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去年ウェーダーごとアカエイに足首斬られたけど痛かったなぁ、ラップとかアルミホイルの切り刃でビッ！って挽かれた感じの痛さだった
痛そう、(>_
深海の巨大エイはダルマザメに穴を開けられ蜂の巣になっている時があって痛々しい…
あたし釣り人だけどゲストって言い方凄い良いと思いました
富山県の東部沿岸部で、ドブカスベ（ガンギエイの仲間）が食用とされます（新湊等、県西部では見かけません）商品として並ぶ時は、切り身か、煮つけになってます 自宅で煮つけにして食べてみましたが、鰭のコリコリ感が癖になりますゼラチン質が多く、煮汁は煮凝り（ゼリー状）になります これをあったかいご飯の上に乗せると、熱で溶けます
アカエイ、釣れたらラッキー、速攻で捌いて煮魚や煮凝りにしたら、臭みも全く無くて最高に美味い。
エイ怖いですね知らない情報ありがとうございます。
アカエイは猟師にも釣り人にも嫌われますが、身を煮付けにすると美味です。肝も美味しいらしいですが、食べたことはないです。捨てるくらいならスーパー等に並べて欲しいですが、可食部が少ないのが難しいところですね。
@@ikzothefinal刺し網等に絡んで、外そうとすると尻尾の毒針でやられます
ごめんね。漢字間違えてた。漁師。
悪意のある揚げ足取りにマジレスしないでほしかった、それをするとそういう奴はいつまでも誰に対してもつけあがる。大人ならスルーして終わり。
@@meroppa1 了解
@@meroppa1 悪意も何も、人が見る文章を推敲もしない方が悪いだろ。
水族館行くなら100均で双眼鏡買って持ってくとエイの裏側が良く見えてカワイイよ😊
車でスティングレーって名前のものがあるけど、「エイ」のことなんですね。コルベット「エイ」・・・
ノコギリエイとノコギリザメは見た感じ見分けつかんよねｗそういえば淡水にはまん丸のエイがけっこういるけど海はそんなにいないんかな？流石に水族館とかは毒針折って入れればいいのに・・・竜田揚げと煮物とかも聞くなｗ
2メートル超えたらノコギリエイ2メートルいかないのはノコギリザメ。
7:15 エイとマンタは違うんですね〜😓
瀬戸内側ではよく食べるみたい、山陰側の萩市のスーパーでも売られていたけどあまり食べる文化がないからとても安かったよ、煮付けにすると身はフワフワ、軟骨がアクセントでコリコリしてるけどそのまま食べられて癖もなくとても美味しかった
エイっとグッドボタン押しました
ありがとうございますｗ
シビレエイが日本近海に生息しているとはしらなかった。
デビルレイズとはオニイトマキエイのこと😊
霊夢さん，魔理沙さん，こんばんは🙌エイなんですが，釣った事ないです😂確か尻尾の辺りに毒のあるトゲが有るのと，きつい匂いがあるのですかね😉
現場代理人なんて事を生業にしてます。エイを釣り上げると全長ではなく、ついつい胴体の平米数をメジャーではなくスケールで測ってしまいますね。それと、橋の上からエイを発見すると夕飯のラーメンを賭けてピンポイントキャストごっこ（泳いでるエイの背中にルアーを乗っける）なんかもしてましたね。
アカエイのレバ刺し美味いよな
新鱈墓栄
スプラ3のマンタローってメスなんよ…
もう一声欲しかったです。アンモニア臭がするのは何故なのかとか、小売店や飲食店で売られている場合はいくらが相場なのかとか。俺だったら味を細かく語る前にそっちを優先します。各エイの生息圏も強引で良いからだいたいこのへんだと地図上で囲って欲しかったです。文字を並べてもそれを真面目に脳内で追う人はあまりいません。適当に囲ったら囲ったでそのへんに詳しい漁師が「このあたりには住んでないよ」「ここでも獲った事あるぞ」などと憤るかも知れませんがそれはそれでカニンガムの法則をポジティブに誘発する事を初めから「詳しい方のご指摘お待ちしてます」とでも言っておけば無罪だし万人にとって建設的です。それらを付け足すのに何時間もかかる訳でもありません。揚げ物にすると美味しいというのは油で誤魔化さない限りわざわざ食う程のものでも無いと遠回しに言う表現ですよね。ポジティブなのは良いけど具体性に欠けるので俺だったら栄養面でも語ります。肝のような部位は生食は怖いし煮たり焼いたりは崩れ易いから揚げるというのも人並みに料理する人なら想像つくけどたぶんそこまで分かる人は視聴者の半分くらいじゃないでしょうか。いちいち説明してもくどいししないと雑な感じになってしまう難しい所です。俺ならこのチャンネルの方向性を想定した上でします。魚や料理の専門チャンネルだったらしません。
さすがに 食材としてのエイのスペックを語り出しちゃうと、生き物のチャンネルとしては 脱線しすぎてしまう気がします🤔栄養価ぐらいなら まだ分からなくもないけど、値段の相場までいってしまうと生き物のチャンネルで 取り上げるべきテーマからは、だいぶ逸れているように感じますね。。。そこまで 動画の構成に 強い拘りをお持ちなのでしたら、ご自分で編集されてみたら 面白い動画ができると思いますよ👍楽しみにしていますね😉✨
