안녕하세요 빡종원입니다! 궁금해하시는 정보를 몇 가지 정리했습니다. 1. 섭취 대체당 종류 00:21: 평상시, 그리고 실험 중 섭취 한 감미료는 알룰로스, 스테비아, 아세설팜칼륨, 아스파탐, 수크랄로스입니다. 말티톨 등 이른바 가짜 제로 감미료가 들은 음식은 철저히 피했습니다. 2. 1일 섭취허용량 준수: 위 나열한 감미료의 1일 섭취량을 계산하면 제가 여름이 즐겨 먹었던 아이스크림 6개 정도입니다. 이를 넘지 않는 수준에서 먹어왔고, 실험을 하는 2주간은 전문가 조언을 받아 1일 섭취량의 30%~40%정도 수준 내에서 섭취했습니다. 즉, 섭취 허용량을 넘기며 무리하기 먹은 적은 없습니다. 3. 키토식단+16:8 간헐적 단식은 3년 째 철저히 유지 중입니다. 따라서 평상시든 살험 기간이든 설탕은 음식 양념에 든 정도 말고는 최대한 먹지 않고 있습니다. 따라서 제로 간식은 칼로리는 신경쓰지 않고 먹되, 탄수화물이 최대한 없는 제품을 골랐습니다. 결론: 대체당 1일 섭취량 내에서 먹은 결과, 설탕을 먹을 때 보다 혈당과 체중 유지 모든 면에서 큰 효과가 있었습니다. 하지만 아무리 칼로리까지 0라 할지라도 장내미생물 생태계가 변화하며 다른 음식에 대한 흡수도와 햘당 반응 변화를 일으켜 체중이나 평균 혈당에 영향을 미친다는 점을 확인했습니다. 감량을 하시거나 혈당 문제가 있으신 분들은 아무리 제로 음식이라도 최대한 피하는 게 좋을 것 같고, 체중 유지를 하고있는 분 들은 설탕을 제로로 대체해서 간식을 고르는 것도 좋은 방법이 될 듯 합니다. PS: 단, 말티톨과 같은 가짜 제로는 피하시고요! 감사합니다
이 정도면 잘 정리해준거 같은데 계속 그러네. 아니 실생활에서 당연히 제로 아이스크림, 제로 과자, 제로 음료를 먹지. 누가 알룰로스, 스테비아 가루만 사다 퍼먹나? 건강하려면 당연히 음료수, 과자, 음료 그게 제로든 당이든 다 끊으면 되겠지. 근데 그게 안되니까 지들도 제로식품들 사다 먹는 거잖아. 설탕보단 낫지만 제로도 만능은 아니고 장환경에 안좋을 수가 있다가 결론인데 유독 대체당 쉴더들이나 만능론자들이 많음 ㅋ 그렇게 확신있으면 그냥 제로 식품들 맘껏 먹으면 되지. 댓글로 제로가 그럴리가 없습니다 정신승리만 하고 있으면 뭐가 달라짐?
실험 자체가 잘못된 거 같습니다 4:41에 기자님이 드시던 아이스크림은 당 제로라고 볼 수 없습니다. 왜냐면 대체로 저런 무당 혹은 당 제로라고 적혀있는 제품들은 대부분 당알콜 중 말티톨같은 것들을 사용해서 소비자를 속인것이기 때문입니다. 말티톨이 들어간 1일 8 제로 아이스크림으로 드셨다면 당수치 엄청 올라가면서 칼로리도 쌓이고 식욕을 더 돋게하는 효과가 있기 때문입니다. 제로 음식들을 가지고 실험을 하실 거였으면, 1.말티톨등을 포함한 모든 당알콜 2.말티톨을 제외한 대부분의 당알콜 2.당알콜을 제외한 설탕 대체제 이런 식으로 실험을 하셨어야 합니다.
그럼 대체당을 먹었을때만큼의 양과 같은 단당류나 이당류를 섭취하였을때의 비교군을 만들어서 실험하셨어야죠. 그럼에도 불구하고 당류를 섭취하는것보다 대체당을 먹는게 낫습니다. 당류를 섭취하였을때, 언급하신 장내에서 좋지않은 균도 마찬가지로 활성화 됩니다. 결과로 봤을때 대체당을 섭취했을때와 당을 섭취하였을때 장내 미생물의 종류나 상태가 별반 다르지 않더라고 하더라도 당분이 빠진만큼 살이 안찌잖아요. 대체당은. 이게 가장 중요한게 아닌가요? 아니면 대체당이 그냥 단당류나 이당류보다 장내 미생물 환경을 훨씬더 파괴하나요? 비교군을 만들어서 다시 실험해주세요. 아니면 의미 없는 실험입니다.
이런 식품 실험의 가장 큰 문제는 대체당 제품이 대체당으로만 이루어진게 아니라는거임. 그 변화가 대체당 때문인지, 그 외의 다른 성분 때문인지, 둘 모두의 조합때문인지 아무도 모름. 당장 이 기자님도 아이스크림 8개씩 드셨다는데 거기엔 색소성분이라던가 추가적인 성분도 포함되어있고 무엇보다 차가운 식품 자체도 장에 영향을 줌
1. 대체당 종류마다도 성능이 다르다. 2. 진짜 실험을 하려면, 제로 안먹는 기간에 제로 만 빠진 똑같은 간식을 먹어야합니다. 드신 것들이 대체당 100%도 아니고 그 이외의 합성감미료다 다른 것들이 많은데, 이게 대체당 때문이라고 일반화 하기에는 그냥 오류 덩어리 조건입니다. = 즉, 시판 제품이 아니라 똑같은 간식을 만들고 하나는 대체당 넣은 것. 하나는 안넣은 것 그리고 그걸 같이 복용해야 진정한 의미가 있는 것입니다. 그게 싫으면 대체당 자체만 물에타서 섭취하셔야 하고요.
맞습니다. 기자님. 그럼 대체당을 먹었을때만큼의 양과 같은 단당류나 이당류를 섭취하였을때의 비교군을 만들어서 실험하셨어야죠. 그럼에도 불구하고 당류를 섭취하는것보다 대체당을 먹는게 낫습니다. 당류를 섭취하였을때, 언급하신 장내에서 좋지않은 균도 마찬가지로 활성화 됩니다. 결과로 봤을때 대체당을 섭취했을때와 당을 섭취하였을때 장내 미생물의 종류나 상태가 별반 다르지 않더라고 하더라도 당분이 빠진만큼 살이 안찌잖아요. 대체당은. 이게 가장 중요한게 아닌가요? 아니면 대체당이 그냥 단당류나 이당류보다 장내 미생물 환경을 훨씬더 파괴하나요? 비교군을 만들어서 다시 실험해주세요. 아니면 의미 없는 실험입니다.
저탄고지를 오랫동안 유지하면 위험합니다. 이미 여러 연구 결과가 있어요. 극단적인 저탄고지는 우리 몸의 장기들을 살살 녹입니다. 우리 몸은 탄수화물로 열량을 높이도록 설계되어 있는데, 탄수화물을 줄이면 결국 몸에 있는 단백질을 에너지원으로 사용하게 됩니다. 그래서 몸속의 내장들이 제대로 활동하지 못하게 됩니다.
