ครัวชั้นสูง EP2 แกงส้มดอกแค Hot and Sour with Katuri Flower Soup

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 เม.ย. 2020
  • "บอกลาอาหารเยี่ยมคนป่วยแบบจำเจ แล้วมาเทแกงส้มดอกแคให้กินกันดีกว่า
    เตรียมเครื่องแกงให้พร้อม แต่ไม่ต้องพกครกมาด้วย เพราะ EP. นี้ป้าป้อมมีเคล็ดลับที่ใครหลายคนคาดไม่ถึงแน่นอน"
    ติดตาม facebook page ได้ที่ : / highzonekitchen
    แกงส้มดอกแค
    เครื่องแกง
    กระชาย ½ ถ้วย
    หอมแดง ¾ ถ้วย
    กระเทียม ¼ ถ้วย
    ข่า 1/1/2 ช้อนชา
    กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
    พริกชี้ฟ้าแห้ง 10 เม็ด
    เนื้อปลาต้ม ½ ถ้วย
    น้ำ 5 ถ้วย
    เครื่องปรุง
    น้ำปลา ¼ ถ้วย
    น้ำตาลปีบ 1/3 ถ้วย
    น้ำมะขาม (จาก มะขาวเปียก 200 กรัม น้ำ 1 ถ้วย) ½ ถ้วย
    เกลือ ¼ ช้อนชา
    กุ้ง 10 ตัว
    ดอกแค 3 กรัม
    วิธีทำ
    1 ตำหรือบดเครื่องแกง จนละเอียด
    2 เติมเนื้อปลาลงไป ตำหรือบดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
    3 นำเครื่องแกงที่ผสมไว้ ละลายรวมกับน้ำ นำขึ้นตั้งไฟ พอเดือดปรุงรส และใส่กุ้ง
    4 เมื่อเดือดอีกครั้งใส่ดอกแคลงไฟ
    5 สุดท้าย เพิ่มความเปรี้ยวด้วยมะนาว
    #ครัวชั้นสูง
    #HighZoneKitchen

ความคิดเห็น • 1.5K

  • @phiphatphongphuckdeeamnart3850
    @phiphatphongphuckdeeamnart3850 4 ปีที่แล้ว +1758

    เอกลักษณ์ของป้า ที่ผมชอบมาก คือการออกเสียงแต่ละคำ ควบกล้ำ ร.เรือ ล.ลิง อะไรก็ตาม ทั้งในรายการในชีวิตจริง ไม่มีหลุดแม้แต่คำเดียว พูดแต่ละครั้ง ชัดถ้อยชัดคำดีมาก

    • @kobchaisantisukwongchote5336
      @kobchaisantisukwongchote5336 4 ปีที่แล้ว +51

      รายการอื่นฟังแล้วต้องกดย้อนไปฟังใหม่ว่าสรุปพูดว่าไรนะ แต่ฟังป้าป้อมนี่คือรอบเดียวจบ รู้เรื่อง

    • @user-lp8gb3dv1y
      @user-lp8gb3dv1y 4 ปีที่แล้ว +40

      เอกลักษณ์ที่ได้ฟังแล้วเกรงกลัว555

    • @user-lp8gb3dv1y
      @user-lp8gb3dv1y 4 ปีที่แล้ว +8

      เอกลักษณ์ที่ได้ฟังแล้วเกรงกลัว555

    • @MrNongaom
      @MrNongaom 4 ปีที่แล้ว +3

      ชอบป้าตรงนี้เหมือนกัน

    • @t.s.6502
      @t.s.6502 4 ปีที่แล้ว +2

      เป็น FC หม่อมป้าครับ ชอบมาก

  • @n.e1r423
    @n.e1r423 4 ปีที่แล้ว +551

    อยากให้ป้าป้อมทำคอนเทนต์เกี่ยวกับอาหารไทยโบราณที่สาบสูญไปแล้ว ที่ป้าป้อมเคยพูดไว้ในรายการเจาะใจเมื่อปี 60 ค่ะ ส่วนตัวที่หนูเป็นคนรุ่นใหม่อยากเรียนรู้ค่ะ

    • @kwoneunbi145
      @kwoneunbi145 4 ปีที่แล้ว

      N. E1R เห็นด้วยครับ

    • @user-ri7zv8ox5d
      @user-ri7zv8ox5d 4 ปีที่แล้ว +10

      เด็กรุ่นใหม่ต้องการความรู้อาหารไทยโบราณ ครับ

    • @_mayongchid_
      @_mayongchid_ 4 ปีที่แล้ว +7

      มีหนังปลายจวัก อ่ะลองไปดูได้ เค้าลงในyoutube เป็นหนังเกี่ยวกับอาหารไทยนี้แหละ ภาพสวย แนะนำ

