Dlaczego wanilia była droższa niż srebro?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 พ.ค. 2024
  • Kup moją nową książkę!
    📚📚📚 7 CZĄSTECZEK 📚📚📚
    wejdź na siedem.alt.pl
    👉 Patronite ► patronite.pl/NaukowyBelkot
    📚 Moja pierwsza książka ► altenberg.pl/geny/
    📚 E-book ► tinyurl.com/pnp-ebook
    🎧 Mix audio ► ratstudios.pl/
    Okres przedświąteczny kojarzy mi się z aromatem wanilii. W domu wtedy szafki opuszczały małe fiolki pełne wonnej cieczy. Do ciast dodawany był cukier zwany powszechnie waniliowym. Problem w tym, że żadna z tych rzeczy nie nadawała wyrobom aromatu PRAWDZIWEJ wanilii.
    *98% z tytułu to szacunek na podstawie odsetka waniliowych produktów, które nie mają kontaktu z prawdziwą wanilią
    ===
    Errata:
    2:40 Reunion i Madagaskar leżą na Oceanie Indyjskim
    14:10 Nazwa tego związku to gwajAkol, nie gwajkol (nie sprawdziłem poprawności swojego tłumaczenia z angielskiego)
    ===
    Rozkład jazdy:
    0:00 Cukier, który nie jest waniliowy
    1:17 Globalny sukces storczyka
    3:04 Madagaskar ma prawie wszystko
    8:08 Co jest waniliowego w wanilii
    11:05 Niedoszłe substytuty
    11:45 Wszystko dzieje się w nosie
    13:20 Nasze nieudolne próby
    15:14 Wanilia vs Madagaskar
    ===
    Źródła (wybrane):
    [1] M. Schatzker - The Dorrito Effect
    [2] A. Hafsa - Medicinal Plants of South Asia
    [3] P. Lubinsky - POLLINATION OF VANILLA AND EVOLUTION IN THE ORCHIDACEAE
    [4] C. de Guzman i in. - Handbook of Herbs and Spices || Vanilla. , (), 547-589
    [5] K. Rakoczy i in. - Therapeutic role of vanillin receptors in cancer
    [6] K. Arunadaha i in. - Vanilla - its science of cultivation curing, chemistry, and nutraceutical properties
    [7] S. Sethi - The Bittersweet Story of Vanilla
    [8] N. Berenstein - Making a global sensation: Vanilla flavor, synthetic chemistry, and the meanings of purity
    [9] S. Khoyratty i in. - Vanilla flavor production methods: A review
    [10] K. Wilson - Individuating the Senses of ‘Smell’: Orthonasal vs. Retronasal Olfaction
    [11] P. Rosin - Taste-smell confusions" and the duality of the olfactory sense"
    [12] www.acs.org/pressroom/newsrel...
    [13] www.livescience.com/vanilla-f...
    [14] www.lemonde.fr/en/economy/art...
    [15] www.vanillapura.com/pages/van...
    en.wikipedia.org/wiki/Totonac
    [16] www.science.org/content/artic...
    [17] K. Anuradha i in. - Vanilla- Its Science of Cultivation, Curing, Chemistry, and Nutraceutical Properties
    [18] Analysis on the Vanilla Industry in Madagascar (June 2020)
    [19] M. Fache i in. - Vanillin Production from Lignin and Its Use as a Renewable Chemic
    [20] www.theguardian.com/environme...

ความคิดเห็น • 601

  • @naukowy.belkot
    @naukowy.belkot  5 หลายเดือนก่อน +143

    Errata:
    2:40 Reunion i Madagaskar leżą na Oceanie Indyjskim
    14:10 Nazwa tego związku to gwajakol, nie gwajkol (nie sprawdziłem poprawności swojego tłumaczenia z angielskiego)
    Żaden z tych błędów nie jest istotny dla meritum filmu.

    • @kornelfoksinski2592
      @kornelfoksinski2592 5 หลายเดือนก่อน +8

      Słuszne uwagi. Ale szacun dla Dawida, że Reunion zaakcentował na ostatnią sylabę, bo to francuska wyspa.

    • @kmario82
      @kmario82 5 หลายเดือนก่อน +4

      ...jak zwykle poprawny do bólu. 😊 Trzymaj się.... 😅

    • @kmario82
      @kmario82 5 หลายเดือนก่อน

      @@GUWNFO Uuuuu, inteligent się trafił...

    • @grzegorz9215
      @grzegorz9215 5 หลายเดือนก่อน

      Te 5 smaków to mocne niedoszacowanie. Może jakiś materiał na ten temat? Piwny Garaż miał jakiś czas temu fajny choć IMHO zbyt krótki materiał na ten temat.

    • @MrBrolly29
      @MrBrolly29 4 หลายเดือนก่อน

      Kiedy podsumowanie roku 2023?

  • @karolinzynier3827
    @karolinzynier3827 5 หลายเดือนก่อน +1470

    Chcemy o węszeniu retronosowym. Niech ludzie zrozumieją, czym się rożni smak (język), zapach (nos) i aromat (retronosowość)!

