⭐️재료 및 조리법⭐️ [재료] -냉동새우 13개~15개 (꼬리 제거) -부추 한 줌 (40g 정도 쓴 것 같아요) -표고버섯 1~2개 -청양고추 1개 -진간장(또는 양조간장) 1스푼 -맛술 1스푼 -전분가루 2스푼 -참기름 1스푼 -후추 1스푼 [양념] -간장, 식초, 올리고당 또는 설탕, 물 조금 ❗️주의사항 (필독)❗️ ⭐️정말 맛있는데!!❤️ 조심 조심하면서 만들어야하고 다소 시간이 걸리는 요리에요^^ (레시피 꼼꼼히 읽으면서 진행하는 걸 추천🙈) ⭐️ 영상에서는 라이스페이퍼 1장 사용했는데, 여러분 만드실 때는 라이스페이퍼 2장을 겹쳐서 만드는 걸 추천드려요. (1장으로 찌다보면 굉장히 얇아서 잘 찢어질 수 있어요. 2장 겹쳐서 만들어 보시는 걸 추천⭐) ⭐️영상에서는 찌는 시간 8분으로 나왂는데, 물 끓기 시작하고 6~7분 쪄주세요. 오래 끓이면 라이스페이퍼가 녹을 수 있어요. 새우가 익을 만큼만 쪄주면 돼요. 집집마다 불, 냄비 사양 다르니 뚜껑 열어 확인해보시는 것도 OK. ⭐만두를 찜기나 그릇에 올릴 때, 달라 붙지 않게 , 에 참.기.름. 꼭 발라야하고, 만두끼리 서로 간격을 둬야해요 꼭⭐️⭐️ 안그러면, 달라 붙는 걸 경험하실거에요ㅋㅋㅋ😆 ⭐️ 다 찐 만두는 젓가락이나 집게로 들지 말고🙅♀️ 꼭 손으로 만두 윗부분을 잡고 접시에 플레이팅. ⭐️플레이팅할 접시에 꼭 참기름 바르기!! 그래야 만두가 접시에 안 달라붙어요. [조리법] 필독⭐️⭐️ 1.만두소 만들기 -다진 냉동새우(꼬리 제거), 다진 부추, 다진 버섯 + 진간장 1스푼, 맛술 1스푼, 전분가루 2스푼, 참기름 1스푼, 후추 2.만두 모양 만들기 -(그릇에 따~끈한 물을 준비) 라이스페이퍼를 물에 30초 담갔다가 녹으면 건지기 -(접시나 도마 위에 물 또는 참기름 묻히고) 라이스페이퍼 2장을 겹쳐서 펼치고, 만두소 올려 돌돌 말기 *영상에서는 1장인데, 처음 만들어 보실 때는 꼭 2장 겹쳐 만드는 걸 추천드려요. 3. 냄비에 물 붓고, 찜기에 참기름 넉넉히 바르고 -> 물 끓기 시작하고 6~7분 찌기 -> 뚜껑 열어 2~3분 식히기 ️⭐️절대 오래 찌면 안돼요. 찌고 뚜껑 바로 열어 식혀요. 4. 플레이팅 방법 : 충분히 식힌 만두는 -> 꼭 손으로 을 살짝 잡고, 접시에 플레이팅 *젓가락으로 만두 잡으면, 만두가 들러붙을 수 있어요😆 *플레이팅할 접시에도 참기름을 꼭 발라줘야지 만두가 안 눌러붙어요.
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이거 찌면 라페1장이면 찢어지고 2장부터는 식으면 질겨져요...차리리 속재료를 익히고 라이스페이퍼에 싸서 먹음 찐만두 맛있습니다.
⭐️재료 및 조리법⭐️
[재료]
-냉동새우 13개~15개 (꼬리 제거)
-부추 한 줌 (40g 정도 쓴 것 같아요)
-표고버섯 1~2개
-청양고추 1개
-진간장(또는 양조간장) 1스푼
-맛술 1스푼
-전분가루 2스푼
-참기름 1스푼
-후추 1스푼
[양념]
-간장, 식초, 올리고당 또는 설탕, 물 조금
❗️주의사항 (필독)❗️
⭐️정말 맛있는데!!❤️ 조심 조심하면서 만들어야하고 다소 시간이 걸리는 요리에요^^ (레시피 꼼꼼히 읽으면서 진행하는 걸 추천🙈)
⭐️ 영상에서는 라이스페이퍼 1장 사용했는데, 여러분 만드실 때는 라이스페이퍼 2장을 겹쳐서 만드는 걸 추천드려요.
