رازکباب کوبیده حرفه ای رستورانی, تمام نکات با شف معراج

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 656

  • @faridmahmoudi1755
    @faridmahmoudi1755 หลายเดือนก่อน +1

    بسیار عالی

  • @noneNone-mw1px
    @noneNone-mw1px ปีที่แล้ว +1

    Very nice. Va mesle hamishe: margh bar akhond

  • @mahditajjobi
    @mahditajjobi 6 หลายเดือนก่อน +1

    ینی خدایی دمت گرم من هر سری گرفتم گوشت تازه زدم مزه خونابه داد و خیلی خراب شد
    با روش شما برای اولین بار ۸۰ تا کوبیده زدم برای نذری دمت گرمممممم عالیییی هستی❤❤❤❤

  • @ShahrahKhanmohammad
    @ShahrahKhanmohammad หลายเดือนก่อน

    بسیار عالی و آموزنده من که حض بردم ❤

  • @h.a.1593
    @h.a.1593 ปีที่แล้ว +11

    افرین چیزایی رو‌گفتی که هیچکس تا حالا نگفته بود مثل بیات کردن گوشت
    مرسی عالی بود نتیجه عالی بود از رستورانی بهتر بود ❤

  • @Naalah-nb2dv
    @Naalah-nb2dv ปีที่แล้ว +2

    خیلی خوشم آمد دیده میشود که لذیز خواهد بود ممنون شما خیلی عالی بیننده شما از کابل افغانستان.

  • @mmd_sisu
    @mmd_sisu ปีที่แล้ว +10

    کاش معلمای مدرسه هم اینجوری با علاقه آموزش میدادن
    واقعا دمت گرم ❤️

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  ปีที่แล้ว

      محمد تغریبا همه اعضای خانواده من یه جورایی معلم بودن

  • @حمید-ق2خ
    @حمید-ق2خ 9 หลายเดือนก่อน +1

    عالی وکامل بود

  • @nilabakery
    @nilabakery ปีที่แล้ว +19

    جناب موسوی من بهترین کباب کوبیده که تاحالا درست کردم از آموزش ها و نکته هایی که گفتین بوده. مرسی که همیشه بهترین نکات رو میگید 👌👌🥰

    • @cookingwithpouya
      @cookingwithpouya ปีที่แล้ว

      🌹🙂💯👍

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  ปีที่แล้ว +1

      ممنون از لطفتون 🌹🙏

    • @arashdavari957
      @arashdavari957 ปีที่แล้ว

      🤣🤭🤔🤔🤔🤔🤔ma ham migim zadeh

    • @صدیقهبایسته-ر1ل
      @صدیقهبایسته-ر1ل ปีที่แล้ว

      سلام. خیلی. عالی وکار بردی بود. من امروز با شما وکارتون اشنا شدم بسیار سپاس از این نکته های گفتید،، شما ایران هستید، وکجا ورسنوران دارید؟؟ لطفا بگید. تا بتونیم بیاییم

  • @shahnazlashkari5703
    @shahnazlashkari5703 9 หลายเดือนก่อน

    ممنون از آموزش بسیار خوبتون
    واقعا عالی توضیح دادین.تا حالا جایی به این خوبی کسی توضیح نداده بود

  • @mohsenrfi63
    @mohsenrfi63 6 หลายเดือนก่อน

    عالی بود نامبر وان

  • @homayounazarnoush5699
    @homayounazarnoush5699 ปีที่แล้ว +7

    آفرین بر شما استاد گرامی با آموزش کامل و حرفه ای کباب کوبیده، شادمان و سلامت باشید 👌😍

  • @mahinsharifi6557
    @mahinsharifi6557 ปีที่แล้ว +1

    از طبیعت لذت میبرم موفق باشید

  • @rezatabatabaei2514
    @rezatabatabaei2514 ปีที่แล้ว

    ممنون از آموزش عالی

  • @کیاناسپهری
    @کیاناسپهری ปีที่แล้ว +1

    از صداقتتون خیلی خوشم اومد

  • @hamedam
    @hamedam 6 หลายเดือนก่อน +1

    دست راستت سر جوادجوادی

  • @zahramorakabatchiankar4005
    @zahramorakabatchiankar4005 ปีที่แล้ว

    آفرین و احسن خوب یاد گرفتم‌شما خم چهره ای مثل بابا حسن مهربان و‌فالب پاک دارید من برایت آرزوی سلامتی و سربلندی در درجه اول و بعد از صمیم قلبم برای تو جوان خوش دل و مهربان موفقیت هر چه بیشتر برایت دارم همیشه شاد و خندان باشی عزیزم من با این سن و سال دیگر از من گذشته که کباب درست امیدوارم اگر روزی و عمری باقی بماند آمدم ایران در رستورانت از دست پخت خودت سفارش بدهم و لذت ببرم از خوردن❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊🙏😍🌹🌹🌹

