RECETA DE CROQUETAS DE BERENJENA PARA CHUPARSE LOS DEDOS │Mi Terruño Food
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ต.ค. 2024
- Aprende a hacer las croquetas de berenejena mas sabrosas y fáciles para rechuparse los dedos.
Estas croquetas son buenísimas como finger food para llevarselas a un picnic or un día de playa o como un almuerzo ligero servido con una fresca ensalada de verde.
La receta da para 12 croquetas grandes o 24 pequeñas.
Cualquier duda acerca de la receta deja tu comentario abajo que con gusto te responder lo antes posible.
TRADUCE E IMPRIME LA RECETA: bit.ly/37l9cX0
VE MAS RECETAS DE FINGER FOOD
bit.ly/2zpTfCs
-----------------------------------------
PARA MAS RECETAS VISITA:
www.miterrunofo...
------------------------------------------
S I G U E M E E N
f a c e b o o k → goo.gl/czJgD3
p i n t e r e s t → goo.gl/jcntpZ
i n s t a g r a m → goo.gl/0jXTL9
-------------------------------------------
FOR ENQUIRES & COLLABS
contact me at bit.ly/356EoHE
-----------------------------------------
Music: "Who we are" - Vexento
![[UNCUT]“ฅนตื่นธรรม”ปะทะ“หมอปลา-ปู่มหามุนี-อั๋นโอกิ”สะเทือนกระทรวงเวทมนตร์ Iคนดังนั่งเคลียร์I10 ตค.67](http://i.ytimg.com/vi/peMD_SAkwNc/mqdefault.jpg)
![[DRIP] ‘Love, Maybe’ PREVIEW](http://i.ytimg.com/vi/U7hwHp95m1k/mqdefault.jpg)
Que ricas se ven! las berenjenas son mi verdura preferida, sin duda hare tu receta. gracias
Hola, muchas gracias! Si son bastante ricas y super faciles de hacer. Gracias por estar en el canal. Saludos
Chama que talento !! Dios te bendiga. Gracias por publicar este contenido tan bueeeno !!! Bendiciones.
Hola Luis, muchas gracias!!!! Amen.... gracias por tu somentario y por estar en el canal me alegra mucho que estes disfrutando de las recetas... Saludos!
Gracias, ya voy a probar
Hola Eva, que bien! Son bien ricas espero que te gusten. Gracias por estar en el canal. Saludos
La mucica de fondo y la reseta son exquisita!!grasias por compartir
Hola Lucia, gracias!!! Y gracias por estar en el canal... Saludos
Me ha gustado mucho la receta de las croquetas de berenjenas tienen una pinta buenísima y deliciosa muchos besos familia cuidaros mucho por favor os mando mucha fuerza, energía y ánimo 🙏🙏🙏🙏😋😋😋😋😘😘😘😘😘😍😍😍😍😍🙅♀️🙅♀️🙅♀️🙅♀️🙅♀️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍
Hola Eloisa, muchas gracias! Saludos
exquisitas gracias las voy a preparar como me las enseñaste una genia
Hola Normal, muchisimas gracias!! Espero que te gusten son ricas... Gracias por estar en el canal. Saludos
Que riquísimas, felicitaciones 👍
Hola, gracias!! Me alegra que te hayan gustado, gracias por estar en el canal. Saludos
Buenísimaas, gracias, desde Moreno,
Hola Pilar, muchas gracias. Saludos!
ME ENCANTA LA BERENJENA ESA RECETA ESTA MUY BUENA! CON UNA SALSITA QUEDAN DELICIOSAS! GRACIAS AMIGA DIOS TE BENDIGA
Excelente receta
Hola Ivelisse, muchas gracias. Saludos
Parece exquisita ya me dispongo a cocinarlas
Hola Carmen, muchas gracias. Saludos
Me ncantó la receta, se vé fácil y se ven riicaasss 😋😋😋.
