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毫不做作的一對夫妻,真實可愛,這道料理一定要做來吃!謝謝您。
早安,謝謝你的留言,因為我們兩個真的就是尋常老百姓,沒什麼特別的,就是分享自己生活小經驗而已,特別謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
昨天做了,拌飯很好吃喔!
我之所以喜欢看你们的节目,不单单是学了你们的做菜經驗,也感受了你们之间的轻松和諧的家庭氣氛。在寒冷寂寞的北美增添了暖意。謝謝你们❤!
早安,其實家庭生活就是這個樣子,平淡的生活當中帶著一絲絲的幸福,昂貴的食材我們買不起,很困難的菜我們也不會做,總覺得便宜的食材也能夠做出好料理,平凡的生活也能過得有滋有味,謝謝你,祝你在寒冷的北美有個愉快的一整天
我也觉得,时不时来看看,涨粉好恐怖。气氛很轻松很自然,夫妻关系很和谐,看着很舒服。外面世界太乱,来看看很放松。
@@linlin-qo9gj 謝謝謝謝,網路世界放輕鬆就好,一方面舒壓,一方面打發時間
賢伉儷的暖言笑顏真是暖人心欸。會讓人想起兒時眷村記憶❤
哇!好吃低卡便宜下飯的美食料理,非常受歡迎時惠的家常菜👍
這樣做很好吃耶,超級下飯^_^
麻婆什锦菇太棒了🌟👏豫鲁姐教做的很详细,香菇不用洗的,看着视频好好吃,明天就试做一下哦😊之前做的麻婆豆腐也超级好吃啦😋😋
早安,就是使用麻婆豆腐的手法,稍微調整一下把家裡有的菇類都放進去,這樣做真的很好吃,而且很營養,謝謝你的留言,做甜心有個愉快的早晨
好營養又下飯的麻婆什錦菇!真是讓人口水直流啦!讚啦!
早安,這樣做真的很好吃喔,配著白飯兩三下就吃光了,謝謝你,祝您有個愉快的早晨
很棒ㄝ、豫魯老師厲害ㄝ要學要學一定很好吃👍👍👍
麻婆什錦菇, 豆腐, 都好營養。很喜歡這道滑嫩鮮香好吃家常菜。今天覺得你的帥哥兒子和你好像喔,動作體格神態。謝謝分享美食。
早安,謝謝謝謝,我家小孩像我就糟糕了,他還是像我老婆比較好^_^,哈哈,開開玩笑啦,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨
新鮮的組合,很好吃 。感謝分享
👍👍👍這個好、一定很好吃、明天就做來吃😋
美珠早安,這個簡單便宜營養又下飯,真的很好吃喔,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
天啊關是說麻婆兩字口水就流口水了🤤今天菇菌來燒還真沒吃過,但我超級喜歡吃菇⋯謝謝分享❤
姐姐早安,這樣子做真的很好吃喔,口感嫩滑,非常下飯,謝謝姐姐,祝你有個愉快的早晨
兩位好👏👏👏👍👍👍
姐姐早安,謝謝你,祝你有個愉快的一整天
麻婆+菇類,好特別的吃法😋
兄弟早安,這樣配起來很好吃喔,簡單便宜營養又下飯,有機會一定要試試看看,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
我非常喜欢你的食谱
早安,謝謝謝謝,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天
超讚~易學常煮來吃~👏👍😋
美雲早安,這樣煮真的很好吃又下飯,便宜又營養,謝謝你,祝你有個愉快的早晨
豫魯做什麼都棒👍章新多說好吃耶😘😋🥰看的我感觸頗深。因為我以前也是用心做菜給老公吃的(朋友們都知道我很會燒菜)但他總是皺著眉頭吃飯從不讚美一次…多年下來當然後來就分手了。
謝謝二位老師的分享!原來豆腐可以用菇類來替代。對於喜愛吃麻婆豆腐的我來說真的太讚了!一定要做來吃。沒郫縣豆瓣醬就只能用辣豆瓣醬代了!
早安,菇菇不能買太少,因為乾煸一下就會縮小很多,其實這樣做起來我覺得口感更有層次,真的可以試試看,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
@@章新 章老師午安!謝謝老師的提醒告知,菇類不能加太少否。感恩再次感謝老師的提示。
早安!下飛機立刻就來報到,真的是太美味了,謝謝大哥大嫂的分享,我需要訂購真空包啦!