다이어트(이건 정확히 다이어트는 아니지만) 관련 연구 실험이 워낙 자극적이고 눈속임이 많아서 신뢰가 어렵더군요. 신뢰성 (채널의 신뢰성도 마찬가지)을 위해서는 정말 명확한 근거와 해석이 필요한 것 같습니다. 이미 다른 분들께서도 지적해주셨는데요, 제로 식품을 드셨다고 나오는 장면들이 대체로 (제로 아이스크림과 그래놀라) 칼로리가 있어 다이어트 중에는 마음껏 섭취하기 어려운 식품들로 보입니다. 제로를 드신다고 하면서 그 외 추가적인 요소들(아이스크림의 유크림 및 첨가물 등)을 섭취한 것이 결과에 영향을 미칠 수 있을 것 같습니다. (제로를 안드시는 기간에는 동일한 제로가 아닌 아이스크림과 같은 식품을 드시진 않으셨을 것으로 보여 드리는 말씀입니다) 그리고 실제로 WHO에서는 대체감미료를 자제하는게 좋겠다 라는 권고안이 나온적은 있지만 그건 대체감미료 및 설탕 또한 같이 끊었을 때의 이야기입니다. (이게 쉽지 않으니 대체당이라도 섭취를 하는거죠) 대체당이 장내미생물에 영향을 미칠 수 있다는 의견에는 동의할 수 있지만 이번 실험이 그걸 뒷받침 한다고는 생각할 수 없네요. 추가로 8:04에 대한 그래프에 대해서도 도표에 대한 자세한 설명이 필요했다고 봅니다.
안녕하세요 빡종원입니다! 영상에서 미처 자세히 설명하지 못 한 부분을 정확한 지적 해 주셔서 감사합니다! 지난 해 올린 '빡종원 다이어트 시리즈'에서 다뤘듯, 저는 '키토식단'+'간헐적 단식'으로 40kg 감량을 했고, 3년 째 이 식단과 루틴을 지키며 체중을 유지 중입니다. 키토식단 원리가 '설탕 등 탄수화물을 철저히 피하고 지방은 마음껏 섭취한다'인 만큼, 칼로리는 신경쓰지 않고 먹고 있고 제로 간식 선택도 그렇게 했습니다. 즉, 설탕과 칼로리 모두 제로인 음식은 물론 설탕은 제로이지만 칼로리는 있는 간식도 탄수화물 함유량이 매우 적다면 먹었습니다. (가짜 제로라는 말티톨 등은 피했습니다) 말씀 해 주신 그래놀라의 경우도 탄수화물 함량을 최대한 줄이기 위해 오트밀 등 곡류는 제외하고 견과류로만 만들었습니다. 즉, 일상 생활에서 피치못하게 먹게 되는 설탕(식당 반찬 양념에 들어간 설탕 등)을 제외하고는 말 그대로 설탕을 거의 대부분 대체감미료로 '대체'한 결과입니다. 저 개인적으로는 체중을 감량할 때에는 제로 식품마저 끊는 게 도움이 됐고, 체중을 유지 할 때에는 적당한 수준의 제로 간식을 먹는 건 칼로리 여부를 떠나 도움이 됐습니다. 이번 영상은 그 원리를 파헤침과 동시에, 눈에 보이지 않는 장 내 건강 상태 변화까지 실험해 본 내용을 요약한 것입니다.
그럼 대체당을 먹었을때만큼의 양과 같은 단당류나 이당류를 섭취하였을때의 비교군을 만들어서 실험하셨어야죠. 그럼에도 불구하고 당류를 섭취하는것보다 대체당을 먹는게 낫습니다. 당류를 섭취하였을때, 언급하신 장내에서 좋지않은 균도 마찬가지로 활성화 됩니다. 결과로 봤을때 대체당을 섭취했을때와 당을 섭취하였을때 장내 미생물의 종류나 상태가 별반 다르지 않더라고 하더라도 당분이 빠진만큼 살이 안찌잖아요. 대체당은. 이게 가장 중요한게 아닌가요? 아니면 대체당이 그냥 단당류나 이당류보다 장내 미생물 환경을 훨씬더 파괴하나요? 비교군을 만들어서 다시 실험해주세요. 아니면 의미 없는 실험입니다.
근데 진짜 하루 아이스크림 8개는 너무한거 아니오... 아무리 제로라도;; 대체감미료로 인한 체질 변화를 정확히 하기 위해서는 대체감미료를 먹었을때와 안먹었을때로 실험을 해야될거 같네요 2주동안 먹은 수많은 제로음식의 대체감미료 외 성분들이 영향이 없었을까요? 딱 유튜브용 컨텐츠 수준으로 만드신듯....
과학적으로 검증이 됐다 안됐다 보다는 제로가 안전하다는걸 믿고 습관이 되어서 너무 쟁여놓고 마셨는데, 뭔가 허기지거나 입이 심심할때 마시면 더 입맛을 돌기해서 공복을 참기 어렵게하는 느낌이 들어 안그래도 끊으려고 했었음. 이전에 공복엔 물, 아메리카노, 소금 정도면 허기가 없어졌는데 제로는 설탕에 비하면 낫긴 하지만 의존도가 문제인거같음
제대로 알고 잘 활용해 먹는게 중요한거 같아요 저 당화혈색소 13.5 나오던 사람인데 지금 5.1이에요. 공복혈당 80안팎이고요. 살은 10키로 빠졌어요. 건강도 좋아져서 검진결과 이제 전부 파란수치 유지중입니다! 안에 들어간 원재료와, 성분표 꼼꼼하게 따져보고 잘 드셔야해요. 실제 당 들어간거 많고 고칼로일때도 있거든요. 제로라는 말 한마디에 덮어놓고 저렇게 많이 먹으면 당연히 살찌고, 건강에도 안좋아요 그래놀라도 견과류랑 탄수화물로 만든거 아닌가요ㅠㅠ 저렇게 간식처럼 드심 안되고 끊임없이 드심 안돼요 식사시간에만 식사 챙겨먹고 혈당이 높은상태를 유지하지않는거 중요합니다...! 간식은 노노요.... 그렇다고 밥먹을떄 몰아서 다 먹는것도 안되고 제로라도 적당량 먹는게 중요해요. 저는 식사 전부 제가 만들고 야채 꼭 챙겨먹고요 다만 음식 만들떄 대체당을 써요 제로 간식은 많이 먹어야 일주일에 한두개고요. 아이스크림 473ml짜리 사놔도 한달을 넘게 먹어요. 과자같은건 한봉지 까면 빨리 먹어야 3일이고 2주먹다 버릴때도 있어요. 저처럼 먹는 사람이라던지 일반인 분들이 다이어트할때 도움 받아야지 영상에 나오신분처럼 어차피 많이 드실거면 그냥 제철 음식이라던지 건강에 좋은거로 많이 드세요...
생각이라는 걸 하고 영상을 찍는건지... 음료수도 아니고 고형물을 먹는데 그게 제로든 아니든 먹고 안먹고의 차이가 없을수가 있나요? 그것도 일반적인 섭취량이라고 할수도 없고.. 이건 뭐 어디서부터 딴지를 걸어야 할지.. 인공감미료에 뭔가 효과가 있는것처럼 보일려고 4주나 헛짓거리 한건 잘 알겠습니다.
자랑은 아니지만 하루에 1L씩 꾸준히 제로음료 5년이상 직접 먹어본 사람으로써 전혀 부작용도 없고 살도 안찝니다. 왜 이렇게 무의미한 실험을 결과로 대체당에 대한 안좋은 인식을 심으려는지 이해가 안갑니다. 구체적인 논문이나 검증된 내용인가 X 실험 자체가 설득력있게 설계되었느냐 X 실험 대상의 표본이 많거나 정확한가 X 도데체 뭘위한 영상인지 이해자체가 안됩니다
기자님을 포함 많은 사람들이 제로라는 글자만을 보고 살 안찌겠지, 혈당 안 올리겠지 생각하며 많이 섭취합니다. 사람마다 차이가 있겠지만 기자님은 살이 찌는 부작용을 겪고 실험은 한거고 실험 결과 제로음식은 장건강에 안 좋을 수 있다를 보여준거죠. ‘제로’라는 글자 뒤 말티톨인지 수크랄로스인지 알룰로스인지 그런것들은 모르고 제로란 글만 믿고 섭취했다가 부작용을 겪었다. 그러니 제로도 조심해야 한다. 그걸 알려주는 영상이였습니다. 저도 집에서 알룰로스를 먹고 있고 아이들에게도 설탕대신 알룰로스를 사용해 요리해주고 있는데 이 영상을 보고 대체당을 믿고 먹어서는 안되겠다 생각하게 되었습니다. 이런 실험이 없었다면 그리고 논문으로만 존재했다면 저같은 사람들은 아무것도 모르고 더 오랜 시간을 대체당을 무분별하게 먹고 지냈을지 몰라요. 정확하진 않지만 의미있는 실험이라고 생각합니다. 선생님 말씀대로 좀 더 정확한 실험이 되었으면 더할 나위없이 좋겠지만요. 이 영상을 보고 누군가는 새로운 논문을 준비하게 될지도요^^
제로음료를 먹으면서 단순당 분해균이 많아졌고 소장에서 탄수화물의 최종 분해능력이 높아져서 결과적으로 혈당이 상승한 것이군요ㅡ 그치만 그럼에도 액상과당을 먹는것 보다는 100배는 좋을 겁니다. 또한 총 탄수화물 양이 잘 조절되면 제로로 인해 혈당이 올라가는 수치가 그리 높지 않을것 같습니다. 그만큼 탄수화물의 양을 줄이거나 탄수화물의 섭취속도를 늦추는 방법으로 대응할 수도 있겠네요.
