MACKEREL on COAL in Turkish style. FISH on the GRILL. Balik Ekmek

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • How to cook mackerel on the grill. Mackerel fish on coals. Fish skewers.
    Telegram - t.me/TihonC_T
    VK tikhonp...
    Zen zen.yandex.ru/...
    VK group tikhonvb
    RuTube rutube.ru/chan...
    TH-cam / @tihonct
    Instagram / tikhonpastry
    SUBSCRIBE TO THE CHANNEL, LIKE THE VIDEO AND SHARE IT WITH YOUR FRIENDS!!
    New video on youtube on the Tikhon channel Cook and Travel "MACKERLE on COAL in Turkish. FISH on the GRILL." • СКУМБРИЯ на УГЛЯХ по-Т...
    Subscribe to the channel - goo.gl/6F67vr
    #mackerel #recipe #barbecue
    _________________ Follow our social. networks
    VK tikhonp...
    OK ok.ru/profile/...
    FB / tikhoncookandtravel
    Zen zen.yandex.ru/...
    Instagram / tikhonpastry
    Mackerel
    Salt
    Pepper
    Rust oil
    Red onion 300g
    Tomatoes 300g
    Salad
    Lemon 2pcs
    Narsharab sauce
    Adjika
    Amounts
    Pita pack

ความคิดเห็น • 261

  • @TihonCT
    @TihonCT  2 ปีที่แล้ว +26

    Друзья, если видео этого заслуживает, то поставьте ему лайк, напишите комментарий и поделитесь видео с друзьями в ваших социальных сетях или по вотсап/телеграм.
    Telegram - t.me/TihonC_T

  • @TihonCT
    @TihonCT  2 ปีที่แล้ว +30

    Как вам такая уличная еда?)

    • @nurlandef
      @nurlandef 2 ปีที่แล้ว

      Отлично!

    • @MrKaraal
      @MrKaraal 2 ปีที่แล้ว

      в домашнем приготовлении вкусно, но на улице я бы не стал брать

    • @МудрыйФилин-и4ш
      @МудрыйФилин-и4ш 2 ปีที่แล้ว

      Шик!!!!

    • @muzhi4ok
      @muzhi4ok 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@МудрыйФилин-и4ш блеск, красота

  • @Gnev_Zemli
    @Gnev_Zemli 2 ปีที่แล้ว +30

    Привет Тихон! Очень люблю скумбрию на углях, спасибо за рецепт и качественный контент! Респект !

    • @Gnev_Zemli
      @Gnev_Zemli 2 ปีที่แล้ว +1

      А ещё я смотрю канал Grandpa Kitchen с Индии очень мне нравится, братья готовят, а потом раздают детям и бедным еду! Супэр!

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое! Рад что угодил)

  • @TihonCT
    @TihonCT  2 ปีที่แล้ว +7

    Кто знает сколько уже рецептов скумбрии у нас на канале?)

    • @el.3844
      @el.3844 2 ปีที่แล้ว

      Готовлю четыре блюда из скумбрии по вашим рецептам! Спасибо!

  • @Burger-Chef
    @Burger-Chef 2 ปีที่แล้ว +28

    я уже боялся что в этом видео Тихон не махнет рукой, но все обошлось, молодец братик, завтра повторю твой рецепт, и посоветую корешам, обнял

    • @hayday5837
      @hayday5837 2 ปีที่แล้ว +2

      Зашёл написать этот комент ✨😂✨видать не один такой

  • @koptim_vmeste
    @koptim_vmeste 2 ปีที่แล้ว +13

    Привет, Тихон! Шикарная рыбная шаурма получилась, очень круто!!!

  • @Zenyoks
    @Zenyoks 2 ปีที่แล้ว +16

    Манера подачи , видеоряд, колорит повора на 5+.
    Тихону👍
    На редкость просто и доступно о еде.
    Так держать.

    • @MrFisher
      @MrFisher 2 ปีที่แล้ว +1

      ПовАра

  • @Dymoff1
    @Dymoff1 2 ปีที่แล้ว +18

    Тихон просто супер! Обязательно надо приготовить.🔥🔥🔥

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 ปีที่แล้ว +2

      Андрей, спасибо большое! Готовь с удовльствием!)

