🍞🥖CÓMO HACER PAN AMASADO CHILENO 🍞🥖💯
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- ¡Hola amigos cocineros! Les comparto esta excelente receta y forma de hacer pan amasado casero blando y esponjoso. Espero les guste.
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Jiji mi abuelita me Decia lo mismo cuando la miraba ensenandome a amasar ... Que recuerdos en mi Pais por allA al fin Del mundo! Saludos from Georgia US!
¡Las abuelitas son las mejores! Saludos!
Siga practicando
Buenas manos para amasar me gusta poner a la harina aceite es mas liviano
.
Me gusto tu reseta, se nota que queda miy rico el pancito, muchas gracias....
Ojalá nunca falte el pan en ningun Hogar AMÉN
A la mierda la dieta, hoy hago tú receta 😂 gracias por compartir 🌹
Jajajajajaja aveces hay que disfrutar un poco, saludos :)!
Jajajajaja Jajajajaja siiiii
Primer video donde explican y muestran de forma sencilla como hacer pancito amasado.😮
Gracias amigo, saludos!
Puro Chile¡ ( sin pan amasado no es lo mismo...¡que bello es "el pais" ) gracias chef..sencillo..facil..sin tanto enredo.....de manera humilde al hablar..¡cuánto amo mis sabores....mis chilenitos...¡gracias¡
Donde estas? Y los que estamos en chile queremos puro irnos jajajj
🍚500 gramos de harina, alcanza para 12 panes medianos.
🌻Aceite 80 cc
🥄Levadura seca 2 cucharaditas
🧂Sal una cucharadita
🥄Azúcar 1 cucharadita
🥛Agua tibia 180 cc
Gracias 👌🥰
Gracias Irene por añadir los ingredientes!!!! Muchos saludos para ti. :)
Acabo de ver tu video!! Me encantó la receta del pan amasado 😋
Me suscribo!!👍🏻 😊
Suerte amigo 🤞🏻 un abrazo 🤗
Muchas gracias, Saludos!
uno de los mejores videos, si no el mejor, de como hacer pan amasado. el explicar paso a paso (el porqué y dar opciones) sin duda hace la diferencia.
Gracias amigo! Muchos saludos.
Chefs explicas muy bien Dios te bendiga 🙏
Ay Dios comí ese pan de niña ,de un señor chileno que venduae pan en el barrio,un sabor especial, recuerdo de mí infancia ,soy de Argentina lo voy hacer, muchísimas gracias, bendiciones
Que lindo los sabores del recuerdo .también recuerdo ese saborcito de pan amasado de mi vecina sra.Irma le quedaba exquisito. Ella ya no está pero me recuerdo de su pancito tan rico
Gracias por comentar Mirta! Espero te haya quedado muy rico el pancito. Saludos desde Chile!
@@elchefdelpiduco gracias!
Hola, recién ví tu vídeo de pancito amasado, me encantó la manera tan fácil de la explicación.
Gracias por compartir, lo haré tal cual tus instrucciones, nada de cosas encopetadas, chileno total.
Muchas gracias por la buena onda María Victoria, saludos desde Talca :)!
Riquísimo!!!, Por fin un pan me subió y quedó crujiente a pesar del frío!!! Muchísimas gracias 😊👏...lo único que a pesar de amasar una media hora la masa no se tiró "peitos" 🤷🏼♀️😆 pero quedó muy rico 😋😋😋😋😋👏👏👏👏💕💕💕
Querido Chef espero que esté muy bien, cuídese mucho.
Gracias Vinka, pronto se vienen nuevos videos! Saludos.
Gracias por la receta chilena! Saludos desde Chile✌🇨🇱
Que bien explicado cheff. Gracias por la receta y por los tips. Esa masa se tiene que pear sola, así decía mi abuela 😅. 🍞
Recién ví tu vídeo y me encantó y prepararé pancito con tu receta que esta muy fácil gracias
Mi mamá nos hacia cuando estábamos pequeños, buenos recuerdos de la infancia, le quedaban riquísimos, gracias
Que bueno!!! Tenia ganas de hacer pan amasado y no sabia, muchas gracias
QUE BONITO COMO ENSEÑAS❤
Muchas gracias! Saludos!