    • @n.e1r423
      @n.e1r423 4 ปีที่แล้ว +11

      @@_mayongchid_ ขอบคุณนะคะ แต่ที่อยากรู้จากป้าป้อมเพราะเคยได้ยินว่าตำราอาหารจากวังเทวเวศเป็นต้นตำรับค่ะ หม่อมน้อยที่อยู่ตระกูลเทวกุลเหมือนกับป้าป้อม นักแสดงที่เคยทำงานร่วมกับท่านก็พูดเป็นเสียงเดียวกันว่าหม่อมน้อยทำอาหารอร่อยมาก แล้วยิ่งป้าป้อมเข้าครัวตั้งแต่เด็กๆ ยิ่งเต็มไปด้วยความรู้และประสบการณ์ค่ะ

    • @user-nt5tp1lu2i
      @user-nt5tp1lu2i 4 ปีที่แล้ว +10

      @@n.e1r423 หนังปลายจวัก ก็มาจากป้าป้อมค่ะ แต่ท่านอยู่เบื้องหลัง อาหารในหนังเป็นยังใง นั้นแหละคือของป้าป้อมเลยค่ะ

  • @kanthamatattanadkul7767
    @kanthamatattanadkul7767 4 ปีที่แล้ว +209

    ป้าป้อมคือทำให้รายการทำอาหารเป็นโรงละครอะ เริ่ดไม่หยุด

  • @xxsivktnt4884
    @xxsivktnt4884 4 ปีที่แล้ว +188

    สอนทุกเม็ดไม่เกี่ยงวิชา นับถือมากๆค่ะ ดีใจ ภูมิใจที่สุดเลยค่ะ ❤

    • @narosakornpat196
      @narosakornpat196 4 ปีที่แล้ว +1

      จริงค่ะ​ เหมือนจับมือทำเลย​ 😍

  • @norrist2877
    @norrist2877 4 ปีที่แล้ว +761

    เชฟป้อมมาทำเเชลเเนลเเบบนี้ หมดคำครหาของพวกสมองกลวงบางคนที่บอกว่าดีเเต่ติชาวบ้านเขาเเต่ทำไม่เป็น จุดๆนี้ รักเชฟป้อมมากครับ 😚

    • @starnine9966
      @starnine9966 4 ปีที่แล้ว +12

      โอ้โห.. ใครนะช่างกล้าว่า ป้าป้อม
      ของหนู เดี๋ยวจับตีก้นเลย ✋✋✋

    • @starnine9966
      @starnine9966 4 ปีที่แล้ว +5

      โอ้โห ... ใครนะว่าป้าป้อมของหนู
      เดี๋ยวจับตีก้นเลย ✋✋✋

    • @norrist2877
      @norrist2877 4 ปีที่แล้ว +15

      @@starnine9966 เตือนเเล้วนะ!! เสียงลอยเข้าโสตประสาทของพวกที่ว่าเชฟป้อม 555

    • @chenchenchenchen688
      @chenchenchenchen688 4 ปีที่แล้ว +9

      แค่เห็นหม่อมติ ผมก็รู้แล้ว หม่อมเชียวชาญ แบบแต่ละคำติ มันบ่งบอกถึงคนมีองความรู้ แม้ไม่ต้องทำครับ

    • @norrist2877
      @norrist2877 4 ปีที่แล้ว +6

      @@chenchenchenchen688 ใช่ครับ บางทีเขาอาจไม่จำเป็นต้องทำได้ไปซะหมด เพียงเเต่รู้สิ่งใดมาก็เอามาเเบ่งปันได้

  • @thidatiptidchom3272
    @thidatiptidchom3272 4 ปีที่แล้ว +681

    เป็นบุญของหนูจริงๆที่จะได้ดูป้าป้อมทำอาหาร เผื่อวันหลังที่หนูโตขึ้นจะได้ใช้สูตรอาหารของป้าป้อมทำให้ครอบครัวทานได้ ขอบคุณนะคะ

    • @user-vn7pu7qy5h
      @user-vn7pu7qy5h 4 ปีที่แล้ว

      Fern Fern น่ารักจัง

    • @igraphio
      @igraphio 4 ปีที่แล้ว

      เหมือนดูป้าจริงๆเลย ร้ากก

  • @Topshifanclub
    @Topshifanclub 4 ปีที่แล้ว +164

    หู : ฟังการอธิบาย
    สมอง : ค่ะเชฟ
    //มีเสียงดังในหัว

    • @luna-oz8ec
      @luna-oz8ec 4 ปีที่แล้ว

      55555

    • @kritrueangcharak
      @kritrueangcharak 2 ปีที่แล้ว

      หลอนมาจากบางรายการ

  • @donnapat9786
    @donnapat9786 4 ปีที่แล้ว +30

    ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากง่ายด้วย ส่วนตัวชอบกินแกงส้มอยู่แล้ว แล้วอเมริกา หาพริกเครื่องแกงยาก (ช่วงโควิด-19) ขอบพระคุณสูตรนี้จากป้าป้อมมากๆค่ะ

