BOLO PÉ DE MOLEQUE NORDESTINO - RECEITA DE BOLO PE DE MOLEQUE - BOLO PÉ DE MOLEQUE PERNAMBUCANO
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- เผยแพร่เมื่อ 10 พ.ค. 2022
- BOLO PÉ DE MOLEQUE - COMO FAZER BOLO PÉ DE MOLEQUE PERNAMBUCO - BOLO PÉ DE MOLEQUE NORDESTINO
Olá tudo bem com você?! Bem vindo ao meu canal, Meu nome é Andréa, e hoje vamos aprender a fazer um bolo pé de moleque e um bolo de massa de mandioca. Será 2 bolos e 1 receita.
QUEM não gosta de bolo pé de moleque né mesmo?! E se eu te disser que fazer um bolo pe de moleque é facil. Um bolo pé de moleque nordestino sim senhor !!! Bolo com massa puba que é a massa de mandioca. Então hoje a receita do bolo pé de moleque de Pernambuco, um bolo com castanhas delicioso, um bolo com especiarias, pois eu uso cravo e erva doce. No vídeo também te ensino a fazer o bolo de massa de mandioca e a fazer leite de coco caseiro, mas você pode usar o industrializado também. Você vai aprender duas receitas.
BOLO PÉ DE MOLEQUE :
1 KG de massa de mandioca ou puba,
3 xícaras de (chá) de açúcar,
250g de margarina 80% lipídios,
300 ml de leite de vaca ou leite de coco ( eu usei os dois e explico no vídeo ),
4 ovos,
50g de chocolate 50% cacau,
120g de castanha triturada e mais algumas castanhas inteiras para decorar,
1 colher de sobremesa de café em pó solúvel dissolvido em 30ml de água quente, acrescentar 1 colher de sopa de cravo da índia, 1 colher de sopa de erva doce, canela ( a gosto e opcional ), deixar ficar em temperatura ambiente para utilizar na receita, então minha dica é: comece pelo café para ir esfriando.
1 pitada de sal (não mostrei o momento que utilizei no vídeo, colocar o sal quando colocar a massa de mandioca ( puba ).
Rendimento: dois bolos. Utilizar forma com furo no centro (de pudim).
PARA O BOLO DE MASSA DE MANDIOCA:
SEGUIR A RECEITA RETIRANDO:
o chocolate, a castanha, o café, o cravo, a erva doce e a canela.
ACRESCENTAR: 1 COLHER DE FERMENTO EM PÓ (se usar toda mandioca para fazer dois bolos, ou meia colher de fermento, caso você for usar apenas a metade da massa).
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Vou fazer a agora mesmo obrigado
Sou do Ceará, tenho 78 anos e minha saudosa mãe era uma bobeira de mão cheia. a ossa casa sempre tinha bolo e o pé de moleque sempre fazia sucesso. .as na receita que ela seguia não entrava café?açúcar e nem chocolate. Ela fazi mel de rapadura preta e era o que adoçava e dava a cor à massa. Saudade dos bolos que faziam parte da minha infância ...😢
Torcendo por vc Atingir seus objetivos, obrigado pelos compartilhamentos!
Muito obrigada, estou quase lá! Agradeço a vocês meus inscritos por isso. Vocês são inspirações pra minha caminhada. Obrigada pelo carinho.
Eu conheço carimã é uma delicia
Muito delicioso gostei
Obrigada 👍
Vdd hummm,ta,dando agua na boca,
Eu fiz suas duas receitas do vídeo. Ficaram perfeitas, meus clientes amaram.
Obrigada 😘
Vou fazer valeu obrigada ❤Deus te abençoe sempre
Amei. Gostei muito MARAVILHOSO ❤❤❤❤
bolos perfeito parabéns você merece tudo de bom Glória a Deus aleluia
Joab, muito obrigada pelo carinho. Bem vindo e um forte abraço.
Parabéns a senhora ensinam muito bem
Obrigada, bem vinda ❤️
Amei suas receitas, vou colocar em prática
Espero que goste!
chefe top parabéns esse bolo ficou maravilhoso e delicioso Deus te abençoe grandemente cada vez mais
Obrigada querido.
Bom dia sou de Caruaru Pe amei e essa receita parabéns
Obrigada de coração
Boa tarde!!! Não sei a hora que vc vai ver o meus agradecimentos quero agradecer por suas receitas e a forma como vc explica muito bem com todos os detalhes dez para vc amiga quero receber todas as suas receitas sou novo aqui nesse canal mas amei
Ana Lucia, eu que agradeço sua presença e seu comentário, bem vinda!! Forte abraço.
Receita original, perfeita. Sou Pernambucana, fiz muitas vezes esse bolo, exatamente assim. Parabéns e gratidão por compartilhar nossas delícias.