(1장으로 찌다보면 굉장히 얇아서 잘 찢어질 수 있어요. 2장 겹쳐서 만들어 보시는 걸 추천⭐)
⭐️영상에서는 찌는 시간 8분으로 나왂는데, 물 끓기 시작하고 6~7분 쪄주세요. 오래 끓이면 라이스페이퍼가 녹을 수 있어요. 새우가 익을 만큼만 쪄주면 돼요. 집집마다 불, 냄비 사양 다르니 뚜껑 열어 확인해보시는 것도 OK.
⭐만두를 찜기나 그릇에 올릴 때, 달라 붙지 않게 , 에 참.기.름. 꼭 발라야하고, 만두끼리 서로 간격을 둬야해요 꼭⭐️⭐️
안그러면, 달라 붙는 걸 경험하실거에요ㅋㅋㅋ😆
⭐️ 다 찐 만두는 젓가락이나 집게로 들지 말고🙅♀️ 꼭 손으로 만두 윗부분을 잡고 접시에 플레이팅.
⭐️플레이팅할 접시에 꼭 참기름 바르기!! 그래야 만두가 접시에 안 달라붙어요.
[조리법] 필독⭐️⭐️
1.만두소 만들기
-다진 냉동새우(꼬리 제거), 다진 부추, 다진 버섯 + 진간장 1스푼, 맛술 1스푼, 전분가루 2스푼, 참기름 1스푼, 후추
2.만두 모양 만들기
-(그릇에 따~끈한 물을 준비) 라이스페이퍼를 물에 30초 담갔다가 녹으면 건지기
-(접시나 도마 위에 물 또는 참기름 묻히고) 라이스페이퍼 2장을 겹쳐서 펼치고, 만두소 올려 돌돌 말기
*영상에서는 1장인데, 처음 만들어 보실 때는 꼭 2장 겹쳐 만드는 걸 추천드려요.
3. 냄비에 물 붓고, 찜기에 참기름 넉넉히 바르고 -> 물 끓기 시작하고 6~7분 찌기 -> 뚜껑 열어 2~3분 식히기
️⭐️절대 오래 찌면 안돼요. 찌고 뚜껑 바로 열어 식혀요.
4. 플레이팅 방법 : 충분히 식힌 만두는 -> 꼭 손으로 을 살짝 잡고, 접시에 플레이팅
*젓가락으로 만두 잡으면, 만두가 들러붙을 수 있어요😆
*플레이팅할 접시에도 참기름을 꼭 발라줘야지 만두가 안 눌러붙어요.
😮
꼼꼼하게 잘 설명해 주셔서 감사합니다.
꼭 만들어 볼께요.
감사합니다
도전~~~!
잘
먹 겠 습 니 다 ❤
쪄놓고 냉동실에 얼려놔도 되나요??
이 마음껏 드세요 라는 말에 속아서 맨날 살 안빠져요 ㅎㅎ 다이어트는 결국 양을 줄여야 함.
ㄹㅇ 먹어서 살빠지는 음식은 없음 자꾸 이거먹으면 살빠져요 ㅇㅈㄹ하는 새끼들 패거싶음
아님 먹는거보다 많이 움직이면됨
하루 2만보 걷기 해보셈
안빠질래야 안빠질수 없음
집청소 아침 저녁으로 걸레질 하고 부지런 해져보셈
게을러서 살찌는거지 부지런한 사람들은 애초에 찌지가 않음
몇십년 먹어서 찌워놓고 몇달만에 빼려는건 욕심이지
그건.. 풀떼기를 코끼리처럼 먹는 네 탓이 아닐까…
저탄수만해도 살빠져요
많이 먹고도 10키로 뺐어요
@@hitbone007 먹는걸 줄이는게 맞음
진짜 요리는 응용력이 좋아야 해!!