  • @aom6545
    @aom6545 4 ปีที่แล้ว +286

    อาหารไทยไม่มีการตวงตายตัวอยู่แล้ว ใช้การกะล้วนๆที่เหลืออยู่ที่รสมือ ยิ่งรสมือของแม่นะ ถ้ามีแกงชนิดเดียวกัน2ถ้วย ถ้วยหนึ่งของแม่ อีกถ้วยหนึ่งของคนอื่นคือแยกออกว่าอันไหนของแม่ คิดถึงแม่❤ #คนไกลบ้าน

    • @TtTt-ez5le
      @TtTt-ez5le 4 ปีที่แล้ว +3

      โม้

    • @user-ph8jp1iw4r
      @user-ph8jp1iw4r 4 ปีที่แล้ว +15

      @@TtTt-ez5le เรื่องจริงนะคะ เราก็เป็น เรากินรู้เลยถ้วยไหนของแม่

    • @chiratncrs3953
      @chiratncrs3953 4 ปีที่แล้ว +8

      @@TtTt-ez5le น่าสงสารคุณนะครับ คงจะไม่มีโอกาสอะไรแบบนี้

    • @noppachatworawat3080
      @noppachatworawat3080 4 ปีที่แล้ว +4

      @@TtTt-ez5le ผมเข้าใจคุณนะครับ คนไม่มีพ่อไม่มีแม่ก็คงไม่เข้าใจหรอก

    • @ggstarlight2338
      @ggstarlight2338 4 ปีที่แล้ว +6

      @@TtTt-ez5le สงสารคนไม่มีพ่อแม่ เลยมารยาทต่ำแบบนี้

  • @ampmod3231
    @ampmod3231 4 ปีที่แล้ว +259

    ชอบ​ความ​มี​สตอรี่ในการทำ​อาหาร​และ​ยัง​สอดแทรก​ความ​รู้​เกี่ยวกับ​สมุนไพรไทย​จัง​ค่ะ​ ป้าป้อมน่ารัก

    • @dnppsw
      @dnppsw 4 ปีที่แล้ว

      มีความละครนิดๆ ดูเพลินเลย

    • @warinyachunearom5371
      @warinyachunearom5371 4 ปีที่แล้ว

      +1

  • @CheerAreeya
    @CheerAreeya 4 ปีที่แล้ว +27

    กรุงเทพเจอแต่กับข้าวปรุงหวาน
    หวานแบบรู้เลยว่าใส่น้ำตาล น้ำซุปก็หวาน มันรู้สึกเฟคๆ ไงไม่รู้ โดยเฉพาะผัดผัก หวานออกมาแบบ กินไม่ค่อยลง

  • @imai8424
    @imai8424 4 ปีที่แล้ว +4

    ป้าป้อมเป็นผู้หญิงที่ดูสง่ามากๆครับ ผมเป็นวัยรุ่นคนหนึ่งที่ชื่นชมป้าเรื่องการใช้ภาษาไทยมากๆ หลายๆคนบอกว่าภาษาอังกฤษเป็นภาษาที่แปลความหมายได้หลากหลายกว่าภาษาไทยมาก ถึงผมยังเป็นวัยรุ่นผมยังรู้สึกอยู่เลยว่า ทุกวันนี้เราเข้าใจภาษาไทยทุกคำแล้วหรือยัง เรารู้จักคำศัพท์ของไทยลึกซึ้งพอที่จะใช้มันอธิบายรึเปล่า ทั้งๆที่ภาษาไทยก็สามารถแปลความหมายจนครบได้เช่นกัน แต่ด้วยความที่ภาษาอังกฤษนั้นเป็นสากล จึงถูกพัฒนาอยู่เสมอ ภาษาไทยกลับอยู่กับที่และผู้คนเริ่มจะลืมมันเสีย ป้าจึงเป็นตัวอย่างที่ดีมากด้านการใช้ภาษานี้ ป้าจะไม่ทับศัพท์เลยหากไม่ใช่คำที่จำเป็น ป้าเป็นคนที่ผมนับถือด้านนี้จริงๆครับ

  • @quantumz2336
    @quantumz2336 4 ปีที่แล้ว +319

    เวลาผมไปคอนโดเพื่อนผมจะใช้วิธีเอาเครื่องแกงลงไปต้มเหมือนกันครับ แต่ผมจะกรองเอาเครื่องแกงทั้งหมดออกมา แล้วต้มปลาต่อพอปลาสุกก็กรองปลา ออกมา แล้วเอาทั้งหมดใส่เครื่องปั่นธรรมดาให้ละเอียด แล้วค่อยเอาไปใส่น้ำที่ใช้ต้มของครับ จากนั้นก็ปรุงตามป้าป้อมบอกเลย
    สำหรับคนที่ไม่มีแฮนด์ เบลนเดอร์เหมือนป้าป้อมแบบผม น่าจะใช้วิธีแบบผมได้ครับ

    • @quantumz2336
      @quantumz2336 4 ปีที่แล้ว +23

      จะว่าไปเครื่องแกงส้มเนี่ย เปลี่ยนจากพริกแห้งใหญ่ เป็นพริกแห้งเล็ก แล้วเพิ่มตะไคร้ลงไป
      เวลาปรุงก็ใส่ใบมะกรูด น้ำปลา น้ำปลาร้า ก็ได้เป็นน้ำยาป่า ไว้กินกับขนมจีนแล้วนะครับ ใส่ลูกชิ้น ใส่Teenไก่ตามชอบได้เลย ^ ^
      .

