Cara Membuat Ayam Betutu Bali Lengkap Legendaris Chef Juna : Bumbu di Rajang, Bukan di Blender!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ต.ค. 2020
  • [Cara Membuat Ayam Betutu Bali Lengkap Legendaris Chef Juna: Bumbu di Rajang, Jangan Pakai Blender!]
    Hi, Selamat Datang di Channel BelanjaDapur!
    Episode kali ini, Chef Juna ingin membagikan cara membuat ayam betutu bali miliknya dan pastinya bisa kamu coba di rumah. Chef Juna membuat menu ini semakin istimewa dengan bahan makanan pelengkap yaitu sambal matah, sambal mbe, dan plecing kangkung.
    Bahan - bahan:
    1 ekor ayam kampung
    1 sendok teh air perasan jeruk nipis
    1 sendok teh garam
    1/4 sendok teh merica bubuk putih
    1 sendok makan minyak kelapa
    Air minum sekitar 2 liter atau secukupnya untuk mengcover ayam
    2 batang serai, putihnya, memarkan
    2 lembar daun salam, remas
    1/2 sendok teh gula merah
    Pelengkap:
    200 gram kacang tanah dengan kulit, digoreng matang
    bawang goreng (merah)
    Jeruk nipis
    Minyak untuk menggoreng
    Daun pisang
    Bumbu Betutu:
    12 cabai merah keriting
    7 cabai rawit merah
    2 cabai rawit hijau
    12 siung bawang merah
    8 siung bawang putih
    2 kemiri, sangrai
    4 cm jahe kupas
    5 cm lengkuas kupas
    2 cm kunyit kupas, bakar
    2 cm kencur kupas
    2 batang serai, iris tipis-tipis
    1 sendok teh terasi, bakar
    2 lembar daun jeruk purut, hilangkan tulang tenganya, potong kecil-kecil
    1 1/2 sendok teh garam
    1/2 sendok teh merica bubuk hitam
    Bumbu Wangen:
    1/2 sendok teh ketumbar bubuk
    1/4 sendok teh jintan bubuk
    1/4 sendok teh pala bubuk
    1/8 sendok teh cengkeh bubuk
    Cara memasak:
    - Sangrai ketumbar, jintan, pala, dan cengkeh (bumbu wangen). Campur merata, lalu sisihkan 3/4 sendoh teh untuk digunakan.
    - Cincang kasar lalu tumbuk kasar bumbu betutu, jangan terlalu halus.
    - Potong dan sisihkan kepala dan ceker ayam (silahkan jika kepala & cekernya mau dimasak juga setelah dipotong)
    - Lalu belah ayam kampung menjadi 2 bagian
    - Lumuri air perasan jeruk, lalu taburi garam dan merica bubuk putih, diamkan 5 menit.
    - Campur bumbu betutu dengan minyak kelapa dengan merata. Lalu lumuri ayam kampung dengan campuran ini (bumbu betutu) hingga merata.
    - Taburi semua sisi dengan 3/4 sendok teh bubuk campuran ketumbar, jintan, pala, dan cengkeh (bumbu wangen)
    - Masukkan ayam kedalam panci dengan 2 batang serai, 2 daun salam, dan air hingga menutupi ayam kampung sampai benar-benar tenggelam.
    - Masak dengan api besar hingga mendidih, lalu kecilkan apinya, masukkan gula merah dan aduk merata. Masak hingga ayam matang (bolak-balik beberapa kali dan kuah menyusut)
    - Tiriskan ayam kampungsesuai prosedur.
    - Sisihkan kuah dan bumbu untuk nanti ikut disajikan.
    - Cara menyajikan, bisa dengan alas daun pisang dahulu, tuangkan kuah secukupnya dan rempah kasarnya, baru letakkan ayam kampung lalu taburi kacang tanah goreng dan bawang goreng. Sajikan dengan jeruk nipis dan 2 jenis sambal.
    Bahan Plecing Kangkung:
    Kangkung (sesuai porsi)
    Kacang tanah dengan kulit, goreng
    1 Sendok makan air jeruk limau
    Bumbu halus:
    1 buah tomat segar (kurang lebih 200 gram)
    4 cabai merah keriting
    10 cabai rawit merah
    1 1/2 sendok teh terasi, bakar
    1 sendok teh garam
    1/2 sendok teh merica bubuk putih
    1/2 sendok makan gula merah
    Cara memasak:
    - Rebus kangkung dengan air secukupnya hingga matang.
    - Blender kasar / uleg semua bahan bumbu halus, kemudian tumis sejenak hingga harum.
    - Beri perassan air jeruk limau, aduk merata.
    - Tuangkan keatas kangkung yang sudah ditata dan taburkan kacang merah.
    Bahan Sambal Matah:
    15 siung bawang merah, iris-iris bulat tipis
    7 buah cabai rawit merah, iris-iris tipis diagonal
    3 batang serai, geprak dan iris-iris tipis sekali hanya bagian putihnya saja
    3 daun jeruk purut, hilangkan batangnya, iris tipis-tipis
    1 sendok teh terasi, bakar, hancurkan
    1 sendok teh garam
    5 sendok makan minyak kelapa
    3 sendok makan air jeruk nipis
    Cara memasak:
    - Sambal matah, aduk merata bawang merah, cabai rawit, serai, dan daun jeruk purut didalam mangkok. Lalu aduk terasi kedalamnya.
    - Masukkan garam, aduk.
    - Panaskan minyak kelapa, lalu tuang kedalamnya, aduk.
    - Lalu aduk kedalamnya air jeruk nipis.
    Bahan Sambal Mbe:
    - 3 sendok makan minyak goreng
    - 6 siung bawang merah, diiris
    - 3 siung bawang putih, diiris
    - 12 cabai rawit merah, diiris
    - 1 sendok teh terasi, dibakar, haluskan
    - 1/4 sendok teh gula pasir
    - 1/2 sendok teh garam
    - 1 jeruk limau
    Cara memasak:
    - Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai rawit merah. Aduk.
    - Masak hingga bawang matang tapi tidak gosong kering.
    - Masukkan terasi, gula dan garam. Aduk merata.
    - Angkat dan tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.
    Dapatkan perlengkapan masak yang kamu butuhkan di:
    website: belanjadapur.com/
    instagram: belanjadapu...
    Ikuti cara membuat ayam betutu bali ala Chef Juna dan upload hasil masakan kamu ke instagram. Jangan lupa tag ke instagram kami di @belanjadapurofficial
    #Resepayambetutubali #Plecingkangkung #Sambalmatah
    #ResepBeDa #AyamBetutu #ChefJuna #BeDaDapurnya #BeDaMasaknya #BelanjaDapur
    Hip Hop Jazz by LightBeats
    Item License Code: Q5HR2ULS6K