    • @gorekslonko
      @gorekslonko 5 หลายเดือนก่อน +9

      Retronosowo to sobie można piwo wywąchać 😉

    • @ivaneushvicious2601
      @ivaneushvicious2601 5 หลายเดือนก่อน +18

      ​@@gorekslonkozasadniczo tak, gdyby nie retronosowość w zasadzie wszystkie alkohole smakowałyty jak odpowiednio rozrobiony z wodą spirytus, to co je różni to aromat którego (jak padło również w filmie powyżej) bez nosa nie poczujesz

    • @Sileste17
      @Sileste17 5 หลายเดือนก่อน +5

      Zdecydowanie jest to materiał bardzo potrzebny!

    • @Uzytkownik_portalu_Youtube
      @Uzytkownik_portalu_Youtube 5 หลายเดือนก่อน +2

      Dawaj Dawid, chętnie obejrzę materiał na ten temat

    • @igorszlak6151
      @igorszlak6151 5 หลายเดือนก่อน +8

      Fajnie jakby jeszcze film o szafranie powstał. Najdroższa przyprawa świata

  • @valkyrie2922
    @valkyrie2922 5 หลายเดือนก่อน +428

    Oczywiście, że chcemy film o węszeniu retronosowym

    • @ukash-jf4dw
      @ukash-jf4dw 5 หลายเดือนก่อน +1

      Dokładnie, BIOTAD PLUS team💪

    • @sims._maniaczka
      @sims._maniaczka 5 หลายเดือนก่อน

      Dokładnie

  • @aerii2011
    @aerii2011 5 หลายเดือนก่อน +236

    nagrałby pan odcinek o tym dlaczego jak zamykamy lub przecieramy oczy pojawiają się takie ciekawe kolorki i wzory?? wydaje mi sie ze to moze byc ciekawy temat^^

    • @panhuragan4388
      @panhuragan4388 5 หลายเดือนก่อน +3

      Menty

    • @rafa-qq7xm
      @rafa-qq7xm 5 หลายเดือนก่อน +24

      @@panhuragan4388 Nie, menty widać na jasnym tle, to o czym pisze to coś zupełnie innego.

    • @B0MBSTYLE
      @B0MBSTYLE 5 หลายเดือนก่อน +34

      Moze ma to cos wspólnego z naciskiem na nerw wzrokowy? 😊 jak trzemy oczy to naciskamy lekko na nie, takze ciśnienie się zwiększa i "od tylu" oka naciska na nerw. Moze tak a moze nie 😜 takze fajny by byl to odcinek

    • @rafa-qq7xm
      @rafa-qq7xm 5 หลายเดือนก่อน +12

      @@B0MBSTYLE Możliwe, bo to trochę podobne do śniegu optycznego, który jest zaburzeniem neurologicznym.

    • @slepagienia248
      @slepagienia248 5 หลายเดือนก่อน +8

      @@B0MBSTYLE Dawid (albo scifun, już nie pamiętam) wspominał o tym kiedyś - Isaac Newton robił doświadczenia na sobie samym wkładając sobie szpikulec między gałkę oczną a kość oczodołu, żeby zaobserwować właśnie takie wrażenia wzrokowe bez udziału bodźca w postaci światła (tylko sam bodziec dotykowy)

  • @Snoop_strzela
    @Snoop_strzela 5 หลายเดือนก่อน +48

    Nie spodziewałem się, że temat tak pozornie prosty jak wanilia będzie tak złożony i ciekawy. Świetny materiał. Wysłuchałem z przyjemnością 😊

  • @magdamagda6166
    @magdamagda6166 5 หลายเดือนก่อน +95

    Wszystkiego najlepszego na Święta dla całego Naukowego Bełkotu! Dużo odpoczynku i spokoju 🎄

  • @DeeMTe_420
    @DeeMTe_420 5 หลายเดือนก่อน +95

    Ja z chęcią obejrzałbym odcinek na temat zmysłów. Dokładniej na temat tego w jaki sposób podczas działania substancji z grupy psychodelików (lub choroby) można doświadczyć np. :
    - słyszenia kolorów
    - widzenie zapachów
    - uczucie smaku kolorów/ dźwięków
    To chyba nazywa się Syneztezja?
    Jeśli znajdziesz czas i temat Ci odpowiada - będę bardzo wdzięczny za taki odcinek 😊

    • @niimola
      @niimola 5 หลายเดือนก่อน

      jest na ten temat też bardzo fajny dokument na netflixsie, może mniej tak stricte naukowo, rozkładając na czynniki pierwsze ale still bardzo ciekawe

    • @DeeMTe_420
      @DeeMTe_420 5 หลายเดือนก่อน

      @@niimola jaki tytuł?