    • @Dymoff1
      @Dymoff1 2 ปีที่แล้ว +1

      🤝🤝🤝✌️😉

  • @dvatoporainocsh
    @dvatoporainocsh 2 ปีที่แล้ว +12

    Рецепты со скумбрией, прям то что надо, мясо уже успело надоесть. Знаю, что буду готовить в субботу!

  • @МаксКузьмич-ъ3у
    @МаксКузьмич-ъ3у 2 ปีที่แล้ว +5

    Первий

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 ปีที่แล้ว +1

      Почти)

  • @GeLyDoK
    @GeLyDoK 2 ปีที่แล้ว +5

    Шаурма из скумбрии....,что то новое)))Рецепт прост но как всегда Лайк,Тихон покажи как ты готовишь Хаш?

  • @Dymoff1
    @Dymoff1 2 ปีที่แล้ว +6

    Первый

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 ปีที่แล้ว +2

      красавчик!)

    • @Gnev_Zemli
      @Gnev_Zemli 2 ปีที่แล้ว +3

      В следующем видео)))))

  • @andreimerkouchenko1370
    @andreimerkouchenko1370 2 ปีที่แล้ว +5

    Поднимаем клешни ставим лайки для чёткости

  • @ДмитрийМакаров-г2б
    @ДмитрийМакаров-г2б 2 ปีที่แล้ว +2

    зачем в соус добавлять столько растительного масла ?

  • @KRUNALKUMAR
    @KRUNALKUMAR 2 ปีที่แล้ว +10

    LOVE FROM INDIA 🇮🇳

    • @Gnev_Zemli
      @Gnev_Zemli 2 ปีที่แล้ว +2

      और मैं दादाजी रसोई चैनल भी देखता हूं, मुझे वास्तव में यह पसंद है । भाई खाना बनाते हैं और फिर बच्चों को वितरित करते हैं

  • @АнжеликаКарпова-р6е
    @АнжеликаКарпова-р6е 2 ปีที่แล้ว +5

    Тихон, огромное спасибо за подробное видео о разделке рыбы! Как, всегда профессионально! Очень люблю скумбрию, но цены кусаются. А, по вашему рецепту будет бюджетно! Спасибо!

  • @РусланМамедов-ц3ы
    @РусланМамедов-ц3ы 2 ปีที่แล้ว +2

    Много отходов. Перышки, рёбрышки, брюшные плавники, все это очень вкусно. По этому не могу лайк поставить, извините

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 ปีที่แล้ว +2

      как вы планируете есть плавники в шаурме? Вам в костях ковыряться захочется в лаваше?

  • @АлексейДегтярев-ш3щ
    @АлексейДегтярев-ш3щ 3 หลายเดือนก่อน +1

    Скумбрия год назад стоила 330 руб., сегодня 550. Ты из 350 грамм оставляешь 100. Ну, и для кого этот рецепт?

  • @ВладиславПлотников-й9э
    @ВладиславПлотников-й9э 2 ปีที่แล้ว +5

    Тихон спасибо тебе за рецепт. Обязательно приготовлю .Творческих успехов тебе.👍

  • @samirabbasov6081
    @samirabbasov6081 2 ปีที่แล้ว +3

    Нуш олсун, что значить приятного аппетита на Тюрских языках. Сам Я из Баку. И с большим удовольствием смотрю ваши кулинарные шедевры.

  • @РусланАрсланов-э7к
    @РусланАрсланов-э7к 2 ปีที่แล้ว +1

    Самая вкусная шавуха из говядины!!курица и рыба вообще минуууууууус грубейший

  • @aliakseifuchs5203
    @aliakseifuchs5203 2 ปีที่แล้ว +1

    Выглядит хорошо но отдавать столько времени на приготовление 🤦‍♂️

  • @lanalove8968
    @lanalove8968 2 ปีที่แล้ว +2

    Я не знаю такой приправы, сумах!!!

  • @olegbender4630
    @olegbender4630 2 ปีที่แล้ว +1

    бумаги на дегустации в конце зачем так много (половины бы хватило) - чтобы не видно было что лаваш порвался?

