Жил какое-то время в Караколе 😊❤ одно из самых наилучших воспоминаний кымыз из жетиогуза каракольское ашляфу и уйгурская кухня +дунганские салаты о ВСЕВЫШНИЙ до сихпор вспоминаю И ОЧЕНЬ ЧАСТО ГОТОВЛЮ САМ ЖИВУ В ДАГЕСТАНЕ ЗА 10 ЛЕТ ОЧЕНЬ СИЛЬНО СОСКУЧИЛСЯ... ПО КЫРГЫЗСТАНУ😢😢😢😢😢😢
А как мы хотим кушать после ваших видео, вы не представляете! Спасибо вам большое, Абдулазис,, обожаю нашу восточную кухню, особенно уйгурскую! Привет вам из Алматы!
Привет из Иркутска!!! Я сама в Бишкеке родилась, только тогда он ещё назывался Фрунзе☺️люблю уйгурскую кухню,у Вас все очень вкусно и аппетитно!! Хошаны приготовлю по Вашему рецепту, обязательно!!!спасибо!!♥️🤩👍☺️
Обязательно попробую по вашему рецепту! Спасибо за рецепт сохраню подписка от меня ;) Но я делаю так: Мясо тыква лук по желанию картошка, чёрный перец соль=фарш Тесто =мука, кислое молоко ,соль. Приготовление: обжариваем хошаны, затем на дно казана выкладываем картошку толщиной в 1см круглишками чтоб покрыть дно казана а на эту подушку выкладываю обжаренные хошаны, наливаю воду косушку или пол косы в зависимости от того сколько количества в казане хошанов И закрываю крышкой на минут 40. Едим дома с кислым молоком. Приятного аппетита;) и большой привет из Узбекистана! Ташкент 🌷
Добрый день!Вы прекрасный и мудрый мужчина!Когда мужчина готовит на кухне!Это блаженство!Я никогда не кушала ходи, жареные манты,да лепка мантра очерование! Обязательно сделаю!
Ассалямуалейкум, Абдулазиз. Приготовила по вашему рецепту, гости были очень удивлены просили добавки. Сначала сделала с жидким тестом, получилось очень нежно. А с более тугим сохранила свою форму. Учусь лепить как вы. Благодарю за подробный рецепт
Так рано смотрю в 7 утра уже бегут слюньки😃. Так и тянет на кухню. Давно не готовила хошанчики поэтому заглянула на всякий случай . Рецепт подглядеть не забыла ли что то😄. Спасибо вам.
Да в казане конечно приготовить это очень вкусно! Даже молоко скипятишь в казане отличается вкусом. Кукурузу приготовишь в казане жто тоже очень вкусно. Спасибо. Ряхмят. Прекрасно что делитесь рецептами с людьми. Многие уже готовят научились благодаря вам.🙏🙏🙏👌❤️
Какой же ты мастер! Хошаны получились аппетитнейшие! Рахмет за рецепт 👍. Никак не могла понять как же они так красиво лепятся. Оказывается всё простой. Ещё раз Рахмет. Обязательно приготовим в ближайшие выходные.👌👍
Спасибо большое за рецепт! Пальчики оближешь! Приготовила из фарша конины. Муж давно просил, вот на ужин будет ему вкуснятина! ❤ А вам желаю крепкого здоровья 😊
Приветствую Абдулазиз ! У меня мама с Пражевальска сейчас это Кара Кол . Там ещё в советское время были популярны два блюда хошан и ашлямфу . Хошаны до сих пор одно из моих самых любимых блюд . Единственно что я делаю по другому это после обжарки ставлю их в глубокую сковороду и заливаю водой , при кипении вода впитывается в хошан и все тесто соком пропитывается от мяса . Ещё в воду для кислинки можно добавить томат или дунганский уксус немного . В общем это просто шикарное блюдо 👍
@@isannakg5827 да ладно?? Так и не все Уйгуры так готовят как Абдулазиз! были в Уйгурскои кафе.. там лагман .. ужасный... так что .. так же не надо .. А Дунганская кухня .. такая же как и Уйгурская!! ни какой разницы!