Bem vinda ao meu canal. Muito obrigada pelo seu comentário, fiquei muito feliz! Pra mim é um prazer compartilhar. Gratidão e um forte abraço.
Amei as receitas vou fazer
Também quero dizer que sou pernambucana com muito orgulho
Vou fazer essa receita
Espero que goste!
Verdade aqui no Ceará é conhecida carimã tem a farinha e fresca
Aqui no Ceará é carimã
Muito obrigada a jesus continue lhe abençoando
Oh minha linda, que Ele lhe abençoe também.
Linda,quero.mujto.que você faça BOLO de Barra Branca sou sua fã .
minha esposa ama esse bolo pé de moleque e eu e meu filho também Deus abençoe
Esse bolo é muito bom mesmo. Que tal você mesmo fazer esse bolo pra sua família?! Tenho certeza que eles vão amar.
Eu também sou nordestina o meu estado é o piaui
Que ótimo, infelizmente ainda não conheço.
Amei a receita ❤
Que bom que gostou
Humm que delícia deu água na boca parabéns 💖
Obrigada minha linda.
Maravilhosa receita!
Sou de Pernambuco, eu amo esse bolo. ❤️❤️😍
Amo !Pé de moleque!
Maria Elza, bom demais!!
Muito boa essa receita? Obrigada por compartilhar bjsss Mari de Pernambuco Recife. 👍👍👍😘😘
Obrigada você, bem vinda ao meu canal.😘
Bom dia minha linda descobri seu canal amei, obrigada 💗
Obrigada você, bem vinda
Adorei seu bolo muito bom o bolo feito em casa é outra coisa a gente compra na padaria mas não é a mesma coisa a massa é diferente muito legal boa tarde viu e fique com Deus que Deus lhe abençoe 🙏😘❤️ josefa de recife 🌹🌹🌹
Josefa, tem outra receita de bolo Pé de Moleque aqui no meu canal, e você pode testar a outra receita também. Obrigada pela sua presença aqui. Um abraço.
Vou fazer pois gosto muito
Depois me conta. Um abraço
Amei as receitas! Vou fazer. Grata! Obrigada por sua educacao
Obrigada minha linda, gratidão.
Muito lindo e deve estar muito gostoso vou fazer até acabar as festas juninas
Vai arrasar, bjs
Quero aprender fazer pé di moleque
Essa receita é.maravilhosa, segue o passo a passo, tenho certeza que você vai amar.
Perfeito, parabéns amei esse seu jeito de explicar, gostaria de ver receita de grude.
Olá Maria das Dores tudo bem?! Amanhã eu coloco aqui no canal a receita de de grude de tapioca. Tem uma receita saindo já já de bolo de tapioca. Um abraço e obrigada pelo comentário.
Parabéns eu adorei muito obrigada
Obrigada pelo comentário Elisangela, forte abraço.
Perfeito vou fazer obrigada meu amor ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Obrigada você, bem vinda Miraneide, forte abraço.
Amei vou faser ❤
Espero que goste!
Nossa e muito gostoso esse bolo
Olá Emissom, bem vindo, gratidão. forte abraço.
Parabéns pela receita!
Obrigada Veralucia, um abraço!!!
Minha festeira é mesma professora suas Ideia e sensacional gostei muito pós vou fazer sua receita tiro meu chapéu pra você parabéns em família Deus Sempre abençoe a todos dá família 👪 João Gomes da Silva
Obrigada, que Deus abençoe sua família também.
Hummm quando vou p o Recife,minha comadre faz. É uma delícia.😮😛🤔🤭
Bem vinda ao meu canal, é muito bom mesmo, bom São João pra você e sua família.
Obrigada por essa Receita maravilhosa 😋😋👏👏
Oi Claudia, obrigada minha querida. Bem vinda, forte abraço.
Perfeito essa receita é assim mesmo que aprendi com a minha mãe
Que legal 😊
Hum que delicia, obrigada sua explicação nota 10
Obrigada 😉
Maravilhoso.
Obrigada querida bem vinda.
nota 10000 Parabéns. 👏👏👏👏👏🙏🏻
Obrigada !!! ❤
Que. Delicia. De. Bolo amo. Bolo. De. Mandioca. Obrigado. Pela. As. Receitas.
Obrigada minha querida pela sua presença e seu carinho, bem vinda.
E muito gostoso eu amo
Verdade.
Eu faço assim , igual a você , fica uma delicia eu sou de camaragibe pernambuco Brasil.
Top, sou pernambucana e amo esses bolos.😘👏👏
🥰😘
😊
amei aprendi unha delícia mim chamo Edileuza santo sou do Cabo de santo Agostinho Recife PÉ obgda
Obrigada Edileuza, bem vinda ao meu canal. Um abraço.