  • @KeyhaneBishomar
    @KeyhaneBishomar ปีที่แล้ว +1

    Bah Bah, somaq ham beriz

  • @taheremousavi593
    @taheremousavi593 ปีที่แล้ว

    بسیار عالی شف معراج👏👏👏

  • @JananVeysYaganeh
    @JananVeysYaganeh ปีที่แล้ว

    خیلی کیف کردم دلم هم خیلی خواست حتما هفته دیگه درست می کنم دست شما درد نکنه استاد. 😊

  • @ghafarakbari2704
    @ghafarakbari2704 ปีที่แล้ว

    ممنون از آموزش خوب شما برادر ایرانی ام .

  • @EhsanShelal-ne2ft
    @EhsanShelal-ne2ft 11 หลายเดือนก่อน

    درود هزار آفرین بر شما استاد محترم .عالی بود . ❤️ . OK

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  11 หลายเดือนก่อน

      سپاسگزارم 😊🌹🙏

  • @kiarashpro8994
    @kiarashpro8994 6 หลายเดือนก่อน

    چه جای قشنگی وچه توضیحات کاملی ممنون استاد

  • @saeid2909
    @saeid2909 ปีที่แล้ว

    سلام اقای موسوی من خودم رستوران دارم واقعا تمام نکات کوبیده رو دقیق و سر اوسول گفتید
    این یه کباب کوبیده با کیفیت و آبدار به عمل اوردید واقعا دست خوش

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  ปีที่แล้ว

      سپاسگزارم لطف دارید 🌹🙏تلاشم اینه بهترین کیفیت رو آموزش بدم

  • @alinaseri3505
    @alinaseri3505 ปีที่แล้ว +2

    سلام و هزارم درود جناب موسوی عزیز دست وپنجره آن درد نکند❤❤❤❤

    • @هیزا-و4ن
      @هیزا-و4ن ปีที่แล้ว

      آقا خیلی حرف میزنی وراجی بده

  • @mohammadhoseinghadirzade-mo3fu
    @mohammadhoseinghadirzade-mo3fu ปีที่แล้ว

    ممنون ودمتون گرم که اینقدرباحوصله واضح توضیح دادین تاحالاهرچی طریقه کباب گرفتم نگاه کردم یادنگرفتم ولی الان ویدئوی شمارونگاه کردم کاملا یادگرفتم..بازم ممنون وتشکر❤

  • @hassankhorasani7273
    @hassankhorasani7273 ปีที่แล้ว

    درود و سپاس

  • @arashtaheri4392
    @arashtaheri4392 6 หลายเดือนก่อน

    خیلی ممنون آقا معراج،واقعا عالی بود این آموزشی که دادین❤❤❤❤

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  6 หลายเดือนก่อน

      ممنون از لطفتون 🙏🌹😊

  • @vtdeltapower
    @vtdeltapower ปีที่แล้ว +1

    لطفاً بگویید این منطقه‌ای که شما فیلمبرداری کردید در کجاست چون خیلی به دل من نشست❤

  • @matinbeig1000
    @matinbeig1000 ปีที่แล้ว +2

    این،یکی از کامل ترین ویدیو ها تو کل کامیونیتی ویدیو های فارسی زبان تو حیطه کباب کوبیده بود..👏👏

  • @tarfandbazan6442
    @tarfandbazan6442 ปีที่แล้ว +5

    عالی معراج ...واقعا حال کردم من خیلی کم کامنت میزارم ..ولی چقدر قشنگ توضیح دادی چقدر نکات خوبی رو گفتی ...واقعا بهت ایمان اوردم ..میشه آموزش فلافلم همینجوری بزاری🙈❤

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  ปีที่แล้ว

      ممنون از لطفتون حتما 🙏

  • @pooriahomayuni1633
    @pooriahomayuni1633 ปีที่แล้ว

    سلام آموزش عالی بود پیشنهاد میکنم از آب پیاز به عنوان آب دم دست استفاده کنید طعم کوبیده بهترتر میشه