Здравствуйте а ещё можно в воду положить картошку а потом сверху хошан картошка очень вкусная получается пропитывается ещё соком с хошана и обалденный вкус получается попробуйте не пожалеете
Всегда есть чему поучиться))) я всегда наливала много масла, хошаны крутились, я их пыталась переворачивать...они обратно))) в общем было весело и не очень) теперь знаю как их усмирить) спасибо))) рецепт как всегда отличный! Все правильно, придраться невозможно)))
Классно, знаю что сегодня буду готовить! Абдулазиз спасибо вам за все ваши рецепты!!! Думала сегодня гуйру лагман приготовить, но теперь точно хошаны будут! ❤️🔥 Здоровья вам и вашей семье!!! 🥰🥳
Я как то делала биляши ,видимо фарш был холодным,внутри тесто было сырым и мне пришлось парить .Но есть надо горячим ,они быстро высыхают и становятся резиновые. Но у вас наверно не задержаться,сьедите за раз.Вы МОЛОДЕЦ!!!!!
Всё больше и больше хочу научиться так 👏✊👍делать,, всё буду пробовать , на 4 пригласила друзей 🤣🤣🤣🙏такого в моём и исполнитель ещё не пробовали, да и вряд ли вообще пробовали.
У меня тоже слюни потекли🤤 приготовлю на выходных, манты домашним уже приелись)честно говоря в первый раз вижу такое блюдо)) супер👍 спасибо за рецепт. Готовила манты по уйгурски по вашему рецепту, домашние сказали что это самые вкусные манты что я делала🙈. Конечно руки потом болели 😊
С непривычки болели 😃. Для нас уйгуров это все легко. Главное фарш приготовить а тесто как на пирожки. Приятного аппетита всегда когда садитесь кушать.👌
Ассалом алейкум.как посмотрела видео так руки зачесались приготовить так аппетитно вы их ели .Я как то в гостях у тети ела и видела как готовили они уйгуры.но мне казалось так трудно их делать и тут решила зделать и не жалею очень вкусно.рахмат вам за ваши рецепты.
Как всегда у Вас все очень,очень аппетитно прям тут же захотелось приготовить хошаны. Чон рахмят сизгя. Вот что значит мастер своего дела👍👍👍👍👍👏👏👏🌼💐🌸🌷🌹🏵
Сегодня обязательно приготовлю, только сделаю на бездрожжевом тесте. А вот форму сделаю как у вас. Спасибо за рецепт. Я на вас подписываюсь 🤗. Потому что люблю такую кухню
Привет, очень аппетитно и красиво выглядит, тоже хочу попробовать сделать, обычные манты делаем, часто, а вот такие никогда не делали. Спасибо огромное за рецепт. Здоровья и удачи.
Спосибо за рецепт я обажаю Уйгурскую кухню. Вы самый лучший канал в Ютубе. Спосибо Вам огромноё,мир вашему дому и огромноё здоровье.
Жил какое-то время в Караколе 😊❤ одно из самых наилучших воспоминаний кымыз из жетиогуза каракольское ашляфу и уйгурская кухня +дунганские салаты о ВСЕВЫШНИЙ до сихпор вспоминаю И ОЧЕНЬ ЧАСТО ГОТОВЛЮ САМ ЖИВУ В ДАГЕСТАНЕ ЗА 10 ЛЕТ ОЧЕНЬ СИЛЬНО СОСКУЧИЛСЯ... ПО КЫРГЫЗСТАНУ😢😢😢😢😢😢
Вы зачем в Дагестан уехали?
Маа Шаа Аллах.Ош булсин.Укам Сиз олий тоифадаги ошпазсиз,дидли ва ута озода ошхона,тил ожиз.Омон булинг.Омин.
