Homemade PUGLIAN TARALLINI: 3 Fantastic Flavors to Try Now

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 60

  • @Hhhh-jb4dg
    @Hhhh-jb4dg 10 หลายเดือนก่อน +1

    This is the best TARALLI recipe I’ve ever tried. The results are perfect every single time. farina 0, farina manitoba, farina 1, today I tried it with farina integrale, just adjusted a little bit amount of wine. Thank you so much Sonia❤❤❤

  • @MrImorelli
    @MrImorelli 3 หลายเดือนก่อน +1

    Sonia, noi di San Paolo (Brasile) ti seguiamo dai tempi di Giallo Zafferano , 6:06 complimenti, sei una grande professionista 👍🇮🇹🇧🇷

  • @teresacelebre1047
    @teresacelebre1047 9 หลายเดือนก่อน

    A me vengono buonissimi con questa ricetta si frantimino in bocca, grazie per la ricetta.

  • @enricogrizzlerpavan
    @enricogrizzlerpavan ปีที่แล้ว

    Stupenda Ricetta 🫶💪💪💪 Grazie ⭐⭐⭐⭐⭐

  • @giusidavi4736
    @giusidavi4736 ปีที่แล้ว

    Bella ricetta bravissima Sonia

  • @lidiamorra5975
    @lidiamorra5975 ปีที่แล้ว

    Grande sonia buongiorno ragazzi

  • @Isa-pasticciona
    @Isa-pasticciona ปีที่แล้ว

    Buonissimi 🎉 ti farò sapere il risultato appena li preparerò 😊

  • @Grazia67
    @Grazia67 ปีที่แล้ว +1

    Grazieeeee.....davvero semplicissima!!!....chiedo....è possibile usare la farina integrale?

    • @LaCucinaDiSonia
      @LaCucinaDiSonia  ปีที่แล้ว

      Ciao, sì ma cambiando le farine dovresti regolarti di conseguenza con i liquidi.

  • @Fiorina-k6c
    @Fiorina-k6c 7 หลายเดือนก่อน

    Bravissima

  • @rosariagazzuolo7285
    @rosariagazzuolo7285 หลายเดือนก่อน

    Presto proverò la tua ric Sonia penso che saranno friabili, posso cuocerli senza scottarli? Grazie se mi rispondi

  • @valeriacolombo2938
    @valeriacolombo2938 6 หลายเดือนก่อน

    Ciao Sonia ❤bravissima posso usare il bicarbonato per dolci ❤grazie

    • @LaCucinaDiSonia
      @LaCucinaDiSonia  5 หลายเดือนก่อน

      Ciao, si tratta del comune bicarbonato e non dell'ammoniaca :)

  • @janishani1
    @janishani1 ปีที่แล้ว

    Grazie, Sonia! Io adoooooro i tarallini.
    La tua camicia è bellissima (mi dice da dov'è?) super bene abbinata con i jeans 🤩😉👌🏽

    • @LaCucinaDiSonia
      @LaCucinaDiSonia  ปีที่แล้ว +1

      Ciao! Grazie mille. La camicia è di Oltre ❤

    • @janishani1
      @janishani1 ปีที่แล้ว

      @@LaCucinaDiSonia Super! Grazie mille, Sonia. Mi avevo già scordata di questa richiesta 🤭 Grazie mille, ancora. 🙃

  • @mariamaiorino5553
    @mariamaiorino5553 8 หลายเดือนก่อน

    Ce fantastica ricetta posso chederti il bicarbonato e circa 2 grammi . Come sempre grazie ancora una cosa io ho la farina 0 va bene lo stesso...? Grazie

    • @LaCucinaDiSonia
      @LaCucinaDiSonia  6 หลายเดือนก่อน +1

      Ciao sì sono circa 2 g. Per la farina, ti consiglio di usare quella indicata in ricetta :)

    • @mariamaiorino5553
      @mariamaiorino5553 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@LaCucinaDiSonia grazie mille

  • @robyroby1902
    @robyroby1902 ปีที่แล้ว

    Sonia sembrano così facili fatti da te😊 voglio provare assolutamente perché mi piacciono tanto... Quanto e come si conservano poi? Così mi regolo con le dosi.. grazie e complimenti 👏

    • @LaCucinaDiSonia
      @LaCucinaDiSonia  ปีที่แล้ว

      Ciao! I tarallini si conservano per 1 settimana 10 giorni in una scatola chiusa :)

    • @robyroby1902
      @robyroby1902 ปีที่แล้ว

      @@LaCucinaDiSonia grazie 🤗

  • @Mariosat26754
    @Mariosat26754 10 หลายเดือนก่อน

    Bravissima mi piace come spieghi proverò la tua ricetta perché fin ad ora tutte quelle fatte sono risultati duri 😢
    Ti volevo chiedere dove compri la cipolla disidratata?

    • @LaCucinaDiSonia
      @LaCucinaDiSonia  9 หลายเดือนก่อน +1

      Ciao! Fammi sapere poi :) La cipolla disidratata la puoi trovare facilmente al supermercato nel reparto spezie ed erbe aromatiche secche. In alternativa, puoi cercare online.

