Cottage Cheese Alfredo Sauce | High Protein & Creamy

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 มิ.ย. 2024
  • 🍽 Full Recipe & Calories: theproteinchef.co/cottage-che...
    Back with another high protein cottage cheese recipe! This creamy Cottage Cheese Alfredo sauce is easy to make, made with simple ingredients, and just as good as the "real" thing.
    💥 TheProteinChef.co allows you to print and scale every single recipe. I include conversions and give you recommendations for other similar recipes.
    💥 Subscribe to our newsletter and get a free eBook with our top 20 recipes!
    STUFF IN THIS VIDEO?
    Can all be found on our website (linked above) in the recipe card!
    The Protein Chef Store: shop.theproteinchef.co
    👉🏻 Follow us @TheProteinChef on all platforms!
    💪🏻 About The Protein Chef
    Derek Howes is a personal trainer and chef with over a decade of experience in the gym and kitchen. Derek, who is also known as The Protein Chef on his blog and TH-cam channel shows his viewers every week that food doesn’t need to be boring or repetitive, it’s all about balance, moderation, and having the knowledge to change things up.
    The Protein Chef is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for us to earn fees by linking to Amazon.com and affiliated sites.
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 91

  • @TheProteinChef
    @TheProteinChef  3 หลายเดือนก่อน +149

    More cottage cheese recipes? 👀

    • @kennez100
      @kennez100 3 หลายเดือนก่อน +8

      Yes please!

    • @guieming3018
      @guieming3018 3 หลายเดือนก่อน +6

      yes

    • @Studiovette
      @Studiovette 3 หลายเดือนก่อน +3

      Can't wait to try this with some chicken!

    • @backagain5216
      @backagain5216 3 หลายเดือนก่อน +2

      Very very good recipes and I have of course subscribed. Isn’t pasta, especially in this present age, unhealthy for you? Processed flour and water….?

    • @Studiovette
      @Studiovette 3 หลายเดือนก่อน

      @@backagain5216 plenty of healthier options out there, whole wheat, red lentil, brown rice, chickpea etc..

  • @meganl1738
    @meganl1738 3 หลายเดือนก่อน +22

    Adding the cornstarch mixed with a little cold water or bone broth is a bit more user friendly to prevent lumps, imho. Savory 100%

  • @TheProteinChef
    @TheProteinChef  3 หลายเดือนก่อน +16

    I added a "Dairy" and "Vegetarian" filter to the website for anyone that uses it!

  • @BlahBlahPoop617
    @BlahBlahPoop617 3 หลายเดือนก่อน +8

    I used same ingredients but I can’t believe it’s not butter instead of real butter to keep the saturated fat down. Still came out amazing. I also added a pinch of butter extract which is on most spice isle sections in store, to give it the butter flavor.

  • @valcandestr0yer
    @valcandestr0yer 3 หลายเดือนก่อน +9

    Savory. More variety in flavor and you’ll never feel sick

  • @joycefitzgerel1632
    @joycefitzgerel1632 3 หลายเดือนก่อน +4

    Oh my! Thank you ❤ Thank you 😊 Thank you 🎉. So glad I found your channel. I am an elderly woman who has a chronic illness. I have checked out the keto diet, it is too much for me to stick with. But your recipes look 👀 good and healthy. Thanks again so very much 😊🎉. Wish me luck.🍀

  • @Coltography
    @Coltography 3 หลายเดือนก่อน +3

    For the pasta I''ve also seen high protein chickpea pastsa that tastes amazing, should go well with this + chicken. Would be insanely high protein

  • @DSpurlin215
    @DSpurlin215 3 หลายเดือนก่อน +6

    Youre killing it with the cottage cheese! Inspired me to make these recipes. I have never purchased cottage cheese until I saw your mac and cheese recipe. The chicken bites individually packed at Coscto are perfect for this!
    I love, love, love sweets. Sweet potato, honey garlic chicken would work for me.

  • @pierre-alexandre8528
    @pierre-alexandre8528 3 หลายเดือนก่อน +3

    Already made the mac and cheese 2 times in the last few weeks, definitively excited to try this one ! Keep up the good work.

  • @alpindrock5597
    @alpindrock5597 3 หลายเดือนก่อน +3

    Savory! And more cottage cheese recipes.

  • @awildavazquez1601
    @awildavazquez1601 3 หลายเดือนก่อน

    You took cottage cheese to a whole different level and I love it!! ❤

  • @tduncan146
    @tduncan146 3 หลายเดือนก่อน +7

    thank you as always for all of the recipes Derek

  • @phoebea
    @phoebea 3 หลายเดือนก่อน +1

    I will try it out! I have the ingredients in my fridge. Thanks for the recipe ❤

  • @jeremykrakosky
    @jeremykrakosky 3 หลายเดือนก่อน

    Savory! And gonna try this recipe next week.