Хааааа жудаяям олиииий тоифадеги ошпаааааз денг уйатсенг номахрам эрке кишига пахта койгани
Я прочел заклинание)
Привет из Польши. Я обожаю уйгурских блюдах. А хошаны больше всех 🤤
Вам из Бишкека)))
А как мы хотим кушать после ваших видео, вы не представляете! Спасибо вам большое, Абдулазис,, обожаю нашу восточную кухню, особенно уйгурскую! Привет вам из Алматы!
Спасибо вам большое. Я считаю ваш канал один из лучших. Здоровья вам и процветания.
Привет из Иркутска!!! Я сама в Бишкеке родилась, только тогда он ещё назывался Фрунзе☺️люблю уйгурскую кухню,у Вас все очень вкусно и аппетитно!! Хошаны приготовлю по Вашему рецепту, обязательно!!!спасибо!!♥️🤩👍☺️
На здоровье
Салам из Бишкека!
💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
Ещё один привет, из Бишкека
З
Обязательно попробую по вашему рецепту! Спасибо за рецепт сохраню подписка от меня ;)
Но я делаю так:
Мясо тыква лук по желанию картошка, чёрный перец соль=фарш
Тесто =мука, кислое молоко ,соль.
Приготовление: обжариваем хошаны, затем на дно казана выкладываем картошку толщиной в 1см круглишками чтоб покрыть дно казана а на эту подушку выкладываю обжаренные хошаны, наливаю воду косушку или пол косы в зависимости от того сколько количества в казане хошанов И закрываю крышкой на минут 40. Едим дома с кислым молоком. Приятного аппетита;) и большой привет из Узбекистана! Ташкент 🌷
Добрый день!Вы прекрасный и мудрый мужчина!Когда мужчина готовит на кухне!Это блаженство!Я никогда не кушала ходи, жареные манты,да лепка мантра очерование! Обязательно сделаю!
Ассалямуалейкум, Абдулазиз. Приготовила по вашему рецепту, гости были очень удивлены просили добавки. Сначала сделала с жидким тестом, получилось очень нежно. А с более тугим сохранила свою форму. Учусь лепить как вы. Благодарю за подробный рецепт
Блин…зачем я это посмотрела 🤦♀️я сейчас слюной захлебнусь🤤😋это ШЕДЕВР💯😋
Огромное спасибо большое вам привет из России!
На здоровье)))
Сегодня попробую приготовить хошаны😊
Молодец әйелдерден артық жасамаса кем жасамадыңыз.Дамді болды деп ойлаймын,аузымнан су ағып кетті.Жасап көрмесем.👍
😊👍
Абдулазиз как всегда, керемет.🔥🔥
Рахмет.🇰🇬
На здоровье
Привет из Калининграда! Азиз ,у вас как всегда все красиво и вкусно ❤🤗👍Приготовлю обязательно!
Спасибо
Аддулазиз, ата анилириңз, аилиңиз Аллаға аманәтВсех благ нам, вамкто пишет позитив жить: достатке, покой в семье в семь поколенииАмин 🤲
Не говари сесрнека
У вас золотые руки, так быстро и ловко лепите, спасибо большое.
На здоровье
Я приготовила точна по вашему ретсепту и получилос супер. Люди приготовте точна также и на пожелеете. Спасибо за ретсепт. От меня лайк.
Так рано смотрю в 7 утра уже бегут слюньки😃. Так и тянет на кухню. Давно не готовила хошанчики поэтому заглянула на всякий случай . Рецепт подглядеть не забыла ли что то😄. Спасибо вам.
СПАСИБО..Только кто любит уйгурскую кухню поймет, что повар практик, а не для видео. Рецепты настоящие, восточные, уникальные.
