Мусака по Зоната

Лесна и вкусна рецепта. Мусаката е 14 блока и е за 5 порции.
Продукти:
420 г кайма - 10 БП
60 г лук - 1/2 БВ
160 г домати - 1/2 БВ
450 г картофи - 9 БВ
200 мл вода
подправки - 1 ч.л. сол, червен пипер, кимион, черен пипер, чубрица, магданоз
2 с.л. мазнина - 12 БМ
Продукти за заливката:
2 яйца - 2 БП
28 г - 2 БВ
400 г кисело мляко - 2 БПВ
Приготвяне:
Нарежете лука на ситно и го задушете с 1 с.л. мазнина. Добавете каймата и я разделете на парченца.
Сложете настъргания домат, подправките и обелените и нарязани на кубчета картофи. Прибавете водата, разбъркайте и изсипете продуктите в тава , намазнена с останалата мазнина. Гответе във фурната до полуготовност.
Пригответе заливката като разбиете яйцата с брашното и киселото мляко. Залейте мусаката отгоре и допечете ястието във фурната.
Да ви е вкусно!
Ако искате да се храните по Зоната и лесно да зонирате храната си се включете в Обучение за Зоната.
poliyordanova....

[@mariat.vasileva4642]

Вкусно

[@RodinkaVasileva-qi7il]

Аз,днес си поръчах книгата с нетърпение я чакам ❤

[@poliyordanova1846]

Книгата е моя и е класически рецептурник. В нея рецептите не са по Зоната. Взимам от там рецептата за мусака и я представям във видеото в зониран вариант.

[@nikolaykaramanov9805]

Как да поръчам Вашата книга?

[@poliyordanova1846]

Здравейте! Книгата е класически рецептурник. Може да я поръчате тук. poliyordanova.com/domashni-vkusotijki-ot-malkata-kuhnichka/