이 실험이 잘못된 이유는, 첫째 제로를 저렇게 많이 먹는 사람은 거의 없다. 둘째 현실적으로 당을 아예 안먹고 살수없으니 제로를 먹는 것이기에 설탕과의 비교가 필요한 것이지 제로와의 비교는 무의미하다 셋째 대체당이 한종류만 있는 것이 아니기에 대체당별로 실험을 했어야 했다 넷째 영상에서 직접 언급했듯 맥스치가 5에서 0.4 변화는 영상에서 호들갑떠는 것만큼 큰 수치가 아니다. 당이 아닌 고기를 먹었는가 안먹었는가만해도 장내 미생물 유형이 천차만별로 변한다 다섯째, 설탕업체에 사주를 받고 만든 광고같은데 아무 의미없는 실험 해놓고 너무 당당히 선동하는 꼴이 내란의힘 같다
저탄고지 8년차…저랑 같은 고민을 하셨군요! 경험 및 실험 공유 감사합니다. 저는 알룰로스나 에리스리톨 먹고도 혈당 오릅니다. 다들 안 그런데 왜 나만? 고민이 많았어요. 그런데 저만 그런게 아니었군요. 반가운 소식이네요. 그러고보니 키토 베이커리 너무 먹었나봐요 ㅠㅠ 마이크로바이옴 유해균 득실거린다는 결과지 받았습니다. 이제 눈 딱 감고 끊을때가 된 것 같아요 ㅠㅠ 클린 식단으로 가야겠지요 아 아쉽다
빡종원님 옛날에 키토제닉 식단 컨텐츠 만드신걸로 압니다. 키토제닉에서 견과류는 오메가6가 많이 있어서 염증을 유발한다고 하여 먹으면 안 되는 식품이라고 여겨집니다. 그 때 키토로 저런 컨텐츠 영상도 만들어 지는구나 신기하게 생각하고 지나갔었는데 오늘 이 영상에서 견과류 드시는걸 보니 그 때 정석 키토식단이 아니라 탄수화물만 줄인 야매키토를 하신건가보네요?
대체당도 종류별로 차이가 있는거죠 설탕의 몇백배의 단맛을 내는 합성감미료는 불과 몇 밀리그램만 들어가기에 장내미생물에 영향을 끼치기 힘들고요 당알코올류나 올리고당류는 설탕과 그리 차이나지않는 양이 들어가고 몇몇은 체내에서 분해되면 포도당같은 단순당으로 변하는경우도 있어서 장내미생물에 영향을 끼치기 쉽습니다 특히 기자님이 드시는 제로 아이스에는 당알코올이 많이 들어가있죠
제로라는 말이 들어간다고 다 제로가 아니고요. 제로칼로리는 음료에나 해당됩니다. 아이스크림이나 과자같은 간식은 제로칼로리가 될 수가 없어요. 밀가루가 들어가고 가공초콜릿이 들어가는 등 기타 이런저런 칼로리 높은게 다 들어가는데 제로는 무슨...... 사람들이 제로는 제로칼로리 라고 인식하고 있는걸, 교묘하게 이용해서 설탕 넣지 않았다고 제로라는 단어를 막 남발하고 있는거에, 식품회사가 원하는 그대로 걸려드셨네요.
대체당 못먹게 하니까 화난 댓글 많네 ㅋㅋㅋ 저기요들 설탕도 먹어도 됩니다요. 근데 대량으로 퍼붓고 못멈춰서 문제지! 소량 먹는건 혈당에 미치는 영향도 적고 먹자마자 움직이면 변화 없다시피함 ㅋ 연속혈당기 달고 실험해보면 다 알게 됨. 근데 단걸 맘껏 양껏 먹고 싶은거잖아. 그래서 대체당 듬뿍 쏟아넣고 먹는거지. 하지만 제로랍시고 파는 식품들에 대체당만 들은게 아니잖아. 그럴거면 대체당만 따로 들고 다니면서 음식마다 뿌려먹고 입에 털어넣으면 되게요? 그럼 맘껏 먹고 저리 훅 찌는겁니다. 실험 아주 제대로 했는데 왜. 단맛을 아예 멀리 하고 짠맛 과자를 소량 즐기는게 백배 나음. 대체당도 단맛 중독임.
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안녕하세요 빡종원입니다! 궁금해하시는 정보를 몇 가지 정리했습니다.
1. 섭취 대체당 종류 00:21: 평상시, 그리고 실험 중 섭취 한 감미료는 알룰로스, 스테비아, 아세설팜칼륨, 아스파탐, 수크랄로스입니다. 말티톨 등 이른바 가짜 제로 감미료가 들은 음식은 철저히 피했습니다.
2. 1일 섭취허용량 준수: 위 나열한 감미료의 1일 섭취량을 계산하면 제가 여름이 즐겨 먹었던 아이스크림 6개 정도입니다. 이를 넘지 않는 수준에서 먹어왔고, 실험을 하는 2주간은 전문가 조언을 받아 1일 섭취량의 30%~40%정도 수준 내에서 섭취했습니다. 즉, 섭취 허용량을 넘기며 무리하기 먹은 적은 없습니다.
3. 키토식단+16:8 간헐적 단식은 3년 째 철저히 유지 중입니다. 따라서 평상시든 살험 기간이든 설탕은 음식 양념에 든 정도 말고는 최대한 먹지 않고 있습니다. 따라서 제로 간식은 칼로리는 신경쓰지 않고 먹되, 탄수화물이 최대한 없는 제품을 골랐습니다.
결론: 대체당 1일 섭취량 내에서 먹은 결과, 설탕을 먹을 때 보다 혈당과 체중 유지 모든 면에서 큰 효과가 있었습니다. 하지만 아무리 칼로리까지 0라 할지라도 장내미생물 생태계가 변화하며 다른 음식에 대한 흡수도와 햘당 반응 변화를 일으켜 체중이나 평균 혈당에 영향을 미친다는 점을 확인했습니다.
감량을 하시거나 혈당 문제가 있으신 분들은 아무리 제로 음식이라도 최대한 피하는 게 좋을 것 같고, 체중 유지를 하고있는 분 들은 설탕을 제로로 대체해서 간식을 고르는 것도 좋은 방법이 될 듯 합니다.
PS: 단, 말티톨과 같은 가짜 제로는 피하시고요!