ความคิดเห็น • 1.5K

  • @ryozakirstudio5515
    @ryozakirstudio5515 ปีที่แล้ว +11

    Sebagai orang bali, saya senang ayam betutu di highlight oleh cheft juna, dan terlihat istimewa

  • @suiscraft
    @suiscraft 3 ปีที่แล้ว +83

    Wihhh.... Mantep betul nih ayam betutunya, apalagi melihat chef juna mendemokan masakan Khas Bali ini, Salam Dari Denpasar, Bali

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว +2

      hai haiii! Terima kasih yaaa sudah menonton. Jangan lupa subscribe dan tonton juga video masak yang ini th-cam.com/video/AXbBuRgL5u0/w-d-xo.html :))

    • @gedemangku1982
      @gedemangku1982 3 ปีที่แล้ว +1

      (

    • @ekiirmansyah9214
      @ekiirmansyah9214 2 ปีที่แล้ว

      Imade wilian

    • @bogun.
      @bogun. 2 ปีที่แล้ว +1

      Milu sik

    • @pankebit3721
      @pankebit3721 2 ปีที่แล้ว

      Resepnya mantap...bagi resep yg lain lg chref..🙂

  • @purwantiezz
    @purwantiezz 3 ปีที่แล้ว +25

    Thanks chef resepnya, sudah di coba enak banget, rasanya persis seperti kalo makan di resto di bali, ayam betutu, plecing kangkung+sambal2nya rasa manis asin gurih pedasnya mantap semua pas👍👍

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      wiiih mantaaap! Terima kasih sudah recook yaaa! Coba recook masakan lele chef juna th-cam.com/video/vYTqzTjrtsg/w-d-xo.html enaak jugaa nih:))

    • @ekaindrakusuma8161
      @ekaindrakusuma8161 ปีที่แล้ว

      Bumbunya ayam apa aja?
      lombok,bawang merah,sere,jeruk purut,apa LG?

    • @Andiniize
      @Andiniize 10 หลายเดือนก่อน

      ​@@ekaindrakusuma8161di atas udah ditulis lengkap neng tinggal baca atuuh

  • @dapoeriin
    @dapoeriin ปีที่แล้ว +2

    Ayam betutu plecing kangkung, enak seger banget nih, makasih chef sharingnya 🙏👍

  • @levinamargaretha8484
    @levinamargaretha8484 3 ปีที่แล้ว +43

    Cheft Juna seorang cheft yg dikagumi orang bnyk, dgn sifatnya yg keras dan disiplin itu sdh bnyk berbeda , sekarang lbh lembut dan bijaksana ya cheft, selalu sehat dan bahagia y cheft🙏🙏

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว +5

      Hi, aamiin terima kasih! Semoga doa baiknya kembali ke kamu yaa. Yuk recook resepnya di rumah😊

    • @dogymolly1836
      @dogymolly1836 3 ปีที่แล้ว +6

      Betuull...chef Juna karakternya dulu agak keras tetapi kesininya agak lembut..
      Mungkin efek kisah hidupnya yg lumayan memgawali kariernya.
      Puji Tuhan sekarang sudah sukses besar.
      Sehat bahagia dan semakin sukses buat Chef Juna.

    • @ibumukmin42
      @ibumukmin42 3 ปีที่แล้ว +2

      Terimakasih chep semoga ada masakan 2 lainya edan semoga chep Yuna selalu diberi kesehatan

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว +1

      @@ibumukmin42 hihi aamiinn terima kasih yaaa semoga doa baiknya kembali ke kamu. Yuk yuk tonton video lainnya juga di th-cam.com/video/wu9INWN_a94/w-d-xo.html ada Chef Juna lagi masak menu surf and turf lhooo hihi:))

    • @maryamaryanti2947
      @maryamaryanti2947 2 ปีที่แล้ว +1

      Sy suka sambal matah tpi gk pke trasi, enak jg lho chef... 👍

  • @dzakyalfariz7407
    @dzakyalfariz7407 3 ปีที่แล้ว +9

    Keliatan enak ayam betutunya jadi pengen coba masak

  • @hanahamidah1405
    @hanahamidah1405 ปีที่แล้ว +2

    wah aku barusan masak paké resep ini. mantap sekali. aku puas dengn rasanya dan suamiku suka... thanks you chef juna❤️

  • @salsabilahfulanah7207
    @salsabilahfulanah7207 11 หลายเดือนก่อน

    Masya Allah eeeeenak bangaaat....senang reccok resep resep cheff juna...tanpa royco dan mecin dan kwluargannya tetap enak bangaaaat.......ditunggu resep resepnlaninnya cheff.terima kasih sudah berbagi❤❤❤❤❤

