Ντοματοχυμός (1) tomato juice σε γυάλινα βάζα cuzinagias

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2015
  • Η καλύτερη ντομάτα για κονσερβοποίηση είναι η ποικιλία ρόμα ή πομοντόρο. Για κάθε κιλό ντομάτας αντιστοιχεί ένα βάζο περίπου μέτριο.Το αλάτι μπαίνει για συντήρηση...οπότε υπολογίζουμε στο φαγητό που θα τη χρησιμοποιήσουμε να βάλουμε λιγότερο αλάτι. Μπορούμε να βάλουμε χοντρό αλάτι ή Ιμαλαϊων ..ανάλογα τις συνήθειές μας...εγώ προτιμώ το ελληνικό ιωδιούχο!!
    georgiametsi@gmail.com
    cuzinagias
  • เพลง

ความคิดเห็น • 33

  • @user-bl2dk7ee7i
    @user-bl2dk7ee7i 6 ปีที่แล้ว +1

    μπραβο πολυ καλο video!!!θα ακολουθησω κατα γραμμα την συνταγη σας!!!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  6 ปีที่แล้ว

      Γεμίστε τα μέχρι πάνω...ο χυμός μετά "κάθεται"και αφήνει τόσο κενό όσο για να σε διευκολύνει στο άνοιγμα..και έλεγχος μετά στο καπάκι πριν το αποθηκεύσετε όπως περιγράφω στο βίντεο....μερικές φορές μου περισσεύουν και κρατάω τα βάζα και δεύτερη χρονιά..καλή επιτυχία και καλοφάγωτα!!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  6 ปีที่แล้ว

      επίσης υπάρχει και σε πιο σύντομο βίντεο η ίδια παρασκευή στο λινκ
      th-cam.com/video/0UmjciV7GzE/w-d-xo.html

    • @alexgounos196
      @alexgounos196 4 ปีที่แล้ว

      @@CuzinaGias bi
      Bi

    • @aleksseitseit8774
      @aleksseitseit8774 3 ปีที่แล้ว +1

      @@CuzinaGias w

  • @barbdeli7289
    @barbdeli7289 4 ปีที่แล้ว +1

    Μπράβο!!

  • @annatraveler
    @annatraveler 4 ปีที่แล้ว +1

    Ξεκίνησα τη σάλτσα ντομάτας σου ...ξεκούραστα κ βοηθό τη μαμά ..🍅🍅🍅μας,
    Τέλεια γίνεται ...βράζει....

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 ปีที่แล้ว +1

      Καλή δύναμη και καλοφαγωτη!! 😊😍😍

  • @dimitrisstamatakopoulos7672
    @dimitrisstamatakopoulos7672 3 ปีที่แล้ว +1

    Σε

  • @matinatolia345
    @matinatolia345 3 ปีที่แล้ว +1

    Π

  • @user-vc4ys5mp7b
    @user-vc4ys5mp7b 4 ปีที่แล้ว +2

    Ωραίο το βίντεο σας. Έφτιαξα την σάλτσα όπως λέτε αλλά ξέχασα να βάλω αλάτι. Τι λετε να κάνω θα χαλασει η σάλτσα;

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  4 ปีที่แล้ว +1

      Το αλάτι είναι συντηρητικό,, πιστεύω ότι δε θα κρατήσει τόσο όσο θα ήθελες,, έκανες πολλά??Σε ρωτάω γιατί αν έκανες πολλά μπορείς να τα ανοίξεις και να βράσεις το περιεχόμενο με αλάτι για 5 λεπτά και να τα ξαναβάλεις με καινούρια καπάκια για να είσαι σιγουρη

    • @user-vc4ys5mp7b
      @user-vc4ys5mp7b 4 ปีที่แล้ว +1

      @@CuzinaGias αυτό θα κάνω. Ευχαριστώ για την άμεση απάντηση

  • @noulitsa39meli76
    @noulitsa39meli76 11 หลายเดือนก่อน +1

    Να ρωτησω κατι οταν ανοιξω ενσ βαζο και χρησιμοποιησω λιγο μετα μπαινει ψυγειο ??χαλαει αμεσα ??

