Original amerikanisches Mais-Brot

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 45

  • @connymueller4230
    @connymueller4230 2 หลายเดือนก่อน +4

    So ein tolles Rezept! Yummi, lecker. Daphne, du bist einfach die Gartenqueen👑 und Frau Meyer die Küchenfee🎉! Bei uns am Fuß vom Westerwald war Dunkelbier immer Malzbier,Dunkelbier gab es nur bei speziellen Brauereien meines Wissens. Wie auch immer, die Besuche beim Onkel müssen absolut lustig gewesen sein und waren zum Glück ohne bleibende Schäden 😂 Schönen Sonntag , meine Lieblingsgirlies ❤❤❤

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  2 หลายเดือนก่อน

      Ja der Onkel kam ja aus dem Westerwald und kannte Dunkelbier als Malzbier. Hier in Franken ist dunkles Bier ein malziges, etwas stärkeres Bier und nicht so herb. Uns Kindern hat es geschmeckt und den Wirt nicht gewundert. Das waren Zeiten 😂 Bei uns heißt Malzbier Nährbier....

  • @albrechtkonrad5496
    @albrechtkonrad5496 2 หลายเดือนก่อน +2

    Die Dreipflanzengeschichte hat mir sehr gefallen, mein Wort zum Sonntag! Ganz liebe Grüsse nach Hannover und nach Oberfranken. ...macht's euch gemütlich!

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  2 หลายเดือนก่อน +1

      Dankeschön. Der Sonntag war etwas arbeitsreich und wird jetzt so richtig gemütlich! Liebe Grüße!

  • @gabrielestrobel1042
    @gabrielestrobel1042 2 หลายเดือนก่อน +1

    Hallo Mädels,schönen Sonntag. Dankeschön fürs sehr informative Vorwort liebe Daphne,😮 sehr wissenswert die dreipflanz Idee. Und natürlich ein großes Lob an Frau Meyer fürs leckere Maisbrot.Hat wieder große Freude gemacht euch zuzuschauen hören,eure Geschichten sind zum schreien.Lg und bleibt Sexy. Ach ja bei mir wars mal Kirschlikör der ein Geschenk fürs schöne musizieren war,aber ich war noch ein Kind, geschmeckt hats aber dennoch lecker,wurde danach gleich ins Bett geschickt von Mama,Papa durfte nichts mitbekommen.

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  2 หลายเดือนก่อน

      😂 Das waren das Zeiten! Einem Kind fürs schöne musizieren Kirschlikör schenken. Zum schreien komisch 😂 Danke für die Geschichte!

    • @gabrielestrobel1042
      @gabrielestrobel1042 2 หลายเดือนก่อน

      @@DaphneundFrauMeyer Gerne

  • @UweWehner-j2q
    @UweWehner-j2q 2 หลายเดือนก่อน +1

    Guten Morgen ,bin begeistert über das 3 Sortenbeet. Rezept super,habe ich noch nie gegessen. Bin gespannt. Und was für Geschichten,einfach herrlich. Vlg aus Seligenstadt😅

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  2 หลายเดือนก่อน +1

      Guten Morgen, wir sind auch ganz begeistert, vom 3 Schwestern Beet und vom Brot. Es ist eigentlich eher ein herzhafter Kuchen als ein Brot. Egal, schmeckt super 😊