    • @niimola
      @niimola 5 หลายเดือนก่อน

      @@DeeMTe_420 człowiek od środka, tam jest odcinek „zmysły”, albo serial Wyjaśniamy, a tam są ogólnie pojedyncze odcinki co zahaczają jakby o tematykę

    • @DeeMTe_420
      @DeeMTe_420 5 หลายเดือนก่อน +1

      @@niimola sprawdziłem i rzeczywiście poruszają kilka tematów, które mnie zaciekawiły. Ja od siebie mogę polecić "Jak zmienić swój umysł" oraz "Niezwykły świat grzybów", które poruszają tematy głównie psychodelików. Jeśli ktoś się tym interesuje to są to pozycje obowiązkowe 😆

    • @niimola
      @niimola 5 หลายเดือนก่อน

      @@DeeMTe_420 ooo noo, też oglądałam, fajnie zobaczyć coś w końcu z innej strony z bardziej otwartym podejściem do tematu a nie tylko demonyzować

  • @xsardas1999
    @xsardas1999 5 หลายเดือนก่อน +34

    Jako auomatyk mogę powiedzieć, nie wiem czy są procesy których nie da się automatyzować. Są za to procesy których kompletnie nie opłaca się zautomatyzować.

    • @przemysawserwatko1667
      @przemysawserwatko1667 5 หลายเดือนก่อน

      Z jakich względów się nie opłaca?
      Konkretny przykład byłby pomocny w zrozumieniu.
      Dziękuję z góry.

    • @matrix1175
      @matrix1175 5 หลายเดือนก่อน +5

      @@przemysawserwatko1667 Pewnie chodzi o to, że nie które procesy są tak złożone i skomplikowane, że opracowanie technologii i jej wdrożenie, poniosłoby za sobą, dalece większe koszta, niż te które uzyskało by się jako efekt takiej automatyzacji.
      Czyli jak zwykle, jak nie wiadomo o co chodzi, to chodzi o pieniądze. Nie zwróciłoby się i tyle

    • @przemysawserwatko1667
      @przemysawserwatko1667 5 หลายเดือนก่อน

      ​@@matrix1175 tu masz rację.
      Tylko w tym przypadku pewnie chodzi o trudność w procesie zapylenia kwiatu. Zautomatyzowanie tego pewnie byłoby trudne w ewentualne efekt mógłby zapylac zbyt dużo kwiatów i wanilia traciłabyna jakości.
      Tak mi się wydaje.
      Bo pewnie z ekonomicznego punktu widzenia może by się opłacało. Kwestia znacznie obniżonej jakości produktu i popyt byłby malutki albo zerowy.
      Czyli koniec końców chodzi o hajs 😀

    • @kamilpieczykolan4988
      @kamilpieczykolan4988 5 หลายเดือนก่อน +1

      Tu nie automatyzowano ze wzgledu na pdtrzymanie wysokiej jakosci .

    • @xsardas1999
      @xsardas1999 5 หลายเดือนก่อน

      @@przemysawserwatko1667 Złożoność procesu była by dość duża. Aby uzyskać efekt jaki uzyskuje się teraz, trzeba by zaprojektować robota, który np za pomocą kamer, AI jeździł by po plantacji i roznosił pyłki. Jednocześnie robot musiał by umieć zmapować kwiaty i odróżniać zmianę ich położenia względem naturalnych ruchów spowodowanych rośnieciem rośliny czy podmuchami wiatru. Jest to tona roboty z samym uczeniem robota jak ma się zachowywać, a do tego musi on jeszcze nawigować w terenie i się np nie zakopywać co chwila w błocie. Oczywiście można by zrobić gigantyczne szklarnie i robota osadzić na szynach ale to są kolejne ogromne koszty, zwłaszcza jeśli Ci pracownicy wykonują to wszystko za przysłowiową miskę ryżu, to się to po prostu nie opłaca. Zwłaszcza, że proces tworzenia takiego robota, to nie było by rok czy dwa, myślę że spokojnie z dekadę zanim stał by się całkowicie samodzielny i przewidziane była by reakcja na zadowalającą ilość nietypowych zdarzeń.
      Do tego cały proces zbioru i przetwarzania wanilii również musiał by być uwzględniony a to kolejne komplikacje i albo inne dostawki albo całkowicie inne roboty...

  • @jaceksiedlik7246
    @jaceksiedlik7246 5 หลายเดือนก่อน +27

    Zdradzę taki mały sekret. Jeśli wpadniesz na pomysł i zapytasz czy nas ten temat interesuje, to TAK . Potrafisz bardzo ciekawie opowiadać o nawet pozornie nudnych tematach. O wanilli mimo, że już kiedyś słyszałem, jak jest uprawiana to z ciekawością oglądałem. Z Madagaskaru (ogólnie Afryki) pochodzi też Olejowiec gwinejski który w różnych częściach świata jest uprawiany dla oleju palmowego.

  • @patrycjao7791
    @patrycjao7791 5 หลายเดือนก่อน +27

    Byłam na Madagaskarze i przywiozłam stamtąd laski wanilii. Zapach jest zupełnie inny niż ten, który powszechnie znamy. Muszę przyznać, że wcześniej się nad tym nie zastanawiałam ale fajnie dowiedzieć się czegoś więcej o tak na pozór zwykłej lecz niezwykłej przyprawie. Pozdrawiam serdecznie!

