مابكون الو طعم طيب مافي بعد السمن الحيواني سمن الحلوب انا بحط نص سمن حيواني ونص زبده

  • @muntahatarawneh6018
    @muntahatarawneh6018 ปีที่แล้ว +3

    بصراحه كل وصفاتك رائعه وبتزبط من أول مره لأنه بتعطي الوصفه بدقة تامة يسلموا ايديك وشكراً كثير ❤❤ ‏‪0:22‬‏

  • @lamiaahmadi5955
    @lamiaahmadi5955 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك ألف عافية يسلم ايدكي وكل سنة وأنت سالمة
    من بعد اذنك شيف علا لو سمحتي ممكن استعمل كل الكمية زبدة ولك جزيل شكر 🙏

  • @aymanbousfiraa541
    @aymanbousfiraa541 ปีที่แล้ว +185

    ادعولي اختكوم ف الله بالذريه الصالحه ف هذ الايام مباركه صارلي 8 سنوات من غير الاطفال

    • @sandydiab6927
      @sandydiab6927 ปีที่แล้ว +8

      الله يرزقك توم ويرزق كل مشتهي ❤️❤️

    • @سامرعاصي-ف6ذ
      @سامرعاصي-ف6ذ ปีที่แล้ว +7

      الله يعيد عليك الشهر الفضيل وانت مجبورة الخاطر ومفرج همك وكارمك ربي ومآتيك سؤلك اللهم امييين

    • @aymanbousfiraa541
      @aymanbousfiraa541 ปีที่แล้ว +3

      ​@@sandydiab6927 اللهم امين

    • @Noor-be5iy
      @Noor-be5iy ปีที่แล้ว +2

      الله يرزقك ،استعملي عشبة القسط الهندي اما مع الماء او العسل

    • @fadinoor9389
      @fadinoor9389 ปีที่แล้ว

      ​mmmjk 😂🎉nmk8h7liul

  • @ummahmoudtayseer9706
    @ummahmoudtayseer9706 8 หลายเดือนก่อน

    الله يجبر خاطرك جربتها عنجد بشهي و كثير العجينة كانت هشه و زاكيه بس ما حطيط سمنه بلديه

  • @redflawer6623
    @redflawer6623 ปีที่แล้ว +4

    احلى شيف
    مبدعه في كل وصفاتك
    وكلها مصداقية

  • @MhcHigfd
    @MhcHigfd 4 หลายเดือนก่อน

    انتي لمعدله يا شيف علاء تسلم ايدك

  • @mirasem9510
    @mirasem9510 ปีที่แล้ว +10

    يا حسرة لا معنا نشتري ولا شي عم نتفرج ونغص الله يفرجها

    • @waelmohammadnaserallah3896
      @waelmohammadnaserallah3896 ปีที่แล้ว

      الله يرزقك من واسع أبوابه حبيبتي

    • @أحبأولادي-ث9ذ
      @أحبأولادي-ث9ذ ปีที่แล้ว

      الله يفرجها عليكي يارب وتعملي وطعمي احبابك يارب

    • @hayabali1
      @hayabali1 ปีที่แล้ว

      الله يرزقك ويعطيكي من واسع أبوابه وتشتري وتعملي واطعمي أحبابك

    • @haneenali8350
      @haneenali8350 8 หลายเดือนก่อน

      الله يطعمكم حبيبتي ويرزقك وطعمي كل حبابك

  • @حمودهالرياحنه-ك7ح
    @حمودهالرياحنه-ك7ح ปีที่แล้ว +2

    عملتها وكثير بجنن الطريقه ❤❤ يعطيكي العافيه يا قلبي

  • @sanaRabaeah-xg8ee
    @sanaRabaeah-xg8ee ปีที่แล้ว +3

    جربتهم وبشهو طلعو يسلم ايديكي

  • @nabilahassan3526
    @nabilahassan3526 ปีที่แล้ว +2

    ما شاء الله عليكي معمولك بشهي والله شو مرتبه وشغلك مرتب الله يحفظك

  • @amaalalbabili8025
    @amaalalbabili8025 ปีที่แล้ว +13

    يا ريت نزلتيه قبل 😢😢 تسلم ايدك❤️

  • @الحمدلله-ك3ش4ض
    @الحمدلله-ك3ش4ض ปีที่แล้ว +1

    هيني عم اعمل على طريقتك هاي ٣مره اعمل لانو مش طبيعي ماشاءالله فعلا ولا غلطه يسلم هالايدين يارب ❤❤❤

    • @ReemAlabbadi
      @ReemAlabbadi ปีที่แล้ว +1

      كيفك هلا المستكه شو الكميه ما فهمت

    • @الحمدلله-ك3ش4ض
      @الحمدلله-ك3ش4ض ปีที่แล้ว

      ​@@ReemAlabbadi مابحب احط مستكه بس بحط دقة الكعك وازا بدي احط مستكه بحط نص معلقة صغيره بطحنها مع السكر

