Polecam smażyć na cienko skrojonej cebulce. A do rozgniatania używam rondelka przez papier do pieczenia,na mięso daje parę kropel sosu worchestere. Bułki różne testuje ,narazie najsmaczniejsze są bułki mleczne z Lidla.
po raz kolejny klasycyzm wygrywa z fikuśnymi fajerwerkami ! Mistrzostwo Świata ! spróbuję już w sobotę na ognisku i płycie stalowej :D YEAH ! Smacznego, pozdrawiam i dziękuję za przepis
Kwasior: - a bułki smarujemy masłem. (PÓŁ kostki masła na bułkę!!!) 😂🤣😉 Kwasior masz fajne Spyderco. 👌 Ja do miażdżenia mięcha używam właśnie puszki pomidorów, nie trzeba się męczyć.
Dziękuję za super patent, pierwsze słyszę o takich burgerach. Smażę czasem burgery to głównie te grubasy i czasem nie wychodzą bo są nadal surowe w środku i muszę je ponownie dopiekać, nie pomyślałem by zrobić bardzo cienkie zmiażdżone wersje.
Nie myślałeś Kwasior co by sobie takie stanowisko do pichcenia na zewnątrz altanką zadaszyć ?? Tobie będzie wygodniej, no i nie zmokniesz sromotnie podczas deszczu. Wiesz, taka baza grillowa operacyjna specjalna. ;) Pozdrawiam serdecznie .
Ktoś: ,, nie można dostać zawału od samego patrzenia się na tłuste żarcie.... Kwasior: ,,Smash Burger, Krok po Kroku Blackstone" Przy najbliższej okazji musowo je zrobie
Smashowanie nadaje się też dotego by robić burgery z mięsa innego niż wołowe. Robiłem z kurczaka (pierś + zblendowana cebula) i wieprzowiny (80% karkówka/łopatka zmielona, 20% boczek). Przyprawione wcześniej i nie przyprawione. Zawsze wychodzą smacznie.
Odwracając kotleta kładziesz go w to samo miejsce, które aktualnie ma najniższą temperaturę, gdyż odebrało ją mięsko. Myślę, że lepiej to rzucić obok - detal, a robi różnicę :) pozdro
Kwasior, zainwestuj w jakiś wielki knajpiany parasol albo żagiel rozkladany jakby padało - podratuje w naglych atakch deszczu co by jedzenia i nagrywki filmu nie zknocić. Pozdro, piona!
Burgery smash wymyślili lenie, którym nie chciało się uczyć jak usmażyć burgera na temperaturę wybraną przez klienta xD Dla mnie to marnowanie dobrej wołowiny
Jakoś mnie nie przekonuje ten patent z pergaminem. Wystarczy lekko natłuscic prase i wtedy później przy przewracaniu można walnąć kotlet w to samo miejsce gdzie leżał, bez ryzyka przywracia, bo już ma delikatny film tłuszczu na sobie.
@@KuchniaKwasioraAle pergamin też strasznie się syfi. Męczę już smashe któryś rok, najlepszy patent jaki podpatrzyłem to położenie kulek na jakieś 20-30 sekund, potem obrót i dopiero rozgniatanie. Wtedy nic się nie przylepia i nie trzeba się bawić z papierem. Dodatkowo to już osobista preferencja, ale SPG daję przed obrotem a nie pod ser 😉
albo chociaz test dla znajomych, poczestuj dwoma roznymi z msg i bez.. Moi znajomi tez jak to slysza o MSG mowia nie.. ale ja ich poczęstuje "na nieswiadomce" Mojej żonie zasmakował burger wolowy a ona niejadek miesa wolowego
Aha, czyli najpierw bajka o spadającej puszce na burgera a potem przy robieniu kulki mówimy że to nie burgerowe kulki i dlatego się ich nie doprawia. To się trzyma kupy ;)
Lubię jak mówisz "Do kupienia jest na kuchnia kwasiora kropka KĄĄĄ" xD
XD
XD
XD
Dokładnie
Mi się to zawsze kojarzyło z trawimy „kom” z amerykańskim akcentem ale to tylko ja 🤷
Polecam smażyć na cienko skrojonej cebulce. A do rozgniatania używam rondelka przez papier do pieczenia,na mięso daje parę kropel sosu worchestere. Bułki różne testuje ,narazie najsmaczniejsze są bułki mleczne z Lidla.
to już mowa o burgerach o nazwie "Slider"
Sprawdz brioszki dan cake, ostatnio nawet w biedrze idzie je dostać.