감사합니다
변인 통제가 아쉬운 실험이네요
대체당이 들어간 식품이 장내미생물 생태계를 변화시켰다는 결과에서
대체당이 변화를 시켰는지 아니면 대체당 함유 식품의 다른 성분때문인지가 명확하지 않습니다
평소 식습관에 대체당만 추가했다면 더 명확했을텐데 그점이 조금 아쉽습니다
이 정도면 잘 정리해준거 같은데 계속 그러네. 아니 실생활에서 당연히 제로 아이스크림, 제로 과자, 제로 음료를 먹지. 누가 알룰로스, 스테비아 가루만 사다 퍼먹나? 건강하려면 당연히 음료수, 과자, 음료 그게 제로든 당이든 다 끊으면 되겠지. 근데 그게 안되니까 지들도 제로식품들 사다 먹는 거잖아. 설탕보단 낫지만 제로도 만능은 아니고 장환경에 안좋을 수가 있다가 결론인데 유독 대체당 쉴더들이나 만능론자들이 많음 ㅋ 그렇게 확신있으면 그냥 제로 식품들 맘껏 먹으면 되지. 댓글로 제로가 그럴리가 없습니다 정신승리만 하고 있으면 뭐가 달라짐?
실험 자체가 잘못된 거 같습니다
4:41에 기자님이 드시던 아이스크림은 당 제로라고 볼 수 없습니다. 왜냐면 대체로 저런 무당 혹은 당 제로라고 적혀있는 제품들은 대부분 당알콜 중 말티톨같은 것들을 사용해서 소비자를 속인것이기 때문입니다.
말티톨이 들어간 1일 8 제로 아이스크림으로 드셨다면 당수치 엄청 올라가면서 칼로리도 쌓이고 식욕을 더 돋게하는 효과가 있기 때문입니다.
제로 음식들을 가지고 실험을 하실 거였으면,
1.말티톨등을 포함한 모든 당알콜
2.말티톨을 제외한 대부분의 당알콜
2.당알콜을 제외한 설탕 대체제
이런 식으로 실험을 하셨어야 합니다.
영상에 나왔던 수박바?는 알룰로스써서 제대로 된거 맞을겁니다. 대신 알룰로스 하루 섭취량이 있는걸로 알고있는데 그건 기자님이 모르시는 거 같네요.
그럼 대체당을 먹었을때만큼의 양과 같은 단당류나 이당류를 섭취하였을때의 비교군을 만들어서 실험하셨어야죠.
그럼에도 불구하고 당류를 섭취하는것보다 대체당을 먹는게 낫습니다.
당류를 섭취하였을때, 언급하신 장내에서 좋지않은 균도 마찬가지로 활성화 됩니다.
결과로 봤을때 대체당을 섭취했을때와 당을 섭취하였을때 장내 미생물의 종류나 상태가 별반 다르지 않더라고 하더라도
당분이 빠진만큼 살이 안찌잖아요. 대체당은. 이게 가장 중요한게 아닌가요?
아니면 대체당이 그냥 단당류나 이당류보다 장내 미생물 환경을 훨씬더 파괴하나요?
비교군을 만들어서 다시 실험해주세요. 아니면 의미 없는 실험입니다.
@@BigNeckDog 애초에 실험이 당류와 대체당의 비교를 위한 실험이 아닌데 왜 글케 실험을함? 영상을 보고 댓글을 다는건가
실험이 대체당이 장내 미생물환경에 영향을 주는가에 대한 내용인데 그래서 말티톨이나 기타 당알콜류가 장내 미생물 환경에 영향을 준다는거임 안준다는거임
당수치가 올라가고 칼로리가 쌓이고 식욕을 돋게 하는게 영상의 실험이랑 뭔상관?
@@한마리-m3v문해력 안타깝다ㅋㅋ
이런 식품 실험의 가장 큰 문제는 대체당 제품이 대체당으로만 이루어진게 아니라는거임. 그 변화가 대체당 때문인지, 그 외의 다른 성분 때문인지, 둘 모두의 조합때문인지 아무도 모름. 당장 이 기자님도 아이스크림 8개씩 드셨다는데 거기엔 색소성분이라던가 추가적인 성분도 포함되어있고 무엇보다 차가운 식품 자체도 장에 영향을 줌
아무리 대체당이지만
누가 하루에 저렇게 먹습니까...
있음
그니까요
거의없음
저요
돼지들은 먹음
ㅋㅋㅋ댓글들 읽고 다시 내년에 실험하셔야 할 듯.
누가봐도 대체당이 만능은 아닙니다!를 너무 말하고 싶어하는 컨텐츠잖아요ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@정꼽슬-j2f 킹치만 그건 사실인걸 대체당이 설탕 퍼먹는것보단 낫지만 그래도 많이 먹으면 장내 세균총 작살나고 당흡수율 올라가고 하는건 맞음
제목과 실험내용이 다릅니다.
설탕 VS 대체당 이렇게 해야 맞지 않을까 합니다.
단순하게 제로 먹는다와 안먹는다로 하면 당연히 안먹는게 도움되는건 예상이 되죠.
중요한건 설탕과 대체당중 어떤게 더 위험하냐로 가는게 맞을듯 합니다.
이게 정답이지 이게 궁금하다고..
마지막에 나오잖아요 무조건 적으로 설탕보다는 대체당이 좋다고 확정지었는데
설탕은 그냥 무조건 안좋다는게 나와 있기 때문에 비교할 필요 없이 먹지 말란거고
그래서 대체당은 괜찮긴 한거냐? 가 주제이기 때문에 대체당의 유무를 비교하는거죠.
1. 대체당 종류마다도 성능이 다르다.
2. 진짜 실험을 하려면, 제로 안먹는 기간에 제로 만 빠진 똑같은 간식을 먹어야합니다.
드신 것들이 대체당 100%도 아니고 그 이외의 합성감미료다 다른 것들이 많은데, 이게 대체당 때문이라고 일반화 하기에는 그냥 오류 덩어리 조건입니다.
= 즉, 시판 제품이 아니라 똑같은 간식을 만들고 하나는 대체당 넣은 것. 하나는 안넣은 것 그리고 그걸 같이 복용해야 진정한 의미가 있는 것입니다.
그게 싫으면 대체당 자체만 물에타서 섭취하셔야 하고요.
먹으면서 다이어트 하겠다는 자체가 문제다
먹는 것도 다이어트를 시켜야지
백날 살빼는 법 알려줘도 걱정만 하고 있지 실천해서 빼는 사람은 극소수 뿐이더라
누구나 살빼는 고민을 한다 당뇨병쳐맞기 전까지는..
제로도 먹으면 당연히 안좋겠지.
건강할려고 제로콜라 먹는 사람있음?
그래도 설탕 콜라보단 무조건 나음.
하루에 7개씩 먹는 사람도 드물지만 장내 환경이 바뀔 정도로 먹는 사람은 극소수겠지.
뭐든 적당하면 괜찮음
제로고 뭐고 전 우유랑 물만 마셔요
@@김동연-k2f 우유 살 존나찌는데
제로가 거 안좋은데
제로는 다른 건강문제를 추가로 야기함
@@June0696 당 흡수율? 그것땜에 그럼? 논파된지 조금된 그거?
@@김동연-k2f어쩌라고
그래도 액상과당보다 100배 낫다
맞습니다.
기자님. 그럼 대체당을 먹었을때만큼의 양과 같은 단당류나 이당류를 섭취하였을때의 비교군을 만들어서 실험하셨어야죠.
그럼에도 불구하고 당류를 섭취하는것보다 대체당을 먹는게 낫습니다.
당류를 섭취하였을때, 언급하신 장내에서 좋지않은 균도 마찬가지로 활성화 됩니다.
결과로 봤을때 대체당을 섭취했을때와 당을 섭취하였을때 장내 미생물의 종류나 상태가 별반 다르지 않더라고 하더라도
당분이 빠진만큼 살이 안찌잖아요. 대체당은. 이게 가장 중요한게 아닌가요?
아니면 대체당이 그냥 단당류나 이당류보다 장내 미생물 환경을 훨씬더 파괴하나요?
비교군을 만들어서 다시 실험해주세요. 아니면 의미 없는 실험입니다.