    • @zerrl6841
      @zerrl6841 4 ปีที่แล้ว +1

      .

    • @Ritz1988
      @Ritz1988 4 ปีที่แล้ว

      สอบถามครับ ใช้ปลาอะไรเหรอครับ

    • @behindyou2025
      @behindyou2025 4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากเลยค่ะ กำลังคิดเลยว่าใช้อะไรแทนดี

    • @quantumz2336
      @quantumz2336 4 ปีที่แล้ว +7

      @@Ritz1988 ปลาอะไรก็ได้ครับ ถ้าให้แนะนำ ปลานิลจะหาง่ายและถูกที่สุดครับ
      ปลากระป๋องก็ใช้ได้่นะครับ ไม่ต้องต้มด้วย

  • @boyspd7440
    @boyspd7440 4 ปีที่แล้ว +106

    ตามมาจากมาสเตอร์เชฟเลยครับ คนละลุคเลยครับ ลุคนึง ดุ เนี๊ยบเหมือนครูสอนลูกศิษย์ แต่ลุคนี้ ดูอบอุ่น เหมือนคนในครอบครัวแบบ คุณป้าสอนหลาน...

  • @baitoey1537
    @baitoey1537 4 ปีที่แล้ว +35

    อยากให้ป้าป้อมสอนวิธีการทำ​โจทย์​pressure test ใน​ masterchef​ เช่น​ การ​ทำลูกรอก​ วิธีการแล่​ ลฯล

  • @sirintipsrikasem4453
    @sirintipsrikasem4453 4 ปีที่แล้ว

    สุดยอดเลยคะ ขอบคุณมากคะ

  • @Yummy_untlen
    @Yummy_untlen 4 ปีที่แล้ว +123

    ป้าป้อมคือสอนดีมากกเห็นว่าที่บ้านมีวัตถุดิบอยู่ทุกอย่างเลย55เลยลองทำตามดู เห้ย! อร่อยมากก

  • @user-mk5qk5dg8y
    @user-mk5qk5dg8y 4 ปีที่แล้ว +52

    ชอบที่ว่า
    "ขออนุญาติกดสูตรโกงหน่อย"

  • @NAMFONJB
    @NAMFONJB 4 ปีที่แล้ว

    จะติดตามทุกคลิปเลยนะคะ มีประโยชน์มากๆเลยค่า 😍🙏

  • @MrTonnarak
    @MrTonnarak 4 ปีที่แล้ว

    ชอบบบบบบบ มีประโยชน์มากเลยครับ

  • @filmmmmm6159
    @filmmmmm6159 4 ปีที่แล้ว +64

    ชอบประโยค "ยุดสมัยมันเปลี่ยนไปแล้ว" ของป้าป้อมมากเลยค่ะ...FC ป้าป้อมนะคะ

  • @natthanitsoemcharoenkit7796
    @natthanitsoemcharoenkit7796 4 ปีที่แล้ว +22

    คิดมาตลอดว่าแกงส้มคือยาก คงทำเองไม่ได้ ขอบคุณป้าป้อมนะคะ เดี๋ยวจะทำให้คนที่บ้านอึ้งไปเลยค่ะ555

    • @jumpittrasibta7580
      @jumpittrasibta7580 4 ปีที่แล้ว

      natthanit soemcharoenkit เหมือนกันค่ะ

  • @rattayapornsuwannarach1403
    @rattayapornsuwannarach1403 4 ปีที่แล้ว

    ความรู้มาเต็ม ขอบคุณมากๆเลยค่ะ 🙏👍👏🏼❤️

  • @maxvy5163
    @maxvy5163 4 ปีที่แล้ว

    สอนเข้าใจง่ายมากเลยค่ะ
    ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @beam083
    @beam083 4 ปีที่แล้ว +52

    ชอบการตัดจ่อและเพลงประกอบมากเลยค่ะ เหมือนกำลังดูเทพนิยายอยู่เลย ดีมากเลยค่ะสมกับเป็นครัวชั้นสูงมากๆ เสียงของป้าป้อมก็เข้ากับเพลงทุกอย่างดีไปหมดเลยค่ะ