@@WroobelChannel Rozpieprzające się dziadostwo
@@deejaydruggerz raczej oklahoma smash
Ostatnio odkryłem bułki w sklepi Aldi (nowość). Dają radę!
po raz kolejny klasycyzm wygrywa z fikuśnymi fajerwerkami ! Mistrzostwo Świata ! spróbuję już w sobotę na ognisku i płycie stalowej :D YEAH ! Smacznego, pozdrawiam i dziękuję za przepis
fajny wazon na kwiaty tam po lewo przy kominie do rozpalania węgla , coś mi przypomina
Haha. To chyba wazon z przodu i konewka z tyłu 😂
To chyba jakiś regionalny wazon do podwędzania ;)
HULK SMASH!!! XD
Jeszcze bekonu bym tu dodał :)
Full opcja!
Kwasior mega czaruje!
Makdolany, Kejefy czy inne Burdelkingi przy Tobie i Twoich burgerach to pikusie.
Przepis bomba ! Kwasior dzięki za klasyka rocka !
Najlepszy moment w filmach Kwasiora, to jak zjada na końcu to co przygotował;)
Cenny materiał dla entuzjastów burgerów. Dzięki panie Kwasior!
Noo super i muza extra.Pozdro 😊😊😊
Piona !
Uwielbiam te historie jak coś powstało :D
Przepis petarda jak zawsze ale za muzę guns n,roses dodatkowy lajk w pamięci 😆👹
Bardzo ciekawy i prosty sposób na Burgery z płyty
czekamy na burger z sandacza bądź szczupaka, hehe ciekawe czy wyjdzie tak piekny jak ten na dzisiejszym filmie. Pozdro!
Kwasior: - a bułki smarujemy masłem. (PÓŁ kostki masła na bułkę!!!) 😂🤣😉
Kwasior masz fajne Spyderco. 👌 Ja do miażdżenia mięcha używam właśnie puszki pomidorów, nie trzeba się męczyć.
Dziękuję za super patent, pierwsze słyszę o takich burgerach. Smażę czasem burgery to głównie te grubasy i czasem nie wychodzą bo są nadal surowe w środku i muszę je ponownie dopiekać, nie pomyślałem by zrobić bardzo cienkie zmiażdżone wersje.
Propsy za starych Gunsów
Tylko to chyba cover 😮
Jaki cover😅
Gdyby Netflix umiał kręcić seriale, wyglądałyby jak ten burger! :)
Nie myślałeś Kwasior co by sobie takie stanowisko do pichcenia na zewnątrz altanką zadaszyć ??
Tobie będzie wygodniej, no i nie zmokniesz sromotnie podczas deszczu.
Wiesz, taka baza grillowa operacyjna specjalna. ;)
Pozdrawiam serdecznie .
Kwasior jest niesamowity❤
Za muzyczkę z Majesty zawsze plusik ❤
Ktoś: ,, nie można dostać zawału od samego patrzenia się na tłuste żarcie....
Kwasior: ,,Smash Burger, Krok po Kroku Blackstone"
Przy najbliższej okazji musowo je zrobie
Haha dzięki wielkie :D Piona !
Mój ulubiony twój film mordeuszu. 🤩🤯🤠
Wypasik.
Wczoraj właśnie robiłem sobie takie burgery. Tyle że dodatki inne. Ale znowu zarobiłem sobie smaka
Na płycie czy patelni robiłeś?
@@BBodKuchni na patelni
@@PiotrRustanowicz w takim razie muszę jeszcze lepiej "sprasować" mięso. Amerykańce robią, aż kotlet jest przezroczysty :)
@@BBodKuchni trzeba to mocno dociskać. Ja to się praktycznie opieram na tym kotlecie 🤪
@@PiotrRustanowicz okej, trochę asekuracyjnie to robiłem. :D
Jak zawsze The Best!!
