วีดีโอ

2 Pechugas de pollo 200 gr de doritos 2 huevos Sal Orégano Pimienta Ají de color o Pimentón dulce Harina

250 gr harina 250 ml agua Pizca de sal Aceite para freir

500 gr de humus 2 cucharadas de Thaini Ají de color Comino 3 cucharadas de aceite Sal Agua Jugo de un limón

1 Lt de leche 6 huevos 150 gr de azúcar Caramelo : 150 gr de azúcar 75 ml agua caliente Jugo de medio limón

300 ml nata para montar o crema de batir con un 35� materia grasa 200 ml leche condensada 180 gr de galletas Oreo

250 gr de queso gauda 1 huevo Harina Pan rallado Aceite para freir

300gr de Zanahoria 260 gr de harina 50 ml de leche 200 ml de aceite 4 huevos 200 gr de azúcar 1 cucharada de polvos de hornear Pizca de sal

800 gr Papas 3 huevos 200 ml nata de cocinar o crema de leche o leche 150 gr de jamón York o jamón dulce 1 cucharada de mantequilla Sal Orégano Pimienta

Crema pastelera: 500 lt de leche 3 huevos 2 cucharadas de cacao amargo o dulce Canela Clavo de olor 100 gr de azúcar 100 gr de maicena Esencia de vainilla Relleno : 300 gr de galletas 1 taza de leche 2 cucharadas de manjar (opcional) Esencia de vainilla Cobertura : 250 gr de chocolate 1 cucharada de mantequilla 200 ml de nata para montar 35%M.G o crema de batir o crema de leche

500 gr de papas o patatas 2 Zanahorias pequeñas 4 huevos 1 zapallo italiano o calabacín pequeño 2 cebollas pequeñas Trozo de Pimentón o Pimento Rojo Relleno :3 huevos duros 1 pechuga de pollo Queso crema 1 hoja de papel de horno o mantequilla Sal a gusto Laurel a gusto Pimienta a gusto Orégano a gusto

Base : 200 gr de galletas 100 gr de mantequilla Mousse : 500 ml nata 300 gr de manjar 5 hojas de gelatina o 8 gr Cobertura : 120 gr de chocolate 120 ml nata 30 gr de mantequilla

500 gr gr de harina 320 ml de agua tibia 25 gr de levadura fresca o 7 gr de levadura seca 1/2 cucharada de sal 6 cucharadas de aceite 1 cucharada rasa de azúcar Rellebo: 70 gr mantequilla 1 cucharada de Orégano 1 cucharada de Cilantro (picado) 250 gr de queso (mozarella)

2 Manzanas (cortada media luna) 200 gr de azúcar 250 gr de harina 4 huevos 15 gr de polvos de hornear El jugo de 1 limón 1 cucharadita de canela en polvo (para las Manzanas) 1 cucharadita de canela en polvo (para el bizcocho) Caramelo : 100 gr de azúcar 50 ml agua caliente 1 cucharada de jugo de limón

150 gr de cuscus 150 ml agua o caldo de verduras 1 cebolla pequeña (cortada en cuadritos) 1 zapallo italiano o calabacín pequeño (cortado en cuadritos) 1 berenjena pequeña (cortada en cuadritos) 2 Zanahorias (cortada en cuadritos) Pimentón rojo al gusto (cortado en cuadritos) 1/2 cucharadita de curry 1 /2 cucharadita de Comino Sal Pimienta Laurel

Viennetta o Comtessa casera

albóndigas o Mandungullas de berenjena con salsa de tomates

torta rústica de papas y baicón

torta de piña y yogurt

Bizcocho marmoleado o cebra

Panqueques o creps de verduras

Picarones caseros

Pollo frito crujiente

Natillas de chocolate

Empanadas de pollo, mozarella y Albahaca

Torta de durazno sin horno

Chaparritas

Alfajores de chocolate rellenos de manjar

Churrascas

Paté de zapallo italiano o calabacín con nueces