  • @kimchokun
    @kimchokun 4 ปีที่แล้ว +32

    ขอบคุณป้าป้อมมากๆครับ ตอนนี้อยู่ต่างประเทศ คิดถึงอาหารไทยมากกว่าคิดถึงแม่อีกง่ะ กินอะไรก็ไม่อร่อยเท่ากินอาหารไทย

  • @dokfininwonderland1771
    @dokfininwonderland1771 4 ปีที่แล้ว

    รอค่าาา รอตามคลิปอื่นๆอยู่นะค่ะ ชอบคะ

  • @vavmeemar7398
    @vavmeemar7398 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะได้ความรู้เยอะเลย

  • @BunnyPeach06
    @BunnyPeach06 4 ปีที่แล้ว +48

    ดูรายการนี้แล้วได้ความรู้เยอะมากจริงๆค่ะ เวลาปรุงอาหารเราชอบใช้น้ำปลาเยอะมาก เพื่อให้ได้ความเค็มที่ต้องการ แต่พอชิมแล้วมะนคาวน้ำปลาจริงๆค่ะ คราวหลังจะใช้น้ำปลานิดเดียวแล้วเพิ่มเกลือแทน ขอบคุณที่ทำรายการดีๆแบบนี้ออกมานะคะ

  • @t.tonkra.k
    @t.tonkra.k 4 ปีที่แล้ว +21

    ก็คือนอกจากการทำอาหารที่มีทริคต่างๆแล้ว อีกอย่างที่ชอบคือรูปเชฟตอน intro ชุดแดง แซงทางโค้งมากกก ชอบเชฟป้อมมากกกก💞💞

  • @PJNNg
    @PJNNg 4 ปีที่แล้ว

    ชอบรายการนี้ค่ะ

  • @juthajiwa
    @juthajiwa 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ากำลังอยากกินพอดีเลย

  • @miniduck9306
    @miniduck9306 4 ปีที่แล้ว +19

    ชอบป้าป้อมมากๆเลยค่ะ ดูทีไรดูอบอุ่นทุกครั้งเลยค่ะ เหมือนป้าสอนหลานทำอาหาร ❤

  • @maemayt8195
    @maemayt8195 2 ปีที่แล้ว +6

    ขอบพระคุณป้าป้อมและทีมงานมากๆนะคะ ที่ทำสิ่งที่คิดว่ายากกก(พวกเครื่องแกง เคยคิดว่า ถ้าให้ทำเครื่องแกงเอง ก็คงเลิกทำอาหาร) ให้ง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเลยค่ะ วันนี้เพิ่งได้ทำแกงส้มไป ที่บ้านมีแต่คนชอบมากกกเลยค่ะ 😇🙏

  • @jidapatisonthi9510
    @jidapatisonthi9510 3 ปีที่แล้ว

    ชอบ เทคนิคดีจังค่า

  • @saranya_thainaphriao
    @saranya_thainaphriao 4 ปีที่แล้ว +1

    ชอบตอนทานแกงส้มมากๆค่ะ น่ารักก ♥️

  • @Dusitaoffical
    @Dusitaoffical 4 ปีที่แล้ว +16

    ชอบป้าป้อมมากครับ ขอบคุณสิ่งๆดีๆที่นำมาแบ่งบันครับ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @moymoy5679
    @moymoy5679 4 ปีที่แล้ว +73

    อยากดูทุกคลิปค่ะ รอชมค่ะ❤

  • @user-yh5bx5nu3h
    @user-yh5bx5nu3h 4 ปีที่แล้ว

    ชอบมากค่ะ
    ได้ความรู้เยอะเลย

  • @umapornrnn412
    @umapornrnn412 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณนะคะได้ความรู้เยอะมาก🙏🌺

  • @NK--np1mr
    @NK--np1mr 4 ปีที่แล้ว +34

    9:57 อาหร่อย555 #ขอโทษด้วยครับที่ผมพูดตามท้าย ชอบป้าป้อมมากเลยครับอยากให้ป้าป้อมสอนทำอาหารง่ายๆสำหรับวัยรุ่นครับ เพื่อผมว่างๆรู้สึกเบื่อๆผมจะได้ทำอาหารง่ายๆตามที่ป้าป้อมสอนครับ

  • @dntcareanother3033
    @dntcareanother3033 4 ปีที่แล้ว +13

    ดูตอนสองทุ่มก็หิวค่ะT-T ป้าป้อมทำให้ดูแล้วดูเรียนรู้ง่ายกว่าเดิมค่ะ ขอบคุณนะคะ รักป้าป้อมค่ะ💕

  • @mems9497
    @mems9497 4 ปีที่แล้ว

    ดูเพลินมากค่ะ

  • @user-zg1fj2dg6k
    @user-zg1fj2dg6k 2 ปีที่แล้ว

    ชอบมากๆๆคะขอบคุณคะ

  • @CoachLilly2468
    @CoachLilly2468 4 ปีที่แล้ว +11

    ได้เทคนิคเพียบเลยค่า กราบขอบพระคุณหม่อมมากที่ทำช่องนี้ขึ้นมาให้ความรู้ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @baskrider
    @baskrider 4 ปีที่แล้ว +3