Да в казане конечно приготовить это очень вкусно! Даже молоко скипятишь в казане отличается вкусом. Кукурузу приготовишь в казане жто тоже очень вкусно. Спасибо. Ряхмят. Прекрасно что делитесь рецептами с людьми. Многие уже готовят научились благодаря вам.🙏🙏🙏👌❤️
Какой же ты мастер! Хошаны получились аппетитнейшие! Рахмет за рецепт 👍. Никак не могла понять как же они так красиво лепятся. Оказывается всё простой. Ещё раз Рахмет. Обязательно приготовим в ближайшие выходные.👌👍
На здоровье
Как приятно смотреть за Вашими руками,доброго здоровья Вам и Вашей семье. Хошаны сегодня попробую сделать
На здоровье
Спасибо большое за рецепт! Пальчики оближешь! Приготовила из фарша конины. Муж давно просил, вот на ужин будет ему вкуснятина! ❤ А вам желаю крепкого здоровья 😊
Ой, какие нямкии, я очень люблю хошаны, особенно с добавлением тыквы. Молодец Абдулазиз! Мастер, прямо Художник уйгурской кухни! Талантище!!!
Рахмят
Здравствуйте Абдулазиз . У вас золотие руки . Все у вас получается прекрасно . Куз тагмисун . Обожаю хошан, особенно с тыквой . 👍👍👍🌹🌹🌹
С тыквой это классика
МашаАлла 👍 очень хорошо объясняете как лепить 👍
Когда холодные тоже вкусно!
Абдулазиз ,не устаю удивляться вашему мастерству, спасибо за рецепт !!!
на здоровье
Вечер добрый Абдулазиз огромное и большое вам спасибо 🙏 за ваш рецепт Приготовлю на ужин . Респект вам🙏🙏🙏
Приветствую Абдулазиз ! У меня мама с Пражевальска сейчас это Кара Кол . Там ещё в советское время были популярны два блюда хошан и ашлямфу . Хошаны до сих пор одно из моих самых любимых блюд . Единственно что я делаю по другому это после обжарки ставлю их в глубокую сковороду и заливаю водой , при кипении вода впитывается в хошан и все тесто соком пропитывается от мяса . Ещё в воду для кислинки можно добавить томат или дунганский уксус немного . В общем это просто шикарное блюдо 👍
👍👍👍👍
Да ужж... Дунгани готовят просто обалденно.
@@РасулАдыбаев вы ошибаетесь- Абдулазиз по национальности уйгур.
@@РасулАдыбаев как раз таки дунгане на любителя
@@isannakg5827 да ладно?? Так и не все Уйгуры так готовят как Абдулазиз! были в Уйгурскои кафе.. там лагман .. ужасный... так что .. так же не надо .. А Дунганская кухня .. такая же как и Уйгурская!! ни какой разницы!
Здравствуйте а ещё можно в воду положить картошку а потом сверху хошан картошка очень вкусная получается пропитывается ещё соком с хошана и обалденный вкус получается попробуйте не пожалеете
Спасибо! У, вас тесто хорошее тонкое в меру .и в казане пропарить хошаны это прекрасная идея точно вкуснее получается чем в самой мантоварке
Всегда есть чему поучиться))) я всегда наливала много масла, хошаны крутились, я их пыталась переворачивать...они обратно))) в общем было весело и не очень) теперь знаю как их усмирить) спасибо))) рецепт как всегда отличный! Все правильно, придраться невозможно)))
На здоровье)😁👍
Приготовила точно по вашему рецепту, сижу жду когда пропарятся... Слюновыделение мучает! Спасибо, за рецепт, Абдулазис! Привет из Токмока!
Спасибо большое 😊
И как получилось ?)
Оллох рози булсин
Спасибо за рецепт Вам, приготовил и вправду намного вкуснее, чем в мантоварке!!! Молодец!!! Процветания каналу, а Вам здоровья, счастья!!!
На здоровье
Очень аппетитно выглядит, обизательно сделаю
Большое спасибо за вкусный рецепт. Обязательно попробуем сделать дрожжевое хошаны. Умничка.