Hola virgen alvarez gracias! Efectivamente son muy fáciles y bien ricas! Gracias por estar en el canal 😊
Excelentes!!! Gracias
Hola Maria, gracias! Saludos
Mmmm 👌👏👏👏👏se ve ricassss! Saludos desde Catamarca Republica Argentinaaa 🤗😊👌
Hola Magdalena Varela gracias!!! Son muy ricas y súper fáciles de hacer. Gracias por estar en el canal. Saludos desde el UK 😊👋
Hola Magdalena Varela gracias por tu comentario!!! Si son muy ricas y súper fáciles de hacer. Gracias por estar en el canal. Saludos
Gracias me encantó
Hola Evelyn, muchas gracias! Saludos
Gracias 😊 se ven riquísimas
Hola yet-set zorrilla muchas gracias!! Si son bien ricas y súper fáciles de hacer. Gracias por tu comentario y por estar en el canal. Saludos 😀
Que rica receta !! Se pueden hacer al horno en lugar de freírlas ?
Hola Angie fer8 muchas gracias!! Si se pueden hornear pero dales una doble capa de huevo y pan rallado para evitar que se abran en el horno. Gracias por estar en el canal. Saludos
Me encantan las berenjenas no importa que plato preparen con ella.
Pero este en particular se ve delicioso🙌😁
Hola Natasha, si son bien ricas y muy fácil de hacer. Gracias por estar en el canal. Saludos
Hola! Me encantó la receta. Se ve sencilla. La prepararé!
Hola Carla Contessi Sarmiento muchas gracias! Es muy sencilla y bien rica... me cuentas cómo te quedaron. Gracias por estar en el canal 😊
MANOS a la obra ...
Tengo TODOS lis ingredients ... hasta el pan rallado de lidl...
Hola Bexy, perfecto! Espero que te hayan gustado. Saludos
Se ven riquisimas
Hola Abel, muchas gracias!! Saludos
Se miran deliciosas me encanta la berenjena 😊
Hola Mirna Ramirez si son bien ricas y súper fáciles de hacer. Gracias por tu comentario y por estar en el canal. Saludos 👋
Me agustado mucho tu receta las boi acer
Hola Francisca Lopez Ayllon gracias!! Son bien ricas cuando las hagas comparte tu opinión con la comunidad. Gracias por estar en el canal
muy buenas!!!!!!
Hola Meri, gracias!! Son muy ricas. Gracias por estar en el canal. Saludos
Me encataron las croquetas, mi terruñio azul
Hola Fanny, muchas gracias! Estas son bastante ricas y diferentes! Gracias por estar en el canal. Saludos
Se ven exqusitas. Excelente receta
Hola Adriana Mejías gracias me alegro que gusten. Gracias por estar en el canal. Saludos 😊👋
exelente gracias
Hola Palma De Mallorca gracias!!! Me alegra que te hayan gustado!! Gracias por estar en el canal. Saludos
Más que una croqueta, parecen albóndigas gigantes, las haré más pequeñas y alargadas, es una gran idea con la berenjena,
Hola gracias por esa reseta se be delicioso
Hola Samanta Madrid muchas gracias!! Espero que te guste cocinarla... gracias por estar en el canal 😊
@ Sii sii las prepararé viendo tu reseta ..Gracias por esos vidios tan bellos
Todas las recetas para preparar croquetas que vi le agregaban leche . Pero tu receta me encanto lo voy a preparar .
Hola Nancy, gracias! Y gracias por ser parte del canal, saludos
Divinas las preparare este fin de semana😀Gracias
Hola H.O.P.E que bien! Comparte en el canal cómo te salieron. Gracias por estar en el canal, saludos 😊👋
Se ven riquisimas. Se podrian cocinar en el horno? Si no tengo eneldo qu eotra hirba se le podria poner?