  • @inyomanwidana9491
    @inyomanwidana9491 3 ปีที่แล้ว +10

    Setiap chef punya kreasi sendiri tinggal kita yg ngikuti mau yg mana .saya sbg chef juga salut sm chef juna sdh punya kreasi sendiri.meskipun ada kekurangan dari yg aslinya.semangat trus chef juna trus membuat konten masakan lokal daerah Indonesia👍👍🙏

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Halo halo! Thank you for watching yaaa. Betuul setuju. Sama sama semangat juga yaaa yuk tonton juga video masak lainnya th-cam.com/video/wu9INWN_a94/w-d-xo.html ada Chef Juna lagi masak menu surf and turf hihi:))

    • @sugengriyady48
      @sugengriyady48 3 ปีที่แล้ว

      Boleh tau kekurangannya di apa chef🙏🙏

    • @michelleyasir6452
      @michelleyasir6452 2 ปีที่แล้ว

      Kasihtau dong kekurangannya apa buat tamb tambahin ilmu dalam dunia kuliner terbaik indonesia

    • @anaconda1319
      @anaconda1319 ปีที่แล้ว

      @@sugengriyady48 kurangnya dibagian buat sambel matahnya, kalo yg asli itu sama sekali gada yang digoreng ato dipanasin karna pure mentah, karna namanya juga sambel matah alias sambal mentah

  • @ikemarini9540
    @ikemarini9540 ปีที่แล้ว +3

    Terima kasih chef, resep ayam betutu nya enak sekali🤤 saya sudah mencobanya☺️

  • @niwayanindriyani3101
    @niwayanindriyani3101 2 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍
    Lihat chef juna masak cuma bisa bilang LUAR BIASA KEREN

  • @novitahardini4293
    @novitahardini4293 3 ปีที่แล้ว +31

    Di tunggu resep2 masakan Bali yang lain nya chef...

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว +1

      Hi, thank you for watching! Yaap tonton terus yaaa video masak di channel ini😊

    • @marnahbintmohamed8810
      @marnahbintmohamed8810 3 ปีที่แล้ว

      Susah ribet mskn nya,, kalau seprti. Guwe mless bgttt namanya msak,

  • @neonil6776
    @neonil6776 3 ปีที่แล้ว +28

    sambal matah is one of the dish that i always request whenever i visit bali....

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Mantaaaap! Gapernah ngecewain yaaa apalagi dimakan pakai nasi anget hmmm auto nambah

    • @damarcool6516
      @damarcool6516 3 ปีที่แล้ว +2

      @@belanjadapurofficial4822 saran aja min.
      Kalo aslinya plecing kangkung itu bumbunya tdk di tumis melainkan cuman di ulek pake cobek semua bahan mentah dan segar kalo bumbunyanya di masak kesannya kek cah kangkung. Teimakasih. ilmu memasak chef Juna sangat bermanfaat 🙏

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว +1

      @@damarcool6516 waaah terima kasih yaaa sarannyaaa. Mungkin ini chef Juna mau inovasi sendiri pakai bumbu tumis hihi. Tapi tetep enak koook mimin mah suka:p

  • @welqis4047
    @welqis4047 3 ปีที่แล้ว +7

    Kerjanya rapi, semua bahan dipastikan terpakai (kaya meras jeruk nipis, benar-benar sampe abis juice nya)

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Yaaap mimin setuju hihi thank you for watching! Ayo recook resepnya dirumah dan jangan lupa tonton video masak lainnya yaaa:))

  • @buckhardtyani3973
    @buckhardtyani3973 ปีที่แล้ว +2

    Waw,,, Mantep😋😍,, mau Coba Resep nya buat Anak Cucu, cuma Cabenya mau di "Kurangin ,, Makasih Chef Juna bagus cara Neranginnya 🙏😘

  • @JustArandomNewAc
    @JustArandomNewAc ปีที่แล้ว +1

    Sudah recook resepnya Chef Juna, mantabbb bangettttt, uenakkkk sekaleee, ini resep yg sy cari2 👍👍👍

  • @angelsheilla6340
    @angelsheilla6340 3 ปีที่แล้ว +6

    Chef Juna...hebat kalo masak

  • @kikisetiawati4710
    @kikisetiawati4710 3 ปีที่แล้ว +19

    Wah mantap tuh chef, di tunggu resep masakan istimewah lainya, chef juna sukses dan sehat selalu ya 👍👍,salam dari aku wong Madiun.

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว +2

      Hai hai, terima kasih sudah menonton. Yuk yuk recook resepnya di rumah, boleh juga di tag di instagram chef Juna dan @belanjadapurofficial hihi:))

  • @hanahamidah7571
    @hanahamidah7571 ปีที่แล้ว +1

    Sdh bikin aku untuk yg kedua kalinya. Pokoknya mantap dan bikin ketagihan...

  • @salsabilahfulanah7207
    @salsabilahfulanah7207 ปีที่แล้ว +2

    Masya Allah ngiler bangaaaag liatnnya......yummy...cheef Juna bikin channel youtube sendiri donk....kemarin saya masaka ayam woku alla cheff Juna.....mantaaaaaap luar biasa enaknnya

  • @rismasmahdalena3373
    @rismasmahdalena3373 3 ปีที่แล้ว +8

    Sering tampil chef juna yah, memberikan resep resep nya untuk kita ibu ibu di rumah, sukses selalu Tuhan memberkati.

  • @laurajuntakcooking1247
    @laurajuntakcooking1247 3 ปีที่แล้ว +10

    Wah, mantap resep ayam Betutunya, chef.