라이스 페이퍼~ 너무 좋으네요😊😊
나이스 페이퍼 ^^
속에 들어가는 재료 익혀서 즉석 만두로 바로 싸서 먹어도 되겠네요
좋은생각 이예요 🎉🎉🎉
재료를 한번에 섞어서 볶아준담에 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 잠깐 담갔다가 접시에 놓고 재료를 올리고 스프링롤처럼 말이서 드시면 더 쉬울것같은데...상추나 민트를 올려도 좋아용
저도 이 생각했네요~ 먹을 수 있을 정도 소를 익혀 조리한 후 바로 싸서 먹는게 나을 것 같다는 생각했어요^^
찌면 피가 쫄깃함
찌는게
따순물에 적시는 거보다
더 맛남
고기종류를 생으로 만두소에 넣고
쪄야 육즙이 안에 갇혀서
씹어먹을때 육즙이 팡터집니다
라이스 페이퍼 칼리리 높은데, 장당 23칼로리.
두장씩 쓰면 50칼로리. 배 채울정도로 먹을라믄
엄청난 칼로리를 섭취할듯 싶어요. ㅠ
근데 만두는 맛있겠어요. 아이디어가 완전 굿
니들이 쳐먹는 냉동만듀를 생각해 ㅋㅋㅋㅋㅋ 식단도 안하면서 라이스페이퍼 칼로리 ㅇㅈㄹ ㅋㅋㅋㅋㅋ
글루텐 프리 만두이지 저칼로리 만두는 아닌데용
현미페이퍼쓰세요그럼
@@choochooeee냉동만두가 더 칼로리 낮을듯
칼로리 걱정할거면 음식 영상을 왜쳐보냐
그냥 처먹지말거나 라이스페이퍼 빼고 재료들 모아서 전자렌지 돌려서 먹던가 삶아 먹던가 생으로 먹던가
걱정 많아서 스트레스로 암걸리겠네
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 만두는 모르겠고 목소리랑 말투가 너무 좋으셔서 단잠이 오네요… 이만한 asmr 또 없다
고기만두 싫어하는 저에겐 여러모로 이상적인 레시피네요. 고기와 밀가루 없는 담백한 만두라니...바로 도전해봐야겠습니다. 다이어트 식단으로도 좋을 것 같습니다. 영상 감사히 담아갑니다😊
고정 댓글에 재료 및 조리법 꼭 읽어보시고 만들어 보세요:) 몇 가지 숙지해야할 팁이 있거든요^^ 맛있게 만들어 드시고 즐거운 하루 되세요! 감사합니다☺️
기발한 아이디 이거 꼭 해봐야 겠군요 ㅎ👍👍
생각보다 복잡 들러붙고 특히 피가 물렁
@@user-ry4ur7mz5b
불 끈 후 잠시 뚜껑을 열어 식히면서
수분기와 열기를 날린 몇분후 집으면
쫀득하고 물컹함과 축축함이 사라짐.
모든 찜기 요리가 그래요.
50대 수십년 요리한 엄마입니다. :-)
@@user-ry4ur7mz5b
아, 바닥에도 기름 바르고
처음 놓을때도 서로 붙지않게 떼어서 놓아요
라이스페이퍼 뭉쳐놓으면 질겨요.
진짜 그럴듯해요. 그럼 반달모양 만두를 만들면 될까요~? 한번 도전해보고싶네요
느금마
@@user-fo4rk4yq1j차라리 반달이 나을거예요
댓글과 대댓글 모두 감사합니다. 맛있어 보이는데 질긴 꼬투리 안 나오는 반달 만두를 만들면 더 좋겠군요 🤔
라이스페이퍼..칼로리가...차라리 배추도 좋아욤..ㅎㅎ
칼로리는 문제가 안되지만 밀가루는 문제가 되는 분들에게 좋겠네요
그놈의 칼로리 참...
먹어도 다 흡수 안돼요
몸에 흡수되는건 20%도 안되요
그외 나머지는 다 똥 오줌으로 배출됩니다
먹고 많이 움직이세요 칼로리 백날 신경써봤자
돌아오는건 없어요 먹고 움직일 생각을 하세요
누구나 넘 ~ 좋아할만한 고급만두네요 ...래시피,조리법과 꿀팁에 영양까지 영상 저장해 놨어요 ...!! 감사해요 🎖🏆
당뇨가 있는데요..