去年ウェーダーごとアカエイに足首斬られたけど痛かったなぁ、ラップとかアルミホイルの切り刃でビッ！って挽かれた感じの痛さだった
痛そう、(>_
深海の巨大エイはダルマザメに穴を開けられ蜂の巣になっている時があって痛々しい…
あたし釣り人だけどゲストって言い方凄い良いと思いました
富山県の東部沿岸部で、ドブカスベ（ガンギエイの仲間）が食用とされます
（新湊等、県西部では見かけません）
商品として並ぶ時は、切り身か、煮つけになってます
自宅で煮つけにして食べてみましたが、鰭のコリコリ感が癖になります
ゼラチン質が多く、煮汁は煮凝り（ゼリー状）になります これをあったかいご飯の上に乗せると、熱で溶けます
アカエイ、釣れたらラッキー、速攻で捌いて煮魚や煮凝りにしたら、臭みも全く無くて最高に美味い。
エイ怖いですね
知らない情報ありがとうございます。
アカエイは猟師にも釣り人にも嫌われますが、身を煮付けにすると美味です。肝も美味しいらしいですが、食べたことはないです。
捨てるくらいならスーパー等に並べて欲しいですが、可食部が少ないのが難しいところですね。
@@ikzothefinal
刺し網等に絡んで、外そうとすると尻尾の毒針でやられます
ごめんね。漢字間違えてた。漁師。
悪意のある揚げ足取りにマジレスしないでほしかった、それをするとそういう奴はいつまでも誰に対してもつけあがる。大人ならスルーして終わり。
@@meroppa1 了解
@@meroppa1 悪意も何も、人が見る文章を推敲もしない方が悪いだろ。
水族館行くなら100均で双眼鏡買って持ってくとエイの裏側が良く見えてカワイイよ😊
車でスティングレーって名前のものがあるけど、「エイ」のことなんですね。コルベット「エイ」・・・
ノコギリエイとノコギリザメは見た感じ見分けつかんよねｗ
そういえば淡水にはまん丸のエイがけっこういるけど
海はそんなにいないんかな？
流石に水族館とかは毒針折って入れればいいのに・・・
竜田揚げと煮物とかも聞くなｗ
2メートル超えたらノコギリエイ
2メートルいかないのはノコギリザメ。
7:15 エイとマンタは違うんですね〜😓
瀬戸内側ではよく食べるみたい、山陰側の萩市のスーパーでも売られていたけどあまり食べる文化がないからとても安かったよ、煮付けにすると身はフワフワ、軟骨がアクセントでコリコリしてるけどそのまま食べられて癖もなくとても美味しかった
エイっとグッドボタン押しました
ありがとうございますｗ
シビレエイが日本近海に生息しているとはしらなかった。
デビルレイズとはオニイトマキエイのこと😊
霊夢さん，魔理沙さん，こんばんは🙌エイなんですが，釣った事ないです😂確か尻尾の辺りに毒のあるトゲが有るのと，きつい匂いがあるのですかね😉
現場代理人なんて事を生業にしてます。
エイを釣り上げると全長ではなく、ついつい胴体の平米数をメジャーではなくスケールで測ってしまいますね。
それと、橋の上からエイを発見すると夕飯のラーメンを賭けてピンポイントキャストごっこ（泳いでるエイの背中にルアーを乗っける）なんかもしてましたね。
アカエイのレバ刺し美味いよな
新鱈墓栄
スプラ3のマンタローってメスなんよ…
もう一声欲しかったです。アンモニア臭がするのは何故なのかとか、小売店や飲食店で売られている場合はいくらが相場なのかとか。俺だったら味を細かく語る前にそっちを優先します。各エイの生息圏も強引で良いからだいたいこのへんだと地図上で囲って欲しかったです。文字を並べてもそれを真面目に脳内で追う人はあまりいません。適当に囲ったら囲ったでそのへんに詳しい漁師が「このあたりには住んでないよ」「ここでも獲った事あるぞ」などと憤るかも知れませんがそれはそれでカニンガムの法則をポジティブに誘発する事を初めから「詳しい方のご指摘お待ちしてます」とでも言っておけば無罪だし万人にとって建設的です。それらを付け足すのに何時間もかかる訳でもありません。
揚げ物にすると美味しいというのは油で誤魔化さない限りわざわざ食う程のものでも無いと遠回しに言う表現ですよね。ポジティブなのは良いけど具体性に欠けるので俺だったら栄養面でも語ります。肝のような部位は生食は怖いし煮たり焼いたりは崩れ易いから揚げるというのも人並みに料理する人なら想像つくけどたぶんそこまで分かる人は視聴者の半分くらいじゃないでしょうか。いちいち説明してもくどいししないと雑な感じになってしまう難しい所です。俺ならこのチャンネルの方向性を想定した上でします。魚や料理の専門チャンネルだったらしません。
さすがに 食材としてのエイのスペックを語り出しちゃうと、生き物のチャンネルとしては 脱線しすぎてしまう気がします🤔
栄養価ぐらいなら まだ分からなくもないけど、値段の相場までいってしまうと
生き物のチャンネルで 取り上げるべきテーマからは、だいぶ逸れているように感じますね。。。
そこまで 動画の構成に 強い拘りをお持ちなのでしたら、ご自分で編集されてみたら 面白い動画ができると思いますよ👍
楽しみにしていますね😉✨