  • @yardhaghifari1045
    @yardhaghifari1045 8 หลายเดือนก่อน

    wenak sekali ayam betutu nya..mksih resep nya shef juna

  • @mariaaniek6522
    @mariaaniek6522 2 ปีที่แล้ว +1

    Mantap chef Juna 👍🏻👍🏻 tq resep n cara memasaknya 🤗

  • @galaujablay9808
    @galaujablay9808 2 ปีที่แล้ว +4

    Makasih chef resep nya

  • @leeph0ebe713
    @leeph0ebe713 3 ปีที่แล้ว +10

    Handsome...cool n his characteristic so amazing...good perfomance chef

  • @bundamus7990
    @bundamus7990 3 ปีที่แล้ว

    Mantap...resep chef Juna terima kasih SDH mau berbagi semoga sukses selalu dan ilmu nya berkah

  • @OrangAntik
    @OrangAntik 2 ปีที่แล้ว

    Lengkap sekali,, bikin lapar 👍

  • @ranti415
    @ranti415 3 ปีที่แล้ว +26

    Makasih chef Juna resepnya sangat membantu bgt, jd pengen bikin.....

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว +3

      Cuuuus bikin mimin jamin gak akan nyesel karena se enak ituuu🤤🤤 terima kasih yaa sudah menonton😊

    • @thepolin7859
      @thepolin7859 3 ปีที่แล้ว +2

      😃

    • @thepolin7859
      @thepolin7859 3 ปีที่แล้ว

      Numpang info ya .
      Skrg masak ayam / bebek Betutu udah praktis . Beli aja Bumbu Ayam Betutu "DEMEN " . Resep asli Bali . Tanpa pengawet, praktis, enak, hemat waktu . Kunjungi FB, IG, Tokopedia " Demen bumbu " atau WA 087 8989 37799 . Sering jg di bawa untuk oleh2 ke Luar Negri . 🙏

  • @dwiyuniastuti7455
    @dwiyuniastuti7455 3 ปีที่แล้ว +3

    Alhamdulillah akhirnya dapet juga resep ayam betutu yang otentik Bali. Thanks chef resep nya.

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Yaaay! SIlahkan di recook yaaa respenyaaa, dijamin enak.. Ini salah satu resep chef Juna yang mimin suka:))

    • @lilylily7475
      @lilylily7475 2 ปีที่แล้ว

      Ayam berkookok aku tauu..berutu jarang ahhh

  • @edhiw1568
    @edhiw1568 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow keren..thank you .for your share ayam betutu..look delicious..

  • @borneolovelylinedance
    @borneolovelylinedance 3 ปีที่แล้ว +1

    Penasaran banget, dengan hasil nya..ternyata sempurna... 💖💖💖💖

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Yaaap! dan pastinya rasanya maknyus hihi yuk recook resepnya di rumah:))

  • @bebbyseylla7876
    @bebbyseylla7876 3 ปีที่แล้ว +14

    Malam2 liat chef juna masak, perutku auto meronta-ronta🤪
    Sukses terus chef juna

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Hahaha yuk yuk biar perutnya anteng recook resepnya di rumah dan tonton juga video Chef juna lainnnya th-cam.com/video/wu9INWN_a94/w-d-xo.html sukses juga yaaa untuk kamu:))

  • @aprimadedi1907
    @aprimadedi1907 3 ปีที่แล้ว +4

    Masaknya simple n ga terlalu ribet . Mantap👍semoga rasanya enak

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Mantap! Silahkan recook resepnya di rumah dan boleh tag hasil masakannya ke instagram chef Juna dan @belanjadapurofficial 😊

    • @baligrapelover6342
      @baligrapelover6342 3 ปีที่แล้ว

      Coba di bikin buk,,,

  • @alitngakan5625
    @alitngakan5625 ปีที่แล้ว +1

    Chef Juna dgn menu Betutu Bali ... mantap uenak tenan

  • @nghetik75melalilali
    @nghetik75melalilali ปีที่แล้ว +2

    Pakai ayam kampung pasti lebih mantap, apalagi di masak chef juna ❤

  • @nyomansumertadana7702
    @nyomansumertadana7702 3 ปีที่แล้ว +6

    Suksme Bli juna, keren sangat menginpirasi, penampilan kayak garong tapi hati selembut salju, ilmunya banyak pinter cekatan tegas dn responsible, beda dg HP kesing keren tapi is dlmnya kosong, thank you so much, nice to meet you,rahayu rahayu rahayu.

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว +2

      Hi, thank you for watching! Yuk recook resepnya di rumah😊

    • @alamfana4147
      @alamfana4147 3 ปีที่แล้ว +1

      Anjir garong? haha maaf chef sy ketawaw

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว +1

      @@alamfana4147 hahahaha kalau menurut mimin itu kiasan kok:))

    • @dapurnona7365
      @dapurnona7365 3 ปีที่แล้ว

      🤣🤣🤣🤣

    • @erfanatthar9884
      @erfanatthar9884 3 ปีที่แล้ว

      @@belanjadapurofficial4822 kalau boleng tolong dong chef bumbu yang dirajang itu apa saja...
      Saya pemula yang lagi belajar masak.

  • @laurentiahatcher6005
    @laurentiahatcher6005 3 ปีที่แล้ว +7

    Thank you for a recipe

  • @BuEmi-et3jv
    @BuEmi-et3jv 10 หลายเดือนก่อน

    Matur sukseme chef Juna...yummy ayam betutu nya.