Hola Morabia, para hacerlas en el horno yo le daria un empanizado doble para evitar que se habran lo menos posible ya que la "masa" es bastante suave. Si no tienes Eneldo le puedes poner perejil, albahaca, o un poquitico de Romero o Salvia, pero realmente regulando estas 2 ultimas porque son hierbas muy fuertes. Gracias por estar en el canal. Saludos
@ muchas gracias por tu consejo. Las voy a hacerr ya que lucen estupendas. Igualmente saludos.
Están rica la berenjena yo la ago de distintas formas y son 1 manjar con mucho queso😘
SabrosaS y exquisitaS
Hola Maria, muchas gracias de verdad que lo son! Gracias por estar en el canal. Saludos
Muito bom vou fazer com serteza. Obrigada pela receita abraço.
Maravillosa , me encantó
Hola Hugo, Gracias!!! Son bien ricas y super faciles de hacer.... gracias por estar en el canal!
Se ven divinas. Les cambiare 2 ingredientes por mi dieta pero de que las hago, las hago 😋
Hola Yvette perfecto! Deja tu comentario para saber como te salieron....Que ingredientes le cambiarias?
Hoy aprendi que se puede hacer mas cosas con berengena pronto yo tambien la probare.
Muy buena la receta!! Pero al horno para evitar el aceite soy diábetica. !! 👏👏. Saludos desde Metán-Salta!! ❤️🙏
Hola Ivana Myriam Del Valle Ferreyra si se pueden hacer al horno pasándolas por huevo y pan rallado para que no se abran mientras se hornean. Gracias por estar en el canal. Saludos
El aceite de oliva no es malo ,se puede freir a baja temperatura y seguirá siendo sano.
Lo peor es el azucar procesado y refinado y la sal.
Hola hola!! Perdona, ese pan rallado es el normal? Gracias y saludos 🇪🇦
Hola Cristina, si pan rallado normal. Saludos y gracias por estar en el canal.
Hola Morela, se ven riquisimas las croquetas las quiero preparar pero en vez de freirlas, te pregunto las puedo hornear?
Muchas gracias por tu respuesta.
Hola anelzi fernandez gracias por tu comentario! Si se pueden hornear para eso yo le pondría 2 capas de pan rallado para evitar q se habrán mientras estén en el horno. Otra cosa no quedan tan crocantes como cuando las fríes. Espero que esto te ayude. Gracias por estar en el canal. Saludos!! 😊👋
Disculpa cuánto tiempo tienen que estar las berenjenas en el.horno y a que temperatura..? Gracias soy nueva en esto de la cocina! Lindo video 👌🌈
(1:52) Pone 30 min a 220°C
Que mrvilloso
Super, thanks for sharing your recipe.
Hi rances Richardson thanks for your comment! Happy you liked the recipe thanks for being in the channel!! 😀
Muy buena receta, cuanto tiempo las horneas , a que temperatura y cuál queso usas? Gracias
Hola Sohcotto mucha gente ha comentado acerca de hornearlas en vez de freirlas, yo nunca las he horneados pero si lo tuviera que hacer lo mas probable lo haria a max 200 grados centigrados hasta que esten doradas por afuera ya que la mezcla en si esta cocida. En cuant al queso uso Parmesano o Grana Padano los dos son quesos Italianos. Si te hes dificil conseguirlo tambien podrias usar queso blanco fresco tipo Feta o cualquiera que sea un poco salado. Gracias por tu comentario y por estar en el canal.
Por experiencia se que la berenjena se sala muy facil asi que ojo con la sal😉
NOELIA BATISTA gracias por tu comentario!
Hola gracias por la reseta
Hola Sergio Olivera de nada! Gracias por estar en el canal 😊
Se ven deliciosas!!!!pero me gustaría saber el tiempo que necesitan en el horno!!! Gracias!!!