액상과당 공복 헬스 가기전에 먹으면 좋음
대체 당이 몸에 더 해로운데. 미국에선 이미 널리 알렸는데 한국 만 이러네
@@June0696 설탕업계에서 얼마주냐
@@June0696 전혀아님 ㅋㅋ
12:44 그래도 설탕보다는 낫다 다만 일부러 제로 간식을 먹어서 대체당의 섭취를 늘릴 필요는 없다
에스비에쓰 기자다운. 질문들과 식습관,, 아~ 머리아프다
@@scalzoOwendoff에스비에스 돌머리 기자들을 믿는 사람은 아무도 없죠. 걍 동물원 구경하는 재미랑 비슷
조회수 늘리려는 의미없는 실험영상
그동안 버텨낸 췌장 칭찬해
제로냐 아니냐가 중요한 영상은 아님. 결론이 중요하지.
1. 저탄고지 식단은 중요하다.
2. 설탕은 인슐린 분비때문에 지방을 축적시킨다.
3. 혈당과 관계없는 '제로당'도 '단맛'이 있기때문에 결과적으로 지방 축적시킨다.(장내균들 때문에).
4. '단맛'은 살찐다.
결론 : 단거 끊어라. 먹을거면 제로 적당히 먹어라. 저탄고지 + 운동 병행해라.
(단거 끊으랬지 탄수화물 끊으라고 안했습니다. 저혈당은 고혈당보다도 위험합니다. 탄수화물은 드세요.)
완전 감사
저탄고지를 오랫동안 유지하면 위험합니다. 이미 여러 연구 결과가 있어요. 극단적인 저탄고지는 우리 몸의 장기들을 살살 녹입니다. 우리 몸은 탄수화물로 열량을 높이도록 설계되어 있는데, 탄수화물을 줄이면 결국 몸에 있는 단백질을 에너지원으로 사용하게 됩니다. 그래서 몸속의 내장들이 제대로 활동하지 못하게 됩니다.
설탕 자체가 꽤 심각한 발암물질 이라고 알고있는데 따로 먹지 않아도 설탕은 음식으로 많이 먹게되죠 설탕조금 줄이고 하루에 제로제품 두세개정도로 조금 늘리는 정도는 괜찮지않을까 한데요
아무 생각없이 제로 막 마셨는데 이것도 조절해서 먹어야 겠네요 유익한 영상입니다!
4:41 하루에 아이스크림을 8개씩이나?!
아마 일반 아이스크림을 그렇게 먹었으면 이미 큰병 걸렸을 듯요
나
대용량으로 4통까지 그 자리에서 먹는데
@@jindao600 업소용 5L를 그자리에서 드신다고욧???? 20L????
업소용은 아니고 투게더 크기 말 하는듯
에스비에쓰 기자다운 질문들과 식습관 아. . 머리아프다
이런거 볼때마다 제로말고 그냥 설탕제품 샘플도 같이있으면
기존제품이 얼마나 해로운지도 같이 있었으면 좋겠다고 생각합니다
이 실험이 잘못된건 설탕든 걸 먹은 2주간 실험한 비교군이 없다는 거임
하나의 실험으로 평가하는건 웃김
다이어트(이건 정확히 다이어트는 아니지만) 관련 연구 실험이 워낙 자극적이고 눈속임이 많아서 신뢰가 어렵더군요. 신뢰성 (채널의 신뢰성도 마찬가지)을 위해서는 정말 명확한 근거와 해석이 필요한 것 같습니다.
이미 다른 분들께서도 지적해주셨는데요, 제로 식품을 드셨다고 나오는 장면들이 대체로 (제로 아이스크림과 그래놀라) 칼로리가 있어 다이어트 중에는 마음껏 섭취하기 어려운 식품들로 보입니다.
제로를 드신다고 하면서 그 외 추가적인 요소들(아이스크림의 유크림 및 첨가물 등)을 섭취한 것이 결과에 영향을 미칠 수 있을 것 같습니다. (제로를 안드시는 기간에는 동일한 제로가 아닌 아이스크림과 같은 식품을 드시진 않으셨을 것으로 보여 드리는 말씀입니다)
그리고 실제로 WHO에서는 대체감미료를 자제하는게 좋겠다 라는 권고안이 나온적은 있지만 그건 대체감미료 및 설탕 또한 같이 끊었을 때의 이야기입니다. (이게 쉽지 않으니 대체당이라도 섭취를 하는거죠)
대체당이 장내미생물에 영향을 미칠 수 있다는 의견에는 동의할 수 있지만 이번 실험이 그걸 뒷받침 한다고는 생각할 수 없네요. 추가로 8:04에 대한 그래프에 대해서도 도표에 대한 자세한 설명이 필요했다고 봅니다.
😮
안녕하세요 빡종원입니다! 영상에서 미처 자세히 설명하지 못 한 부분을 정확한 지적 해 주셔서 감사합니다!
지난 해 올린 '빡종원 다이어트 시리즈'에서 다뤘듯, 저는 '키토식단'+'간헐적 단식'으로 40kg 감량을 했고, 3년 째 이 식단과 루틴을 지키며 체중을 유지 중입니다.
키토식단 원리가 '설탕 등 탄수화물을 철저히 피하고 지방은 마음껏 섭취한다'인 만큼, 칼로리는 신경쓰지 않고 먹고 있고 제로 간식 선택도 그렇게 했습니다. 즉, 설탕과 칼로리 모두 제로인 음식은 물론 설탕은 제로이지만 칼로리는 있는 간식도 탄수화물 함유량이 매우 적다면 먹었습니다. (가짜 제로라는 말티톨 등은 피했습니다)
말씀 해 주신 그래놀라의 경우도 탄수화물 함량을 최대한 줄이기 위해 오트밀 등 곡류는 제외하고 견과류로만 만들었습니다.
즉, 일상 생활에서 피치못하게 먹게 되는 설탕(식당 반찬 양념에 들어간 설탕 등)을 제외하고는 말 그대로 설탕을 거의 대부분 대체감미료로 '대체'한 결과입니다.
저 개인적으로는 체중을 감량할 때에는 제로 식품마저 끊는 게 도움이 됐고, 체중을 유지 할 때에는 적당한 수준의 제로 간식을 먹는 건 칼로리 여부를 떠나 도움이 됐습니다. 이번 영상은 그 원리를 파헤침과 동시에, 눈에 보이지 않는 장 내 건강 상태 변화까지 실험해 본 내용을 요약한 것입니다.
하루에 일반아이스크림 8개 vs 제로 아이스크림 8개로 실험 다시하세요. 당이 땡길때 참다가 한개 어쩌다가 두개 먹을까 말까하는거지 누가 8개를 쳐먹어.
그럼 대체당을 먹었을때만큼의 양과 같은 단당류나 이당류를 섭취하였을때의 비교군을 만들어서 실험하셨어야죠.
그럼에도 불구하고 당류를 섭취하는것보다 대체당을 먹는게 낫습니다.
당류를 섭취하였을때, 언급하신 장내에서 좋지않은 균도 마찬가지로 활성화 됩니다.
결과로 봤을때 대체당을 섭취했을때와 당을 섭취하였을때 장내 미생물의 종류나 상태가 별반 다르지 않더라고 하더라도
당분이 빠진만큼 살이 안찌잖아요. 대체당은. 이게 가장 중요한게 아닌가요?
아니면 대체당이 그냥 단당류나 이당류보다 장내 미생물 환경을 훨씬더 파괴하나요?
비교군을 만들어서 다시 실험해주세요. 아니면 의미 없는 실험입니다.
비교군 만들면 그사람인생 멸망시키는건데 미쳤음?
정답을 정해놓고 가는 실험이 의미가 있냐?
근데 진짜 하루 아이스크림 8개는 너무한거 아니오... 아무리 제로라도;;
대체감미료로 인한 체질 변화를 정확히 하기 위해서는 대체감미료를 먹었을때와 안먹었을때로 실험을 해야될거 같네요
2주동안 먹은 수많은 제로음식의 대체감미료 외 성분들이 영향이 없었을까요?
딱 유튜브용 컨텐츠 수준으로 만드신듯....
뭐든 많이 먹으면 유익균이 남아 돌지 않아요….