  • @dapurmamazidna
    @dapurmamazidna 3 ปีที่แล้ว

    Yummmy chef resepnya, thanks

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Yayyyy yuk recook resepnya di rumah yaaa dan tonton video masak lainnya di th-cam.com/video/wu9INWN_a94/w-d-xo.html ada Chef Juna lagi masak menu surf and turf juga lhooo hihi:))

  • @shaqilaalfi7334
    @shaqilaalfi7334 3 ปีที่แล้ว +3

    Selalu yummy masakan chef Juna 😋😋

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Yes yesss! Enak sekaliii bikin pengen makan terus hihi yuk yuk recook resepnya di rumah dan tonton juga video lainnya th-cam.com/video/wu9INWN_a94/w-d-xo.html ada Chef Juna lagi masak menu surf and turf lhooo:))

  • @meiarina1594
    @meiarina1594 3 ปีที่แล้ว +3

    Suka suka saya suka
    Chef juna
    Chef Renatta
    N my favourite Chef Arnold
    U all guys masak bener2 step by step no gimmick n the most important is u all guy's are neat
    Tied up hair accept chef Arnold haha
    Hmmm looks yummy 😋😋😋

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Hallo, thank you for watching ya! Yuk recook resepnya di rumah dan tonton juga video lainnya di th-cam.com/video/mNqei65exsw/w-d-xo.html :))

  • @anachannel9239
    @anachannel9239 7 หลายเดือนก่อน

    Mantap sedap chef ayam betutu

  • @masayunurlaila4502
    @masayunurlaila4502 3 ปีที่แล้ว +2

    Waah mantabh resep yg dtunggu2 nih... makasih chef, auto langsung bikiin

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Yeaaay! Thank you for watching yaaa. Nanti hasil masakannya di tag ke instagram Chef Juna dan @belanjadapurofficial yaa. Tonton juga video masak lainnya di th-cam.com/video/vYTqzTjrtsg/w-d-xo.html :))

  • @krisfanny1129
    @krisfanny1129 3 ปีที่แล้ว +3

    Baru aja aq sls bikinya chef....sht sll chef....

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว +1

      Hi, thank you for watching! Yuk recook resep-resep lainnya di rumah😊

  • @rivaldodsp_6382
    @rivaldodsp_6382 3 ปีที่แล้ว +14

    Waww.. Mantap chef 👍👍

  • @dapursehatsk4936
    @dapursehatsk4936 3 ปีที่แล้ว +1

    Keren chef Juna..terima kasih harenya sehat n sukses selalu

  • @herayulianti6160
    @herayulianti6160 3 ปีที่แล้ว +1

    G sabar hari ini mau recook, ngliat cheft jg masak ko simple n gambang bgt, antiribet..
    Ayam betutu it enak n sehat bgt, no minyak full rempah..mantul

  • @idyou3082
    @idyou3082 3 ปีที่แล้ว +4

    Pake daun carang alit( klo di bali) buat pengganti asem tomat lebih nikmat chef🙏

  • @berlintiaras
    @berlintiaras 3 ปีที่แล้ว +6

    Yang masak cool banget dah chef juna 😍✨

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Hi, thank you for watching yaa! Yuk recook resepnya di rumah dan tag ke instagram chef Juna dan @belanjadapurofficial. Siapa tau dilirik sama chef Juna kan hihihi

    • @juniorrorimpandeyfirmansyah19
      @juniorrorimpandeyfirmansyah19 3 ปีที่แล้ว

      THNKS ❤️❤️❤️

  • @isyaharema877
    @isyaharema877 2 ปีที่แล้ว

    Mkasih chef resepnya,,,ayam betutu kesukaanku
    Lngsung aku blajar memasak

  • @mariastephanny774
    @mariastephanny774 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantap 😋 Tks resepnya chef Juna 🙏😊

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      hai hai! Thank you for watching yaaa. Tonton video masak chef juna yang ini juga yuuk th-cam.com/video/Ob7F4zSQ5OY/w-d-xo.html :))

  • @keanumomoshiki5517
    @keanumomoshiki5517 3 ปีที่แล้ว +3

    chef Juna, ulas dong lawar plek biar makin terkenal.🙏

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว +1

      Hi, terima kasih sarannya. Yuk support terus channel ini semoga ada kesempatan yaa😊

    • @devarajendra2635
      @devarajendra2635 3 ปีที่แล้ว

      kle nak bali selatan gen sing mekejang bise makan lawar plek, asane nak gianyar gen ne bise mkn lawar plek, di dps jarang ade nak demen lawar barak, sing cocok ase yen viralin karna sing mekejang nak demen makan getih matah

  • @zerotwodesu4614
    @zerotwodesu4614 3 ปีที่แล้ว +5

    Coba makan dong chef, 1 2 suap aja biar yg nonton tambah ngiler🤤😅

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Hi, terima kasih ya sarannya! Yuk support terus channel ini dan tunggu video masak Chef Juna selanjutnya😊

  • @hannaaishakawa
    @hannaaishakawa 3 ปีที่แล้ว

    Bersyukur bnget ada chef yg mau berbgi ilmu nya,,bermanfaat bgt kususny bgi para kaum hawa

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Hai hai, thank you for watching! Ayo recook resepnya dirumah dan jangan lupa tonton video masak lainnya yaaa:))

  • @nikomangsrirahayu9832
    @nikomangsrirahayu9832 3 ปีที่แล้ว +2

    Mantap bli juna salam rahayu

  • @erwantoheri7418
    @erwantoheri7418 3 ปีที่แล้ว +8

    Chef, next resep harap di tulis di kolom deskripsi, Tq

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว +2

      Hai hai! Untuk seluruh bahan dan resep tersedia di video menit ke 10:14 yaaa silahkan di recook dan jangan lupa tonton video lainnya yuk th-cam.com/video/wu9INWN_a94/w-d-xo.html :))