Спасибо большое
Здравствуйте Абдулазиз!!! Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты. Вы Супер!!!
Спасибо
Много простых,но полезных советов,вот что значит опыт в готовке.Респект.
😊👍
Классно, знаю что сегодня буду готовить! Абдулазиз спасибо вам за все ваши рецепты!!! Думала сегодня гуйру лагман приготовить, но теперь точно хошаны будут! ❤️🔥 Здоровья вам и вашей семье!!! 🥰🥳
На здоровье
Пойду в кафе , закажу и съем хошаны! Лайк и спасибо за видео, как раз хотел хошаны поесть, напомнил!
На здоровье
Я как то делала биляши ,видимо фарш был холодным,внутри тесто было сырым и мне пришлось парить .Но есть надо горячим ,они быстро высыхают и становятся резиновые. Но у вас наверно не задержаться,сьедите за раз.Вы МОЛОДЕЦ!!!!!
Тесто должно быть мягкое
я тоже из Бишкека и хашаны делаю именно так .это ООО очень вкусно
Тесто приготовила…думаю будет очень вкусно 😁первый раз пробую делать
Всё больше и больше хочу научиться так 👏✊👍делать,, всё буду пробовать
, на 4 пригласила друзей 🤣🤣🤣🙏такого в моём и исполнитель ещё не пробовали, да и вряд ли вообще пробовали.
Спасибо большое за Ваш труд- за Ваши рецепты, удачи Вам и процветания 🎉
На здоровье
Супер! Здоровья вашим рукам и вдохновения! 💖
Спасибо
Ассалям-Аляукум!!! Обожаю настоящие Уйгурские Хошаны!!!
😊👍
Хошан
Это блюдо китайцев
У меня тоже слюни потекли🤤 приготовлю на выходных, манты домашним уже приелись)честно говоря в первый раз вижу такое блюдо)) супер👍 спасибо за рецепт. Готовила манты по уйгурски по вашему рецепту, домашние сказали что это самые вкусные манты что я делала🙈. Конечно руки потом болели 😊
На здоровье, да есть такое)))
С непривычки болели 😃. Для нас уйгуров это все легко. Главное фарш приготовить а тесто как на пирожки. Приятного аппетита всегда когда садитесь кушать.👌
Ассалом алейкум.как посмотрела видео так руки зачесались приготовить так аппетитно вы их ели .Я как то в гостях у тети ела и видела как готовили они уйгуры.но мне казалось так трудно их делать и тут решила зделать и не жалею очень вкусно.рахмат вам за ваши рецепты.
На здоровье
Как всегда у Вас все очень,очень аппетитно прям тут же захотелось приготовить хошаны. Чон рахмят сизгя. Вот что значит мастер своего дела👍👍👍👍👍👏👏👏🌼💐🌸🌷🌹🏵
😊👍
МашаАллах очень вкусно выглядит😍🙌
Рахмет за рецепт!👍 💯Привет из Казахстана!👋
😊👍
Спасибо. Интересно было смотреть как лепили хошаны.
😊👍
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ.БУДУ ГОТОВИТ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. 💖
Я,знаю это очень вкусно!Спасибо,что напомнили забытый рецепт!Обязательно приготовлю!
Спасибо большое за рецепт!Как всегда всё аппетитно 🔥🔥🔥.
На здоровье
офарин ёкимли иштаха
Уаалейкум асСалям уа рахматуЛлахи уа баракатуху .Молодцы что часто выкладываете видео👍🇰🇿🇰🇿🇰🇿
😊👍
Очень вкусно и красиво!
👍
Превосходно!!!
Очень вкусно показал. Молодец!
Абдула не могу насмотреться как вы обращаетесь с тестом.в ваших руках оно и вправду живое.