    พอดูคลิปนี้จบ กดซับสไคร์รัวๆๆๆ เลยค่ะ ป้าป้อม

  • @nataliah.755
    @nataliah.755 4 ปีที่แล้ว

    ดูเพลินมากๆค่ะ

  • @ccchonlada3370
    @ccchonlada3370 4 ปีที่แล้ว

    ดูเพลินมากๆเลยค่ะ จนอยากเริ่มทำอาหารเลย

  • @Hana-ny6tf
    @Hana-ny6tf 4 ปีที่แล้ว +4

    ป้าป้อมมีเอกลักษณ์ความเป็นไทยอยู่ในตัว คิดถึงคุณยายเลยค่ะ💗

  • @user-hk5gj5uu5v
    @user-hk5gj5uu5v 4 ปีที่แล้ว +43

    9:57 อื้ออ อาโหร่ยยย

  • @Ava-po6by
    @Ava-po6by 4 ปีที่แล้ว

    ชอบดูมาก ดีใจที่คุณป้าทำคลิบให้ชม

  • @RE-gj1jk
    @RE-gj1jk 4 ปีที่แล้ว

    สนุกแล้วก็ได้ความรู้ ชอบมากค่ะ

  • @vorakronbrr9159
    @vorakronbrr9159 4 ปีที่แล้ว +21

    รายการนี้ดีจัง..สอนทำอาหารพร้อมอธิบายวิธีการและสรรพคุณวัตถุดิบครบครัน...จัดว่าครบเครื่อง

  • @libramercury9657
    @libramercury9657 4 ปีที่แล้ว +5

    รักป้าป้อมที่สุดค่ะ ที่บ้านทำแต่แกงส้มใต้ ได้เวลาเปลี่ยนบ้างแล้ว ขอบคุณป้าป้อมจากใจค่ะ

  • @wixtimp446
    @wixtimp446 4 ปีที่แล้ว

    รายการดูเพลินมากกกก

  • @readforfamilybymommyjay
    @readforfamilybymommyjay 4 ปีที่แล้ว

    น่าดู สบายตา มีประโยชน์อีกต่างหาก ขอบคุณนะคะ

  • @ap4thflowofficial936
    @ap4thflowofficial936 4 ปีที่แล้ว +15

    ปล่อยมา2 ep. ได้ความรุ้เรื่องเยอะมากเลย ถึงเราจะทำอาหารไม่เก่ง แต่อย่างน้อยทำให้เราได้รุ้เคล็ดลับการปรุงอาหารต่างๆนาๆเจ๋งมาก

  • @anchuleeyongarnukul9738
    @anchuleeyongarnukul9738 4 ปีที่แล้ว +6

    เชฟป้อมตัวจริงเก่งค่ะ และรักการทำอาหารมานานแล้ว เคยรู้จักตัวจริง นิสัยน่ารักมากค่ะ ❤️

  • @1490901269gift
    @1490901269gift 4 ปีที่แล้ว

    ชอบจริงจังเลยคะ มีประโยชน์มาก ๆ :)

  • @user-ej5hy7vf5k
    @user-ej5hy7vf5k 4 ปีที่แล้ว

    น้ำลายไหลเลยค่ะ รอดูเรื่อยๆนะคะ 💟

  • @azzxe3234
    @azzxe3234 4 ปีที่แล้ว +13

    รู้สึกรักป้า ป้าพูดน่ารักมาก คนละคนกับในรายการเลย ฮ่าๆๆๆ

  • @LittleChefHannah
    @LittleChefHannah 4 ปีที่แล้ว +10

    ขอบคุณป้าป้อมมากนะคะ ลูกสาววัยสองขวบชอบเข้าครัวมากๆ ได้มาดูช่องป้าป้อมเป็นแรงบันดาลใจให้คุณแม่ได้ลองโขลกพริกแกงเอง จะได้เอาไว้สอนลูกสาว เผื่ออีก 6 ปีข้างหน้า เค้าจะได้ไปแข่งมาสเตอร์เชฟ จูเนียร์ 😄 ปล. รักท่าโพสต์ของป้าป้อมในลิปมากค่ะ ทำคลิปมาอีกเยอะๆนะคะ รอติดตามค่ะ

    • @auinaja6227
      @auinaja6227 4 ปีที่แล้ว +1

      อ่านแล้ว เข้าไปส่องช่อง โห!!!น่ารักมากเลยค่ะ

    • @auinaja6227
      @auinaja6227 4 ปีที่แล้ว +1

      ไปกดติดตามช่องให้น้องแล้วนะคะ

    • @LittleChefHannah
      @LittleChefHannah 4 ปีที่แล้ว +1

      aui naja ขอบคุณมากๆๆเลยค่ะ ทุกวันนี้ถ้าแม่เข้าครัวแล้วน้องไม่ได้มีส่วนร่วมนี่ไม่ยอมเลยค่ะ สอนไปทีละนิด ได้เห็นเค้ามีความสุขเราก็สุขใจเป็นที่สุดค่ะ 😊