Amiga vc adivinhou que eu estava querendo a receita de bolo pé de moleque. Obrigada de ❤❤ vc é um amor.queria 1 bolo de milho mais pra grande do que pra pq.me ajude.pq só faço esses de lata .beijus amei
Ok vou fazer, obrigada por estar aqui no meu canal.
parabéns delícia de bolo
Obrigada 👍
Nordestina é amooo esse muito prático que vc fez e já 2 em 1 adoreiiii 😅😅😅😅😅😅 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 o gás caro do jeito que tá kkkk
Kkk verdade, o negócio é economizar.
Gostei muito desse bolo.pe de moleque. Sou louca por bolo barra branca.que é mole dos lados e massa no meio
Obrigada pelo seu comentário, aqui no canal tem uma receita do bolo Barra Branca, vou trazer outra receita com uma variação, semana que vem vou postar.
Ficou lindo esse bolo que delícia vou compartilhar para fazer ganhou uma escrita obrigada
Obrigada de coração
Eu amo pé de moleque
A receita original de pé de moleque que aprendi com minha mãe, é ovos,rapadura preta ralada,leite de côco,cravo da india e erva doce torrados pilado,massa de mandioca,manteiga e castanhas de caju.
Minha querida a receita original tem muitas versões, só aqui no meu canal tem 3 receitas desse bolo. Se você assistir os 3 vídeos você passa a ter 4 receitas ORIGINAIS do mesmo bolo. Bom São João pra vcs.
Essa receita que eu conheço. Eu nunca usei rapadura. Mas as especiarias são torradas e pisadas em um pilão
E verdade
E verdade
Verdade aqui também onde mora vai rapadura so que derretida como um melaço!
Excelente receita, vou fazer tanto o branco como o pé de moleque, para a minha família na festa de São João, muito grata 😍😍😍😍
Olá Elvira, muito obrigada, bem vinda ao meu canal.
Nossa, fiquei com água na boca!!! 🤤🥰
Obrigada Ana Almeida!!!
Sou a mais nova inscrita e ja te agradeço por essas duas receitas maravilhosas. Que Deus te abençoe ricamente e parabéns pelas mãos talentosas. Obrigadaaa.
Oh querida muito obrigada pelo carinho. Bem vinda ao meu canal.
Eu quem agradeço. Você sabia que corri na feira livre aqui pertinho e fui comprar a massa de mandioca e castanha. Vou fazer sim esses bolos. Pena que nao tem como enviar fotos. Você tem insta?
Sou Pernambucana com muito orgulho e por ter essas comidas deliciosas.
Nem me fale. Maravilha né?! Eu amo.
Oi Eu michamo Lucilene éu muro em fortaleza Ceará e gosto muito de aprende muintas receitas novas por que eu trabalho com lanchis e ficarea muinto grata sivocer mim em cinasi novas receitas boa noite Deus abençoe você
Bem vinda Lucilene, sim trarei várias receitas que certamente te ajudarão, obrigada pela presença aqui no canal
Perfeito que maravilha
Obrigada!!😉
Vou fazer, amo esse bolo
Depois deixa aqui o que achou. Também gosto muito. Gratidão pela sua presença aqui.
Maravilhoso,
Olá Gilda, muito bem vinda obrigada pelo comentário, em breve muitas novidades por aqui, um abraço.
Acabei de me inscrever no canal, eu já tinha pedido está receita em outros três canais até agora nada, adorei
Oi Luciana Alves, muito bem vinda ao meu canal. Aqui no canal tem duas versões desse bolo pra você escolher a receita que mais te agrada. Deixe aqui nos comentários alguma outra receita que você gostaria de aprender também. Um abraço, 🙏
Muito bom esse bolo, eu adoro só q aqui ns minha cidade no Ceará usamos mel de rapadura ao invés de chocolate, colocamos coco fresco, amendoim torrado e gergelim cravo , canela e erva doce é castanha.
Olá, tem uma receita de hoje no meu canal de outro bolo Pé de Moleque que eu uso açúcar mascavo. Bom São João pra vc.
Ok.obrigada pela resposta.
Moro no Ceará e sempre como o bolo pé de moleque feito com o mel feito de rapadura , coloca castanha de caju, ou amendoim, cravo erva doce ,leite de coco e coco fresco ,um pouco de gegilim torradinho , óleo ou banho de porco ,um pouco de gengibre, a puba da mandioca ,um bolo normal coloco 2 ovos , não leva fermento nenhum ,fixa maravilhoso. Este é o bolo pé de moleque no Ceará.
Muito grata,vou fazer amo bolo pé de moleque.Hum é uma delícia. Muitas bençãos e felicidades.
Eu que agradeço sua presença aqui. Tudo de bom pra você.