    • @andrzejsawoniewicz8715
      @andrzejsawoniewicz8715 5 หลายเดือนก่อน +4

      Ale inny niż wanilii dostępnej w polskich sklepach czy aromatu wanilinowego?

    • @zielam4141
      @zielam4141 5 หลายเดือนก่อน +3

      @andrzejsawoniewicz8715 Laski kupione w Polsce wydają się bardziej zwietrzałe, suche niż te, które kupiłem na Madagaskarze. Tamte są bardziej miękkie, błyszczące i mają bardzo wyraźny aromat, szybko wypełniający przestrzeń. Jeśli ktoś lubi ten syntetyczny aromat z żywności, to niekoniecznie przypadnie mu do gustu aromat lasek. Te, poza aromatem wanilii, mają dymne nuty czy coś zbliżonego do butwiejących roślin.

    • @zielam4141
      @zielam4141 5 หลายเดือนก่อน +4

      Ciekawostka 1: Wanilię uprawia się na krzakach innej rośliny, która pełni rolę podpory.
      Ciekawostka 2: Pęczek (8-10cm średnicy) wanilii na lokalnym bazarze (Nosy Be) w 2023 roku kosztował 40-50 zł

  • @B0MBSTYLE
    @B0MBSTYLE 5 หลายเดือนก่อน +20

    Ciekawostka o sposobie zapylania wanilii mega wypas, nie wiedziałem 😊 w zasadzie, to nie wiedziałem o niczym w kwestii wanilii i nigdy nie planowałem się dowiedzieć, takze brawo za spelnianie misji edukacji w taki sposób ktory przyciąga!

  • @klaudiakopczynska1599
    @klaudiakopczynska1599 5 หลายเดือนก่อน +6

    Węszenie retronosowe tematem na film- jak najbardziej! Ale ten o wanilii jest fantastyczny! Prowadzę zajęcia ze studentami z przedmiotu o surowcach spożywczych i z chęcią wykorzystałabym Twój filmik na moich zajęciach. Zresztą, przedstawienie całego tematu, zebranie odpowiednich informacji, wytłumaczenie globalnego znaczenia tego surowca i problemów jakie się za nim kryją... to wzorzec tego jak ciekawie mówić o czymś pozornie prostym i wszystkim znanym. Osobiście dziękuję, gratuluję, podziwiam i proszę o więcej!

  • @t3tris4fun
    @t3tris4fun 5 หลายเดือนก่อน +46

    Wanilia jest niesamowita, najlepszy dowód na to, że je się nie tylko używając zmysłu smaku (szkoda, że tak słodko nie smakuje, jak pachnie 😂)

  • @LeoVanKozi
    @LeoVanKozi 5 หลายเดือนก่อน +18

    Z całą rodziną prosimy o film poświęcony węszeniu retronosowym ! Również cieszymy się, iż nie dałeś się i wciąż nagrywasz

  • @agnesblues1698
    @agnesblues1698 5 หลายเดือนก่อน +3

    O zapylaniu wanilii dowiedziałam się z programu Cejrowskiego kilka lat temu. Kwiat wanilii jest bardzo wąski i to nie jest takie proste. Pokazywał jak to ludzie robią i o próbach przeniesienia tej maleńkiej pszczoły ktora potrafi sie dostać do tego kwiatu do innych krajów, ale ona nie umie się zaadaptować gdzie indziej. Super dowiedzieć się więcej. Wesołych Świąt :)

  • @rochjedrzejewski3548
    @rochjedrzejewski3548 4 หลายเดือนก่อน +2

    Pozdrowienia dla reniferołosia na sweterku 🙂
    W pełni solidaryzuję się z potrzebą ochrony lemurów, ale dlaczego nie wspomniano ani słowa o ciężkim losie pingwinów - z Madagaskaru oczywiście.
    Dzięki za super odcinek!

  • @WlasnaWizytowka
    @WlasnaWizytowka 5 หลายเดือนก่อน +6

    Tępo filmów zostało przyspieszone. Mi poprzenie nie przeszkadzało lecz widzę,że kanał dostosowuje się do nowych norm czyli nowych pokoleń. Super, ponieważ kanał stały staje się wymarły, ludzie lubią szybkie informacje, bodźce . Pozdrawiam i życzę powodzenia jak zawsze !!! :)

  • @donniasty
    @donniasty 5 หลายเดือนก่อน +12

    Zwykły człowiek w sklepie: O! Wanilia. Kupię do ciasta. Dawid Myśliwiec: O! Wanilia. Zrobię zarąbisty 20 minutowy odcinek. :D

    • @donniasty
      @donniasty 4 หลายเดือนก่อน +2

      @@tomziom3642 z tym brakiem mózgu to chyba kierunki pomyliłeś. Nie mówię tutaj o cukru WANILINOWYM tylko o wanilii - lasce wanilii - takiej prawdziwej. I takiej którą można kupić w sklepie. Serio. I to nie za czasów PRL tylko współcześnie.