라이스 페이퍼가 간단하고
좋은데 밥 만큼 당도 많이
오르더군요. 라이스페이퍼
너무 믿지 말아야 겠더라구요❤
한눈에 잘 들어오는영상. 차분한 말투도 조아요
만들어봐야겠네요
와~~만들어 볼래요
구독 눌렀어요
감사합니다❤❤
이건 꼭 따라해보고 싶어요❤
선생님들이
너무 많으십니다👍👍
모든 선생님들
화이팅
😂😂😂😂
와~~페이퍼는 월남쌈으로만 먹었는데 넘넘 좋은 꿀팁!
감사요~~^^
아좋네 최고 만두피 이제걱정끝. 하 고마워요
만두소를 많이 치대도 좋을듯요ㅋ
아이디어 좋네요
완전 맛있어보여요~조만간 도전해봅니다!!
조리법 자세히 올려드렸으니 꼭 읽어보시고 진행해주세요^^ 맛있게 만들어 드세요! :)
재료 다 있는거에요~
바로 해야겠어요~
응용하기 좋은 요리네요^^
감사합니다😊
오 대박이당! 만두 킬러인데 감사합니당🥟🩵
만두 좋아하시는 분들 정말 많아서ㅎㅎ 만들어 봤어요:) 맛있게 해드세요🥰
꼭 만들어 먹고 싶네요.😊
영상 감사합니다.
굿!완전 굿입니다.꼭 해볼게요~
와~그 방법이 있었군요?😅
보통 만두보다 훨씬 쫄깃하겠네요...
만드는법도 very simple 👌
Thanks ~
요리도 먹음직 스러운데 목소리도 너무 좋으시네요....듣기 너무 좋습니다....
어머 마침 재료들이 다있음 흐흐 꼭해볼게요!!
너무 맛있겠어요ㅎㅎ
좋은 recipe 네요, 꼭 만들어 봐야겠어요😋
간단하고 맛난 레시피 감사해요~^^
맛있겠다….
목소리가 예쁘세요 ㅎㅎ 듣기 좋아요💜
우와
맛있겠다
라이스페이프로 해먹어봐야 겠네요
맛있겠다..만두 안만들어봤는데 뭔가 간단한것 같아 해먹어 봐야겠어요
오아~~ 살다보니 내집에 이 재료들이 모두모여있는날을 보네요ㅋㅋ❤
부추 버섯이 항상 있으심?
비쥬얼 무엇..❤ 영롱하고 이쁘네요
진심 이거 최고의 레시피다
오늘 배운대로 해볼께요😊
내일 해보려고 해요
좋은 아이디어 감사합니다
얇게 전분발라서 찌셔도 되는데 위에 페이퍼 뭉쳐놓으면 질겨져요^-^
저게 질기면 본인 입이 문제같은데
나이가 많으신가
@@IIlIIlllIlllIIlIlllIIIlIIllIlI진짜 질겨 정신나간 백수녀석아
만두피가 부드럽게 씹히는걸 좋아하셔서 라이스페이퍼 식감을 질기다라고 표현해주신거같아요!
시선을 조금만 다르게 생각하고 사시면 좀더 행복해지실것 같습니당~~
라이스페이퍼 저렇게 뭉치면 확실히 질기긴 할 듯...
좋은 아이디어인데 조금만 변화를 주면 더 좋아질 것 같네요
@@IIlIIlllIlllIIlIlllIIIlIIllIlI 이따위 닉넴 가진 새끼들은 왤케 하나같이 다 이모양일까;;
천재세요? 와!!! 무조건 해먹어볼께요!!!
라이스페이퍼 외우기^-^
꼼꼼한 설명 감사해요..^^
진짜 아이디어가 좋아요!!꼭 해먹어보고 싶어요❤
고기 잘못먹는 저로썬 꿀레시피 같아서 바로 구독 좋아요 !
와... 박수
진짜 생각도 못함 내일 사러가야겠네요
와, 완죤 맛있을 거 같아요! 건강식!!
근데 라이스 페이퍼도 탄수화물인데 괜찮은가요?
목소리가 너무 좋으세요~
와 넘 좋은 정보예요^^^^♡♡
오~
꼭 만들어봐야겠어요👍
오늘 저녁에 만들어 봐야겠어요 😊😊😊
맛있을것같아용 ㅎ 주말에 만들어 먹어 볼께요
와~~대박입니다👍
오~ 님 천재! 역시 요리도 머리가 좋아야 잘한다.
ㅇㅈ
와~~너무 유용해요!❤
목소리...설명 ...참 좋아라~~~
건강한 만두❤
완전 대박이네요.