Gosto muito de bolo pé de moleque ebom de mias com um cafezinho aí aí 😂😂😂😂😂
Eita bom demais.
Gostaria de aprender a receita de bolo de milho com mel de rapadura temperado. Um bolo grande amiga. Obg. Lhe desejo sucesso.
Olá Maria, vou trazer sim. Obrigada por participar aqui conosco, gratidão!!
Parabéns 👏👏👏
Obrigada 🙌
Deus abençoe ganhou mais uma inscrita💕🙏🙏😘😘😘😘
Os cursos que vc indica não tá mais
Obrigada querida, muito bem vinda.
Bolo Pé de moleque é o meu bolo preferido, mas o meu não coloco leite de coco, nem chocolate. Receita antiga da minha avó. Sou de Pernambuco tbm, e acho muito dificil de achar um bolo de pé de moleque gostoso. Ainda bem que eu aprendi com a minha avó 😍😍
E agora você tem mais uma receita para provar.
Boa noite ,mande pra mim sua receita de pé de moleque,gosto muito❤
Boa noite manda a receita para mim por favor!
Eu quero a receita da cocada.
Ok farei. Obrigada ❤
Delicioso😋😋!!!👏👏
❤️
Oiieee. Faço bolos caseiros e estava procurando receita de pé de moleque. Parece ficar muito bom! Vou fazer e volto pra comentar. Obrigada!
Que bom, depois deixa aqui nos comentários, obrigada por estar aqui conosco.
Minha flor, falei com você ontem. Fui correndo comprar os ingredientes e fiz..deu 4 bolos. Depois de pé de moleque e dois de mandioca..fiz um maior de pé de moleque e os outros 3 em formas de pudim menores..agora é só esperar pra me deliciar.
👏👏👏👏👏👏👏orgulhosa de você. Parabéns Elisangela!!!
Parabéns perfeito, Deus continue te abençoando. Gostei muito e já me escrevi
Bem vinda ao meu canal. Obrigada pelo carinho. Gratidão pela inscrição me ajuda demais. Um forte abraço.
Eu quero aprender a fazer cocada
th-cam.com/video/R8BGvWAXCg4/w-d-xo.html
Gosto de usar açúcar mascavo bem escuro👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
😉
Quero a receita de bolo de noiva pernambucano pode ser
Já está no canal, tem duas versões.
Eu gostaria de fazer a cocada
Sou pernambucana também egosto muito desse bolo
É maravilhoso né?! Também amo ❤️
Gostaria de aprender fazer bolo pé de moleque e bolo grude
Olá Maria José, tudo bem com você?! No canal já tem essas receitas tanto do bolo Pé de Moleque como o bolo grude. Tem novidades para o Natal, então ativa o sininho. Um abraço.
Gostaria de aprender bolo de tapioca
Oi Tania, acabei de colocar receita de bolo de tapioca granulada no canal. Um abraço.
Amei a receita, vou fazer essa semana. Qual o tamanho da forma usada no bolo pé de moleque e de mandioca?
Vou ver, não me recordo, amanhã respondo novamente
LEGAL
Boa Noite q delicia vou fazer
Opa, depois me conta, vou adorar saber.
Vou fazer Humm delícia
Obrigada, bem vinda!!
Boa noite poste um video de bolo de ameixa e vinho com abacaxi tudo dentro da massa do quero a receita de bolo de noiva Pernambucano com abacaxi
Olá Antônio, anotado, vou trazer sim. Bem vindo.
Fiz hj ficou mt bom!! A chicara é de 240 ml !
Oi Renata, obrigada pelo seu comentário. Ótimo São João para você e sua família, forte abraço.
Interessante, a maneira de você falar dá impressão de que estamos dentro de um avião ✈ .Achei muito prática a sua receita. Gostaria de saber se poderei fazê-lo sem usar café, chocolate. Mudaria por acaso o sabor? Fortaleza ce
No meu canal tem uma receita que em vez do chocolate, eu uso açúcar mascavo. Nunca fiz sem o café. Vai mudar um pouco o sabor, mas se você não gosta de jeito nenhum de café é bom testar, ou diminui a quantidade. Obrigada pelo comentário 😃
Bom dia andreia fais um bolo de milho de espigas.
Obrigada pelo comentário. Sim vou trazer 2 receitas de bolo de milho. Um forte abraço.
Boa Noite, já mim escrevi, eu nunca fiz esse bolo muito obrigada por compartilhar essa receita vou fazer se Deus quiser e quero aprender tbém o de mandioca.
Muito obrigada pela sua inscrição, tenho projetos bem legais para esse canal, tenho certeza que vocês vão amar, estou bem animada!!! Forte abraço.
Muito gostoso
Obrigada 💘