早安,剛下飛機好好休息一下,這個自己動手做比較好吃喔,拌飯拌麵都很棒,辛苦了,祝你有個愉快的一整天
@@章新 等你們開店啦!可以賣真空包讓我這個孤獨老人可以吃嗎?
創意菇菇羹湯,更勝麻婆豆腐一籌,好好吃的感覺😋,只要上市場都會買各種鮮菇,剛好可來試著煮。感謝賢伉儷歡樂分享💕👍🥳
碧鈴早安,這樣子處理菇類真的很棒耶,而且又香又辣超級下飯,而且還能保持菇類的營養成分,超級棒的啦,有機會一定要試試看,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
我每天一定會看你們夫妻的做菜,太棒了,學到好多菜,另現在新鮮大蒜上市,可否教我們做糖醋蒜,謝謝
收到,我也買了一些新蒜,今年的品質都還不錯
我個人非常喜歡這道菜,其實做這道菜的重點是,做菜的層次感非常重要,這樣結果才會好吃,還是要有點撇步. 我覺得拌刀削麵最棒😋
早安,沒錯沒錯,我覺得拌麵條最好吃了,唏哩呼嚕一大碗就吃光了,謝謝Wendy的留言,祝你有個愉快的早晨
感謝豫魯老師每次看影片都從中學到很多做菜技巧例如絞肉要等醬汁煮滾(我以前急著下其他東西菇因為會吸水(擔心過鹹)要先加水且不用煮太久
秋月早安,太謝謝你的留言了,其實這真的是我和我老婆做影片分享的重要原因,因為我們自己看著很多精美的影片做料理,很多時候做出來的結果都不如人意,走希望能夠把我們兩個的料理經驗能夠仔仔細細地記錄下來,將來小孩子真的有一天想要吃媽媽味道的時候,他看著影片就能夠做出八成的風味,所以我們會把很多專業廚師看起來不重要的事情,或者是他們已經習以為常的小技巧,我們都會想辦法說清楚講明白,希望我小孩將來能夠看得懂,也希望能夠分享給各位好朋友,是我們的影片,除了會講一些故事之外,中間的細節有的會記錄的比較清楚,當然時間就會拖得比較長,這一些有深厚料理經驗的好朋友,就會比較耽誤時間,有點不好意思啦,真的謝謝你,祝你有個愉快的一整天
@@章新 感謝您們用心製作影片再來我想要說的是你們可以再疼惜自己一些不要過於節儉!我是勤儉持家很厲害可是您們比我更猛😝😝紅砂糖、冰糖會比白糖對身體有益可以考慮把白糖更換掉
@@秋月藍 謝謝,收到您的關心與建議,感恩啦,祝您小週末夜晚愉快
超級符合藍領的喜好
早安,真的很好吃喔,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一整天
這個阿肥可以。再不會‘’一看就會,一做就廢‘’。
姐姐早安,你太客氣了啦,這個料理其實不難,怎麼做都好吃,一定要找機會試試看,謝謝姐姐,祝你有個愉快的早晨
@@章新 您也一樣
感謝分享 ! 沒想過麻婆豆腐的絞肉竟然還能燒菇菇 , 下次可以加茄子試試應該也很對味喔 !
急先鋒早安,有道理唷,如果拿來燒茄子應該也很好吃,我曾經分享過醬燒茄子,基本上除了調味其他差異不大,是一個東北菜非常好吃下飯,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
哈囉!大家早安!多吃菇菇,營養豐富!一早就刺激味蕾!哇!棒棒!😋😋
姐姐早安,刺激一下,這樣子很多上班的好朋友才不會覺得太鬱悶,還有三天就可以放假了,大家加油,祝姐姐有個愉快的早晨
學起來請客吃飯都開心喔!🥰🥰🥰
早安,真的,超級下飯的啦,給小孩子帶便當也很棒,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一整天
👍👍👍💯💯
彩虹早安,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一整天
我比較喜歡把肉糜與水澱粉和在一起,勾芡,肉糜超級嫩!入口如絲滑一般。
早安,謝謝姐姐的建議,改天我們也來試試看,感激感激,祝姐姐天天開心愉快
吃過飯看這個頻道簡直就是誘人犯罪,很想再來一碗,不知麻婆豆腐也是這些材料做嗎?(菇菇換成豆腐?)感謝賢伉儷的分享。
兄弟早安,這是我們家的麻婆豆腐做法,您參考看看,謝謝囉th-cam.com/video/HrHSXOJWppI/w-d-xo.html
視頻開頭的菜漂亮,現場燒出的顏值賣相有點兒差,好吃就好。
姐姐午安,片頭是有打光下去拍照的,其實都是同一盤東西^_^
無法吃辣就按照以上做法,只是去除花椒和辣粉,這樣料理可行嗎?