우리 문과 출신이 또 실험계획 했구나 ㅋㅋㅋㅋ
기자에게 인체실험하는 SBS😅
1. 말티톨은 말만 제로지 혈당 상승과 칼로리가 설탕의 70~80% 수준이라 설탕과 별반 다를게 없어 사실상 제로는 커녕 무당이나 저당이라고도 볼 수 없다.
2. 제로 음료면 몰라도 재로 아이스크림은 당이 없는거지 칼로리가 없는게 아니다.
과학적으로 검증이 됐다 안됐다 보다는 제로가 안전하다는걸 믿고 습관이 되어서 너무 쟁여놓고 마셨는데, 뭔가 허기지거나 입이 심심할때 마시면 더 입맛을 돌기해서 공복을 참기 어렵게하는 느낌이 들어 안그래도 끊으려고 했었음. 이전에 공복엔 물, 아메리카노, 소금 정도면 허기가 없어졌는데 제로는 설탕에 비하면 낫긴 하지만 의존도가 문제인거같음
@@russellbertrand7243 더많은 제로 음료로 물배 채워버리면 해결됨
@@나나-f3v2s 물이나 소금으로가짜 공복을 없앨 수 있는 경우에도 제로탄산으로 대체하다보니 너무 과하게 먹는 것 같아요. 고칼로리 음식이랑도 궁합이 좋다보니 평소 먹는 양보다 더 먹게되는듯하고요
결론 정해놓고 한 실험 아닌가요... 이런 프로그램 문제점이 보이네요...
제 은인이십니다. 2024년에 저도 20kg 이상 감량했습니다 이번에도 좋은 실험 감사합니다
자 "제로"를 먹었을 때 몸에 나타나는 해악과 부작용을 알아보았으니 "설탕"을 먹었을 때 나타나는 해악과 부작용과도 한번 비교해볼까요? 앗 제로 악마화해야해서 설탕의 해악은 절대 안 다루실거라고요? 옙 알겠습니다~
아니 일반 콜라 먹을바에 제로를 먹는거지 멍청 그게 존나 현명한거지 아 제로니까 100병 쳐먹겠냐고
제대로 알고 잘 활용해 먹는게 중요한거 같아요
저 당화혈색소 13.5 나오던 사람인데 지금 5.1이에요. 공복혈당 80안팎이고요.
살은 10키로 빠졌어요. 건강도 좋아져서 검진결과 이제 전부 파란수치 유지중입니다!
안에 들어간 원재료와, 성분표 꼼꼼하게 따져보고 잘 드셔야해요. 실제 당 들어간거 많고 고칼로일때도 있거든요.
제로라는 말 한마디에 덮어놓고 저렇게 많이 먹으면 당연히 살찌고, 건강에도 안좋아요
그래놀라도 견과류랑 탄수화물로 만든거 아닌가요ㅠㅠ 저렇게 간식처럼 드심 안되고 끊임없이 드심 안돼요
식사시간에만 식사 챙겨먹고 혈당이 높은상태를 유지하지않는거 중요합니다...! 간식은 노노요....
그렇다고 밥먹을떄 몰아서 다 먹는것도 안되고 제로라도 적당량 먹는게 중요해요.
저는 식사 전부 제가 만들고 야채 꼭 챙겨먹고요 다만 음식 만들떄 대체당을 써요
제로 간식은 많이 먹어야 일주일에 한두개고요. 아이스크림 473ml짜리 사놔도 한달을 넘게 먹어요.
과자같은건 한봉지 까면 빨리 먹어야 3일이고 2주먹다 버릴때도 있어요.
저처럼 먹는 사람이라던지 일반인 분들이 다이어트할때 도움 받아야지
영상에 나오신분처럼 어차피 많이 드실거면 그냥 제철 음식이라던지 건강에 좋은거로 많이 드세요...
제로에 대해 아시고싶으면 보디빌더들이 먹는 제로 음식을 알아보세요 그게 진정한 제로임
이정도는 되어야 유튜브에 나옵니다.. 대단합니다 진심으로
제로를 끊어서가 아니고 간식을 끊어서 그런거같은데
운동을 지속하면서 대체당을 먹었어야지 ㅋㅋㅋㅋㅋ 운동유무에서 이미 실험탈락임
ㅋㅋㅋㅋ 저렇게 먹어봐야 뭐가 문제인지 알지 그럼 적당히 먹으면서 실험하나
댓글들 진짜 꼬였네 ㅋㅋㅋ
물도 밥도 저렇게처먹으면 문제다 한심아
저도 보약을 하루에 8팩씩 마셔보겠습니다!
간식 말고도 음식에도 설탕이 많이 들어갑니다. 누가 보면 설탕을 아예 안 먹는 줄 알겠어요... 우리는 이미 음식을 통해 설탕을 섭취하기 때문에 간식이라도 설탕을 안 먹는게 확실히 낫습니다.
0칼로리 제로 음료만 먹으랬지, 누가 아이스크림 먹으래?
생각이라는 걸 하고 영상을 찍는건지...
음료수도 아니고 고형물을 먹는데 그게 제로든 아니든 먹고 안먹고의 차이가 없을수가 있나요?
그것도 일반적인 섭취량이라고 할수도 없고.. 이건 뭐 어디서부터 딴지를 걸어야 할지..
인공감미료에 뭔가 효과가 있는것처럼 보일려고 4주나 헛짓거리 한건 잘 알겠습니다.
자랑은 아니지만 하루에 1L씩 꾸준히 제로음료 5년이상 직접 먹어본 사람으로써 전혀 부작용도 없고 살도 안찝니다. 왜 이렇게 무의미한 실험을 결과로 대체당에 대한 안좋은 인식을 심으려는지 이해가 안갑니다. 구체적인 논문이나 검증된 내용인가 X 실험 자체가 설득력있게 설계되었느냐 X 실험 대상의 표본이 많거나 정확한가 X 도데체 뭘위한 영상인지 이해자체가 안됩니다
이해가 안되시면 두번 보세요 :)
결국 설탕수요늘리기위한거임 ㅋㅋ
이제 병 올때 됐네요
기자님을 포함 많은 사람들이 제로라는 글자만을 보고 살 안찌겠지, 혈당 안 올리겠지 생각하며 많이 섭취합니다. 사람마다 차이가 있겠지만 기자님은 살이 찌는 부작용을 겪고 실험은 한거고 실험 결과 제로음식은 장건강에 안 좋을 수 있다를 보여준거죠. ‘제로’라는 글자 뒤 말티톨인지 수크랄로스인지 알룰로스인지 그런것들은 모르고 제로란 글만 믿고 섭취했다가 부작용을 겪었다. 그러니 제로도 조심해야 한다. 그걸 알려주는 영상이였습니다. 저도 집에서 알룰로스를 먹고 있고 아이들에게도 설탕대신 알룰로스를 사용해 요리해주고 있는데 이 영상을 보고 대체당을 믿고 먹어서는 안되겠다 생각하게 되었습니다. 이런 실험이 없었다면 그리고 논문으로만 존재했다면 저같은 사람들은 아무것도 모르고 더 오랜 시간을 대체당을 무분별하게 먹고 지냈을지 몰라요. 정확하진 않지만 의미있는 실험이라고 생각합니다. 선생님 말씀대로 좀 더 정확한 실험이 되었으면 더할 나위없이 좋겠지만요. 이 영상을 보고 누군가는 새로운 논문을 준비하게 될지도요^^
제로를 먹고안먹고가 중요한게 아니라
다른 자연적인 음식들을 더 잘 먹는게 중요하단거임.
말티톨이든 아스파탐이든 인공적인건
몸에 더 좋다고 얘기할 수는 없음.
제로를 맹신하지 말자 정도로 받아들이면 좋을듯!
다이어트하는 사람이 제로아이스크림을 하루에 8개씩 먹는게 말이 되냐? 정상인도 하루에 1개 2개먹겠구만. 정상인을 데리고 실험하자
제로음료를 먹으면서 단순당 분해균이 많아졌고 소장에서 탄수화물의 최종 분해능력이 높아져서 결과적으로 혈당이 상승한 것이군요ㅡ
그치만 그럼에도 액상과당을 먹는것 보다는 100배는 좋을 겁니다.