Smashowanie nadaje się też dotego by robić burgery z mięsa innego niż wołowe. Robiłem z kurczaka (pierś + zblendowana cebula) i wieprzowiny (80% karkówka/łopatka zmielona, 20% boczek). Przyprawione wcześniej i nie przyprawione. Zawsze wychodzą smacznie.
O jaaaa❤❤❤
Brace yourself... Długi weekend is comming ;) . Trzeba podjąć wyzwanie, przetrwanie długiego weekendu, na diecie z KK.
No wrescie GNR chociaz cover ale pasuje do stolu 🎉🎉🎉🎉pozdrawiam z Schwarzwald 🎉🎉
Pozdrawiam serdecznie
Z doświadczenia mogę polecić kawałek papieru śniadaniowego + mały rondel do zgniatania kotletów 😉
Może głupie pytanie, ale czy Blackstone nadaje się również do grillowania bardziej tradycyjnych potraw np: karkówka, kiełbasa, kaszanka?
Świetne burgery! Jakbym malował obrazy tak właśnie by wyglądały :D
No i znowu dieta poszła się... ;)
Apetyczne 👍
Mocny towar 🍻
ależ to musi być dobre :D
siema. Brawurowe wideo!
Czy w biedro/lidl znajde ser który się nada? potrzebuję konkretnej nazwy co by wreszcie mieć właściwy
Zwykły normalny ser żółty cheddar Mlekovita dobrze się sprawdza ale sam sobie zobacz nie zawsze jest dostępny
Poproszę takiego 😂🎉
Do Spongeboba trochę Ci brakuje, ale jest git 😉
A czy szpachelka budowlana też się nada ?😂
Haha jasne !
Tylko wcześniej dobrze umyj, bo kwaśny smak będzie. 😂
Odwracając kotleta kładziesz go w to samo miejsce, które aktualnie ma najniższą temperaturę, gdyż odebrało ją mięsko. Myślę, że lepiej to rzucić obok - detal, a robi różnicę :) pozdro
Piekny film
Hej Kwasior może jakaś potrawa ze szczupaka czy sandacza? Na Kaszubach ryba to chyba podstawa. Pozdro
Smasz is the best !
Pięknie MEN👌👌🤝
Pozdrawiam
Pozdrawiam serdecznie
Kwasior, zainwestuj w jakiś wielki knajpiany parasol albo żagiel rozkladany jakby padało - podratuje w naglych atakch deszczu co by jedzenia i nagrywki filmu nie zknocić. Pozdro, piona!
Jaki model grilla blackstone używasz?
Hey, 2149EU link w opisie. Piona !
tak quad do mnie przemawia ;-)
Pozdro!
Haha piona !
👍
KEFIJA zapewne nie wziela sie tam bez przyczyny 💪
No dobra, a kiedy wlecą filmy z przepisami z "Wielkiej księgi z przepisami Kubusia Puchatka" tudzież Kaczora Donalda? 😁
Niebawem pierwsze filmy ;)
✨💪😎🔥😋
Kwasior jak dokładnie to model blackstone?
Hey, model to 2149EU. Link w opisie. Piona !
Panie kwasior mial byc specjal na 250k subów :)
Będzie :)
Jakie polecacie mięso? Z czym wymieszać wołowinę?
Mięso z krokodyla wymieszane z baraniną 👍
9:29 dla podkreślenia amerykańskości wyszła mapa USA 🤣
hoho "welcome to the jungle"😆😆😆
Burgery smash wymyślili lenie, którym nie chciało się uczyć jak usmażyć burgera na temperaturę wybraną przez klienta xD Dla mnie to marnowanie dobrej wołowiny
Ile to ma warstw sera i mięsa?
Wszystkie
Kwasior, biegasz jeszcze?
Mniam
🍔🤤🍔
Kwasior gdzie kupujesz taką ładną wołowinę?
Pewnie u Lisa
Najlepsze z tego wszystkiego jest unikanie algorytmu. Welcome to the jungle 😁😁
Lubię oglądać kulinaria i z czegoś takiego zawsze Chińczycy korzystają jaka to ma trwałość właśnie przez szpachelki?
az kurwancka musialem zrobic !!!!:D
Kwasior wszystko ok? Jakoś nie słychać w twoim głosie tej energi co zwykle
Haha Ty już nie wymyślaj ;) Wszystko ok, piona !