Seguí la receta al pie de la letra y me quedo excelente no es por qué yo lo diga los comensales aprobaron felicitaciones por esta gran receta
Que buena! Saludos amigo!
GRACIAS POR tu preocupación POR NOSOTROS mujeres Y HOMBRES que SOMOS dueños de casa me gusto mucho tu receta yo vivo en Santiago de Chile felicitaciones POR tus videos 👏👏👏🙏🙏🙏❤❤
Que rico calentito🎉
Apenas lo voy hacer ojalá me salga bien muchas gracias por compartir
A mi me gusta crugiente
Me encantó el consejo del paño húmedo, muy novedoso y útil. Gracias
Sí! sirve bastante, gracias por comentar, saludos!
Me encanta su sencilles y eficacia. Felicitaciones.
Te felicito ! Son las 3 bbb de esta genial receta ! Gracias y mañana haré pancito amasado.
Muchas gracias Luisa, saludos!
Me recomendaron tu canal para aprender hacer pan amasado
Saludos desde arica siempre arica
Muchas gracias amigo! Saludos desde Talca!
Hola, me encantó tu receta y forma de explicar, sobre todo el tip del paño tibio y húmedo, yo vivo en una zona de mucho frío y nada que lleve levadura sube, estoy chata 🙄, intentaré hacerlo como tú a ver qué sucede...una consulta, si utilizo grasa de cerdo, que cantidad más o menos podría usar?... Un abrazo muy grande de una chilena en Asturias que se mueren por comer un rico pan amasado con mantequilla 😋😋😋. Gracias por tu vídeo 👏💕
La misma cantidad de una mitad de un paquete de mantequilla pequeña.
@@Ziur968 ósea la mitad sería 63.00 grs.
Hola ayer hice mi pancito amasado, bendiciones saludos ❤🇨🇱💯🙏🙏🙏
Muy buena receta paisa y me alegro que estes bien yo soy chilena pero vivo en argentina y no me acordaba como se asia el pan amasado mi viejitos que no estan asian mucho ahora enpieso hacer no saves lo que extraño las cosas argentina como el gucillo arina tostada etc etc bueno paisa cuidese y lo felicito vamos que ud puede un abrazo desde la distancia
Que bien explicado, buena música , la humildad del chef maravillosa , me encantó y me acabo de Subscribir 😊
Yo tambien, primera vez que lo veo, me suscribí
Master cada vez que quiero hacer pancito veo este video, tengo pésima retención pero sigo el paso a paso y me queda filete!! Muchas gracias por enseñar lo que sabe!! 👏
Explica muy bien y hace mención de los detalles que siempre nos complican.Super, gracias
Güero hoyni
Cómo no ví antes tu vídeo, hice pan pero no quedó blandito pronto voy a poner en práctica tu receta 🥖🍞 gracias desde Quilpué V region 👋👍
Saludos Edith! Espero te quede genial.
Me ha encantado tu receta y explicas muy bien. Gracias la hare un saludo desde Barcelona España.😍👋
Gracias Elizabeth! me alegra que te haya servido la receta. Saludos desde Chile!
Gracias a ti Chef!!. Lo hice y quedó muy bueno. Desde ahora veré todos tus vídeos. Un cordial saludo.
To lo hago con manteca pura y pongo la kevadura seca picó de azúcar y poco de agua este cocinero muy demoron me quedan como esponja .
Ojalá Nunca Dejé De Funcionar ,Mí Hermozo Guañaño....... CTM JAJAJAJAJA.
Muchas gracias por la receta. La acabo de hacer y salió a la perfección. De hecho ya me están pidiendo que haga más pan porque se acabó muy rápido. Primera receta de pan amasado que me sale a la primera. Ya había intentado hacer este pan desde otros canales pero tu receta fué exitosa. Te envío un abrazo desde NY, USA. Sigue haciendo mas videos, son muy buenos para quienes estamos aprendiendo. Muchas gracias.
Se ve muy rico tu pancito amasado
Lo haré ojalá me quedé tan bien como se ve el tuyo
Muchas gracias por tu receta
Fácil y rica
👏👏👏👏👏👏
Mañana se desayunará con pan amasado aquí en la costa.. aunque vuelva a temblar como recién (4.8..en ElTabo)😅
Muchas gracias Carmen, espero te haya quedado riquísimo. Saludos :)!
Genial Pamela! Saludos!
