บะหมี่หยกแผ่นเกี๊ยวหยก

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 56

  • @teerasakmaneemongkolsup6705
    @teerasakmaneemongkolsup6705 3 ปีที่แล้ว +4

    ชอบมากๆ ค่ะ คิดถึงเชฟเล็ก จ้า สอนดี อธิบายเข้าใจง่าย กลับมาดู วนๆ

  • @sirada4605
    @sirada4605 4 ปีที่แล้ว +3

    น้องเชฟสวย น่ารัก เสียงเพราะ อายุยังน้อย แต่เก่งมากค่ะ

  • @pacharavalaithompson3474
    @pacharavalaithompson3474 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณค่ะ ชอบทานบะหมี่หยก ถ้าไม่มีคะน้า ใช้ Kale or spinach หรือกวางตุ้งแทน ได้ ใช้ใบพริกแทนได้ไหมคะ?

  • @sawaneebuarjan162
    @sawaneebuarjan162 3 ปีที่แล้ว +2

    เสียงเพราะมาก ขอบคุณค่ะ

  • @pinnetdong7268
    @pinnetdong7268 4 ปีที่แล้ว

    ทำง่่ายขนาดนี้ต้องลอง จะติดตามจร้าาาาาขอบคุณค่ะ

  • @pydkk5326
    @pydkk5326 6 ปีที่แล้ว +4

    ขออัตราส่วนด้วยค่ะ ดิฉันว่าจะใช้ผักโขมแทนคะน้า

  • @สัญญาพุฒมาลา
    @สัญญาพุฒมาลา 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าเราไม่มีคะน้า ใช้สีผสมอาหารำด้มั้ยคะ

  • @นักล่าปลาป๊อก
    @นักล่าปลาป๊อก 5 ปีที่แล้ว +1

    จำเปนต้องใส้น้ำด่างหมัยครับ กำหัดทำครับ

  • @ตามใจปากอยากก็ทําเบเกอร์รี่

    ใช่ใบเตยแทนได้ไหมค่ะ

    • @mrfoodandtravel
      @mrfoodandtravel  6 ปีที่แล้ว +2

      ได้ค่ะ ก็จะหอมไปอีกแบบ 😊

  • @tangmosineenat4475
    @tangmosineenat4475 3 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ต้องใส่น้ำมันพืชด้วยใช่ไหมคะ

    • @nonsky9525
      @nonsky9525 3 ปีที่แล้ว +1

      ใช่ครับ

  • @jejesuchada1461
    @jejesuchada1461 3 ปีที่แล้ว +2

    สอนทำบะหมี่เส้นแบนบ้างได้มั้ยคับ😍

  • @leechengleefern9855
    @leechengleefern9855 4 ปีที่แล้ว

    ใช้ ส่วนผสมเท่าไหร่เอ่ย

  • @zomozaza6124
    @zomozaza6124 7 ปีที่แล้ว +2

    เส้นละแผ่นเกี๊ยว ถ้าทำแล้ว สามารถเก็บได้นานกี่วันเหรอคะ

  • @minlano1030
    @minlano1030 8 ปีที่แล้ว +1

    ใช้สีผสมอาหารได้ไม่ค่ะ

    • @vivatwatthano702
      @vivatwatthano702 5 ปีที่แล้ว +1

      min lano ได้เลยครับ! เอาเป็นสีเขียวนะ!

  • @ptdccrcr5780
    @ptdccrcr5780 5 ปีที่แล้ว

    ใช้ใบเตยแทนได้มั้ยคะ

    • @vivatwatthano702
      @vivatwatthano702 ปีที่แล้ว +1

      ใช้สีผสมอาหารน่าจะดี เป็นสีผสมอาหารสีเขียว

  • @สาวอํานาจคนไกลบ้าน-ท9ฅ

    ถ้าจะทำเป็น1กิโล จะต้องใช้น้ำเท่าไรเเละเเป้งอันตราส่วนเเละแป้งกี่ฟองค่ะ

  • @pinpornjadpeng3887
    @pinpornjadpeng3887 8 ปีที่แล้ว +7

    คือตั้งแต่กินมาไม่เคยรุ้ว่าหมี่หยกมีส่วนผสมเป้นคะน้าด้วย5555#อิอิ

  • @ขอเวลาลืมสักพัก-ซ7ฐ

    ซื้อแป้งอเนกประสงได้ที่ไหนค้ะ

  • @jjjatuphol1448
    @jjjatuphol1448 4 ปีที่แล้ว +1

    ใจร้ายมากไม่บอกอัตราส่วนเลย

    • @sirada4605
      @sirada4605 4 ปีที่แล้ว +1

      คลิกตรง Link ค่ะ

  • @อธินาธาณา
    @อธินาธาณา 6 ปีที่แล้ว

    ทำไมใช้ใบคะน้า ไม่เหม็นเขียวเหรอค่ะ

    • @mrfoodandtravel
      @mrfoodandtravel  6 ปีที่แล้ว +1

      นำมาผสมกับแป้งแล้วไม่เหม็นค่ะ

    • @thekindmaker6219
      @thekindmaker6219 3 ปีที่แล้ว

      เคยเรียนทำเสี่ยวหลงเปาที่เซี่ยงไฮ้ เขาใช้บ๊อกชอยค่ะ ผักโขมก็น่าจะใช้ได้ค่ะ เพราะสีก็เขียวๆ เหมือนคะน้า