請問玉如姐,可以直接用辣豆瓣醬代替豆瓣醬和辣椒粉嗎?
一般來說辣豆瓣醬比較鹹,我覺得可以再加一點辣椒粉和花椒粉,這樣味道會比較胖,這是我的想法與你分享,祝你有個愉快的一天
老師做麻婆類的不用放蒜頭嗎?
午安
淑美早安,謝謝你的留言,祝您天天開心愉快
🥳👍😃
玉英姐姐早安,這樣做便宜營養好吃又下飯,真的很棒喔,拿來拌麵條也很好吃,謝謝姐姐,祝你有個愉快的早晨
加一點筍丁,口感更豐富
請問碑縣豆瓣醬在台灣那裡買得到,謝謝
真下飯😁😁
淑萍早安,真的是一個便宜又營養的下飯菜,拌麵條也很好吃喔,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨
請問勾芡是用什麼粉?
晚安,我們用的就是一般的太白粉,也就是所謂的馬鈴薯澱粉或是樹薯澱粉,謝謝您的留言,祝你有個愉快的夜晚
我不喜欢鲜菇的味道,有木头的味道,还是豆腐比较适合我。请问大红袍和花椒粉有什么分别?还要放辣椒粉?不会太辣吗?
請問陴縣豆瓣醬要買罐裝還是紙包裝呢?
貴榮早安,我們都買罐裝的,比較容易保存,這是我們的經驗與你分享,祝您有個愉快的早晨
我超愛類似這樣湯湯水水的料理了😻拌飯吃可以唏哩呼嚕吃上好幾碗飯呢想到就莫名的開心起來了😹😹😹謝謝豫魯分享烹飪時食物的聲音我不愛做料理的人很難會知道😅期待豫魯開店😋😋😋😋😋😋😋我一定帶小鍋去盛飯搭妳做的料理吃
姐姐早安,我們不會開店了啦,只是想著好玩而已,除非最後逼不得已……..哈哈,我也最喜歡吃這種料理了,澆在飯上面唏哩呼嚕就吃光了,超棒的,謝謝姐姐的留言,祝你有個愉快的早晨
@@章新 我知道啦!跟你們説笑的😹祝福你和家人~平安順心!
小鍋?姪女嗎?
