До Вас прохання можете зробити обзор по обладнанню(фаршеміси,м'ясорубки,шпріци) .По оболонках які краще застосовувати при яких видах термообробки застосовувати і якими можна замінити.
У Вас дымогенератор тот, что от коптилки или уже другой? Если другой то киньте пожал. ссылку как выглядит. Мне стандартный не понравился. Пока остановился на змейке, что от опилок работает.
Дякую за Вашу працю і поради. Спробував не все але дещо виходить. Успіхів.
👍👍👍 Супер в натурі клас!!! Знімайте роліки більше)), дуже гарно розказуєте технологію обробки м'яса. Дякую Можна лінк на кліпсатор.
Роман Вацик +380 (97) 001 74 46
@@Готуємопросто дякую за швидку відповідь 😃, перезвоню пізніше зараз не в Україні))
Супер 👍 хочу приготовить тоже 😁
До Вас прохання можете зробити обзор по обладнанню(фаршеміси,м'ясорубки,шпріци) .По оболонках які краще застосовувати при яких видах термообробки застосовувати і якими можна замінити.
привет от друзей! вот чего никогда не делала, так это домашнюю колбасу :))
Ігоре, доброго дня! А м'ясо таке гарне, рожеве! Це телятина? І що відноситься до м'яса вищого сорту? Яка частина? Буду вдячна за відповідь!
Добрий день , це яловичина , чим старіша тим краще . Вищий сорт це шинка вирізка балик
@@Готуємопросто Дякую!!!
ДЯКУЮ ЗА ВАШІ ПОРАДИ . Чи можливо вам подзвонити та отримати консультацію.
По лікарській ковбасі яку не разу не робив. Дякую
Доброго дня! Де можна подивитись обзор мішалки?
👍
Скажите пожалуйста, какую щепу применяете при копчении московской колбасы ?
А де придбати таку сушилку-коптилку, або порадьте щось наче, дякую
+380970536290
0994491137
Коптилтні Деврок або Смакуй пошукайте в інтернеті
@@Готуємопросто Вибачте, ще одне, не можу ваш новий канал знайти :(
Крафтоманія
Дякую, коптильню знайшов, зрозумів що можу зробити таку саму сам, купити тільки обладнання. Але вашого нового каналу так і не знайшов :(
У Вас дымогенератор тот, что от коптилки или уже другой? Если другой то киньте пожал. ссылку как выглядит. Мне стандартный не понравился. Пока остановился на змейке, что от опилок работает.
sergey boyko він мені теж не подобається , але я покищо ним користуюсь
Доброго дня.
Скажіть де Ви придбали мішалку?
Обо всем +380 (97) 001 74 46
Так що московську готують не з москвичів? Нас дурять?
Не москальська