Hola Monica, toda la info esta en el video. Saludos
M parece muy buena idea lo d asarlas y no freírlas, pero yo las haría un poco más pequeñas, en casa gustan las croquetas más chiquititas
Hola Nuria, estas quedan perfectas tanto grandes como pequeñas... gracias por el estar en el canal espero que disfrutes haciendo las croquetas! Saludos
Hola buenas tardes he estado viendo el video de hacer croquetas y me ha gustado y he encontrado facil hacerlo asi que probare para ver como me salen
Hola Leopoldo! Gracias por estar en el canal, muy contenta que te haya gustado la receta... la verdad es que son muy fáciles y ricas!! Luego que las hagas me cuentas para ver como te quedaron... Saludos Morella
muy chévere tu receta, mil gracias (disculpa, fresquesa o fresqueza, no existe en el español, puedes usar frescura :) )
Hola adelavalle gracias por tu comentario! Me alegra que te haya gustado la receta. En cuanto a la palabra, pues si creo que tienes razón, a veces me confundo porque hablo Italiano y se me enredan los cables 🤣 Saludos
Tienen buena pinta, no lo voy a negar, pero eso no son croquetas.
Que bueno la voy hace
Hola Cándida Navarro Aquino es una receta muy rica y súper fácil de hacer! Yo a veces hago bastante, las congelo y luego las voy friendo de acuerdo a cómo las voy necesitando. Cuando las hagas comparte la experiencia aquí con la comunidad para saber cómo te quedaron! Gracias por estar en el canal 😊
muy grandes para ser croquetas...
Que berenjenas liindas
Hola Judith gracias!
Me gusto mucho la receta peto a mi me gusta mas contundente _,lo que quiero decir es que le Agregaré huevo a la mezcla , o estará demás? Las voy a preparar gracias
Hole Cecilia, pues las recetas son siempre una guia y de ahi se pueden agregar mas ingredientes de acuerdo a los gustos de cada quien. Nunca le he puesto mas huevo, pero si te gusta asi pues chevere!! Saludos y gracias por estar en el canal.
Buenos dias se ve super deliciosa la receta... Pero tengo una pregunta en vez de ponerla al horno tanmbien las puedo hervir para sacar la pulpa, pues no tengo horno 😥
Hola Leidy, la berenjena no es buena hervirla ya que su propia textura (tipo esponja) hace que absorba muchisima agua y hara dificil sino imposible hacer las bolas. Al hornearlas se cocinan y se evapora su contenido de agua dejando la pulpa relativamente seca. Espero que esto responsa tu pregunta, Gracias por estar en el canal. Saludos!
Pon una parrilla o bandeja en la estufa y las puedes asar enteras dándoles la vuelta y te quedan igual, solo tienes que quitarle la cáscara ya asada.
@@lisandracruz5298 mi
@ puedes cocinarlas en una sarten de teflon con lo mas minimo de aceite pero en lonjas y sigues con el procedimiento
Se puede hacer al horno
Puedo sustuir el pan rallado por harina de avena o garbanzo? Puedo hacerlo tb al horno ?
Hola MIEL VECA creo que usando esas harinas que son bastante sutiles te puede pasar que no queden tan crocantes. A veces he usado harina de polenta como sustitución del pan y quedan crocantes. Gracias por estar en el canal!
De pueden hornear...por que a mi me gusta mas el horno .😌se puede????gracias super faciles y practicas👍👍👍👍😙😙😙
Hola Ruth Pittaluga si claro! Solo te recomiendo pasarlas bien por huevo y pan rallado para que no se abran mientras se hornean. Gracias por estar en el canal. Saludos 😊👍
Muy Bien
Ella se toma su tiempo en hacerlas y explicar. Me encantó. Hoy las haré. Gracias.
Se puede poner pan renojado en lugar de pan rellado para que queden mas esponjosas o al ser verdura no puede ser Gracias
pero las croquetas de berengena son ricas hechas con salsa bechamel, asi lo que se hacen son las albondigas, la bechamel le da un gusto y una textura muy buena
Hola Esperanza, las "albondigas" son bolas de carne. Las croquetas hechas con bechamel son una cosa y estas croquetas de berenjena son otra. En España las croquetas se hacen con una "bechamel" en Italia y demas paises NO.