    • @روانمحمودالسالم
      @روانمحمودالسالم ปีที่แล้ว +1

      حطيت السمنه ع السميد سخن شوي وصار شكله متل العجينه مو مبسوس بس كاش اعمل ليزبط ؟

    • @linaothman6336
      @linaothman6336 10 หลายเดือนก่อน

      ممكن نوع السمنة

  • @خزامىالطوره
    @خزامىالطوره ปีที่แล้ว +3

    ماشاء الله المنظر روعه يسلم اديكي يارب
    كل عام وانتي بألف خير ينعاد عليكم بالصحة والسلامة يارب العالمين❤

  • @merakhlil1373
    @merakhlil1373 ปีที่แล้ว

    جربتها بجد خيال ولا غلطةةةةةةةةةةةة بتششششهي

  • @halahab3788
    @halahab3788 ปีที่แล้ว +8

    المعمول عطريقة جداتنا الاردنيات 🇯🇴🤍 كل عام وانتي بخير احلى شيف

  • @renadsaaiedh3246
    @renadsaaiedh3246 6 หลายเดือนก่อน

    أحسن طريقه بالعالم يسلم ايديكي شيف علا 😍😍😍

  • @mayasada4092
    @mayasada4092 ปีที่แล้ว +7

    شي فخم صارلي زمان عم استنى وصفة المعمول لاني واثقة من مقاديرك وطريقتك تسلم ايدك👏👏👏

  • @hebaalhawaamdeh1001
    @hebaalhawaamdeh1001 6 หลายเดือนก่อน

    جربتو طلع بجنن ❤❤❤وصفه ولا غلطه

  • @15_zbh87
    @15_zbh87 ปีที่แล้ว +5

    مع اني ساويت معمول بس والله اشتهيت بدي قوم جربو😅

  • @obaidaabuhussein1938
    @obaidaabuhussein1938 9 หลายเดือนก่อน +2

    طريقة روعة عملتها يوم طعم والشكل ولاغلطة يسلمو على طريقة

    • @albaylasanandalbara5634
      @albaylasanandalbara5634 9 หลายเดือนก่อน

      لو سمحتي شو مقاس الكوب يلي استخدمتيه لقياس السميد والطحين

    • @obaidaabuhussein1938
      @obaidaabuhussein1938 8 หลายเดือนก่อน

      نفس الاكواب الي هي استخدمتها بالفيديو

    • @obaidaabuhussein1938
      @obaidaabuhussein1938 8 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@albaylasanandalbara5634امشي مغها متل مابتعمل انا اول مرة بعمل معمول زبط مية بالمية

    • @marya6090
      @marya6090 8 หลายเดือนก่อน

      لو سمحتي بدي أزيد المقدار اعمل نفس الشي ​@@obaidaabuhussein1938

    • @obaidaabuhussein1938
      @obaidaabuhussein1938 6 หลายเดือนก่อน

      تعملي مقدار مرتين

  • @lolo-vi1yn
    @lolo-vi1yn 10 หลายเดือนก่อน +12

    سميد خشن ٢ كوب ..
    ٣ كوب سميد ناعم
    نحتاج ٢ كوب سمنه سائله دافئه ..
    ننقعه لمده ٢٤ ساعه ..
    بعدها كوب طحين
    اقل نص كوب سكر بودره
    نص كوب حليب بودره..
    حبوب مستكه
    م.ص محلب
    نخلط مع بعض
    نضع٢ م.ك سمنه عربي للنكهه
    ٢٥٠ مل حليب سائل نضعه شوي شوي
    ٣م.ك ماء زهر
    ١م.ك قطر
    ربع م.ص من الخميره
    بعدها في الثلاجه لمده ساعه ..
    نعجن التمر بالقرفه و الهيل و جوزه الطيب ..
    الفرن..درجه ٢٠٠ الرف الوسط الفرن حامي

    • @RowaidaGH
      @RowaidaGH 8 หลายเดือนก่อน

      أديش حجم الكوب تاع لسميد

    • @ahlamtawfiq4927
      @ahlamtawfiq4927 8 หลายเดือนก่อน

      😊😊

    • @rolarola1332
      @rolarola1332 8 หลายเดือนก่อน

    • @Urefavtalia
      @Urefavtalia 8 หลายเดือนก่อน

      @@RowaidaGH٣٠٠مل

    • @مونيموني-ف5ص
      @مونيموني-ف5ص 8 หลายเดือนก่อน

      جزاكي الله خير

  • @الحمدلله-ك3ش4ض
    @الحمدلله-ك3ش4ض ปีที่แล้ว +1

    شو احكي انا عنجد شو احكي غير انو يسلمو ايديكي على هيك طريقة كعك والله طعمو خرافي مين مااكلو عندي فكرو جاهز 🤍🤍🤍🤍🤍 شكرا من القلب

    • @زهرةاللوتس-ك4ق8س
      @زهرةاللوتس-ك4ق8س ปีที่แล้ว +1

      سؤال لو سمحتي لانك عملتي الوصفة...السميد الخشن بضل يقرش بعد الخبز او لاء...انا بثق بوصفات شيف علا بس لانو اول مرة بعمل معمول...شكرا