Спасибо
Я хоть и христианин, но по Вашем рецептам уже многое приготовил.Лайк за видио
Причём тут христианин или нет?😂
@@dimabeck4222 Свинину ем
@@нкар-щ1э Вкусы разные, Да же бывает когда на огне готовишь
Не понял Вас? А что мусульмане для Вас нечто такое? На этом канале не стоит говорить о своём вероисповедании. Здесь общаются просто нормальные люди
@@ХайруллаМашуров Вы не поняли, просто иногда к примеру - говядину, заменяю свининой
Сегодня обязательно приготовлю, только сделаю на бездрожжевом тесте. А вот форму сделаю как у вас. Спасибо за рецепт. Я на вас подписываюсь 🤗. Потому что люблю такую кухню
Виртуозное владение ножом, вот бы так научиться резать лук. Очень нравятся Ваши рецепты👍
На здоровье
Как всегда все вкусно и доходчиво👏👏👏👌👍👍👍
😊👍
Приятно го аппетита. ....Буду готовить радовать мужа и девочек.
Очень понравились😃😃😃🤣 у самой слюни побежали вместе с вами🤣🤣🤣. Спасибо. Ряхмят.
Обожаю хошан! Особенно с тыквой! 🌺ЯРАЙСИЗ!👍
Чөң рахмәт сизгә
Супер мастеру респект 😋🖐
На здоровье
Привет, очень аппетитно и красиво выглядит, тоже хочу попробовать сделать, обычные манты делаем, часто, а вот такие никогда не делали. Спасибо огромное за рецепт. Здоровья и удачи.
На здоровье
Видно что профессионал 👍👍👍
😊👍
Обажаю Хошаны, особенно с тыквой 😍😍😍😍😍
😊
Салам из Москвы !. У вас супер рецепт
😊👍
Ассалааму алейкум Абдулазиз, ишиңе ийлилик, Аллах раазы болсун!
Ар дайым таттуу даамдарды жасап сунуштап келесиң! Азамат!
Раньше я делала , только в мантышнице.пПопробую приготовит в казане.Спасибо за рецепт.Очень аппетитно.
В казане вообще по-другому))
Ас Ал спасибо вам за ваш труд, сделаю сегодня хошан , здоровья вам и вашей семье Алматы
😊👍
Спасииибо за рецепт!👍👍👍
На здоровье
Привет из Украины.Молодец,хвалю.Пробовал готовить по твоим рецептам.Все ОК.Всех благ дорогой друг,ждем новых видео.
Спасибо
сегодня жұма пятница я обязательно приготовлю спасибо за рецепт 👍👍👍
На здоровье
Как всегда на высоте
Спасибо вам
😊👍
В детстве, Апам часто готовила 😋
😊👍
Интересное приготовление! Спасибо!
На здоровье
Привет 👋🏻 из Ташкента. Эта очень вкусно 🤤 сегодня приготовлю
😊👍
Спасибо за рецепт
Ваши кашаны самые крутые 😄 приятного аппетита 😋
На здоровье
Обалденно! Не забываем про фееричный уксус!!!!
😁
Азиз, ассалам алейкум из Бишкека. 👋👋👋👋 Ссылку отправил жене, попробую вечерком 💪 Успехов тебе и побольше здоровья. 🙏
Спасибо большое
Супер👍. Такие мягкие вышли
😊👍
АбдульАзиз брат самый лучший повор!!! Ма шаа Аллах молодец 👍👍👍😊
Спасибо
Дважды пробовала манты с дрожжевого теста - не пошло, сегодня готовлю обычные манты с тыквой, привет из Алматы !!!
😊👍
Насчёт ножа, абсолютно согласна…..👍🏻👍🏻👍🏻
Отличный рецепт! Даже такое простое блюдо как хошан, Абдулазиз может показать по новому, раскрыть какой-то секрет.
😊👍
У мужика умелые, золотые руки.
Спасибо
В мантоварке тоже получается обалденное 👍
😊👍
Азиз салам из Москвы!
Ты супер молодец.
Спасибо
Очень люблю хошан манты .буду готовить.
Спасибо