  • @H_mvihan
    @H_mvihan ปีที่แล้ว +1

    سلام دمت گرم عالی بود همیشه می خواستم یاد بگیرم ممنونم🙏🙏🙏😍😍😍❤️❤️❤️👏👏👏👏👏👏👏

  • @simatajvand8032
    @simatajvand8032 11 หลายเดือนก่อน +1

    چقدر عالی توضییح میدید متشکرم

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  11 หลายเดือนก่อน

      سپاسگزارم 😊🙏🌹

  • @Abolghasemesmamailzadh-rn7zl
    @Abolghasemesmamailzadh-rn7zl ปีที่แล้ว

    عالی‌بود‌‌آموزشتان‌‌دست‌‌ندرد

  • @natordasht
    @natordasht ปีที่แล้ว

    عجب چیزی شد .... رنگ و رخسار کار مشخص بود ... سپاس ..

  • @Diana12584
    @Diana12584 3 หลายเดือนก่อน

    چیزهای خوبی آموزش میدی❤❤❤❤❤❤

  • @arsamzare5212
    @arsamzare5212 ปีที่แล้ว +1

    آقا عالی.چند روز پیش کوبیده زدم اونطور که باب میلم باشه نبود دیدم قبلا بعضی نکات مثل استراحت کردن پیاز رو سهوی انجام میدادم و خوب میشد ولی چند روز پیش این کارو نکردم و اونطور خوب نشد.ایشالا برا دفعه بعد اگه گوشت کیلویی یه میلیون نشده باشه این نکاتو رعایت کنیم.مرسی ازت

  • @HooriFatemi
    @HooriFatemi 8 วันที่ผ่านมา

    نوش جان ، من خراب اون مکانم 😍که چه جای باصفاییه دمت گرم اقا معراج

  • @sani.d1365
    @sani.d1365 ปีที่แล้ว

    اقای معراج واقعا یدونه اید😊

  • @user-vt2uz6rk3s
    @user-vt2uz6rk3s ปีที่แล้ว

    باتشکر از توضیحات ریز و دقیقتون🙏تنها اشکال این ویدیو به نظر من این بود که دوربین خیلی دور بود از شما و اگه امکان داشت که نزدیکتر می گرفتند بعضی مراحل که به دقت بیشتری نیاز داشت را بهتر می دیدیم

  • @amirazimi5425
    @amirazimi5425 ปีที่แล้ว

    ممنون شما اغا معراج گرامی متشکرم از توضیحات دوستانه شما خیلی انسان محترم هستید 🎉😊😮

  • @aliasghar.y3197
    @aliasghar.y3197 ปีที่แล้ว +4

    سلام
    مثل همیشه عالی🌻
    آموزشتون حرف نداره ، دمتون گرم 🌾

  • @john20johnny
    @john20johnny ปีที่แล้ว +4

    لذت بردیم، سپاس.❤

  • @fatemehrivandi2287
    @fatemehrivandi2287 ปีที่แล้ว +1

    خدا قوت استاد ما ک درست کردیم خیلی عالی شد خدا سلامتی بهت بده
    ❤❤❤🎉😊🌹🌹🌹🖤🖤🖤🖤

  • @akbargooshil1495
    @akbargooshil1495 ปีที่แล้ว

    تشکر از زحمات شما
    بسیار عالی بود

  • @rezabartels9256
    @rezabartels9256 ปีที่แล้ว +3

    درود و سپاس بر شما و برنامه‌های بسیار خوبتون. 👍👍👍🙏🙏🥰

  • @سیدعلیرضادشتی
    @سیدعلیرضادشتی ปีที่แล้ว

    بسیار عالییییی ممنونم

  • @hoseinsadeghi5689
    @hoseinsadeghi5689 ปีที่แล้ว +1

    عالی مثل همیشه آقا معراج عزیز👏🏻👏🏻 توضیحات تون هم عالی بود از صفر تا صدش، مخصوصا نحوه به سیخ کشیدن. 🌺

  • @sekandertariq420
    @sekandertariq420 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تشکر از برنامه های شما بسیار زیاد عالی است و بود
    🕋☝️🤲❤️🙏

  • @Ali...-qg3xh
    @Ali...-qg3xh ปีที่แล้ว

    سلام آموزش هاتون خیلی کامل و فنی بود به جزییات کار کامل آموزش داده شده بود
    ممنونم از شما
    یک پیشنهاد براتون دارم برای یاد گرفتن و آموزش درست کردن یک غذا به اسم تهچین گرمساری که واقعا فوق العاده هست و غذای بومی شهر گرمسار در نزدیکی شهر تهران هست در گوگل اطلاعات لازم درباره این غذای عالی ، بی نظیر و عجیب وجود داره