또한 총 탄수화물 양이 잘 조절되면 제로로 인해 혈당이 올라가는 수치가 그리 높지 않을것 같습니다.
그만큼 탄수화물의 양을 줄이거나 탄수화물의 섭취속도를 늦추는 방법으로 대응할 수도 있겠네요.
제로 콜라(찬거) 제로 탄산 (탄산) 제로 아이스크림(찬거) 이 문제는 배제한 상태로 진행시켜야 올바른 실험 아닌가요
설탕을 먹었을 때와 비교해줘야 더 참고가 될 것 같아요.
이 실험이 잘못된 이유는,
첫째 제로를 저렇게 많이 먹는 사람은 거의 없다.
둘째 현실적으로 당을 아예 안먹고 살수없으니 제로를 먹는 것이기에 설탕과의 비교가 필요한 것이지 제로와의 비교는 무의미하다
셋째 대체당이 한종류만 있는 것이 아니기에 대체당별로 실험을 했어야 했다
넷째 영상에서 직접 언급했듯 맥스치가 5에서 0.4 변화는 영상에서 호들갑떠는 것만큼 큰 수치가 아니다. 당이 아닌 고기를 먹었는가 안먹었는가만해도 장내 미생물 유형이 천차만별로 변한다
다섯째, 설탕업체에 사주를 받고 만든 광고같은데 아무 의미없는 실험 해놓고 너무 당당히 선동하는 꼴이 내란의힘 같다
더위사냥제로는 말티톨 쓰는데
이건 그냥 설탕이나 다름없음
소장에 흡수안되고
대장가니까 가스차고 설사나고
유익균 죽고 안좋은균 많아지는건 당연한거지
실험이 머가필요함
대체당도 많이 먹으면 설사 좍좍이던데... 아이스크림을 6개나 드시다니 ㅋㅋㅋ
제목낚시네요.
제목만 보면 제로먹기 VS 설탕먹기 같은데 내용은 제로 먹기 VS 제로 안먹기네요?
당연히 아무것도 안먹는게 제로 먹기보다 낫죠;; 누가 그걸 모르나요.
실험도 엉터리고 결론을 정해놓고 과정을 끼워맞춰놨네요.
설탕 안 먹기로 했으면 그냥 안 먹어야 됨. 비슷한 거 찾으려고 하지 말고. 하루에 아이스크림 7-8개는 무슨 아이스크림으로 먹어도 말이 안 될 듯. 하루에 한 개도 안 좋음
내가 제로콜라를 먹는 이유는
그냥 콜라는
먹을때 짜릿하고 달달하지만 곧이어 갈증이 유발되고
제로콜라는
먹을때 밋밋하고 밍숭맹숭하지만 갈증이 해소되는 마치 맥주를 마시는 것과 비슷한 느낌이 나기 때문이다.
햄버거랑 제로콜라 먹으면서 영상 보니까 더 꿀맛이에요~!!
제대로 된 실험이 아니네요. 조금만 검색해봐도 말티톨들은건 안드셨을텐데..
그리고 우리몸이 대체당을 설탕으로 인식한다는 질문 자체도 당에대한 이해도가 전혀 없는거고, 답변도 의학지식이 너무 없는것 같아요.
말티톨이 실제 얼마나 포도당으로 분해가 되는지 확인도 필요하구요.
건강하기위해 콜라를 먹진않지 하지만 펩제라는게 등장하지않았다면 전 다이어트를 시작조차안했을겁니다 매일 펩제라임500 2개씩먹고 2년간 97에서 72까지 다이어트하고 1년째
74 쁠마 2정도로 유지중입니다 설탕먹으면서 대체당을 욕하는건 바보입니다
아무리 그래도 하루 1리터는 너무 심한데.
제로 콜라가 설탕은 없어도 콜라자체가 산성이라 치아애 안좋음.
1리터를 한번에 마시진 않을테고 수시로 마시는 걸텐데 나중에 임플란트로 도배안하려면 좀 줄이던가 마시고 바로 물로 입 헹궈야 할듯
@@necrorash 1리터면 미국인 기준 건강하게 먹는사람
저탄고지 8년차…저랑 같은 고민을 하셨군요! 경험 및 실험 공유 감사합니다. 저는 알룰로스나 에리스리톨 먹고도 혈당 오릅니다. 다들 안 그런데 왜 나만? 고민이 많았어요. 그런데 저만 그런게 아니었군요. 반가운 소식이네요. 그러고보니 키토 베이커리 너무 먹었나봐요 ㅠㅠ 마이크로바이옴 유해균 득실거린다는 결과지 받았습니다. 이제 눈 딱 감고 끊을때가 된 것 같아요 ㅠㅠ 클린 식단으로 가야겠지요 아 아쉽다
음료에 들어있는 액상과당은 절대 유익하지
않은데 아이들부터 넘 쉽게 자주 접해서 큰
걱정이예요.
정말 맛있는데 몸에 좋은 건 없는거 보니까, 세상에 모든 것은 '양약고구'인듯
정상인을 대상으로 실험해야지
무슨 정신병도 아니고 저리 먹어대면 뭘 먹어도 살찐다
제당업계에서 만든 영상임?
유익한 내용이었습니다 ㅎ
혈당은 오르지 않아도 제로음식을 정량이상 먹으면 다른 영양소 때문에 살이 찌겠죠.
결국 적당량이 중요
설탕음식먹는것보단
제로음식먹는게정답이고
제로음식먹는것보다.
아예안먹는게.정답이라는거자나?
제로음식먹고안먹고차이는있을수있음
근데 사람이.아무것도안먹을수는없음
실험을 설탕음식과 제로음식으로했다면
더욱유익할것같네요
왜 다른곳도 제로와 물은비교하면서
설탕과제로는비교안하는지
식품업계에서 제로당이 나옴으로
당을 올려주는 재료에 대한 원가절감이 커서
수많은 제로 식품을 개발하고 있는 상황임
참 좋은내용 잘봤습니다.
제로콜라로 치면 절대 물을 대체할수없는거... 콜라를 대체하는거지. 문제는 제로라서 심리적으로 섭취량이 증가해버리는건데, 제로콜라도 콜라먹듯 제한해서 먹어야 될듯
일단 식단 관리한다면서 견과류를 저렇게 먹는거에서 그 식단에 대한 의구심이 너무 강함
견과류 자체는 보디빌더들도 체중 감량할 때 먹습니다. 물론 많아봐야 10g 단위로 먹겠지만요.
공부 좀 하길 견과류 많이 먹어도 된다..
@@Jayzzzzbabybaby견과류 기름이 많고 칼로리 굉장히 높습니다
@@Jayzzzzbabybaby 많이 먹으면 안 됨
지방함량이 상당히 높아서 살찌기 좋음
보통은 많아도 한 줌 정도 권장함
빡종원님 옛날에 키토제닉 식단 컨텐츠 만드신걸로 압니다. 키토제닉에서 견과류는 오메가6가 많이 있어서 염증을 유발한다고 하여 먹으면 안 되는 식품이라고 여겨집니다. 그 때 키토로 저런 컨텐츠 영상도 만들어 지는구나 신기하게 생각하고 지나갔었는데 오늘 이 영상에서 견과류 드시는걸 보니 그 때 정석 키토식단이 아니라 탄수화물만 줄인 야매키토를 하신건가보네요?
댓글 단 사람 중에 다 보고 다는 사람 몇 명이나 되겠나 싶다 ㅋㅋㅋㅋ
7~8개를 먹으면 당연히.. --;;;; 하루에 한개 먹을까 말까인데.. 흠.....
감미료는 간수치도 증가합니다.