    • @الحمدلله-ك3ش4ض
      @الحمدلله-ك3ش4ض ปีที่แล้ว +2

      حطيت سميد خشن وناعم ماتتخيلي شو طري هش اطيب من الجاهز

    • @رهامرواشده
      @رهامرواشده ปีที่แล้ว

      يعطيكي العافيه يا رب
      لو سمحتي شو السمنه الي حطيتيها نباتي ولا حيواني وشو اسمها

    • @الحمدلله-ك3ش4ض
      @الحمدلله-ك3ش4ض ปีที่แล้ว

      ​@@رهامرواشده يعافي قلبك يارب حطيت سمن حيواني اسمها حلوب

    • @hayaabuhamed4493
      @hayaabuhamed4493 4 หลายเดือนก่อน

      لو سمحتي كم ٢٥٠ مل كم كوب الحليب

  • @nadashmis1251
    @nadashmis1251 ปีที่แล้ว +6

    بشهو ماشاءالله دائماً مبدعة ❤️👍🏻

  • @انسزياد-خ7ي
    @انسزياد-خ7ي 8 หลายเดือนก่อน

    عنجد يسلمووو اديكي جربتها وطلعت روووعه الكل بيسألني من وين الطريقه حكتلهم علا طاشمان وبس
    في ميزان حسناتك أن شاء الله

  • @umyoussef1836
    @umyoussef1836 ปีที่แล้ว +5

    كل عام وانت بالف خير يارب انا عملت معمول من قناتك بس شيء رهيب ما شاء الله ❤❤ 😂😂 الله يعطيكي ليرضيك يارب ❤😂

    • @dimasdishes
      @dimasdishes ปีที่แล้ว

      كل عام وانتم بخير

  • @aichaeymo3172
    @aichaeymo3172 8 หลายเดือนก่อน

    بدعيلك من قلبي الله يبارك فيكي عملت اليوم نفس الطريقة بتجننننننن ❤

    • @TasnemDa
      @TasnemDa 8 หลายเดือนก่อน

      ممكن تفيديني

    • @TasnemDa
      @TasnemDa 8 หลายเดือนก่อน

      انا عند البس ولما حطيتها بثلاجه صارت قاسيه شوي وبس اطلعه عادي ترجع طبيعي شو السبب عادي طلعت معكم هيك

  • @رسمتالوعد
    @رسمتالوعد ปีที่แล้ว +4

    روعة شيف علا انا بحب وصفاتك كتير مفهومة وسريعة❤

  • @امالعيال-د1ذ
    @امالعيال-د1ذ 5 หลายเดือนก่อน

    اتحمست اجرب الوصفة من التعليقات ولدي من اسبوع يريد معمول بس ماف وصفة عجبتني

  • @muhamadmziri6192
    @muhamadmziri6192 ปีที่แล้ว +3

    ما شاء الله طيب ❤️🌹

  • @dalalbarka922
    @dalalbarka922 11 หลายเดือนก่อน

    يعني انتي رائعة
    أنا جرّبتها وهذه اول مرة بعمل معمول وكنت خايفة كتير
    بس طلعوا روعة
    سلمت ايديكي والرب يسوع يرعاكي
    ما بتتصوري قديش أنا فرحانة لأنو طلع روعة وطيب كتير 😋😋😋👍🏻وكنت مشتهيته كتير
    الله يسعدك
    كل وصفاتك بطبقها وبتطلع روعة
    الرب يوفقك في حياتك 🙏🏻❤️😋😋

    • @linaothman6336
      @linaothman6336 10 หลายเดือนก่อน

      ممكن أعرف شو نوع السمنة يلي إستخدمتيها

    • @manaralmasri1594
      @manaralmasri1594 9 หลายเดือนก่อน

      وانا كمان حابة اعرف

  • @lenabatarseh6374
    @lenabatarseh6374 ปีที่แล้ว +3

    منظر المعمول عن جد بشهي يعطيكي العافيه

  • @nihal6098
    @nihal6098 ปีที่แล้ว +2

    الله يعطيكي العافيه صراحه عملته على طريقتك وطلع يشهي ودعيتلك كثير والله

    • @nihal6098
      @nihal6098 ปีที่แล้ว +1

      علقت عندك على الفيديو قبل ٣ سنوات اول امبارح 😂

  • @YasmineKfrem
    @YasmineKfrem ปีที่แล้ว +9

    المعمول من ايديكي الحلوين فاخر وبشهي كالعادة متألقة دايماً

  • @بثينةطه-ن1ج
    @بثينةطه-ن1ج 8 หลายเดือนก่อน +2

    شو نعمل أما تكون السمنه كتيره لسميد

  • @beesan6971
    @beesan6971 ปีที่แล้ว +3

    مبدددعه بكل معنى الكلمه وشغلك مرتب ما شاء الله ❤

  • @saharbader80
    @saharbader80 8 หลายเดือนก่อน +1

    يسلمو ايديكي شيف بنفع احط كل السميد فرخة

  • @Kholodreyati
    @Kholodreyati ปีที่แล้ว +3

    ما شاء الله مبدعة