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  ปีที่แล้ว

      سپاسگزارم ولی آموزش کاملش تو کانال هست

  • @endesheh
    @endesheh ปีที่แล้ว

    Cheghadr aali! Bah bah che kababi dar avordi. Mamnoon az amoozeshet. Cheghdr ashpazkhoonato ziba sakhti. Damet garm!! Subbed 👍

  • @chefMeysamRahimi-np9ii
    @chefMeysamRahimi-np9ii 4 หลายเดือนก่อน

    کارتون درسته استاد❤

  • @حسینآصفی-ح5ف
    @حسینآصفی-ح5ف ปีที่แล้ว

    سلام جناب موسوی گرامی بسیار عالی بود استفاده کردم

  • @hamidmaleki2573
    @hamidmaleki2573 ปีที่แล้ว

    حرفی برای گفتن ندارم کارت درسته 😋😋👌

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  ปีที่แล้ว

      مخلصیم لطف دارید 😊🌹🙏

  • @007hp
    @007hp ปีที่แล้ว

    این سبک ویدوها بسیار عالی و مورد علاقه منه خدا قوت بزرگ مرد دمت گرم

  • @hassanusefi5838
    @hassanusefi5838 ปีที่แล้ว

    سلام طبق رسپی شما درست کردم عالی شد

  • @ramin9879
    @ramin9879 ปีที่แล้ว

    کار شما حرف نداره❤

  • @blkcortex6545
    @blkcortex6545 ปีที่แล้ว

    عالی بود
    روحم گشوده شد از بس ارامش داشت فضا

  • @user-kb8uy3hl1p
    @user-kb8uy3hl1p ปีที่แล้ว

    بسیار عالی شف معراج نازنین.

  • @l4al4a77
    @l4al4a77 ปีที่แล้ว

    دستت درد نکنه، عجب کبابی

  • @ahmadkhounsary7337
    @ahmadkhounsary7337 ปีที่แล้ว

    تشکر
    الهم عجل لولیک الفرج والعافیت والنصر

  • @aquablue2369
    @aquablue2369 6 หลายเดือนก่อน

    ممنون عالی عالی 😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @hhhhb5071
    @hhhhb5071 ปีที่แล้ว

    با سلام خدمت استاد عزیز ...توضیحات بسیار جامع بود ..موفق باشید

  • @uuuuuu4589
    @uuuuuu4589 2 หลายเดือนก่อน

    ممنون از شما احسنت

  • @easaazadeh1240
    @easaazadeh1240 ปีที่แล้ว

    درود واقعا لذت بردم از این کباب مخصوصا رخ ان بینظیر بود در اولین فرصت درست خواهم کرد

  • @alirezagholizadeh5455
    @alirezagholizadeh5455 ปีที่แล้ว

    ممنون از شما. گرچه فقط با گوشت رون گوسفندی برای کباب استفاده کردم ولی خیلی خوبی دراومد.. نکاتی که گفتین واقعا موثر بودن.. خدا خیرتون بده.

  • @Mojtabby
    @Mojtabby ปีที่แล้ว

    منم درست کردم بدون کره و زعفرون، عالی شد
    دم شما گرم معراج‌جان

  • @amozesh2222
    @amozesh2222 หลายเดือนก่อน

    سپاس❤

  • @nazimaskani1061
    @nazimaskani1061 ปีที่แล้ว +2

    سلام ممنون از راهنمايى عالتون ميشه لطفا طرز كباب كردن كوبيده روى باربكيو را هم توضيع بديد سپاس از محبت شما

  • @AbdolbasetPakzad-j5x
    @AbdolbasetPakzad-j5x ปีที่แล้ว +1

    سلام‌ خیلی عالی

  • @yahyaamirlatifi1636
    @yahyaamirlatifi1636 ปีที่แล้ว

    عالی بود ممنون از شما❤

  • @chefparviz2020
    @chefparviz2020 ปีที่แล้ว +3

    معراج عزیز مثل همیشه و درست ، ❤❤❤❤

  • @hannahmotamedi889
    @hannahmotamedi889 ปีที่แล้ว

    فوق‌العاده بود 🙌

  • @diamondgallery1232
    @diamondgallery1232 ปีที่แล้ว

    کارت خیلی درسته .از پیشرفتت خوشحالم

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  ปีที่แล้ว

      این از لطف و قلب بزرگ شماست

  • @fsalehi5371
    @fsalehi5371 ปีที่แล้ว +1

    آفرین ...😊😊😊

  • @mohammadhemmati9724
    @mohammadhemmati9724 ปีที่แล้ว

    ممنون معراج جان عالی بود

  • @fatame6299
    @fatame6299 ปีที่แล้ว

    سلام استادعزیزممنونم عالی بوداموزشهاتون

  • @perrydadrass389
    @perrydadrass389 ปีที่แล้ว

    بسیار عالی ‌و اشتهاآور درست کردید واقعا دستون درد نکنه ، آرزوی سلامتی وموفقیت براتون می‌کنم خیر پیش.