이건 진짜 해볼만하다 ㅎㅎㅎ ㅎ해봐야지!!
오 👍 밀가루 알러지 있는데 감사해요 덕분에 살았어요 ㅠㅡㅠ
라이스 페이퍼 김없는 김밥 만들어도 맛있겠네요 ~~♡♡
저같이 밀가루알레르기있는 사람한텐 저 방법이 좋겠네요. 많이 먹을 순 없지만 그래도 만두를 맘편하게 먹을 수 있으니까 이정돈 감수 가능!
오정말 신박하네요! 전 사먹을께요
눈으로는 소를 올리고 돌돌 말아진다니까요 👍 ㅎㅎㅎ
근데 내 손에만 닿으면 모여라 라이스페이퍼 ㅠ
샤브샤브에 라이스페이퍼 그냥 담궈서 싸서 건져먹는 영상을보고 얼마나 감사했던지 ㅋㅋㅋㅋ
이제 속 재료는 알았으니까 도전~❤
하하^^ 샤브샤브에 라이스페이퍼를 퐁당 담갔다가 먹기.. 그렇게도 먹을 수 있네요😆댓글에 레시피 고정 했으니 꼭 살펴보시고 진행해주세요:)
우와! 진짜 맛있겠어요! 이거 많이 만들어서 얼려두고 먹어도 될까요?
와우!!!!간단하네요~~^^
손봄향님 부추레시피 보니 요걸 추천해줫네요 넘 맛나보입니다❤
페이퍼는 탄수화물 아닌가요???
밀가루 못 먹는 사람에게는 아주 좋은 레시피네요~
저녁에 해 먹으면 옆구리살 삐져 나올 염려없는
맛있고 고급진 레시피 감사합니다.
공유할께요. ❤❤❤❤❤❤❤
컥 라이스페이퍼 칼로리 엄청 나요
저녁에 먹으면 옆구리살 삐져나오는거 시간문제
천재세여?😮😮😮😮😮
오~~라이스 페이퍼 반 잘라서 작게 만들어서 꼭꼭 씹어먹으면 진정 맛있는 다이어트 되게따요 굿👍
정보감사요
샤브샤브에 넣어 먹으면 맛있을것 같네용👍👍
우와 대박이네요
어제 만들어 먹었는데 진짜 맛나요
오늘은 아들이 군만두 버전해달래요
두부도 1/2모 넣었는데 맛있어요
두부도 넣으면 어떻까요?포만감좋은것같은데
목소리가 좋아요
너무 맞있겠어요 잘봤어요
해보러구요
녹았어요
헉 전분에 굴리면서 염병천병해야하는줄 알고 아무생각없이 봤는데 라이스페이퍼..! 제 미천한 두뇌로는 라이스페이퍼는 생각도 못하고 있었어유.. 해먹어볼게요 감사합니다❤
보기만해도 맛있겠네요 ㆍ
진짜 맛있겠어요
와~ 맛나보여요.도전해볼께요.구독 꾹! 하고 갑니다~~~^^
아이디어 좋아요
새우하가우 사먹어야겠다
어제 레시피가 있었는데 찾아도 없네요ㅜㅜ
아니 만두를 이렇게나 쉽게 뚝딱
진짜맛있겠땅♡
와우 저도 해볼께요
꼭 해볼게요
라이스 페이퍼 원료가 뭔가요?
식이요법 중이라 가리는게 많아 힘드네요.
먹고픈데ㅜ 저는 쌀이 원료인지 알았는데 아닌 듯 해서요.
정보감사합니다
맘껏 먹기 싫은게아니라
라이스페이퍼 손에 익숙하게 하기가 쉽지않은 ㅋㅋㅋㅋㅋ
오.. 해보ㅓ야겠다 굿아이디어!
찜기 정보도 알려주세요.
프로필에 링크 클릭하시면 제품 정보 확인하실 수 있어요:)
당면을 넣지 않아도 만두군요.맛있겠다~♡
도마어디거예요❤
에피큐리언 도마, 6월 공동구매 예정입니다:)
너무좋아요
진짜 맛있겠다
아들 반찬으로 👍
만들어먹어봤는데 너무즐겨요 ㅠ
전처럼 굽는 것도 괜찮을 것 같아요~
함께 즐겨요~~
@@user-kv2yk1zk3d 히히
질겨요 ?