    • @Mariosat26754
      @Mariosat26754 9 หลายเดือนก่อน

      Grazie mille ti farò sapere 🩵🤗😘

  • @GabriellaGiaffreda
    @GabriellaGiaffreda 8 หลายเดือนก่อน

    Scusa Sonia se non hobil bicarbonato, posso usare lievito istantaneo e se si quanto?

    • @LaCucinaDiSonia
      @LaCucinaDiSonia  8 หลายเดือนก่อน

      Ciao, grazie dei consigli :)

  • @licagugoasa9631
    @licagugoasa9631 8 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @huaweihuawei2930
    @huaweihuawei2930 8 หลายเดือนก่อน

    Che tipo di farina? Quale W deve avere la farina?

    • @LaCucinaDiSonia
      @LaCucinaDiSonia  6 หลายเดือนก่อน

      Ciao, devi usare una farina 00 di poca forza.

  • @lauramarangoni6648
    @lauramarangoni6648 8 หลายเดือนก่อน

    Ciao Sonia dove posso guardare per le dosi degli ingredienti?

    • @LaCucinaDiSonia
      @LaCucinaDiSonia  7 หลายเดือนก่อน

      Ciao! Trovi tutto in descrizione :)

  • @gabri7912
    @gabri7912 ปีที่แล้ว

    Ciao Sonia, fatti oggi, cotti un pochino di più di 30' ma sono venuti bene.

    • @LaCucinaDiSonia
      @LaCucinaDiSonia  ปีที่แล้ว

      Benissimo ❤

    • @giuliadilorenzo1173
      @giuliadilorenzo1173 9 หลายเดือนก่อน

      Sonia e come Faccio per gli ingredienti non lai mandato gentilmente se mi mandi GLI ingredienti che li voglio provare grazie

  • @licagugoasa9631
    @licagugoasa9631 8 หลายเดือนก่อน

    ❤😂❤❤❤❤❤😂

  • @ritafraccacreta4454
    @ritafraccacreta4454 9 หลายเดือนก่อน

    Le dosi?

    • @LaCucinaDiSonia
      @LaCucinaDiSonia  9 หลายเดือนก่อน

      Ciao! Trovi tutte le informazioni nella descrizione in info box :)

  • @angelinavallario6373
    @angelinavallario6373 ปีที่แล้ว

    Ho una ricetta simile con bicarbonato
    Io non li faccio bollire li metto direttamente in forno
    Escono bene! Secondo te sbaglio?

    • @LaCucinaDiSonia
      @LaCucinaDiSonia  9 หลายเดือนก่อน

      Ciao, ottimo! Solitamente quasi tutte le ricette prevedono la bollitura :) Con la bollitura diventano più fragranti.

  • @Andrea11179
    @Andrea11179 ปีที่แล้ว

    Ma perchè a me vengono sempre tosti come sassi?!? Ho provato un sacco di ricette tutte simili a questa...

    • @LaCucinaDiSonia
      @LaCucinaDiSonia  ปีที่แล้ว +1

      Ciao Andrea, quale tipo di farina utilizzi? Magari assorbe molto liquido. Potrebbe dipendere da quello. Prova magarli a idratarli un pochino di più!

    • @Andrea11179
      @Andrea11179 ปีที่แล้ว

      Riproverò così, o cercando una farina debolissima... Ormai è una questione di principio, mi devono venire bene!

    • @Mariosat26754
      @Mariosat26754 10 หลายเดือนก่อน

      Non sei l unica 😢

    • @mauramartino5488
      @mauramartino5488 9 หลายเดือนก่อน +1

      Io li ho fatti di recente, li avevo impastati a mano ma usando la farina 0, voglio provare invece questa ricetta, qui c’è anche il bicarbonato che io invece non avevo messo. Comunque a me si sgretolava il rotolino da crudo mentre lo trattavo con le mani, per il resto sono venuti buonissimi.

  • @LuisaPalugan
    @LuisaPalugan ปีที่แล้ว

    Ma la dose degli ingredienti?

    • @LaCucinaDiSonia
      @LaCucinaDiSonia  ปีที่แล้ว

      Ciao! Ecco le dosi:
      INGREDIENTI PER CIRCA 120 TARALLI
      farina 00 600 g
      olio evo 150 g
      sale fino 15 g
      bicarbonato ¼ di cucchiaino
      vino bianco 225 g
      cipolla disidratata 1 cucchiaino
      semi di finocchietto 1 cucchiaino

    • @morabitoemilio6144
      @morabitoemilio6144 5 หลายเดือนก่อน

      Adesso che so le dose Giusti e facile farle le faccio Maria dalla Francia grazie

  • @mimmacapurso638
    @mimmacapurso638 3 หลายเดือนก่อน

    Quando si da una ricetta sono importanti le dosi , quindi se poteva risparmiare il video

    • @LaCucinaDiSonia
      @LaCucinaDiSonia  3 หลายเดือนก่อน

      Ciao! Trovi tutto in infobox :)