  • @egzotycznydoktorOCK
    @egzotycznydoktorOCK 5 หลายเดือนก่อน +4

    Świeny odcinek ! Jednak co z Tonkowcem wonnym ? Tonka jest wspaniałe aromatyczną przyprawa i droższą od wanilii :) A jej produkcja to dopiero ciekawa sprawa 😊

  • @adamnowak1036
    @adamnowak1036 5 หลายเดือนก่อน +2

    Zrobił Pan najlepszy film o nutach zapach w perfumach na polskim TH-cam Informacji o nutach zapachowych w perfumach na polskim TH-cam jest tyle co na lekarstwo Bardzo dziękuję za to 😊

  • @greentomatoo
    @greentomatoo 5 หลายเดือนก่อน +11

    Wielu ciekawych rzeczy się dzisiaj dowiedziałam i muszę przyznać, że rzeczywiście inaczej będę od dziś patrzeć na świąteczne wypieki. Film o węszeniu retronosowym też chętnie zobaczę, jeśli taki się kiedyś na kanale pojawi. Korzystając z okazji - całemu zespołowi Naukowego Bełkotu i wszystkim czytający ten komentarz życzę radosnych i spokojnych Świąt 🙂 Przy okazji - świetny sweter. Pozdrawiam

  • @darknock
    @darknock 5 หลายเดือนก่อน +2

    Osobiście nienawidze niczego o smaku vanilli, unikam jak ognia, ale ten film dał mi do myślenia dlaczego tak może być i mam ochote znaleźć i spróbować prawdziwej i wyrobić sobie tak zdanie

  • @MalgorzataFigas
    @MalgorzataFigas 5 หลายเดือนก่อน

    cudowne, tak miło o tym posłuchać - wszystkiego najlepszego Świątecznie

  • @agnieszka2103
    @agnieszka2103 5 หลายเดือนก่อน

    Niesamowicie ciekawy materiał!
    Również życzę spokojnych i zdrowych świąt!

  • @reemearabblaczka2643
    @reemearabblaczka2643 5 หลายเดือนก่อน

    Fantastyczny odcinek! I dziękuję za zgłębienie tematu. Wesołych!

  • @martaszczepaniak3185
    @martaszczepaniak3185 5 หลายเดือนก่อน +2

    Fascynujące! Wesołych Świąt dla Ciebie i Twojej Rodziny oraz dla całej ekipy Naukowego Bełkotu!

  • @FenMan1985
    @FenMan1985 5 หลายเดือนก่อน

    Genialny, bardzo ciekawy materiał. Dzięki i Wesołych Świąt!

  • @Maqtka
    @Maqtka 5 หลายเดือนก่อน +1

    Dziękujemy za interesujący i wartościowy film, mądrego przyjemnie w ten świąteczny czas posłuchać. Moja mama miała kiedyś, dawno jak byłam mała w domu wanilię, którą kupiła w szklanej fiolce (chyba lata 90). Ja kupowałam prawdziwą wanilię do jakiegoś wypieku jeszcze w latach ok ~2007/8. Potem już tylko cukier wanilinowy. Dobre są lody, jak zawierają tę prawdziwą wanilię, jadłam kiedyś takie, w których było dużo tych kropeczek i były zupełnie inne, niż "zwykłe" waniliowe, których wszędzie pełno. O węszeniu retronosowym także chciałabym usłyszeć! Wszystkiego dobrego!

  • @Dariawielkoszynska
    @Dariawielkoszynska 5 หลายเดือนก่อน

    Świetny film jak zawsze. Wesołych Świąt

  • @Klufenza
    @Klufenza 5 หลายเดือนก่อน +6

    Wesołych Świąt Dawidzie! I wszystkim, którzy to przeczytają :)

  • @pokesky_pl
    @pokesky_pl 2 หลายเดือนก่อน

    Hej Dawid! Jak zwykle świetny film!

  • @annakulesza-jelen4971
    @annakulesza-jelen4971 5 หลายเดือนก่อน

    Bardzo smaczna opowieść! Aromatycznych Świąt!

  • @vikson2329
    @vikson2329 5 หลายเดือนก่อน

    Bardzo ciekawy odcinek. Jak zwykle w sumie. Pozdrawiam i również życzę wesołych świąt

  • @ewapazinska2935
    @ewapazinska2935 5 หลายเดือนก่อน +1

    Chleba, igrzysk i węszenia retronosowego nam trzeba! A swoją drogą infirmacje zawarte w tym odcinku byly dla mnie nowością, super ciekawą nowością. Nigdy nie zgłębiałam wiedzy o tej roślinie. Zadowalała mnie wanilina 😱

  • @BoiskoPrawdy
    @BoiskoPrawdy 5 หลายเดือนก่อน +2

    Świetny materiał! Mówię to także jako twórca kilku kanałów - pod względem montażowym i merytorycznym pełen profesjonalizm. Nie każdy wie, że przedstawienie tak szerokiego tematu w formie 19-minutowego materiału, który jest ciekawy i dodatkowo stale utrzymuje uwagę odbiorcy, wymaga dobrego i przemyślanego scenariusza. Uczta dla moich oczu, uszu i szarych komórek. Dziękuje i wesołych świąt :)

  • @annaazymut5470
    @annaazymut5470 5 หลายเดือนก่อน +1

    Nie spodziewałam się takich informacji w filmie o wanilii! Jestem pod wrażeniem. O cukrze wanilinowym wiedziałam, dlatego od lat albo robię swój (laska wanilii plus drobny cukier), albo zamiast tego dodaję esencje waniliową, też robiona samodzielnie. Inny smak, zdecydowanie.
    A co do pierwotnego planu na film to jak najbardziej tak, chcę zobaczyć!

