Pan amasado

Ingredientes
1 kilo de harina
500 ml de agua tibia(no muy caliente)
50 gr de levadura fresca o 17 gr de levadura seca
1 cucharada de sal
50 gr de margarina (manteca o mantequilla)
Ponemos en un bol la harina, sal, manteca, la levadura la rompemos con la mano, agregamos, y por último añadimos el agua (tibia), mezclamos y amasamos aproximadamente por 5 minutos o hasta que no se pegue en la mano, ponemos nuestra masa en un bol y tapamos hasta que doble su tamaño. Una vez pasado el tiempo hacemos bolitas, damos forma a nuestro pan, lo dejamos sobre el papel de horno, pinchamos con un tenedor, tapamos y dejamos reposar hasta que doblen su tamaño.
Ya reposado nuestro pan lo metemos al horno de 8 a 10 minutos.
Precalentar el horno a 200º.
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