  • @adamelliott2492
    @adamelliott2492 3 หลายเดือนก่อน

    This is a great recipe! Very easy for real. I can't wait to make it.

  • @RyH10
    @RyH10 3 หลายเดือนก่อน

    Another banger! It was delicious!

  • @christinelamson4017
    @christinelamson4017 3 หลายเดือนก่อน +3

    I love both sweet and savory, but savory is really more satisfying

  • @mickylawless1941
    @mickylawless1941 3 หลายเดือนก่อน

    New to your channel. I had to like and subscribe. This recipe looks delicious. I will be trying it very soon. Thank you. Cheers!

  • @Monstor7
    @Monstor7 3 หลายเดือนก่อน

    Savory. Def trying this one~

  • @anthony342
    @anthony342 3 หลายเดือนก่อน +2

    love this idea , im still eating a meal you did ages ago . tuna greek yogurt and pasta and grated cheese , i add chillies for fat burning

  • @GEMINISONLY
    @GEMINISONLY 2 วันที่ผ่านมา

    Savory for sure!

  • @m444ss
    @m444ss หลายเดือนก่อน

    looks yummy!

  • @brittanykreider
    @brittanykreider 2 หลายเดือนก่อน +1

    This was my first recipe I tried from your channel, grabbed the ingredients on my way home from work and used my ninja bullet to mix it together and had no issues with clumps. It tasted great, I'll definitely make this again :) I also used Banza noodles!

  • @aWildSyther
    @aWildSyther 3 หลายเดือนก่อน +4

    Just some quick feedback, your audio transitions are MUCH louder than your voice volume, tone them down for a better watch experience please.

  • @user-fu8rq1wu7h
    @user-fu8rq1wu7h 3 หลายเดือนก่อน

    It looks so yummy. i Have to try it with my lentils fusili

  • @RyH10
    @RyH10 3 หลายเดือนก่อน

    Woo new recipe!

  • @Studiovette
    @Studiovette 3 หลายเดือนก่อน +1

    SWEET 💯

  • @mrLoftladder
    @mrLoftladder 3 หลายเดือนก่อน +1

    looks good, might make some for lunch tomorrow. Savoury every time, my once rampant sweet tooth has faded with time, I rarely bother with deserts anymore unless its a cheese board

    • @TheProteinChef
      @TheProteinChef  3 หลายเดือนก่อน

      Let me know how you like it!

  • @brianmoore4600
    @brianmoore4600 3 หลายเดือนก่อน

    Savory, 100%

  • @BluePoo52
    @BluePoo52 3 หลายเดือนก่อน

    Def savory option

  • @instantjizz
    @instantjizz 2 หลายเดือนก่อน

    Savory for life.....

  • @51Springfield
    @51Springfield 3 หลายเดือนก่อน

    Yes, with shrimp please!

  • @DamienRasheed
    @DamienRasheed 3 หลายเดือนก่อน

    Savory for me.

  • @Momo-hh6er
    @Momo-hh6er 2 หลายเดือนก่อน

    I love savoury foods more. So many kebobs and pasta I love enjoying.

  • @laracobia4213
    @laracobia4213 3 หลายเดือนก่อน

    Just wanted to say love the cat. 🥰

  • @spereira2894
    @spereira2894 2 หลายเดือนก่อน

    Savoury 1000000000000%
    I’d feel nauseous for the remainder of my life otherwise!!
    Great recipe! Low heat… noted!
    This is definitely what i did wrong when I tried this recipe before!
    Thanks for sharing

  • @MsAuroraDiva
    @MsAuroraDiva 3 หลายเดือนก่อน

    Savory! I love sweets but I'd get tired real quick.

  • @josephweiland7412
    @josephweiland7412 3 หลายเดือนก่อน

    I think I’ll buy the ingredients tomorrow and give this a try. I have most of the ingredients but missing 2. The cottage cheese and Parmesan.

  • @carwoman43
    @carwoman43 3 หลายเดือนก่อน

    Savory, hands down. I broke my sugar addiction years ago.

  • @feliciabiggins630
    @feliciabiggins630 3 หลายเดือนก่อน

    SAVORY would be my choice!

  • @tobarstep
    @tobarstep 3 หลายเดือนก่อน +2

    Oh man. I'm gonna pan fry some chicken breasts and then add the sauce to the pan. Throw some broccoli in there as well. Might have to skimp on the pasta since my pans aren't that big.
    And I'd only eat savory if it came down to that. Even now, if given a choice between, say, another serving of steak or a slice of cheesecake, I'll take the steak.

  • @thepiratemongoose8965
    @thepiratemongoose8965 3 หลายเดือนก่อน

    Have you tried using non-dairy milk in any of your recipes? I've found that I really enjoy sauces made from almond and cashew milk. I've never tried the high-protein milk you recommend, and I'm curious how the macros compare.
    And if I had to pick between sweet and savory for the rest of my life, definitely savory.