  • @a1_anulak641
    @a1_anulak641 3 ปีที่แล้ว

    ชัดเจนเข้าใจง่าย ขอบคุณครับป้าป้อม

  • @muayying3735
    @muayying3735 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ดีๆค่ะ

  • @chulita3574
    @chulita3574 4 ปีที่แล้ว +3

    ❤️รักป้าป้อมค่ะ ... โตและหนูอยู่เมืองนอก เวลาคิดถึงอาหารที่บ้านต้องหัดทำเองเพราะ รสชาติไม่เหมือนที่เราคุ้นเคย ส่วนมากเป็นอาหารและขนมโบราญ เลยเรียนฝึกและอยากให้คนรุ่นใหม่ไม่ลืมรสอาหารดั้งเดิมค่ะ ...

  • @mellowz5014
    @mellowz5014 4 ปีที่แล้ว +3

    ชอบที่ป้าป้อมพูดไปแล้วมองกล้องไปมากเลย ดูตั้งใจใส่ใจและดูอบอุ่นมาก ขอบคุณป้าป้อมมากครับที่มาทำช่องยูทูปแบ่งปันความรู้ ^_^

  • @chabakaew5369
    @chabakaew5369 4 ปีที่แล้ว

    น่าทาน และรายการมีประโยชน์ค่ะ

  • @raktikanchuenta5346
    @raktikanchuenta5346 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณป้าป้อมมากค่ะ ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยจริง!!รอepต่อไปค่ะ

  • @toyman1231
    @toyman1231 4 ปีที่แล้ว +17

    รักป้าที่สุด อยากจะรู้สูตรผัดกระเพราครับ^^

  • @AWT2012
    @AWT2012 4 ปีที่แล้ว +33

    6:41 กลัวใจป้าป้อมเผลอเอาช้อนตักน้ำปลามาชิม นึกถึงป๋อมแป๋มตอนทำต้มจิ๋ว 😂

  • @kanjanasaenmai8342
    @kanjanasaenmai8342 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆ
    น่าทานมากๆด้วยค่ะ🙏❤️

  • @Zoeypeeba
    @Zoeypeeba 3 ปีที่แล้ว +1

    ชอบมากๆค่ะ

  • @user-rh1gp6zf2k
    @user-rh1gp6zf2k 4 ปีที่แล้ว +6

    กับข้าวพื้นบ้าน กินมาแต่ไหน แต่ไร พอหยิบจับขึ้นมาทำให้ละเมียดละไม ดูดีขึ้นมาเลย ละเอียดมาก ใครดูก็ทำได้