  • @niclasbeyer8145
    @niclasbeyer8145 2 หลายเดือนก่อน +2

    Einen wunderlieben Guten Morgen Daphne,
    Einen wunderlieben Guten Morgen Frau Meyer
    Ich bin jedesmal auf's Neue begeistert von Deinem Garten und was Du dort alles anpflanzt, einfach der Wahnsinn.
    Kein Wunder, daß Ihr immer so tolle Gerichte zaubern könnt, bei der riesen Auswahl an Obst und Gemüse, das ist echt beeindruckend.
    Bei uns im Drof gibt es bis heute die Landfrauen, ein Zusammenschluss von Frauen und Bäuerinnen, die tatsächlich noch Traditionen pflegen, wie etwas das Erntedankfest.
    Bis heute wird da bei uns in der Kirche Obst und Gemüse aufgebaut, damals noch wesentlich mehr als heute, denn leider werden die Landfrauen Stück für Stück weniger...meine Omi, meine Tante waren damals quasi "im Club", da gab's es dann gemeinsame Treffen,oder Ausflugsfahrten, oder eben auch gemeinsames Kochen...fand ich als kleiner Zwerg immer toll.
    Schade, das in der heutigen Zeit,Traditionen nicht mehr so gepflegt werden, zum Fleck ist das hier auf dem Land noch etwas anders.
    Das Brot sieht echt lecker aus,wäre eine Überlegung, das auch mal zu machen, sollte selbst mir als "Backniete" gelingen.
    Berauscht war in bis heute nie, ich bin AA, höchstens mal beim Asiaten ein warmer Pflaumenschnaps, da sag ich nicht "nein".
    Apropos Asiate...1x im Monat fahren mein Mann und ich zu unserem Stammasiaten nach Mainz, das machen wir, seit wir uns vor 6 Jahren kennengelernt haben...und da gibt's dann zum Abschluss den "Obbala"..
    Ich LIEBE diesen Witz von Dir, einfach klasse.
    Also,wo war ich..ach ja..Ich probiere das Bread mal aus und gebe nächste Woche mal Bescheid ob es geklappt hat.
    Bis dahin wünsche ich Wuch eine tolle Woche, bleibt weiterhin gesund und sexy.
    Ganz liebe Grüße
    Euer Niclas

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  2 หลายเดือนก่อน

      Guten Morgen lieber Niclas, ja es ist schade, dass die Traditionen nicht mehr so gepflegt werden. Wenigstens Ihr plegt Eure Rituale und das müsst Ihr unbedingt weiter so beibehalten!
      Das mit dem Alkohol ist echt ein Elend, aber ich habe den Eindruck, dass der Konsum allgemein zurück geht.
      Ganz liebe Grüße zurück und einen zauberhaften Sonntag!

  • @monikasorge1216
    @monikasorge1216 2 หลายเดือนก่อน

    wie immer ein super rezept 😋 danke - nun wünsche ich den beiden damen einen schönen sonntag nachmittag und eine gute neue woche 🍀🍁

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  2 หลายเดือนก่อน

      Schönen Abend liebe Monika!

    • @monikasorge1216
      @monikasorge1216 2 หลายเดือนก่อน

      @@DaphneundFrauMeyer dankeschön 🍀

  • @joephy4321
    @joephy4321 2 หลายเดือนก่อน +3

    Ich komme aus der ehemaligen DDR und bei uns war Eierlikör im Schokobecher der Hit. Die Erwachsenen haben ihre Becher einfach auf den Tischen stehen lassen und wie es so ist, blieb am Ende immer ein großer Tropfen übrig. Ende der Geschichte: ich saß mit meinen 5 Jahren unter der Tafel mit hochrotem Köppl. 😅
    Danke für das tolle Rezept und die herrlichen Anekdoten! 🙏🏼
    (Ich liebe Maisbrot, habe es selbst in der Pfanne gemacht und baue meinen Mais auch häufig nach dem Prinzip der 3 Schwestern an)
    Liebste Grüße ausm Weserbergland 💫

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  2 หลายเดือนก่อน +1

      Super, klar, Eierlikör mit einer Waffel und der Schokolade ist lecker und vor allem recht süß 😅 . Liebe Grüße zurück ins Weserbergland und das Brot in der Pfanne wird ausprobiert!

  • @anjaschmidt1751
    @anjaschmidt1751 2 หลายเดือนก่อน +2

    Bei soviel Auftritten und so einen riesigen Garten ist klar dass du liebe Daphne , die Kochfee Frau Mayer brauchst die dir so toll kocht und wir dabei zusehen dürfen. 😊
    Meine Geschichte zum ersten Bier..
    Wir waren in den 60zigern jeden Sonntag im Gasthaus.
    Da war a Bar mit Barhockern mit Kuhfell,so wie das Mode war, klein Anja hat sich an die Bar gesetzt und wurde vom Ober bedient, ich bekam einen Pfiff Bier 🍺. Fühlte mich super ,glücklich und hatte meinen Spaß und mei Rest Familie ihre Ruhe 😂.