  • @ТатьянаБелоногова-ф6ж
    @ТатьянаБелоногова-ф6ж 2 ปีที่แล้ว +4

    Шаурма с рыбой- что-то новенькое! Возьму на заметку 😉

  • @bukakakashka7235
    @bukakakashka7235 2 ปีที่แล้ว +1

    Несколько выпусков хотел и сейчас спрошу, ты кого отгоняешь, отмахиваясь правой рукой в конце выпусков? ...

  • @zinaidapavlovna9421
    @zinaidapavlovna9421 2 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо отец , скумбрия очень полезная рыбка , и относительно не дорогая .

  • @АндрейГолов-е8р
    @АндрейГолов-е8р 2 ปีที่แล้ว +5

    👍👍👍

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 ปีที่แล้ว +2

      спасибо большое за поддержку!)

  • @Lucky-c4g6s
    @Lucky-c4g6s 2 ปีที่แล้ว +2

    Я в духовке в фольге со специями скумбрию запекаю, очень вкусное и нежное блюдо получается, еще сама ее за саливаю и копчу на даче в коптильне.

  • @ИгорьБеленский-э1п
    @ИгорьБеленский-э1п 2 หลายเดือนก่อน +1

    Сегодня решил порадовать себя и жену. Купил мороженую скумбрию (Беларусь г Минск мр-н "Чижовка"), чижовский рынок . Выбирал покрупнее. (вообще в этом не понимаю,хожу в магазины и на рынки по заранее написанной бумажке (программе). "Программист" как вы понимаете,это моя супруга. А тут... Сам!!! Насмотрелся этого "пухлинького". Короче. Сколько раз размораживалась-оттаивала эта скумбрия только дьявол знает. Тушки были такие,что их прямо "распирало от сытости"... В конце концов...При жарке чуть не потух(шутка) мангал от воды которая вылилась из размороженных тушек!!! Мне практически продали одну воду!!! В итоге,я как упорный парень приготовил не плохую шаурму... Но! Стоило больших усилий. Теперь я не ходок по "всяким" рынкам.😂 P.S. А! Кстати. Этот парень предлагает лучшую разделку тушки! Поверьте не опытному. Пробовал и так ,и так. У него лучшая.

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 หลายเดือนก่อน

      Блин, обидно за такую рыбу :( может тогда лучше в магазине в вакуумных пакетах брать если на рынке так химичат?(

  • @Анатолий-с3ж
    @Анатолий-с3ж 3 หลายเดือนก่อน +2

    Привет из солнечной Одессы,ты красавчик,я вчера купил и приготовил это блюдо и получилось просто отменно и ещё добавил немного тёртого чеснока

  • @ВасилийОрлов-у8ь
    @ВасилийОрлов-у8ь 3 หลายเดือนก่อน +2

    Тихон, не отразим, супер, всё доступно, речь, поставлена на уровне.

  • @Schneider09
    @Schneider09 2 หลายเดือนก่อน +1

    Тихон , лайк однозначно

  • @jayeshkumar7663
    @jayeshkumar7663 2 ปีที่แล้ว +2

    good ,Love to watch your video from Kerala India 🙂👍

  • @ОльгаМаркина-г2ъ9и
    @ОльгаМаркина-г2ъ9и 2 ปีที่แล้ว +3

    Тихон, Анжелика, приветствую из Нижнего Новгорода! Скумбрия - одна из любимых рыб у меня для приготовления на углях👌 Спасибо за очередной рецепт, будем готовить на даче обязательно. В ближайшие выходные!

  • @Alex_Gold_001
    @Alex_Gold_001 2 ปีที่แล้ว +10

    Так ты никогда не похудеешь

    • @evgeniy5289
      @evgeniy5289 3 หลายเดือนก่อน +2

      А ему и не надо

    • @BayterNaAgro
      @BayterNaAgro 2 หลายเดือนก่อน +1

      А тебе бы подкачаться чел

  • @МихаилЗолотухин-в4ч
    @МихаилЗолотухин-в4ч 2 ปีที่แล้ว +1

    Бро когда в Тайланд полетишь-?