  • @TheMrRozum
    @TheMrRozum 5 หลายเดือนก่อน

    Bardzo fajny odcinek, dziękuję.
    Trzymaj się ciepło i wesołych świąt!

  • @martynialka4328
    @martynialka4328 5 หลายเดือนก่อน +8

    Dzień dobry. Uwielbiam Twoje filmy i zawsze po nich odzywa mi się głód wiedzy 🧐

  • @sylwiabuczkowska5041
    @sylwiabuczkowska5041 5 หลายเดือนก่อน +1

    Bardzo fajny odcinek.
    Proszę o więcej podobnych treści.
    Świetnie ogląda się materiały podające treści w taki nieoczywisty sposób. Racjonalnie merytoryczne z lekka nutą inteligentnego cynizmu.

  • @maaminionka2979
    @maaminionka2979 5 หลายเดือนก่อน

    Mega ciekawy odcinek!!! Już pierwsze minuty super 😊😊😊

  • @marcinklawy2996
    @marcinklawy2996 5 หลายเดือนก่อน

    Bardzo dziękuję za ten film. Miło się słucha :)

  • @juliamiemiec3872
    @juliamiemiec3872 4 หลายเดือนก่อน +1

    super film

  • @qeawah
    @qeawah 5 หลายเดือนก่อน +2

    Hej😊 To może teraz pora na lukrecję? To bardzo ciekawe dlaczego lukrecjowe żelki jednych uzależniają, a inni nie wezmą tego do ust 🥴

  • @pati_95
    @pati_95 5 หลายเดือนก่อน

    Wow! Dziękuję Ci za ten film. Dawno nic mnie tak nie zaskoczyło :D

  • @magdanaila
    @magdanaila 5 หลายเดือนก่อน

    Oczywiście, że chcemy taki filmik o węszeniu retronosowym! Dziękuję bardzo za fantastyczny film, jak zwykle - wybitnie dobry! No i nie ukrywam, super temat na neutralny grunt przy dzisiejszej kolacji z rodziną. Wszystkiego dobrego! ❤

  • @marcinwroniecki8902
    @marcinwroniecki8902 5 หลายเดือนก่อน +1

    Bardzo dobry materiał. Fajnie ze bardziej "przyziemny" . Dobra robota

  • @polinfor
    @polinfor 5 หลายเดือนก่อน

    Idealny materiał na święta, dzięki :)

  • @magdalena7589
    @magdalena7589 5 หลายเดือนก่อน

    Niesamowity filmik ❤ Wesołych Świąt 🎄

  • @mermaid.95
    @mermaid.95 5 หลายเดือนก่อน +6

    Wow... ale super temat! Idealny tuż przed Świętami 🥰 plus jak zawsze mega interesujący i dobrze wykonany odcinek 🤗

  • @nieanegdotycznie
    @nieanegdotycznie 5 หลายเดือนก่อน +1

    Świetny film! I zdecydowanie potrzebujemy filmu o odczuciach smakowych :)

  • @muffinkage01
    @muffinkage01 5 หลายเดือนก่อน +5

    Ale fajnie, bardzo lubię oglądać Twoje filmy do pakowania prezentów :)
    Jak zwykle świetny materiał!

  • @karolinarunowska639
    @karolinarunowska639 5 หลายเดือนก่อน

    Super odcinek😊 wesołych i spokojnych świąt dla całej rodzinki 🎉

  • @viciaq
    @viciaq 5 หลายเดือนก่อน +1

    Dziekuje! ❤ dawno mnie tak zaden odcinek nie zaskoczyl 😂 nigdy nie zastanawiałam sie jak sie robi wanilie a to bylo niesamowite i bardzo smutne za razem

  • @bartosznapiorkowski7375
    @bartosznapiorkowski7375 4 หลายเดือนก่อน

    Dzięki za film Dawid! Dużo szczegółów i odpowiedni kontekst historyczny :)

  • @MadziaTe
    @MadziaTe 5 หลายเดือนก่อน +1

    Akurat ostatnio czytałam dużo o wanilii. Tak się cieszę, że nagraliście taki odcinek :) Zapowiada się bardzo interesująco. Wesołych świąt

  • @PannaNikt001
    @PannaNikt001 5 หลายเดือนก่อน +1

    wesołych świąt dla Ciebie Dawid i całej ekipy UNB :)

  • @mstepuch
    @mstepuch 5 หลายเดือนก่อน

    Wesołych Świąt Dawidzie 🙂

  • @PandaADHD_Mika
    @PandaADHD_Mika 5 หลายเดือนก่อน

    Świetny film i piękny sweterek. Wesołych i spokojnych świąt 🌲

  • @MrDominik3131
    @MrDominik3131 5 หลายเดือนก่อน +3

    Bardzo ciekawe. Chętnie zobaczę miniserię nt. historii innych owoców, przypraw i nieoczywistych, ale popularnych związków, które spożywamy lub codziennie wykorzystujemy.