  • @มุกฟรีสไตล์
    @มุกฟรีสไตล์ 6 ปีที่แล้ว +2

    โทษที่นะคะ ขอถามนิดหน่อย แป้งอเนกประสงค์ หรือแป้งสาลี อันเดียวกันป่ะ ช่วยตอบหนูด้วยนะคะ

    • @mrfoodandtravel
      @mrfoodandtravel  6 ปีที่แล้ว

      อันเดียวกันครับ

  • @마민도문
    @마민도문 6 ปีที่แล้ว +3

    โรยแป้งนวด ไม่ใช่หรอค่ะ ไม่เคยได้ยินนวดแป้งอ่ะค่ะ อิอิ

    • @mrfoodandtravel
      @mrfoodandtravel  6 ปีที่แล้ว +1

      😊

    • @thekindmaker6219
      @thekindmaker6219 3 ปีที่แล้ว

      ถ้าคุณหมายถึงแป้งที่ใช้โรยตอนนวด แป้งนั้นเรียกว่า “แป้งนวล” ค่ะ

  • @chatchadaphonsuttidee8103
    @chatchadaphonsuttidee8103 5 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ใส่ไข่ ได้มั้ยคะ. พอกินเจน่ะคะ 😁

  • @SamsungSamsung-oc5il
    @SamsungSamsung-oc5il 6 ปีที่แล้ว +1

    เเป้งอเนกประสงค์เหมือนกับที่ทำเค้กไหมครับ

    • @mrfoodandtravel
      @mrfoodandtravel  6 ปีที่แล้ว

      ใช่แล้วครับ

    • @pondpimonp.9078
      @pondpimonp.9078 5 ปีที่แล้ว

      ใช้แป้งสำหรับทำเค้ก หรือแป้งขนมปังคะ

    • @thekindmaker6219
      @thekindmaker6219 3 ปีที่แล้ว

      “แป้งเอนกประสงค์” มีแป้งข้าวโพดผสมอยู่นะคะ เอามาทำเค้ก คุ้กกี้ ขนมปัง ขนมอบ ได้หลากหลาย..แต่บางคนอาจชอบใช้ “แป้งเค้ก” มาทำเค้กเพราะให้ความนุ่มมากกว่าและเนื้อแป้งละเอียดกว่า..บางคนชอบใช้ “แป้งขนมปัง” ทำขนมปังเพราะแป้งมีกลูเตนสูงกว่า ทำให้เหนียว นุ่ม หนึบ กว่า (แป้งขนมปังแพงกว่าแป้งเอนกประสงค์ค่อนข้างเยอะอยู่)

  • @meaunfunnamchan9206
    @meaunfunnamchan9206 4 ปีที่แล้ว

    😆😆😆😆😆;
    👌👌👌👌👌👌;
    👍👍👍;

  • @kannichaeksuwancharoen9010
    @kannichaeksuwancharoen9010 11 ปีที่แล้ว +2

    รู้สึกเชฟคนนี้เฟคๆอะคะ เหมือนพยายามทำให้ดูน่ารักๆ แต่รู้สึกไม่ชอบอะคะ รู้สึกพี่จาดีดูเปนธรรมชาติกว่าคะ อยากให้เชฟลองใช้การนำเสนอที่เป็นตัวเองจริงๆดูึะ

    • @kanchisachandit8300
      @kanchisachandit8300 8 ปีที่แล้ว +16

      พอใครทำตัวน่ารักหน่อยก็หาว่าเฟค คนไทยหนอคนไทย 5555

    • @chiraphonyingyangmaen5839
      @chiraphonyingyangmaen5839 7 ปีที่แล้ว +5

      kannicha eksuwancharoen เค้าก็นำเสนอเป็นตัวของเค้าดีออก

    • @sawanee.prapaisinw9629
      @sawanee.prapaisinw9629 6 ปีที่แล้ว +1

      ไม่เห็นจะเฟ็คอะไรตรงไหนเลย

    • @sarasara-fr1ne
      @sarasara-fr1ne 6 ปีที่แล้ว +4

      สงใสอิชชา

    • @misakaworst2658
      @misakaworst2658 6 ปีที่แล้ว +5

      ปล่อยวางครับป้า

  • @letgook6967
    @letgook6967 4 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าเราหาใบผักไม่ได้เลยจะใช้สีผสมอาหารแทนได้มั้ยคะ