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  ปีที่แล้ว

      مخلصیم ممنون از لطفتون 🙏🌹😊

  • @moonesmohamadian8766
    @moonesmohamadian8766 ปีที่แล้ว

    شف معراج عالی هستی. ممنون که این ویدئوها و برای ما تهیه میکنی. قدردانم

  • @hadigocstoit
    @hadigocstoit ปีที่แล้ว

    ممنون خیلی زحمت کشیدی

  • @rez2261
    @rez2261 ปีที่แล้ว

    نکته ب نکته توضیح دادی دمت گرم خسته نباشی 👍

  • @NasirNurzai-i9v
    @NasirNurzai-i9v ปีที่แล้ว +4

    It was so good too know about kekab kubide 😊

  • @siminamiran4903
    @siminamiran4903 ปีที่แล้ว

    تشکر از آموزش خوب شما❤

  • @MohsenFadaei-rm5bn
    @MohsenFadaei-rm5bn ปีที่แล้ว

    سپاس از شما

  • @LiNaz578
    @LiNaz578 ปีที่แล้ว

    کارت درسته

  • @mohamadsadeghvar8391
    @mohamadsadeghvar8391 5 หลายเดือนก่อน

    زنده باد موفق باشی پسر ❤

  • @MahmoudNouri-dv5rm
    @MahmoudNouri-dv5rm ปีที่แล้ว +4

    بسیار عالی 🥳🥳

  • @alishirazi6873
    @alishirazi6873 ปีที่แล้ว

    درود بر شما اگر حالا برای رستوران بخوام جوش شیرین بزنم به ازای هر کیلو چقدر جوش وچقدر پیاز بزنم سپاس از آموزش شما وچقدر شما قشنگ و واضح آموزش میدین وچقدر خوش سیما هستین با اخلاق 👍🙏❤️💐

    • @merajmousavi8573
      @merajmousavi8573  ปีที่แล้ว

      ممنون از لطفتون. هر کیلو گوشت یک قاشق چایخوری

  • @maryamsadeghi9310
    @maryamsadeghi9310 ปีที่แล้ว

    خسته نباشید

  • @vahidabdi1799
    @vahidabdi1799 ปีที่แล้ว +3

    مثل همیشه عالی بووود👏❤

  • @aliirani1971
    @aliirani1971 ปีที่แล้ว

    برنامه های تلویزیون رو انقدر دنبال نمیکنم که ویدئوهای شما رو دنبال میکنم. کارتون بیسسسسته

  • @vahidziapour3140
    @vahidziapour3140 ปีที่แล้ว

    عالی هستید

  • @mahmoudzaefi2958
    @mahmoudzaefi2958 ปีที่แล้ว

    ممنونم. عالی

  • @amir1995-z5n
    @amir1995-z5n ปีที่แล้ว

    استادخسته نباشی❤👏❤

  • @kamalchakerian6453
    @kamalchakerian6453 ปีที่แล้ว

    سلام خسته نباشید عالی خوب مفید تشکر۰

  • @ehsanseyfjamali
    @ehsanseyfjamali ปีที่แล้ว

    عالی بود استاد

  • @MahdySwizi-rh4lw
    @MahdySwizi-rh4lw 7 หลายเดือนก่อน

    عالی بود ❤❤❤

  • @ehsanrajabzadeh1362
    @ehsanrajabzadeh1362 ปีที่แล้ว +4

    thank a lot
    this recipe is the the most complete method for making kabab and i think there is no secret left

  • @manochehralaei9825
    @manochehralaei9825 ปีที่แล้ว

    استاد معراج واقعا عالی آموزش می دهید نکاتی را بیان می کنید که خیلی ها به آن نیاز دارندولی وقتی تنور را پشت سرتان می بینم یاد این نکته اساسی می افتم که دود کش را اصلاً توضیح ندادید
    ولی در آموزش آشپزی هم توضیح بدهید هم ایراد ندارد