@@豫魯小學堂 不是,帶鍋子去裝飯吃
😊
姐姐早安,實在太厲害了,又是第一名,放鞭炮🧨
章太太一称自己是××姐,我就想笑,观众们不只是妳的平辈。姐姐声很搞笑,章太太。
哈哈,謝謝謝謝,這樣叫聽起來比較順口,謝謝您的提醒,祝你有個愉快的一天
@@章新 谢谢妳的理解。粉丝里也有得称妳姨的人。没关系,只是个人习惯。我喜欢听:‘ 我是章新’
@@huiyeo5319 謝謝謝謝,說真的謝謝你,就是有各位好朋友我們才知道哪裡說的不好,誠心學習,祝你有個愉快的星期天早晨
杏鮑菇跟秀珍菇都是我愛的菇類沒想到能把麻婆豆腐的手法運用在菇類上菇類營養多多,又有很多有益身體的多醣體完成品沒有細看,真的看不出來假裝豆腐的菇類
早安,真的,如果不仔細看還真的不知道是各種菇做的,口感更有層次,而且更有營養更好吃,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
章新大哥好 請問埤縣豆瓣在台灣那裡可以買到 高雄市、屏東市我找過沒見到過
春輝早安,可能要去傳統市場的南北雜貨店裡面問一下就有了,不然在網路上面買速度會更快,蝦皮裡面很多賣郫縣豆瓣的,這是我們的經驗與你分享,祝你有個愉快的早晨
章新👏👏👏👍👍👍
老哥早安,謝謝你,祝你有個愉快的星期三
你教的這料理,以愛吃辣的人來說:連“小辣”都排不到位。
哈哈,酸甜苦辣鹹就要自己調整囉,謝謝您的留言,祝你有個愉快的中秋假期
4
奇怪的菜不搭
晚安,謝謝您的留言,有機會你可以試試看,超級搭配的,而且非常好吃,謝謝你的留言,祝你有個愉快的夜晚
毫不做作的一對夫妻,真實可愛,這道料理一定要做來吃!謝謝您。
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早安,其實家庭生活就是這個樣子,平淡的生活當中帶著一絲絲的幸福,昂貴的食材我們買不起,很困難的菜我們也不會做,總覺得便宜的食材也能夠做出好料理,平凡的生活也能過得有滋有味,謝謝你,祝你在寒冷的北美有個愉快的一整天
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早安,就是使用麻婆豆腐的手法,稍微調整一下把家裡有的菇類都放進去,這樣做真的很好吃,而且很營養,謝謝你的留言,做甜心有個愉快的早晨
好營養又下飯的麻婆什錦菇!真是讓人口水直流啦!讚啦!
早安,這樣做真的很好吃喔,配著白飯兩三下就吃光了,謝謝你,祝您有個愉快的早晨
很棒ㄝ、豫魯老師厲害ㄝ要學要學一定很好吃👍👍👍
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早安,謝謝謝謝,我家小孩像我就糟糕了,他還是像我老婆比較好^_^,哈哈,開開玩笑啦,謝謝你的留言,祝你有個愉快的早晨
新鮮的組合,很好吃 。感謝分享
👍👍👍這個好、一定很好吃、明天就做來吃😋
美珠早安,這個簡單便宜營養又下飯,真的很好吃喔,謝謝您的留言,祝你有個愉快的早晨
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姐姐早安,這樣子做真的很好吃喔,口感嫩滑,非常下飯,謝謝姐姐,祝你有個愉快的早晨
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姐姐早安,謝謝你,祝你有個愉快的一整天
麻婆+菇類,好特別的吃法😋
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早安,謝謝謝謝,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天
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早安,沒錯沒錯,我覺得拌麵條最好吃了,唏哩呼嚕一大碗就吃光了,謝謝Wendy的留言,祝你有個愉快的早晨
感謝豫魯老師
每次看影片都從中學到很多做菜技巧
例如
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菇因為會吸水(擔心過鹹)要先加水且不用煮太久
秋月早安,太謝謝你的留言了,其實這真的是我和我老婆做影片分享的重要原因,因為我們自己看著很多精美的影片做料理,很多時候做出來的結果都不如人意,走希望能夠把我們兩個的料理經驗能夠仔仔細細地記錄下來,將來小孩子真的有一天想要吃媽媽味道的時候,他看著影片就能夠做出八成的風味,所以我們會把很多專業廚師看起來不重要的事情,或者是他們已經習以為常的小技巧,我們都會想辦法說清楚講明白,希望我小孩將來能夠看得懂,也希望能夠分享給各位好朋友,是我們的影片,除了會講一些故事之外,中間的細節有的會記錄的比較清楚,當然時間就會拖得比較長,這一些有深厚料理經驗的好朋友,就會比較耽誤時間,有點不好意思啦,真的謝謝你,祝你有個愉快的一整天
@@章新 感謝您們用心製作影片
再來我想要說的是
你們可以再疼惜自己一些
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我是勤儉持家很厲害
可是您們比我更猛😝😝
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@@章新 您也一樣
感謝分享 ! 沒想過麻婆豆腐的絞肉竟然還能燒菇菇 , 下次可以加茄子試試應該也很對味喔 !
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哈囉!大家早安!
多吃菇菇,營養豐富!
一早就刺激味蕾!哇!棒棒!😋😋
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菇類營養多多,又有很多有益身體的多醣體
完成品沒有細看,真的看不出來假裝豆腐的菇類
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