  • @Day9294_
    @Day9294_ 2 หลายเดือนก่อน

    Can i replace the milk with an almond type or a non dairy milk?

  • @JoshuaKevinPerry
    @JoshuaKevinPerry 3 หลายเดือนก่อน

    Any guess on fat free cottage cheese macros for the whole shibang?

  • @mohiitkhandelwal1067
    @mohiitkhandelwal1067 3 หลายเดือนก่อน

    Can someone tell me for how many days can i store this cottage cheese alfredo sauce?

  • @Thepokechoprx
    @Thepokechoprx 3 หลายเดือนก่อน +1

    Savory. I get sweet cravings, but live off savory

  • @jerieshawilliams118
    @jerieshawilliams118 3 หลายเดือนก่อน

    Team Savory!

  • @jimmy9986
    @jimmy9986 3 หลายเดือนก่อน

    Savory

  • @jodieroundtree488
    @jodieroundtree488 3 หลายเดือนก่อน

    Savory stan

  • @annettenicholls9174
    @annettenicholls9174 3 หลายเดือนก่อน

    I would choose savoury 🎉

  • @omega2648
    @omega2648 3 หลายเดือนก่อน

    I would definitely eat savory for the rest of my life if i had to choose. Even when sweets are made healthy, it still doesn't feel that way. You'll still be going out of your way to get weird processed ingredients but on the savory side the base is always a whole food and... savory is just purely delicious. Just look at the word, Savory, savor the flavor.

  • @M.Sid9.3
    @M.Sid9.3 3 หลายเดือนก่อน

    Savoury

  • @gingerlowe5391
    @gingerlowe5391 3 หลายเดือนก่อน

    So much prefer savory, sweets once in a while keep it in check!

  • @j.m.4858
    @j.m.4858 3 หลายเดือนก่อน

    I would choose savory, no sweet, no savory, wait no ... sweet! It would go something like that for eternity I imagine. Thank God for variety and choices 🙏 LoL Great video as always man...I love new ways to use cottage cheese.

  • @youtube_account_1
    @youtube_account_1 3 หลายเดือนก่อน

    how much is this all in non freedom units?

  • @bartekwwa
    @bartekwwa 3 หลายเดือนก่อน

    Any chance you could include metric measurements of the ingredients you use? Thx in advance 😀

    • @TheProteinChef
      @TheProteinChef  3 หลายเดือนก่อน

      I’ll do you one better - if you click the link to any recipe in the description you’ll find metric conversions within the recipe card!

  • @francesmaurer185
    @francesmaurer185 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @jennymilani
    @jennymilani 3 หลายเดือนก่อน

    Sweet lol

  • @OctagonalSquare
    @OctagonalSquare 3 หลายเดือนก่อน

    Savory. I love sweet stuff, but most of the foods that have made me go “holy crap, that’s good” have been savory. Sweet gets kinda samesy after a while

  • @tuni31
    @tuni31 3 หลายเดือนก่อน +1

    How are you getting the 70g protein 21g carbs you have on the thumbnail?

    • @kevinstfort
      @kevinstfort 3 หลายเดือนก่อน

      My question as well.

  • @josephcasillas914
    @josephcasillas914 2 หลายเดือนก่อน

    Sweet all day 😂

  • @kathrynion
    @kathrynion 3 หลายเดือนก่อน

    Savory all the way.....what kind of question is that?? ;)

  • @yipperdeyip
    @yipperdeyip 2 หลายเดือนก่อน

    My sweet tooth butt would still choose savory!
    Nothing tastes better than savory after having too many sweets (which is pretty quick)

  • @gvu90
    @gvu90 3 หลายเดือนก่อน

    SWEET 🤍🙌🏻

  • @stuarttimewell684
    @stuarttimewell684 3 หลายเดือนก่อน

    Has to be sweet foods!

  • @Pangea_7
    @Pangea_7 3 หลายเดือนก่อน

    Dang that's a tough one! If I could at least drink sweet things, I'd take savory.

  • @carwoman43
    @carwoman43 3 หลายเดือนก่อน

    Btw, it's penn-ay, not pen-nay (French like) ☺️
    Italian speaker here and it's Italian food! Tho Italians might be grossed out by the cottage cheese...

    • @tuni31
      @tuni31 3 หลายเดือนก่อน +2

      It's more like "pen-eh", but, yeah, "pen-nay" killed me.. 😂

  • @gm5570
    @gm5570 2 หลายเดือนก่อน

    This guy's movements are so weird

  • @karlahuerta3692
    @karlahuerta3692 3 หลายเดือนก่อน

    Savory

  • @Mo-bn2gy
    @Mo-bn2gy 3 หลายเดือนก่อน

    Savory

  • @SinXJon
    @SinXJon 3 หลายเดือนก่อน

    Savory