  • @mario9263
    @mario9263 2 ปีที่แล้ว +1

    Всё ок
    Но мож хватит рукой махать... ???

  • @АлексАлекс-ф3л5ц
    @АлексАлекс-ф3л5ц 2 ปีที่แล้ว +1

    Получается шаурма из рыбы

  • @krendelek567
    @krendelek567 2 ปีที่แล้ว +1

    Обычная шаурма только с рыбой

  • @Людмила-т5э4р
    @Людмила-т5э4р 2 ปีที่แล้ว +2

    Пока смотрела слюньки потекли 🤤представляю как это вкусно!!!!!

  • @andreimerkouchenko1370
    @andreimerkouchenko1370 2 ปีที่แล้ว +3

    Как всегда всё четко отлично нормалек

  • @B_TAHKE_34
    @B_TAHKE_34 2 ปีที่แล้ว +1

    Вот сейчас всё брошу и побегу искать Соус наршараб ((

  • @юриссовковс
    @юриссовковс 2 ปีที่แล้ว +2

    СКУМБРИЯ на УГЛЯХ да по турецки нет.

    • @userAlexA
      @userAlexA 2 ปีที่แล้ว

      Где здесь русский язык?

    • @юриссовковс
      @юриссовковс 2 ปีที่แล้ว

      @@userAlexA самый красивый

  • @ИванБерник-р7я
    @ИванБерник-р7я 2 ปีที่แล้ว +1

    Это у вас балык-дюрюм, экмек - это когда в булке)

  • @АлександрЯхныч
    @АлександрЯхныч 2 ปีที่แล้ว +1

    Лаваш нужно брать не в сетевых магазинах, а в Шаурмяшных (за видео как всегда лайк)

  • @АндрейХрусталев-р4м
    @АндрейХрусталев-р4м 2 ปีที่แล้ว +5

    Аааагонь!!! Бомбяо))))

  • @Иваныч-м9е
    @Иваныч-м9е 2 ปีที่แล้ว +1

    Короче, это шаурма со скумбрией ! 😀

  • @treviscolt9294
    @treviscolt9294 2 ปีที่แล้ว +1

    Шаурма со скумбрией

  • @ХилолНуриддинов
    @ХилолНуриддинов 2 ปีที่แล้ว +2

    Если что это 2 шавруха по 500 рублей получается.

  • @asaprocky918
    @asaprocky918 2 ปีที่แล้ว +1

    Ого Тихон твой канал сильно вырос 💪 держать планку !)

  • @dmitriygunner6593
    @dmitriygunner6593 2 ปีที่แล้ว

    Все... Мне надоело смотреть. Еду к Тихону на дачу!

  • @ДиляверВелиляев
    @ДиляверВелиляев 3 หลายเดือนก่อน

    Замороченная хрень для легкого перекуса))
    Маши не Маши рукой но остались довольные надеюсь

  • @ПрогнозиСтавка-и7ь
    @ПрогнозиСтавка-и7ь 2 ปีที่แล้ว +2

    Тихон успехов и удачи

  • @Ушатанныйканал-ч3й
    @Ушатанныйканал-ч3й 2 ปีที่แล้ว

    Добрый день! Предоставляем очень качественные услуги в сфере продвижения и рекламы для Ваших TH-cam каналов, брендов.
    Контакты для связи с нашим специалистом в названии моего канала. У нас огромный опыт работы, большое кол-во отзывов и портфолио. Ждём Вас!

  • @МихаилАлександрович-ы5л
    @МихаилАлександрович-ы5л 2 ปีที่แล้ว +1

    А за спиной булькал щавелевый суп))

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 ปีที่แล้ว

      Так точно)

  • @FirstManOnSun
    @FirstManOnSun 2 ปีที่แล้ว +2

    Вот это спасибо, теперь я знаю, что приготовить в следующий выезд на природу)

  • @zlo5711
    @zlo5711 2 ปีที่แล้ว

    А рыбу пельменями заменить можно, предварительно их обжарив на гриле? А борщ с селёдкой умеешь готовить?)