  • @pmielczarek73
    @pmielczarek73 5 หลายเดือนก่อน

    Dzięki! Wesołych świąt

  • @marzenamigotka228
    @marzenamigotka228 5 หลายเดือนก่อน

    Bardzo dziękuję za ten film. Nie wiedziałam, że temat wanili jest tak fascynujący!

  • @dorotaptak7972
    @dorotaptak7972 5 หลายเดือนก่อน

    Dzięki za materiał! Sporo o wanilii wiedziałam, ale teraz wiem jeszcze więcej! Pozdrawiam! ❤

  • @mangabeast6259
    @mangabeast6259 5 หลายเดือนก่อน

    Świetny materiał, całkowicie zmienił moje postrzeganie wanilii 😮 z wielką chęcią posłucham. Pozdrawiam weszeniu retronosowym 👍

  • @Simon_Says
    @Simon_Says 4 หลายเดือนก่อน

    Bardzo ciekawy materiał! Dzięki!

  • @LOLFACE
    @LOLFACE 5 หลายเดือนก่อน +1

    Ciekawy temat i dobrze zrealizowany materiał

  • @oziinator2128
    @oziinator2128 5 หลายเดือนก่อน

    Kocham pochłaniać wiedzę w tak skondensowanej i dobrze zrealizowanej formie. Odcinek o wędzeniu retronosowym chętnie bym zobaczył i dowiedział się czegoś o tym zjawisku. Wesołych Świąt dla pana Panie Bełkot☺️

  • @wieslawmlynek4153
    @wieslawmlynek4153 5 หลายเดือนก่อน +1

    Jak najbardziej chcę o węszeniu retronosowym 😊 to zapewne jest wyjaśnienie tego że jestem w stanie przyprawić potrawę idealnie bez próbowania 😉 takie przyprawianie na zapach 😉

  • @raciawelli
    @raciawelli 5 หลายเดือนก่อน

    Bardzo podobał mi się dzisiejszy odcinek. Najlepszy od długiego czasu.

  • @Mr.Marshmallow
    @Mr.Marshmallow 5 หลายเดือนก่อน

    Jak zawsze materiał od Dawida na najwyższym poziomie

  • @Qhta1
    @Qhta1 5 หลายเดือนก่อน +1

    Świetny odcinek 👍

  • @whitenygga
    @whitenygga 5 หลายเดือนก่อน +6

    Super odcinek, z takich owocowych z chęcią bym obejrzał o bananach, o tym dlaczego sztuczny aromat odwołuje się do innej odmiany niż obecnie najpopularniejsza i o chorobie Panamskiej. Pozdrawiam cieplutko

    • @qj0n
      @qj0n 5 หลายเดือนก่อน

      o tym akurat odcinek już był

  • @paulina9216
    @paulina9216 5 หลายเดือนก่อน

    Nie spodziewalam sie, ze tak mnie wkreci material o wanili 😳
    Dzieki ekipo NB ❤

  • @90Katka
    @90Katka 5 หลายเดือนก่อน +2

    Bardzo chętnie obejrzałabym zgłębiony materiał o doznaniach z węszenia retronosowego. Niedawno czytałam książkę o degustowaniu wina - wydało mi się mega ciekawe to, że czujemy aromat malin, ziół czy jagód w czymś, co jest zrobione de facto tylko z winogron. Jestem pewna, że super byś to wszystko wytłumaczył, więc czekam!

  • @tukanf1
    @tukanf1 5 หลายเดือนก่อน

    Świetny materiał!

  • @lilianaglass3923
    @lilianaglass3923 5 หลายเดือนก่อน +1

    Świetny film ❤

  • @AleksandraEGuch
    @AleksandraEGuch 5 หลายเดือนก่อน +1

    Bardzo ciekawie się Pana słuchało! Niestety należę do osób, które nie znają zapachu ani wanilii, ani waniliny. Bardzo chętnie bym obejrzała filmik retronosowości, zwłaszcza bardzo interesujące by dla mnie osobiście było, gdyby udało się odpowiedzieć na pytanie, czy jest możliwe by występowała retronosowość przy bardzo niewielkim węchu. Jestem osobą, która prawie węchu nie ma i jestem ciekawa, czy smaki, które czuję pochodzą z tego procesu, czy mój mózg sobie kompensuje i wytwarza je na podstawie opisów moich znajomych. W ogóle węch sam w sobie jest interesującym tematem, jak to działa, że np niektóre zapachy mylimy lub dlaczego niektóre zapachy budzą w nas konkretne odruchy. I jak to jest właśnie gdy wielu zapachów się nie czuje.
    Muszę też dodać, że podziwiam Pana umiejętność czytania nazw chemicznych!