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  11 หลายเดือนก่อน +2

      Βάζετε στο ψυγείο και κρατάει πολλεεεεεες μέρες 👍🥰❤️

    • @noulitsa39meli76
      @noulitsa39meli76 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@CuzinaGias σας ευχαριστώ

  • @user-fj8qp5qj6h
    @user-fj8qp5qj6h 3 ปีที่แล้ว +1

    Καλησπέρα.Είμαστε σίγουρη πως δεν θα χαλάσει.? 1 φορά κάνω! Ελπίζω όλα να πάνε καλά!!!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  3 ปีที่แล้ว +2

      Το κάνω πάνω από 20 χρόνια,, βάλτε καινούρια καπάκια και κλείστε τα με προσοχή μην καειτε, εγώ έχω κρατήσει και 2η χρονιά χωρίς να πάθουν τίποτα απολύτως,,Αν δεν με εμπιστεύεστε δοκιμάστε με μια μικρή ποσότητα για αρχή,, Καλή Επιτυχια και καλοφάγωτα 😍

    • @user-fj8qp5qj6h
      @user-fj8qp5qj6h 3 ปีที่แล้ว +1

      Δεν το πιστεύω πήρε φωτιά το μπλεντερ! Δεν πρόλαβα ούτε 3 κιλά να κάνω!!! Αν σκεπάσω τις ντομάτες στην λεκάνη εκτός ψυγειου θα αντέξουν ως αύριο πρωϊ? 😭

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  3 ปีที่แล้ว +1

      @@user-fj8qp5qj6h κανετε και ενα διάλειμμα με το μπλέντερ όταν αρχίζει να μυρίζει καμένο,,,αν τις κόψατε βάλτε στο ψυγείο για να μη σας χαλάσουν

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  3 ปีที่แล้ว +2

      @@user-fj8qp5qj6h ή αλατίστε και ψηστε λίγο στο φούρνο για να αντεξουν εξω

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  3 ปีที่แล้ว +1

      ή βάλτε από κάτω μια λεκάνη με παγάκια,, έχετε ψυγείο που παιρνουμε σε διακοπές με παγοκύστες??

  • @user-jf8is8hy4o
    @user-jf8is8hy4o 3 ปีที่แล้ว +1

    Με αποχυμωτη φρούτων γίνεται αυτή η δουλειά?δεν έχω μπλέντερ για αυτό ρωτάω.ευχαριστω εκ των προτέρων!

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  3 ปีที่แล้ว +1

      Δεν έχω δοκιμάσει,, φαντάζομαι ότι γίνεται και έτσι διαχωρίζεται και η φλούδα,, βέβαια χανεις αρκετό λυκοπενιο, σπουδαίο αντιοξειδωτικο συστατικό,, δεν έχεις παρά να κάνεις μια δοκιμή με 1 ντοματα,,,περιμένω να με ενημερώσεις,, εγώ ευχαριστώ,,καλημερα 🌹😍

    • @user-jf8is8hy4o
      @user-jf8is8hy4o 3 ปีที่แล้ว +1

      @@CuzinaGias καλησπέρα! τα δοκίμασα και βγαίνει χυμός ντομάτας χωρίς σπόρια και φλούδα!με προβλημάτισε μόνο αυτό που είπες για το λυκοπενιο!λέω να το προσπαθησω με περισσότερη ποσότητα.

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  3 ปีที่แล้ว +1

      @@user-jf8is8hy4o δεν πειράζει και έτσι αν σε βολεύει και βρήκες την ευκολία σου μια χαρά,, καλή επιτυχία στις δημιουργίες σου!!Καλό βράδυ!!

    • @user-jf8is8hy4o
      @user-jf8is8hy4o 3 ปีที่แล้ว +1

      @@CuzinaGias ναι νομίζω ότι είναι καλή περίπτωση!σε ευχαριστώ καλή συνέχεια και σε σένα!!

  • @lefterissk911
    @lefterissk911 7 ปีที่แล้ว +1

    Δεν χρησιμοποιούμε ποτέ τα ίδια καπάκια.Δεν σφραγίζουν καλά

    • @CuzinaGias
      @CuzinaGias  7 ปีที่แล้ว +1

      Καλά είναι να είναι καινούρια...αλλά εγώ που χρόνια βάζω και παλιά τα οποία ελέγχω.. σφραγίζουν μια χαρά...και τα κρατώ ολόκληρο χρόνο χωρίς πρόβλημα!

  • @matinatolia345
    @matinatolia345 3 ปีที่แล้ว +1

    Π