    • @arnidian619
      @arnidian619 3 ปีที่แล้ว

      O

  • @sucinigotama2713
    @sucinigotama2713 3 ปีที่แล้ว +7

    Maaf master chef Juna saya dr Denpasar , ini protes membangun bukan merusak lo. Sambel bawang mentah , sebaiknya pake jeruk lemo/sambel jangan pake jeruk nipis rasanya nyaplir/beda nanti melenceng jadinya .
    Betutunya sebaiknya dikukus slm 2-3jam spy keluar sari daging ayam . Klo direbus pake air dikit gitu pake ayam kampung alot dagingnya . Tidak ada pake gula klo masakan Bali . Serehnya kurang .
    Plecingnya gak pake merica . Jeruknya juga jeruk lemo pake .Spy enak gurih pake kuah pindang/ikan tuna yg direbus isi daun salam .
    Maaf skl lagi master chef Juna dibohongi dgn yg ngajar itu . Hati2 dgn orang ini rasanya ada maksud gak bagus dgn Chef . Selamat mencoba . Rasakan bedanya dgn yg saya berikan resepnya . Selamat mencoba !!!

    • @rn3437
      @rn3437 3 ปีที่แล้ว +2

      Kak, bisa info resep betutu dgn cara masaknya? Saya penasaran pengen coba masak, tapi cari d yutub blm pernah nemu yg bener2 bali banget. Di video ini juga ga menjawab rasa ingin tau saya krna cara masak bumbuny ga diliatin, cuma pke bumbu jdi. Pernah beli betutu disini di resto terkenal juga rasanya sangat tdk betutu😁

    • @_____-ze5ow
      @_____-ze5ow 3 ปีที่แล้ว

      Bikin videonya dong

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Haloo warga Denpasar! Terima kasih banyak yaaa masukannya. Semoga kedepannya bisa diperbaiki. Yuk lihat video masak lainnya di channel kami:))

    • @dwitadamayanti4411
      @dwitadamayanti4411 3 ปีที่แล้ว +1

      @@rn3437 semua orang bisa masakan bali terutama betutu tapi cari rasa yg autetentik itu sangat susah sekali memang .

    • @cammarno7972
      @cammarno7972 3 ปีที่แล้ว

      Boleh minta resep bumbunya gak ya gan??? Maaf sy klu sy merepotkan 😁please 🙏 soalnya dividio ini bumbunya kurang jls bg sy.... terimakasih

  • @darlin-ye9fq
    @darlin-ye9fq 3 ปีที่แล้ว

    Wah mantul 🤩

  • @viniferanainggolan3353
    @viniferanainggolan3353 3 ปีที่แล้ว

    Wah...pasti manyuus rasanya ayam betutu n kangkungnya...mksi shef Juna👍👍

  • @arickpb
    @arickpb 3 ปีที่แล้ว +3

    base genep is da best 😂🔥

  • @ratatoskrjpn7463
    @ratatoskrjpn7463 3 ปีที่แล้ว +3

    Cepp junaaaa🔥

  • @wahyunidwisarisimanjuntak9678
    @wahyunidwisarisimanjuntak9678 3 ปีที่แล้ว

    cara chef Juna menjelaskan step by step sangat jelas.. mantap Chef

  • @fififitri9375
    @fififitri9375 3 ปีที่แล้ว +2

    Ini baru resep yg selama ini bunda tunggu,chef juna.😃🙏

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      hihi naaah yuk recook resepnya di rumah dan tonton video lainnya di th-cam.com/video/wu9INWN_a94/w-d-xo.html ada Chef Juna lagi masak menu surf and turf lhooo:))

  • @imadesudarmikawirakusuma4217
    @imadesudarmikawirakusuma4217 3 ปีที่แล้ว +3

    Request ngae lawar chef

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว +1

      wah banyak juga ya yang request lawar. Terima kasih sarannyaaaa. Semoga ada kesempatan chef bikin lawar yaaah

    • @imadesudarmikawirakusuma4217
      @imadesudarmikawirakusuma4217 3 ปีที่แล้ว

      @@belanjadapurofficial4822 Siap chef. Sukses selalu 🙏

  • @yondhikafarrasmanshyur7bno583
    @yondhikafarrasmanshyur7bno583 3 ปีที่แล้ว +4

    Chef Juna mmg bang jago....😂

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      hahaha mimin jadi nyanyi kan:( yuk yuk recook resepnya di rumah dan jangan lupa tonton video lainnya yaa th-cam.com/video/wu9INWN_a94/w-d-xo.html :))

  • @srikedaton410
    @srikedaton410 3 ปีที่แล้ว

    Trimaksih kak juna. Makin dewasa smakin bersahaja.
    👍💜Sukses untukmu sll aaminn

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว +1

      Halo halo! Thank you for watching yaaa. Yuk yuk recook resepnya di rumah dan tonton video masak lainnya th-cam.com/video/wu9INWN_a94/w-d-xo.html ada Chef Juna lagi masak menu surf and turf lhoo:))

  • @Navyzared
    @Navyzared 3 ปีที่แล้ว +1

    thanks chef resepnya..mudah dan berhasil...enak pedas mantap....