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  2 หลายเดือนก่อน

      Moin Anja, das ist wirklich eine tolle Geschichte, vor allem der Ausdruck Pfiff Bier:-) Danke! 😊

  • @sebastiananthes9026
    @sebastiananthes9026 2 หลายเดือนก่อน

    wow was tolles Maisfeld❤
    Wir freuen uns auf Freitag in Langen🎉❤

  • @VERTICE-GR
    @VERTICE-GR 2 หลายเดือนก่อน +3

    Ohr beiden seid als Team unschlagbar🎉!
    Hab' schon geguckt, ob ich alle Zutaten für das Brot Zuhause habe?!👍
    Zum Thema " abgefüllt "!
    Wir sind als Kinder mit unserem Papa immer in eine bestimmte Wirtschaft gegangen.
    Für uns gab's " Sonnenschein", gelbe Limo, verrührt mit Eierlikör!
    War immer sehr lustig 😇🤩 und dazu " an Fuchziger" für die Musicbox!😂
    Herrlich!
    Das ideale Kindergetränk in den 70er!😊😂😂

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  2 หลายเดือนก่อน

      Wahnsinn! Heute würde man den Wirt dafür steinigen 😂. Danke für die lustige Geschichte und einen entspannten Sonntag!

  • @Sabimbolino
    @Sabimbolino 2 หลายเดือนก่อน

    Hallo ihr 2…. Sieht ja echt voll lecker aus 😊 Abo verdient
    LG Sabine und Bernd

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  2 หลายเดือนก่อน +1

      Dankeschön Sabimbolino! Das ist ja eine tolle Namenskombo. Bei uns ist der Bernd gerne der Berndolino:-) Liebe Grüße und schönen Abend!

    • @Sabimbolino
      @Sabimbolino 2 หลายเดือนก่อน

      @@DaphneundFrauMeyerdas ist mehr oder weniger der Spitzname von Sabine 😊
      LG Sabine u d Bernd

  • @emma.i.gundermann
    @emma.i.gundermann 2 หลายเดือนก่อน

    Wird nachgemacht 🎉❤
    Lg emma

  • @IB-vv7hm
    @IB-vv7hm 2 หลายเดือนก่อน +1

    Naja, dass die Landwirte mit ihren Traktoren nach Berlin gefahren sind hatte seinen Grund. Eben auch diesen, dass wir weiterhin in Hofläden und aus der Region einkaufen können. Landwirt zu sein ist mittlerweile ein "hartes Brot". Sorry, aber das musste ich mal los werden. Das Video mit Rezept und Humor finde ich klasse. Vielen Dank!

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  2 หลายเดือนก่อน

      Da haben Sie einfach recht! Deshalb plädieren wir ja immer, bei unseren Landwirten in der Region direkt zu kaufen und Hofläden und Direktvermarkter zu unterstützen! Liebe Grüße und eine gute Nacht!

  • @ankeholweg5048
    @ankeholweg5048 2 หลายเดือนก่อน

    Moin ihr Süßen, prima. Wieder zim 1 Kaffee ❤
    Ich liebe Mais, schönes Rezept. Liebe Grüße aus Nemberch😘

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  2 หลายเดือนก่อน +1

      Moin Anke, liebe Grüße nach N zurück, so heißt Nürnberg bei uns:-))

  • @IngeHerzog
    @IngeHerzog 2 หลายเดือนก่อน

    Der viele Regen in diesem Jahr hat den Maispflanzen
    gut getan.