En vez de freír se pueden hornear?
Hola Sonia Mercedes nunca las he hecho horneadas pero estoy segura que no habría problema porque son una croqueta. Lo que sí haría antes de meterlas en el horno es empalizarles bien, quizás hacer una doble empanizacion para evitar que se abran mientras se hornean ya que son muy suavecitas. Espero que esto te ayude, comparte en los comentarios cómo te fue horneándolas. Gracias por estar en el canal. Saludos 😊
@ gracias!!🌹
Sonia Mercedes las croquetas se Ben buenas,me gustarían más con Arona de avena,para menos glúteos jaaaa
Si yo las hago horneadas en papel al usa con aceite de olivo para que no se peguen
Lo mejor es poner bechamel y un poco de nuez moscada quedan sabrosas y ligeras !😜
Hola Maria, definitivamente lo voy a probar la proxima vez que las haga! Gracias por tu comentario y gracias por estar en el canal. Saludos
eso mismo pienso yo, cuando las hago las hago con bechamel, con mantequilla y nuez moscada, cebolla, ajo, y un p oquito de curry, esto es si les gusta el curry, un chorrito de limon y una pizquita de azucar, y quedan riquisimas, pero estas m as bien son albondiguiitas que con una salsita quedarian bien buenas
Se ven muy buenas. No le pones huevo a la mezcla para ligar?
Hola Lucierna, no, no le pongo huevo a la mezcla y quedan riquisimas! Gracias por tu pregunta y gracias por estar en el canal. Saludos
Hola cuanto tiempo las pones en el horno para que se pongan tiernas? Gracias y un saludo desde Cordoa España
Hola Ma Carmen, 30 minutos a 220C. Toda la info de la receta la encuentras en el video. Gracias por estar en el canal. Saludos desde Inglaterra!
Se pueden cocinar en el.horno?
Hola Raquel, si se puede, solo trata de empanizarlas un poco mas en modo de que no se abran cuando esten en el horno. Yo las hornearias a 200 grados centigrados hasta que esten doradas. Gracias por estar en el canal. Saludos
Onde compraste la sarten? Bessitos desde Brasil.
Hola Martha disculpa la mega tradanza en responder TH-cam no siempre me muestra todos los mensajes. La sarten la compre en Italia. Saludos
Estas croquetas de berenjenas se pueden freír en la olla INSTANT POT?
Hola Merling, se pueden freir en cualquier olla que te permite freir sin que se dañe. Gracias por estar en el canal, saludos
Se pueden coser a vapor por ahorrar gas
Hola Marizol Puentes la verdad que nunca las he hecho al vapor. Pienso que si las quieres cocer al vapor es mejor no ponerles el pan rallado por afuera sino quizás en la mezcla en modo que no se abran cuando se estén cocinando. Gracias por estar en el canal, Saludos.
En España son muy tradicionales.
Aquí en España también se hacen las croquetas d berenjena.....yo no soy nada tradicional, aunque si aprendí las mejores recetas d mi abuela paterna y d mi madre. Cómo los calamares rellenos y el arroz , k es aún mejor k la paella valenciana , eso t lo puedo asegurar.. saludos
Si no hay pan rayado se puede usar otra cosa?
Hola 2206 si, puedes usar harina de maíz precocido omPanko. Gracias por estar en el canal y por tu comentario. Saludos
Y por cuanto tiempo se hornean
luz tania por 30 minutos a 220 grados centígrados. Saludos
👍
Como aser berenjena.en milanesa
Hola Julia Mollieker rebanas las berenjenas, las cocinas a la plancha y luego la empanas y fríes. Gracias por tu pregunta y gracias por estar en el canal. Saludos
Mi terruño.., que no te llegó la crisis mi niña..., que manera de desperdiciar...!