  • @тимургалямов-б3ч
    @тимургалямов-б3ч 2 ปีที่แล้ว +1

    Рыбу на ветер:)

  • @ЕвгенийЧурин-п7ф
    @ЕвгенийЧурин-п7ф 2 หลายเดือนก่อน

    Я вот просто на масле пожарил рыбку и всё, очень вкусно. А это я считаю извращения!😢

  • @davidoff7777
    @davidoff7777 3 หลายเดือนก่อน

    Можно ещё 1кг горчицы закинуть для остроты.

  • @djihtiandr319
    @djihtiandr319 3 หลายเดือนก่อน

    Немного растительного масла
    Чучуть
    Так чтоб остальное в нем свободно плавало туда сюда

  • @СергейМиронов-ф5ы
    @СергейМиронов-ф5ы 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, Тихон! Давно хотел приготовить Balık ekmek, буду пробовать!

  • @ЛюдмилаОвчарова-о1ц
    @ЛюдмилаОвчарова-о1ц 2 ปีที่แล้ว

    Турки в саму рыбу при жарке кладут много специй,которые горят и получается не очень!

  • @Артур-л9и
    @Артур-л9и 3 หลายเดือนก่อน +1

    Как всегда огромный лайк,это шедеврально

  • @МаркШейдер-ж4ц
    @МаркШейдер-ж4ц 2 ปีที่แล้ว +1

    Как же мы с женой хотели в этом году слетать в Стамбул и попробовать этот кебаб! Но увы по известным всем обстоятельствам никуда мы не полетели. Ну вот Тихон показал нам этот рецепт! Спасибо 🙏

  • @gariknikolaevisch7375
    @gariknikolaevisch7375 2 ปีที่แล้ว +1

    Шаурма получилась.

  • @АлексейЖартовский
    @АлексейЖартовский 2 ปีที่แล้ว +1

    Ой все отписка , как ты мог в конце рукой не махнуть как всегда типо вкусно, Фсе пока

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 ปีที่แล้ว

      Ты внимательно смотри;)

    • @АлексейЖартовский
      @АлексейЖартовский 2 ปีที่แล้ว

      @@TihonCT не ну да не досмотрел, но обычно ты делаешь взмах рукой при первой пробе)

  • @akreator1780
    @akreator1780 9 หลายเดือนก่อน

    😂делаю также, только добавляю плавник акулы и пару яиц утконоса

  • @СергейКоролёв-з5л
    @СергейКоролёв-з5л 2 ปีที่แล้ว

    Приветству Тихон не подскажешь что у тебя за ножи.

  • @ЮраМ-д7ш
    @ЮраМ-д7ш 3 หลายเดือนก่อน

    я только хочу спросить : " Ты футболку эту хоть стираешь?"

  • @ВиталикФролов-н6й
    @ВиталикФролов-н6й 2 ปีที่แล้ว +1

    Я уже думал не махнет рукой 😁

  • @maksimlapaev7292
    @maksimlapaev7292 ปีที่แล้ว +1

    Рыбная шаурма

    • @TihonCT
      @TihonCT  ปีที่แล้ว

      Можно и так сказать)

  • @ParkParkovitch
    @ParkParkovitch 2 หลายเดือนก่อน

    Рыбная шаурма, такого я еще не видел..

  • @Rfiath
    @Rfiath 3 หลายเดือนก่อน

    Кокореч в своей адоптации сможете приготовить?

  • @dejmon8672
    @dejmon8672 2 หลายเดือนก่อน

    Это конечно бомбяо, но сам готовить замучаешся!

  • @DimaNedimonov
    @DimaNedimonov 2 ปีที่แล้ว +1

    Фига ты раздобрел, старик! Совсем рыхлый стал. Проблемы со здоровьем не мучают?

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 ปีที่แล้ว

      Тебя это вообще не касается никаким боком)

    • @DimaNedimonov
      @DimaNedimonov 2 ปีที่แล้ว

      @@TihonCT а я не спрашивал тебя, касается или нет. Вопрос был иным

    • @TihonCT
      @TihonCT  2 ปีที่แล้ว

      @@DimaNedimonov тогда ты просто туп

    • @DimaNedimonov
      @DimaNedimonov 2 ปีที่แล้ว

      @@TihonCT получается совсем наоборот, старик 👴

  • @vaderlord9314
    @vaderlord9314 2 ปีที่แล้ว

    А если рыбу слегка замариновать в этом соусе?