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  2 หลายเดือนก่อน

      Das stimmt! Liebe Grüße und einen zauberhaften Sonntag!😊

  • @pharmapaul
    @pharmapaul หลายเดือนก่อน

    Hallo ihr zwei,
    Danke für das Rezept, werde ich testen. Eigentlich ist mir Cornbread zu trocken, aber eures sieht sehr gut aus.
    Meine Eltern haben in den 70´er immer im Keller viel gefeiert und da blieben die einen oder anderen Gläser mal über.
    Am Tag danach bin ich als kleiner Stöpsel dann runter gestiefelt und habe mich an den Resten gelabt, vor allem an den Schnapsgläschen mit Likör ☺
    Im Anschluss war ich immer brav und lieb ☺

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  หลายเดือนก่อน

      Guten Morgen Paul, dieses Cornbread ist jetzt wirklich nicht trocken, kannste mal probieren. Wie hat schon Hape gesagt: darauf trinken wir ein Eierlikörchen, das Leben muss ja schließlich weiter gehen 😂 Und offensichtlich hat der frühe Alkoholgenuss ja keine Spuren hinterlassen. Liebe Grüße und eine schöne Weihnachtzeit 🎄🧑🏻‍🎄

  • @ankeholweg5048
    @ankeholweg5048 2 หลายเดือนก่อน

    Bei mir gabs gestern lecker Grünkohl, is des bei euch auch a Thema? 😊

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  2 หลายเดือนก่อน +1

      Ja klar. Wir haben schon zwei mal mit Grünkohl gekocht. Mein Favorit ist der Salat: Garten und Salat: th-cam.com/video/ExhoOLPUSx0/w-d-xo.html
      Pasta: th-cam.com/video/4pejwA1rp3o/w-d-xo.html
      Liebe Grüße und schönen Sonntag!

  • @AndreaReimer-d6p
    @AndreaReimer-d6p หลายเดือนก่อน

    So schön eure Geschichten immer🥰 ich bin von Paraguay Süd Amerika und hier ist es typisch Paraguaysche lands essen das Mais Brot nennen wir Sopa Paraguaya(spanisch) trockene Variante oder Chipa Guazu saftige Variante
    Liebe Grüße ❤

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  หลายเดือนก่อน +1

      Wow! Dankeschön für das tolle Kompliment 😊, das freut uns sehr! 😘 Liebe Grüße zurück und eine wunderbare Adventszeit! 🕯

  • @carmenlausch-oehrl554
    @carmenlausch-oehrl554 2 หลายเดือนก่อน

    Guten Morgen ihr Zwei.😊 So ein Milpabeet wollte ich auch schon mal ausprobieren, aber es scheitert bei mir immer am Platz.🤷🏼‍♀️
    Meine kleine Geschichte zum Bier.
    Ich bin in Birkach am Forst geboren, und wir wohnten am Ortsenden dann gab es nur noch die Felsenkeller der Bauern.
    Die meisten Bauern haben ihr Bier selber gebraut. Als Abends im Kännla das Bier geholt wurde dürfte ich immer mitgehen und habe einen Deckel mit Bier bekommen🍺😊. Das war Anfang der 1960er Jahre und ich war noch nicht in der Schule 😂. Liebe Grüße aus Grub am Forst❤

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  2 หลายเดือนก่อน +1

      Hallo liebe Carmen, wie lustig 😂 und es hat sich da nie jemand Gedanken darüber gemacht, Kindern Bier zu geben. Liebe Grüße zurück nach Grub am Forst. p.s.: waren erst wieder beim Langert zum Merch Essen. War wie immer sehr lecker:-)

  • @alexandradeindoerfer3714
    @alexandradeindoerfer3714 2 หลายเดือนก่อน

    Meine Mutter hat in mein Plastikfläschchen für den Kindergarten einen süssen "Traubensaft" vom Weinhändler abgefüllt. Ihr war aber nicht klar, dass er versetzt war und er im warmen Kindergarten in der Flasche anfing zu gähren. Seitdem mag ich keinen rohen Wein...sondern nur in Soßen oder Suppen.....und das blöde ist, wir besitzen einen Weinberg im Unterfränkischen. In der Familie wird leider gut und gerne Wein getrunken und es ist fast eine Beleidigung diesen abzulehnen....

    • @DaphneundFrauMeyer
      @DaphneundFrauMeyer  2 หลายเดือนก่อน

      Moin Alexandra, welch tolle Geschichte! Das ist ja echt der Knaller, mit Rotwein in den Kindergarten 😂. Das verstehe ich, das ist ja wie ein veganer Metzger 😊. Aber man muss nicht alles mögen! Liebe Grüße und einen wunderbaren Sonntag!