Se pueden hacer sin queso
Hola Ruth, claro yo le pongo queso porque quedan mas ricas pero tambien las puedes hacer sin queso. Gracias por estar en el canal, Saludos
Y si la coocino en agua
Hola luz tania las berenjenas 🍆 no quedan bien cocinadas en agua ya que absorben mucha agua y quedan muy desaboridas haciendo que las croquetas pierdan su forma y queden insípidas. Lo mejor es hornearlas para que no solo se intensifique su sabor sino además para quitar las mayor cantidad de su agua natural. Gracias por tu comentario y por estar en el canal. Saludos
Y porq desperdiciar tanta berengena !????? Cortá mas cerca del cabo !!!!
Estas no son croquetas, son albóndigas.Todas las croquetas se hacen con bechamel.
Isissol las albondigas son exclusivamente bolas de carne. Croquetas se le llama a cualquier "bola" o "cilindro" empanizado que luego viene frito u horneado. Las croquetas JAMAS se hacen con bechamel, almenos que sean las Españolas que se hacen con harina y no papa. Porfavor antes de criticar instruyase.
creo que la que debe instruierse eres tu, con perdon, las croquetas se hacen con bechamel en espana y en cuba y en cualquier lugar,con p an son albondigas por favor yo llevo muchos anos cocinando y tengo cultura culinaria eres muy joven debes averiguar y indagar y veras que lo que tu haces son albondigas no croquetas por favor
Ese tamaño no es de croqueta, sino de huevos escoceses. El tamaño habitual de una croqueta no dá para más de dos bocados.
Eso no es una croqueta, es una albóndiga... buenísima seguro que si...
Hola Charo, si son muy ricas... Saludos
BUEN DIA, NO DIJO CUANTO TIEMPO DEJA LAS BERENGENAS EN EL HORBO NI QUED CLASE DE QUESO SE USA PARA ELLO.
Hasta que estén algo doradas y tiernas
a cuantos grados se deben hornear las berenjenas???
220 grados C por 30 minutos
Las croquetas siempre van con una base de bechamel, serán albóndigas de berenjenas. Se le ve buena pinta.
Gracias delicioso
Disculpa pero eso no son croquetas, las croquetas llevan una base de bechamel. Lo que nos presentas son albondigas de berenjena. A parte de eso, parecen deliciosas.
👍👍👍👍😘😘😘😘
Hola el que cual el
El queso cual podría ser gracias
Tu no esplica manda s echarle mucha ssl sin control
Hola Waldy Andujar tanto la sal como la pimienta negra se echan al gusto por eso no lo pongo en la receta, cada quien tiene un gusto de sal y pimienta diferente. Gracias por estar en canal. Saludos
Algien sabe hscrr chipitas
Se ve sabrosa la haré ,saludo desde república dominicana
No dijo cuánto tiempo horneó las berenjenas ...
Hola P. Pedro L. Reyes el tiempo de horneo y la temperatura están escritos en el video. Saludos
muy lenta y no pone lo q va echando. .pero se ve rico.
No es ni buena ni necesaria tanta sal , de hecho yo me las como sin sal y están buenísimas, ya que todos los vegetales contienen sales naturales , y más si no se han perdido en el agua de cocción como en esta receta ,ya que son al horno.
Yo desde que me dejé la sal recuperé mi salud , muchos no tienen conciencia de que la dieta está relacionada con TODOS los problemas de salud !!
Disculpame la critica sobre la sal , solo es sobre el exceso de sal ,la receta es estupenda , yo la hago parecida también, con poca sal...jejeje.
Hola Inmaculada Olaya Alvarez no hay ningún problema, estás dando tu opinión y TH-cam es para compartir ideas y opiniones. Gracias por estar en el canal y tu comentario
Croquetas? Parecen pelotas de fútbol.