  • @sarakanpu5626
    @sarakanpu5626 4 ปีที่แล้ว +24

    EP ต่อไปขอเป็นเมนูต่อสู้ Work From Home หน่อยนะคะ 🥰

    • @fahnorramon4335
      @fahnorramon4335 4 ปีที่แล้ว

      Sara Kan ดันครับๆๆ

  • @user-ch3ie1no5w
    @user-ch3ie1no5w 4 ปีที่แล้ว

    ป้าป้อมน่ารัก​ สอนอาหารทำง่ายมากค่ะ​ สนุก​ด้วยค่ะ

  • @user-vn1uo9zy9r
    @user-vn1uo9zy9r 4 ปีที่แล้ว

    สอนดีจังค่ะ ขอบคุณค่ะป้าป้อม🙏

  • @d_1182
    @d_1182 4 ปีที่แล้ว +19

    รออยู่นะครับ😀

  • @user-hw3hh7bt4e
    @user-hw3hh7bt4e 4 ปีที่แล้ว +55

    หนูรอดูป้าป้อมอยู่นะคะ❤

    • @yukino1042
      @yukino1042 4 ปีที่แล้ว +1

      ผมก็รอลุงป้อมอยู่ครับ

    • @omg806
      @omg806 4 ปีที่แล้ว

      @@yukino1042 อุ้ยเดี๋ยวมีรถสีดำมารออยู่หน้าบ้าน

    • @omg806
      @omg806 4 ปีที่แล้ว

      @@yukino1042 อุ้ยเดี๋ยวมีรถสีดำมารออยู่หน้าบ้าน

  • @Je.mappelle_nk
    @Je.mappelle_nk 4 ปีที่แล้ว

    ชอบมากเลยค่ะป้าป้อม ดูไม่เบื่อเลย ทำอีกเยอะๆนะคะ💛

  • @SKY-jz9vi
    @SKY-jz9vi 4 ปีที่แล้ว +1

    ชอบมาก เวลาป้าป้อมทำอาหาร ดูคล่องเเคล่วมากๆ

  • @littlesweetmilktea
    @littlesweetmilktea 4 ปีที่แล้ว +7

    9:58 หื้มมมอาาโหรยย

  • @zansinz6057
    @zansinz6057 4 ปีที่แล้ว +118

    2สัปดาห์ 1แสนซับ คิดดูเอานะครับ55555

    • @Thaifoodforyou
      @Thaifoodforyou 3 ปีที่แล้ว +2

      มาทีหลังฟาดหมด เริดดมากค่ะ

  • @shibainu8237
    @shibainu8237 4 ปีที่แล้ว

    น้ำตาจะไหล สอนดีมาก ประทับใจ รักเลยครับ

  • @teerach4302
    @teerach4302 4 ปีที่แล้ว

    รักเลยรายการนี้😊😊😊😊

  • @user-pq4ec2hx1o
    @user-pq4ec2hx1o 4 ปีที่แล้ว +4

    ดูป้าป้อมทำอาหารแล้ว หนูชอบ ไม่ต้องปรุงมาก ใช้ทุกอย่างก็ออกมาครบรส แต่วิธีของป้าป้อมดูเหมือนง่ายนะ แต่เอาเข้าจริงๆ รสมือไม่เท่ากัน
    ต่อให้ส่วนผสมตวงเท่ากันก็เถอะ เราก็ชอบทำอาหาร อย่างน้ำยำที่เราเคยดูป้าป้อมสอน พี่กอล์ฟเทยเที่ยวไทยยำอ่ะ พอเราทำนะ ก็ไม่อร่อย

  • @thananonhk6834
    @thananonhk6834 4 ปีที่แล้ว +13

    รักป้าหม่อมที่สุดในโลกเลยครับ
    ##ครัวชั้นสูง
    #HighZoneKitchen

  • @user-ou5pc9wv6i
    @user-ou5pc9wv6i 4 ปีที่แล้ว

    ชอบการนำเสนอแบบแม่มากค่ะ🥰🤘

  • @ohhappybear
    @ohhappybear 4 ปีที่แล้ว

    หนูชอบมากค่ะป้าป้อม ขอบคุณค่าาาา

  • @sproutdood
    @sproutdood 4 ปีที่แล้ว +3

    ป้าป้อมเหมือนลุงโชเล่ย์เลย~~~~

  • @mintpatcha3769
    @mintpatcha3769 4 ปีที่แล้ว +3

    เข้าใจละหล่ะ ทำไมถึงเป็นกรรมการในมาสเตอร์เชฟได้

  • @akutagawaai2459
    @akutagawaai2459 4 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากเลยค่ะ ดูคลิปเพลินๆแถมได้ความรู้ด้วย ขอบคุณนะคะ 💓

  • @puja_kung5753
    @puja_kung5753 4 ปีที่แล้ว

    ชอบแกงกับมะละกอมากที่สุดครับ

  • @thawatchainitroj5470
    @thawatchainitroj5470 4 ปีที่แล้ว +12

    เป็นคลิปที่มีสาระมากกว่า TH-camr ทุกวันนี้มากเลยครับ

  • @user-cg4zm1re8i
    @user-cg4zm1re8i 4 ปีที่แล้ว +4

    9:55 นึกว่าจะหื้มม อาโหร่ยยย

    • @bawbom6615
      @bawbom6615 4 ปีที่แล้ว

      คิดเหมือนกันเลยครับ555

  • @farnzoey6049
    @farnzoey6049 4 ปีที่แล้ว

    ชอบการสร้างสตอรี่มากค่ะ

  • @user-ro1ss2vt1h
    @user-ro1ss2vt1h 4 ปีที่แล้ว

    ชอบจังเลยค่ะ ดีใจที่ได้เห็นคลิปดีๆแบบนี้ค่ะ

  • @noomink8167
    @noomink8167 4 ปีที่แล้ว +4

    เหมือนหนูเรียนวิชาคหกรรม ม.3 อยู่เลย...

  • @kikaroohajibung9088
    @kikaroohajibung9088 4 ปีที่แล้ว +13

    7:02 ร้อนไข้ส่าง 55555555555555 ลั่นเลยค่ะป้าป้อม

  • @yingladasiwatanon2989
    @yingladasiwatanon2989 3 ปีที่แล้ว

    ดูแล้วเพลินมากๆค่ะ ชอบรายการสอนทำอาหารแนวนี้ค่ะ

  • @paulaiab9525
    @paulaiab9525 13 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    จริงค่ะ คอนโดแพงๆ เค้าอยู่กันเงียบมาก เราไปเยี่ยมเพื่อนญี่ปุ่น เผลอลากโต๊ะเก้าอี้เสียงดัง แถมคุยเสียงดังมั้ง ซักพักนิติโทรขึ้นมาบอกมีคนร้องเรียนห้องนี้รบกวนคนอื่น ลดเสียงด้วย อายเลยค่าาา