Próbował ktoś zrobić smasha w domowych warunkach, na patelni?
Ja wiele razy ;)
@@KuchniaKwasiora Mnie ogranicza wielkość patelni, nie wygodnie sie to doprowadza do odpowiedniej grubości
KROPKA KĄĄĄM
Muzyka z gry Majesty nadal siada
Jakoś mnie nie przekonuje ten patent z pergaminem. Wystarczy lekko natłuscic prase i wtedy później przy przewracaniu można walnąć kotlet w to samo miejsce gdzie leżał, bez ryzyka przywracia, bo już ma delikatny film tłuszczu na sobie.
Patent z pergaminem daje ci 100 procent pewności i szybkość. Natłuszczanie odważnika testowałem i mi nie podeszło. Pozdro
@@KuchniaKwasioraAle pergamin też strasznie się syfi. Męczę już smashe któryś rok, najlepszy patent jaki podpatrzyłem to położenie kulek na jakieś 20-30 sekund, potem obrót i dopiero rozgniatanie. Wtedy nic się nie przylepia i nie trzeba się bawić z papierem. Dodatkowo to już osobista preferencja, ale SPG daję przed obrotem a nie pod ser 😉
Jesteś pierwszym nieangielskim kucharzem, który poprawnie wymówił nazwę sosu Worcestershire.
Gratulacje!!!
😃😃
Nieprawda, Karol Okrasa był przed Kwasiorem.
czyli to się czyta "Łuster"? :P
@@tonikogorkowy tak.
Gloucester - "gloster"
Bordeslay Green - "bosly green"
Słyszałem też:
Southampton - "soton"
Anglicy uwielbiają skracać wyrazy.
@@bosmanSaoirse wow, dzięki! człowiek się uczy całe życie :)
Smash me up!
Wygląda smakowicie ale tylko japaleno z warzywek?
Żalopeno?
@@jarecki2129Dżalapino
Japaczo
Dżalapenio
Mega ! Będę robił !
Obrus z arafatki, solidarni z Palestyną
To jest piękne
zabrakło do szczęścia dobrych bułek, bo te marketowe psuja cały smak
Polecam nowość w biedronce : vifon danie w stylu buldak samyang. HOT AND SPICY CHICKEN FLAVOUR. Jest 2xspicy i 4xspicy. OSTRO wymiata :)
Kwasior świetnie spadasz waga!
szacun za gunsow mordo
Piona !
smash tylko z sola i msg... nagarj porownanie smaku z MSG i bez.. zdziwisz sie..
Wiem, testowałem glutaminian w różnych opcjach ale wolę jednak bez. Piona
@@KuchniaKwasiora a moze nagraj o tym film.. wiem ze nagrywasz naturalnie.. ale poprostu zrob test dla widzow
albo chociaz test dla znajomych, poczestuj dwoma roznymi z msg i bez.. Moi znajomi tez jak to slysza o MSG mowia nie.. ale ja ich poczęstuje "na nieswiadomce" Mojej żonie zasmakował burger wolowy a ona niejadek miesa wolowego
O cebuli zapomniałeś... To nie smash.
Klasyczne nie mają cebuli. Wersja cebulowa to Oklahoma style. Piona
Noże jakiś burgerowy odcineczek z adim foxx? 😉
Foxx to może Kwasiorowi ruszt wyszorować najwyżej...
Jutro rozpalam grilla 😃
Aha, czyli najpierw bajka o spadającej puszce na burgera a potem przy robieniu kulki mówimy że to nie burgerowe kulki i dlatego się ich nie doprawia. To się trzyma kupy ;)
Przecież doprawia się je co widać na filmie wielokrotnie. Polecam oglądać film a potem komentować ;)
@@KuchniaKwasiora Okej, to polecam obejrzeć coś zanim się wrzuci, 21 sekund od 3:10 ;)
@@pegie84 bo nie doprawia przed smażeniem tylko w trakcie co widać na filmie. Ty tak serio ?
I weź tu teraz człowieku kupuj griddle...
Proszę, tylko nie ta muzyka. Bębenki odpadają 😮.
Muza zajebista cover gansow😊