No especificó qué tipo de queso le añadió (
Hola P. Pedro L. Reyes los quesos que suelo usar están escritos en el video. Gracias por estar en el canal. Saludos
Se ve buena y sencilla, pero por qué muestran toda la sacada de la pulpa, como cortan y ponen cada berenjena... . Se alarga muchísimo la idea de la preparación, que desespero!
La mayoria de los que comentan, son criticones y algunos con errores de ortografia, dejen vivir, gente
Hola fidelina carballo gracias por tu comentario!! Yo no le hago caso a los comentarios negativos de gente negativa, allá ellos con su rollo. Gracias por estar en el canal y espero que la receta te haya gustado. Saludos!! 😀
Estas son albóndigas, no son croquetas.
Maeve, y que son segun tu?
@ te lo he dicho, albóndigas... Ni de coña son croquetas...
eso mismo le digo yo, es muy joven y tiene que aprender un poco mas,demasiada sal poca sazon y se hacen con bechamel
Maeve O'Hartigan. Como dije anteriormente ALBÓNDIGAS son solo bolas de carne. CROQUETAS es cualquier bola o cilindro empalizado ya sea frito u horneado. Además donde está escrito que las croquetas tienen que ser de un tamaño específico? Porque en esta receta yo las pude haber hecho más grandes o más pequeñas quien me dice de que tamaño las tengo que hacer? El tamaño está a gusto de cada quien
esperanza calichs 1. la sazón y la sal está a gusto de cada quien y no de la edad de la persona. 2. Las únicas croquetas hechas con un tipo de “Bechamel” son las españolas que se hacen con harina y no con ningún vegetal tipo papá o berenjena, tú eres Española? Antes de criticar instrúyanse!
Y con respecto a si se sirve o no con bechamel es opcional a gusto y piachere. La comida es invención Sras!!
Eso no son croquetas son albóndigas de berenjenas, hija...di las cosas bien.
Hola compositora Canción siendo mi receta creo que las puedo llamar como yo quiera. Por cierto “albóndigas” se le llaman a las bolas de carne. Búscate un libro de las bases culinarias para que te instruyas. Saludos
Q lento video y fuk a ver rdcet escrita y estaba ingkes.
Muy ricas, pero eso no son croquetas. La croqueta tiene que ser con una base de bechamel. En todo caso podrían llamarse hamburguesas o albóndigas de berenjena.
Eso no quita para que sean estupendas.
Gracias
Eso no podria ser mas falso las unicas que deben ser con base de bechamel son las de pollo y eso es si tienen poca carne de pollo
@@elenaperez2029 pues lo siento pero no. Las croquetas son con bechamel ( o salsa blanca como le llaman también) y se le pueden añadir los ingredientes que quieras. Pollo, pescados ( ejemplo bacalao), setas, erc.
En algunos países como Argentina o Chile llaman croquetas a un preparado sin bechamel ( como el de este video) , pero como te dije eso no son autenticas croquetas y sino vete al origen de las croquetas y lo veras´.
Te envio un video para que veas como se hacen por ejemplo croquetas de un tipo de setas ( lengua de vaca).
th-cam.com/video/ALAms5eBV2Q/w-d-xo.html
Pero vamos que en youtube puedes encontrar muchos más.
Saludos
@@elenaperez2029 se ve que cocinas poco o nada, menuda tontería has dicho 😂
@@mlolah7ify Disculpa pero milagros tiene razon en latino america no se como se hara..ok pero en Europa los restaurantes lo ponen todas con bechamel y en las casas particulares también ok.
Y yo si cocino y muy bien por cierto.Y tengo tios cocineros.Asi que espero que te sirva lo dicho y como bien dice milagros entra tu en youtube e informate antes de decir que no sabe cocinar.Un saludo.
Si son croquetas se ve q no sabe de cocina. Mejor aprenda y no ctitique
eso no es una croqueta ,