  • @ikamustika8763
    @ikamustika8763 3 ปีที่แล้ว +3

    ❤️

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Hai hai! Trank you for watching. Yuk recook resepnya di rumah dan tonton juga video masak lainnya th-cam.com/video/wu9INWN_a94/w-d-xo.html ada Chef Juna lagi masak menu surf and turf lhoo hihi:))

  • @fifian6763
    @fifian6763 3 ปีที่แล้ว +5

    Pengambilan gbr n editing, jauh dekat jauh dekat combine nya bikin pusing.. looks unprofessional
    Away from chef juna’s cooking which is amazing 😘

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Halo! Terima kasih atas penilainnya. Semoga kedepannya bisa diperbaiki. Yuk yuk recook resepnya di rumah dan jangan lupa tonton video lainnya th-cam.com/video/wu9INWN_a94/w-d-xo.html :))

  • @cg-ql5zg
    @cg-ql5zg 3 ปีที่แล้ว +1

    Sip...jadi lebih paham...,tmkasih chef😊

  • @sonypermana3743
    @sonypermana3743 3 ปีที่แล้ว

    Cara penyampaian chef Juna sangat mudah dimengerti dan teratur rapi ...thank chef resepnya

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Halo halo! Terimakasih sudah menonton. Yuk yuk recook resepnya di rumah dan tonton juga video masak lainnya di th-cam.com/video/wu9INWN_a94/w-d-xo.html ada Chef Juna lagi masak menu surf and turf lhooo hihi:))

  • @jennfalisha
    @jennfalisha 3 ปีที่แล้ว +5

    Ya ampyuuuun....aku bacanya bumbu di ranjang...taunya bumbu di rajang wkwkwkwkwkwk dasar aku

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว +2

      Memang lagi musim hujan begini, bawaannya mau tidur terus ya hahahaha! Yuk recook resepnya dirumah dan jangan lupa tonton video masak lainnya yaaa:))

  • @eonnitjhitji6424
    @eonnitjhitji6424 3 ปีที่แล้ว +20

    Apa cm aku yg salfok sm motif baju chef Juna 😂

    • @estbergcsrumaropen5594
      @estbergcsrumaropen5594 3 ปีที่แล้ว

      😹😹😹

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Hahahaha lucu kaaan? Yuk yuk recook resepnya di rumah dan jangan lupa tonton video lainnya juga th-cam.com/video/wu9INWN_a94/w-d-xo.html selamat menonton:))

    • @pandedec4692
      @pandedec4692 3 ปีที่แล้ว

      Merek volcom tuh 😄

    • @kombongbiru7343
      @kombongbiru7343 3 ปีที่แล้ว

      Merk volcom hrg 700rb,laki sy punya sm itu

  • @Kangjapanvlog
    @Kangjapanvlog 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantap..Chef
    Mirip ayam ungkep lau di sunda mah
    Yg jdi ciri khas sambal matah nya
    Ma' nyus nyus..

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Yes yes mak nyuuuus mimin udah nyobain enak lhooo! Yuk recook resepnya di rumah😊

    • @putubagus5018
      @putubagus5018 3 ปีที่แล้ว +1

      Kalo dari segi rasa sih jauh ber beda sama ayam ungkep hehehe

  • @retnodhenok5209
    @retnodhenok5209 3 ปีที่แล้ว

    Serius barusan aku udah cobain ...waah mantap sekali mirip ayam betutu restoran terkenal..puasss deh pokoknya..makasiii chef

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Waaah selamat makan enak yaaa hihi. Coba masak yang ini yuuk th-cam.com/video/ewl4SyjsJfs/w-d-xo.html :))

  • @santalia3583
    @santalia3583 3 ปีที่แล้ว +3

    Iklan rendang kikil (endang & kiki) lucu,gitulh sy ma teman sy gk enakan wkwkkwk😂😂😂

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      hahaha iyaa kreatif yaaa.. Thank you for watching yaaa. Jangan luap recook resepnya dan tonton video lainnyaa th-cam.com/video/wu9INWN_a94/w-d-xo.html :))

  • @mamaarkhan8333
    @mamaarkhan8333 3 ปีที่แล้ว +3

    Laaa aku gag fokus kemasakannya malah fokus ke chef Juna🤦

    • @pinayungadonayofficial3744
      @pinayungadonayofficial3744 3 ปีที่แล้ว +1

      ganteng bgt 🥺

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว +1

      Hihihi mimin juga suka ga fokus🤪 coba deh liat yang ini, th-cam.com/video/wu9INWN_a94/w-d-xo.html tambah tambah bikin gak fokusnya😍

    • @pinayungadonayofficial3744
      @pinayungadonayofficial3744 3 ปีที่แล้ว

      @@belanjadapurofficial4822 lebih suka gapake kumis jenggot si..tp klo senyum BEEEEEH❤️🥺

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      @@pinayungadonayofficial3744 hahaha tunggu video selanjutnya yaaa bakal ada Chef Juna tanpa kumis dan jenggot:))

  • @xietzaellyatzelly
    @xietzaellyatzelly 3 ปีที่แล้ว +2

    Emmm....yummy....mantapp...yukk...mauk cobain... masak nya...resepnya...bey...😎😎😎😍😘😘😘😘😄😄😊😊😊😉😉

  • @nartiningsih932
    @nartiningsih932 3 ปีที่แล้ว

    Aslm chef juna mntab menu ayam betutu buat hidangan keluarga.sukses chef&ditunggu video lainya.moga sht sllu&happy cooking

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Hai hai! Thank you for watching yaaa. Silahkan recook resepnya di rumah dan tonton juga video masak lainnya di th-cam.com/video/vYTqzTjrtsg/w-d-xo.html :))

  • @ipin8433
    @ipin8433 3 ปีที่แล้ว +9

    Cara buat bumbu ayam kagak di liatin cuma pake yng udah jdi.... Ilmu yang saya dapat cuma sedkit