  • @amortizator11
    @amortizator11 2 ปีที่แล้ว

    👋👋👋👍💓

  • @Qaraoke2006
    @Qaraoke2006 2 หลายเดือนก่อน

    Много раз уже слышал, но до сих пор ухо режет... Почему говорят, что лук нарезаем полукольцами? Вроде как кольцо - это круг с отверстием в середине. Полукольцо - это половина кольца. По сути лук нарезается полукругом.

    • @vodoley25
      @vodoley25 2 หลายเดือนก่อน

      По сути вы правы, что лук нарезается на полукруги, но ведь он потом разделяется на полукольца по этому так и говорят

  • @СерёгаМихайлов-т2х
    @СерёгаМихайлов-т2х 2 ปีที่แล้ว

    Кто представил лимон солью, лайк)

  • @alexandrkuznetsov4060
    @alexandrkuznetsov4060 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @kobo525rois9
    @kobo525rois9 2 ปีที่แล้ว +1

    Красота Ляпота😁👍

  • @ЮрійПроскурняр
    @ЮрійПроскурняр 2 ปีที่แล้ว

    🇺🇦🇺🇦🇺🇦вітаю з Укрїни.

  • @vadimsubaru1
    @vadimsubaru1 2 ปีที่แล้ว

    Я понял, чем меня зацепил твой, Тихон, кулинарный канал, помимо самих рецептов, не знаю, как это объяснить, кроме, как сравнить с Артемием Лебедевым: ровное и спокойное повествование, при этом, да, короче, я хз, как объяснить... Короче, огонь🔥

  • @yliu-m
    @yliu-m 3 หลายเดือนก่อน +1

    Супер 🎉

  • @МаксатМурадов-в3э
    @МаксатМурадов-в3э 2 ปีที่แล้ว

    Ты это всё даже не почувствуешь.

  • @yurets1234
    @yurets1234 3 หลายเดือนก่อน

    Так бы и сказал "шаурма с рыбой", а то бэкэкмэк какой-то)

  • @SpartakMoscow1922-f8q
    @SpartakMoscow1922-f8q 3 หลายเดือนก่อน

    Каайф😂

  • @DrewAMO
    @DrewAMO 3 หลายเดือนก่อน

    Тихон, ну заведи себе уже нормальный мангал, а не это корыто с дырками!))))

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 หลายเดือนก่อน

      Прекрасный мангал! Крепкий, надежный , по габаритам то что надо. Меня полностью устраивает )

  • @НикНикготовит
    @НикНикготовит 2 ปีที่แล้ว

    приветствую. отличная шаурма получилась. 👍

  • @Toska_Rossii
    @Toska_Rossii 3 หลายเดือนก่อน

    Хороший рецепт и приготовлено отлично.
    Один нюанс: если в балык экмеке заменить экмек (дрожжевую булку) на тонкий лаваш (то есть дюрюм), то получается балык дюрюм ))

  • @MMM19561
    @MMM19561 3 หลายเดือนก่อน

    Почему "шашлыки", а не шашлык?

  • @АлексейНиколаевич-ж6г
    @АлексейНиколаевич-ж6г 2 ปีที่แล้ว

    Следующая, форель

  • @ed.averyanov
    @ed.averyanov 3 หลายเดือนก่อน

    Рыбная шаурма😮😂

  • @dettlaff134
    @dettlaff134 2 ปีที่แล้ว

    кароче шаурма с селедкой

  • @АнатолийРусский-м7й
    @АнатолийРусский-м7й 3 หลายเดือนก่อน

    Чтож так все медленно

  • @roidjons4507
    @roidjons4507 2 ปีที่แล้ว

    Ах ты красавчик !!)))Очень нравятся твои рецепты Но в этот раз не было фирменного жеста рукой!!))))

  • @LYASHKO99
    @LYASHKO99 3 หลายเดือนก่อน

    Лапкой не махнул!

  • @thiska17
    @thiska17 2 ปีที่แล้ว +2

    Когда Путешествия????????????????????????????????????