  • @rpiesnikowski
    @rpiesnikowski 5 หลายเดือนก่อน

    Dzięki za ciekawy film!

  • @nerosso
    @nerosso 5 หลายเดือนก่อน

    Odpaliłem filmik w zasadzie z nudy. Nie spodziewałem się że wanilia to tak ciekawy i skomplikowany temat. Dzięki za uświadomienie i kolejny świetny materiał. Oczywiście czekam na więcej. Pozdrawiam.

  • @krzysztofpotka7545
    @krzysztofpotka7545 5 หลายเดือนก่อน

    Hej, super odcinek. Pozdrawiam.

  • @arekkowal3602
    @arekkowal3602 5 หลายเดือนก่อน +4

    Jak zwykle zaskakujący materiał z pozornie codziennego tematu, super film!😊

  • @annape5509
    @annape5509 5 หลายเดือนก่อน

    Poproszę o więcej filmów o żywności! ;) super materiał :)

  • @ArturKnap
    @ArturKnap 4 หลายเดือนก่อน

    Hurraaaa w końcu nowy odcinek !🎉❤

  • @agnieszkas100
    @agnieszkas100 5 หลายเดือนก่อน +4

    Bardzo ciekawy odcinek. Uwielbiam aromat wanilii. Dodam tylko, że aromat truskawkowy robi się z wiór ze stolarni.

  • @krzysiekcichon2310
    @krzysiekcichon2310 5 หลายเดือนก่อน

    Pomysł odnośnie odcinka o odczuwaniu smaków? Super pomysł! To weszenie retronosowe brzmi jak super ciekawostka na święta!
    Dzięki wielkie i wszystkiego najlepszego!!!

  • @martynaprazynska1466
    @martynaprazynska1466 4 หลายเดือนก่อน

    bardzo ciekawy i piękny wizualnie odcinek

  • @Bubu-rp8hn
    @Bubu-rp8hn 5 หลายเดือนก่อน

    Świetny materiał ❤

  • @mariaszymczyk1318
    @mariaszymczyk1318 4 หลายเดือนก่อน

    Ten odcinek, dał mi dużo radości, chociaż trafił do mnie sporo po świętach

  • @lubiemyslec1703
    @lubiemyslec1703 5 หลายเดือนก่อน

    dzięki za odcinek!

  • @xColdNox
    @xColdNox 5 หลายเดือนก่อน +4

    Świetny odcinek! ❤ czy może teraz pora na film o szafranie i dlaczego jest tak drogi?

  • @z0nkus
    @z0nkus 3 หลายเดือนก่อน

    Uciekł mi ten film jakimś cudem. Ale miesiąc po mogę powiedzieć: jak ja lubię ten kanał. W życiu nie myślałem, że wanilia ma taki skomplikowany proces. Fantastyczne wincyj chcemy wszystkiego :D

  • @dariaostrowska1847
    @dariaostrowska1847 5 หลายเดือนก่อน

    Bardzo interesujący odcinek. ;) Dziękuję za Pana pracę :)

  • @juliaklara13430
    @juliaklara13430 5 หลายเดือนก่อน

    super ciekawy film!!

  • @iwonatara2965
    @iwonatara2965 4 หลายเดือนก่อน

    Słucham, oglądam.. ale i tak nie mogę oderwać wzroku od sweterka. Piękny 😊

  • @mz7700
    @mz7700 5 หลายเดือนก่อน

    świetny odcinek 😊i super sweter 👍

  • @miru661
    @miru661 5 หลายเดือนก่อน

    bardzo ciekawy odcinek 😮 o temacie, o którym moja wiedza była zerowa. Dzięki i Wesołych Świąt :)

  • @kubacentala3189
    @kubacentala3189 5 หลายเดือนก่อน

    Bardzo ciekawy materiał!

  • @przemysawserwatko1667
    @przemysawserwatko1667 5 หลายเดือนก่อน

    Super film. Ciekawy, zaskakujący i merytoryczny.
    Ogląda się tak jak bardzo dobrego akcyjniaka 😀
    Ciekawe wątki i ciąg przyczynowo skutkowy.
    Do tego eleganckie i satysfakcjinujace zakończenie.
    Reżyserzy mogą się uczyć 😀

  • @copper_head
    @copper_head 4 หลายเดือนก่อน

    Dzięki za ciekawe informacje, chętnie posłucham o węszeniu retronosowym. Pozdrawiam

  • @Bkarolina05
    @Bkarolina05 5 หลายเดือนก่อน

    Bardzo prosimy o ten odcinek o węszeniu retro nosowym. Bardzo bym się chciała też dowiedzieć jakim cudem umiemy sobie przypomnieć zapach i go poczuć 😊. Dobrze że się nie poddałeś pozdrawiam ❤

  • @usel11
    @usel11 5 หลายเดือนก่อน

    Bardzo poproszę o dedykowany film o węszeniu retronosowym, a nawet szerzej o zmyśle węchu jako takim, który jest chyba najmniej zbadanym zmysłem. Wesołych Świąt Dawid.