    • @rn3437
      @rn3437 3 ปีที่แล้ว +2

      Padahal saya klik video ini karna pengen liat cara bikin bumbunya🙈

    • @arifkusnadinata198
      @arifkusnadinata198 3 ปีที่แล้ว

      Bnr GJ wkwk

    • @wamviee2275
      @wamviee2275 3 ปีที่แล้ว

      Cari aja cara buat bumbu genep bali bro

    • @dwitadamayanti4411
      @dwitadamayanti4411 3 ปีที่แล้ว

      Search aja cara buat bumbu rajang

    • @Aqua-vo5hi
      @Aqua-vo5hi 3 ปีที่แล้ว +1

      Resepnya ada di akhir video

  • @ummay1898
    @ummay1898 3 ปีที่แล้ว +4

    Musiknya agak menganggu

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Terima kasih atas sarannya. Kami akan perbaiki di video masak lainnya. Yuk support terus channel ini😊

    • @Nobodyss21
      @Nobodyss21 3 ปีที่แล้ว

      @@belanjadapurofficial4822Saran, Kecilin saja volumenya bang. Yg fokus disini kan suaranya si juna, jadi kalau musiknya kegedean jadi gk kedengaran suara si juna

  • @CINTARASULULLAH
    @CINTARASULULLAH 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantap chef Juna,sehat terus chef👍

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว +1

      Halo halo! Terimakasih sudah menonton. Yuk yuk recook resepnya di rumah dan tonton juga video masak lainnya di th-cam.com/video/wu9INWN_a94/w-d-xo.html ada Chef Juna lagi masak menu surf and turf lhooo hihi:))

  • @henikusmiyati268
    @henikusmiyati268 3 ปีที่แล้ว

    Pasti mantap rasanya ayam betutu sambal matah made in Chef Juna....makan dgn nasi anget....wadeeeew....sedaap.terimakasih resepnya cheeef...

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Yesss sedeeep bangettt! Thank you for watching yaaa. Tonton juga video masak Chef Juna lainnya di th-cam.com/video/wu9INWN_a94/w-d-xo.html :))

  • @norfarahanaabdulsamad7273
    @norfarahanaabdulsamad7273 3 ปีที่แล้ว +3

    cara potong jeruknya salah chef

  • @Fundaypanda
    @Fundaypanda 3 ปีที่แล้ว

    mantap.. sy cb takaran spesial ini, rasanya memang lbh pas n nikmat. matur suksma

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Yaaaay! Thank you for watching yaaa. Jangan lupa susbcribe karena besok akan ada video baru:))

  • @jebir888
    @jebir888 3 ปีที่แล้ว +1

    Mau ahh coba resepnya, pasti enak resep chef juna 😉😉

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Yes yes! Silahkan recook resepnya di rumah dan tag hasil masakan kamu ke instagram Chef Juna dan @belanjadapurofficial yaa. Selamat memasak:))

  • @abidbukitkemuning2090
    @abidbukitkemuning2090 2 ปีที่แล้ว +1

    Belajar dari chanel chef Juna,..InsyAllaah merintis usaha kuliner,Terimaksih chef Juna,..semoga semakin sukses

  • @sulissulis120
    @sulissulis120 3 ปีที่แล้ว

    Pingin langsung coba resepnya...di tunggu resep berikutnya chef juna

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Hihi mantaaaap tungguin yaa sebentar lagi akan ada video masak selanjutnya dari Chef Junaaa😍

  • @srimaryati4152
    @srimaryati4152 ปีที่แล้ว

    Mantap ini yg betul .

  • @agusariadnyana8697
    @agusariadnyana8697 2 ปีที่แล้ว

    Salam dari denpasar bali
    Ayam betutu chef juna memang mantap..

  • @Kokojabalchannel
    @Kokojabalchannel ปีที่แล้ว

    terimakasih chef juna..bisa sy coba drumah

  • @gomboaditya6649
    @gomboaditya6649 3 ปีที่แล้ว

    Miihhh jaeenn ne....

  • @fiahdani7608
    @fiahdani7608 3 ปีที่แล้ว

    Mantappp masakannya chef Juna....jempol pol pol....

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Halo halo! Thank you for watching yaaa. Yaap betul mantap sekali. Yuk yuk recook resepnya di rumah dan tonton video masak lainnya juga ya di th-cam.com/video/wu9INWN_a94/w-d-xo.html ada Chef Juna lagi masak menu surf and turf lhoo:))

  • @hayatiharahap3761
    @hayatiharahap3761 3 ปีที่แล้ว +1

    Omg mashaallah luar biasa tar dipraktekin aaaahhh

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว +1

      hai hai! Yuk cuuus recook resepnya di rumah dijamin deh bakal nambah nambah makannya hahaha boleh juga hasil makanannya di tag ke instagram Chef Juna dan @belanjadapurofficial yaaaa:))

  • @hampersenak
    @hampersenak 3 ปีที่แล้ว

    Ini dia yg saya tunggu2... cef juna masak betutu. Trims

  • @anymelonchannel9732
    @anymelonchannel9732 3 ปีที่แล้ว +2

    Please lebih sering lagiii cheff bkin konten msak .. Auto lebih yakin ajj klo resep dr cheff hhe

  • @VebbieanakTuhanYesus
    @VebbieanakTuhanYesus 3 หลายเดือนก่อน

    Dapur nya Keren bangeyttt.. Kalau saya melihat rumah memang dapur dulu gue ngeliat biar senang memasak😂😊

  • @novieliaeaton9670
    @novieliaeaton9670 3 ปีที่แล้ว +1

    Ahhh ngiler jadi pingin masak ini keliatannya gampang :D

    • @belanjadapurofficial4822
      @belanjadapurofficial4822  3 ปีที่แล้ว

      Waaah terbaik si ini menurut mimin. Gak bakal nyesel recook resep inii soalnya beneran enakkk

  • @angelinabeteanglevkj5011
    @angelinabeteanglevkj5011 3 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih Chef resepnya.