Quedó espectacular!!!!! Muchas gracias 🙏 me encantó tu receta gracias por los trucos. Subscrita ❤️ saludos desde Carolina del norte🤍
Genial!! y hecho en Chile,me gustó los tips, porqué la corteza del pan me queda dura,veré si me resulta ,tengo mi cocina sencilla a leña.
Se me antojó cono café para los días de lluvia, buena receta 👌🏽👌🏽👌🏽
Pero al comienzo empezaste mal porque te tocaste la nariz y el cabello con una mano, más adelante te pasaste el dedo por fuera de la nariz, y con esa misma mano amaste la masa... ¡WUACALA!
Igual gracias por la receta 🤷♀️
Me traes muchos recuerdos.Te felicito.Mi madre nos hacía siempre el pan, muy rico la extraño pero se que está muy bién.
Muchas gracias, saludos!
Preparé su receta tal cual y queda muy rico y blandito, en casa lekd encantó, gracias por compartir su receta, bendiciones..
Muchas gracias, Chef. Está tan bien explicado y con tantas técnicas útiles que me inspiraste para hacer pancito estas vacaciones de invierno. Te felicito por tu buen uso del idioma (excepto con lo de "dar un tips" -que no es ni español ni inglés. Te sugiero [ y sugiero que lo sugieras] usar "un dato, un consejo, una recomendación, una información importante").
Buenísimo
Gracias marisol! saludos!
Yo se hacer pan desde chica.
Me encantó! Lo explica tan fácil,de forma hogareño como lo hacen los abuelos 😊 , millón de gracias por la receta ,ahora la prepararé para pasar este frío de punta arenas 🙂
Que manera de complicarse para hacer pan si no es tan dificil. Encuentro que es mucho bla bla de verdad que este joven me mareo. Suerte con otras recetas
Jajaja😂 como saber si la nasa esta lista? Cuando suene como tirarse un peito, super chileno
Muy lindo video amigo chileno.....o más bien hermano...gracias
Quedaron.muy.lindo.gracias.boy.aser.pansito
Si pero lo primero que ví fue que se pasó el dedo por la nariz
Es una técnica de los mejores chef, lo que hizo fue oler la esencia de la harina. También lo explicó en el segundo video minuto 12, revísalo. 👍
Muy buen dato el paño húmedo y calientito. Siempre me pasa que ponerlo a leudar la parte de arriba se me quebraja
Ésto me pasó la última vez que hice pan a pesar de que hice todo lo que hay que hacer.
Chef piduco me gusto tu receta ahora voy a experimentar mi pan amasado saludos
Todavía NO encuentro una receta qué lleve "ROYAL" todas las recetas qué he mirado y sigo mirando llevan Levadura, sabes caballero porque no me gusta la levadura? Porque después que uno se ha comido el pan da ACIDEZ, queda más blandito con la levadura, pero..... La acidez fome😮😊😊
Hola Patricia, espero te sirva. Una vez hice pan con polvos de hornear en vez de levadura, pero lo hice en un molde y quedo muy rico, espero te hayas animado a preprararlo. Saludos :)!
¡¡..gracias amigo...una consulta..¿..se puede cocinar en horno industrial y cuanto tiempo..?
Desconozco sinceramente, yo creo que se puede pero la potencia de los hornos industriales es mayor, saludos!
Comprate una brocha de silicona para barnizar el pan
Que receta! Sin complicaciones, hace mucho tiempo que quería aprender a hacer pan amasado. Ahora a sorprender a mi familia. Recuerdos imborrables de mi niñez en un Chile que ya solo está en mis recuerdos, saludos desde Ecuador.
¡Saludos y gracias por comentar amigo!
Por fin hice el pan que me gusta y fácil a mi hijo le encantó gracias por la reseta,,
😋 rico rico el pan
@@mariaarce7063 me alegra saberlo, saludos!
Ya hice el pan por primera vez me quedo riquísimo feliz por mi familia se lo comieron todo
Buen video voy a usar tu técnica de la bolsa saludosss de Pto montt
Me encanta como enseña dan ganas de hacer pancitos.toda mi admiración
Para qué es el hoyo al medio?
Para que el agua no se derrame por el mesón?
Gracias por esta receta, voy a tratar de hacerla, Saludos desde Canada😀
Me olvidé decirte lo muy muy simpático que eres
Muchas gracias.nunca he hecho pan.esta receta me sirve.