예를들어 일반 아이스크림 8개 먹고 제로 아이스크림 8개 먹고 비교를 해줘야 더 와닿았을텐데 라는 아쉬움이 있네요
형의 최고 영상은 다이어트지
대체당도 종류별로 차이가 있는거죠 설탕의 몇백배의 단맛을 내는 합성감미료는 불과 몇 밀리그램만 들어가기에 장내미생물에 영향을 끼치기 힘들고요 당알코올류나 올리고당류는 설탕과 그리 차이나지않는 양이 들어가고 몇몇은 체내에서 분해되면 포도당같은 단순당으로 변하는경우도 있어서 장내미생물에 영향을 끼치기 쉽습니다 특히 기자님이 드시는 제로 아이스에는 당알코올이 많이 들어가있죠
불과 몇밀리그램으로 설탕의 몇백배 단맛을 낸다면 독성도 그만큼 낼수있는거지 어케 단맛만 몇백배가능하고 독성은 없다고 생각하죠?
@@용한돌팔이-g4z 당신이 연구를 해봤어 그래서?
@@donghwankim2401??? 그럼 윗사람은 연구를 해봄?
@@용한돌팔이-g4z 무식한건 무죄지만 무식한데 당당한건 죄입니다
@@용한돌팔이-g4z뭐라는거야 미생물이 섭취할 절대적인 양 자체가 적다니까? 미생물에 끼치는 영향과 독성은 일단 미생물이 섭취해야 가능하다고. 제로성분이 뭐 예수마냥 뱃속에서 오병이어의 기적이 일어나서 장 모든 미생물이 배불리 먹도록 복제되기라도 함? 혹시라도 반수치사량 얘기하는거라면 전혀관련없는얘기고.
...그러니까, 늘 맞던 사람보다 어쩌다 한 번 맞은 사람이 더 큰 고통을 느끼니까 항상 맞고 다녀라 그런 내용인거죠?
게임산업 영상때부터 전달하고자 하는 내용의 핀트가 안맞는거 아닌가 싶습니다
이게 대체당 때문인지 아니면 대체당이 들어있는 간식 때문인지를 알 수 있나요? 기존에 드시던 제로 간식을 설탕 간식으로 대체한게 아니라 그냥 끊으신거면 이게 대체당의 영향인지 아니면 대체당이 포함된 식품의 영향인지 모르는 일 아닌가요..?
많이 먹어서 실험은 실패
아이스크림 7-8개를 드시는 분이 과연 식단을 잘 지키셨을지 의문.. 설탕없다해도 아이스크림1개 자체가 칼로리가 1~300칼로리 나갈텐데.. 7개면 남자1인의 하루식사
칼로리에 해당되서 살찌는게 당연함. 대체당이 문제가아니라 그 자체가 칼로리가 있음. 미생물 변화따윌 주장라기엔 제로음식이 아닌 뭘먹었냐는 섭취음식 전체를 봐야하고 제로를 먹었다 안먹었다를 기준못함. 그런데 대체당 아스파탐, 알룰로스 위해성등은 유럽연합등에서 여러차례 뉴스화되어왔음.
기자님이 드신 건 제로 칼로리 아이스크림이에용
제로도 제로다운걸 드셔야죠 ㅋㅋㅋ
어짜피 먹는거 설당보다 제로가 낫다는거지.. 제로라고 막먹어도 된다는 아니지요.. 맛이 괜찮다면 제로제품이 더 낫다는겁니다. 설탕이 들어간 제품이 입맛에 맞음 그거 먹으면 되요
제로 제품 중에 설탕만 제로지 밀가루 그대로 사용하는 제품들 특히 과자류 같은거 그냥 막 먹은거 아닌가요?
조만간 110킬로 찍는 날 다시 온다 저 사람
전에 게임 때도 그렇고 가끔 잘못된 정보 제공이 있는데 전문가의 자문은 받아보시긴 하는건지
실험 제대로 할려면
쌍둥이 데려다가 일반식 같게
같은제품으로 한명은 제로 한명은 일반제품주면서 해라
그리고 알콜당은 제로인들 사이에서도 안먹는다.
뭔가 인문계 출신다운 실험이네 ㅎ
배 나온사람은 진짜 자기자신한테 미안해야함 자기몸하나 관리못하면서 뭘한다고
발암물질2b군 하면 엄청위험해 보이는대
김치 커피 등등 생각보다 많은 음식이 여기에 해당됨
결론은 하루에 몇십리터씩 먹는거 아니면 문제없음
유지어터 입니다. 밥먹고 혈당 안올라가게 운동만 좀 해줘도 유지는 생각보다 잘 됩니다.
제로음식 먹고 잦은 설사나 장이 안좋은경험이 많아서 그냥 차나 물을 먹고잇어요
아주 가끔 생각날때는 그냥 오리지날 한번씩 먹어주고 있습니다
@@goodgood5497 딱하신분
뭐든 하나만 탐닉하면 좋다는 음식 못보긴했지 제로는 사실 죄책감 면죄부로 뇌에 좋아ㅜㅋㅋㅋ
00:42 육체실험 ㅋㅋㅋㅋㅋ
뭐 하나 마음것 먹고 살수있는 것도 없네...
제로라는 말이 들어간다고 다 제로가 아니고요. 제로칼로리는 음료에나 해당됩니다.
아이스크림이나 과자같은 간식은 제로칼로리가 될 수가 없어요.
밀가루가 들어가고 가공초콜릿이 들어가는 등 기타 이런저런 칼로리 높은게 다 들어가는데 제로는 무슨......
사람들이 제로는 제로칼로리 라고 인식하고 있는걸, 교묘하게 이용해서
설탕 넣지 않았다고 제로라는 단어를 막 남발하고 있는거에, 식품회사가 원하는 그대로 걸려드셨네요.
저기요 제로라는 말은요 법적으로 10칼로리 미만에만 쓸 수 있어요 모르면 가만히나 있지
당이 제로지 당제로 아이스크림 당제로초코파이가 칼로리가 0인줄 먹는사람이 있다구요?? 영상어디에서도 칼로리가 0이다라곤 안나왔는데 ..
@케이치-s7y 제로 제로 하면서 저렇게 딱 봐도 비정상적으로 많은 양을 먹어대는것 자체가 그런 전제를 깔고 가는거겠지요.
대체당 못먹게 하니까 화난 댓글 많네 ㅋㅋㅋ
저기요들 설탕도 먹어도 됩니다요. 근데 대량으로 퍼붓고 못멈춰서 문제지!
소량 먹는건 혈당에 미치는 영향도 적고 먹자마자 움직이면 변화 없다시피함 ㅋ 연속혈당기 달고 실험해보면 다 알게 됨.
근데 단걸 맘껏 양껏 먹고 싶은거잖아. 그래서 대체당 듬뿍 쏟아넣고 먹는거지.
하지만 제로랍시고 파는 식품들에 대체당만 들은게 아니잖아. 그럴거면 대체당만 따로 들고 다니면서 음식마다 뿌려먹고 입에 털어넣으면 되게요?
그럼 맘껏 먹고 저리 훅 찌는겁니다.
실험 아주 제대로 했는데 왜.
단맛을 아예 멀리 하고 짠맛 과자를 소량 즐기는게 백배 나음. 대체당도 단맛 중독임.
제가 하고싶은 얘기를 아주 잘 적어주셨어요 결국 뇌가 단맛에 착각을 일으키고 그에 대한 몸의 반응은 설탕을 먹은 것 처럼 움직인다는 겁니다 대체당이든 제로든 먹을 이유가 없는거죠 그냥 제로로 해결된 줄 알고 마음껏 먹다가 안 좋다고 하니 화풀이하네요
저 유익균을 많이 포함한 유산균 시장도 함께 커지면 좋겠다는 생각이 듭니다.
기자님 그래도 엄청 날씬해지셨네
대체당이 당연히 만능도 좋은 것도 아니지
근데 대놓고 설탕 먹는 것보단 훨씬 나으니 대체로 먹는 거 아닌가..
그것도 하루에 많아야 한두 개지 제로라고 하루에 한가득 먹으면 당연히 안 좋음