Gracias por la receta si es chileno es bueno voy hacer pánico
Lo hice tal cual y no quedó nada ....muy buena receta
hola te felicito por el pancito segui tu paso a paso de como hacerlo ...me quedó muy rico ,te saludo desde Arica 6/7/2024
Gracias! Saludos!
🎉HOLA: te felicitó...sigue adelante...Excelente. ( por favor , con respeto, ¿podría ser otra música...Graciad).
Gracias! Lo tendré en consideración! Saludos :)
GRACIAS CAMPEÓN: POR RESPONDER... MI HIJO TE ADMIRA Y TIENE 14 AÑITOS
...SIGUE ADELANTE...🎉HOLA MARCAS
Por favor los ingredientes en la cajita de información.
Que todo el MUNDO tenga la Bendicion de tener el pan en sus manos diariamente para disfrutarlo sobre todo en las manitos de los niños ❤
Seguí tú Receta me quedó muy rico, saludos amigo gracias.
¡Qué bien! Saludos.
Amigo si ves mi mensaje. Vi recien tu video, buena oferta de receta, yo he echo pan amasado, con tu receta he echado de menos un huevo en la masa, lo del paño y el plastico me ha gustafo mucho, Esta masa sirve para la Empanadas?… Muchas gracias lo hare con un saludo desde Alemania🇩🇪
Hola amigo! Gracias por comentar. La masa de empanadas lleva un poco más de materia grasa y casi nada de levadura. Saludos.
Jaja gracias ya lo tengo en proceso de liudado
q rico se ve lo intentare gracias muy amigable
Me alegra que te haya gustado, saludos!
En horno eléctrico igual sirve ?
COMO HACER PAN AMASADO HAY QUE AMASARLO Y PUNTO.
Mil gracias.practico rapido un joven inteligente.gracias.
¡Muchas gracias! Saludos!
Gracias por enseñar algo tan importante
MMMM YA LO HARÉ ASI .👍👍👍👍👍
Espero le quede genial, saludos!
Cuando la masa se tira peitos ahi ya esta en condicion de ovillar y de formar los panes... 1/2 jora de reposo tapados con un paño seco bien tapado y al horno X 10 minutos y listo!!
Gracias Alejandro por tu comentario, saludos :)!
QUE HA PASADO CON EL CHEF DE PIDUCO?....NO HA ECHO SHORT!!...DESEO QUE ESTE BIEN JUNTO A SU FAMILIA!!🙏🏻❤👨👩👦❤👨👩👦👨👩👦👨👩👦❤....
Ya estoy de vuelta con las grabaciones! Gracias por comentar Myriam! Saludos :)!
Suerte y fortuna con tus videos ¡¡¡
Exelente video ,gracias .
Buena lo are tal cual x q nunca me queda como yo qiero
Holaaaa una pregunta si mi horno calienta solo por abajo puedo dar vuelta el pan aunque se baje un poco espero respuesta muchas gracias.....
Hola! Sí, claro, puedes voltearlo sin problemas.
Genial,no sabía la Técnica de la Bolsa y Paño.
QUE RICOOOOO!!!!!
Gracias Máster por enseñar... Saludos.
Gracias a ti por ser parte del canal y comentar! Saludos :)!
Gracias por compartir tus conocimientos felicidad y Amor para ti chefs
Muchas gracias Mónica por tu comentario y buena onda. Saludos :)!
Hola! Me has motivado para realizar esa receta tan exquisita en época de invierno....
Tambiénme he suscritoa tu canal.....Saludos
Genial Ximena que te animes a preparar pancito! Gracias por ser parte del canal, muchos saludos! :)
Hola amigo, acabo de hornear pan y esta vez me resulto mucho, la primera vez me quedo duro y muy cocido, creo faltó liudar. Ahora quedaron gorditos y esponjosos, tengo un pequeño problema con hacer los bollos, no me quedan muy redondos pero al cocerlos toman la redondes. Espero que para la próxima me queden mejor.
Hola. En llama alta o media? Gracias💐🌹
Me gusto el truco del paño y la bolsa .
😋😋😋
Cómo hacer un pan que que 0:41
Exelente😌
Gracias Ana por comentar, saludos :)!