How to Cut and trim inside skirt | Harami Yakiniku | ROAM7+ Australian Wagyu

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 37

  • @右師
    @右師 2 ปีที่แล้ว +5

    靠...主廚吃肉的瞬間,馬的...不爭氣的吞口水了🤣🤣🤣

  • @SteffiLCyang
    @SteffiLCyang 2 ปีที่แล้ว +1

    這台烤爐如果搭配這台專用的6mm鐵板(取代烤網),燒烤的效果更棒。那片鐵板跟烤爐的價格幾乎一樣,不便宜,但很值得。

    • @waybackfrommars
      @waybackfrommars  2 ปีที่แล้ว

      咦!有這東西??

    • @d740628
      @d740628 2 ปีที่แล้ว

      請問烤爐品牌?

    • @SteffiLCyang
      @SteffiLCyang 2 ปีที่แล้ว

      @@waybackfrommars 傳送門:www.amazon.co.jp/-/zh/dp/B08XPMM1HR/ref=d_pd_sbs_sccl_3_1/357-1198011-0838152?pd_rd_w=B0LIs&content-id=amzn1.sym.b9a166d7-7482-4775-949d-b24eab648ff5&pf_rd_p=b9a166d7-7482-4775-949d-b24eab648ff5&pf_rd_r=BMHMJYWE4GK5P9YTZE20&pd_rd_wg=sGbTp&pd_rd_r=ff23ab26-7296-4501-8d70-6d3a34b66666&pd_rd_i=B08XPMM1HR&psc=1

    • @waybackfrommars
      @waybackfrommars  2 ปีที่แล้ว +1

      @@SteffiLCyang 感謝分享!!!

    • @waybackfrommars
      @waybackfrommars  2 ปีที่แล้ว

      @@d740628 岩谷

  • @WongBryan
    @WongBryan 7 หลายเดือนก่อน

    請問筋膜 銀皮有什麼處理辦法嗎?

    • @waybackfrommars
      @waybackfrommars  7 หลายเดือนก่อน

      你是說要怎麼修下來還是修下來要拿來做什麼?

    • @WongBryan
      @WongBryan 7 หลายเดือนก่อน

      @@waybackfrommars 修下來拿來做什麼

    • @waybackfrommars
      @waybackfrommars  7 หลายเดือนก่อน

      燉來吃

    • @WongBryan
      @WongBryan 7 หลายเดือนก่อน

      @@waybackfrommars 👌 謝謝

  • @子庭林
    @子庭林 ปีที่แล้ว

    請問肉要哪買呢?

    • @waybackfrommars
      @waybackfrommars  ปีที่แล้ว

      之前我有開團,現在的話可能要去澳爸熊那裡看看了

  • @weijung927
    @weijung927 2 ปีที่แล้ว +1

    敲碗開團!

    • @waybackfrommars
      @waybackfrommars  2 ปีที่แล้ว

      這部位我怕大家使用起來太麻煩欸....不是大家都會修肉...

    • @weijung927
      @weijung927 2 ปีที่แล้ว

      @@waybackfrommars 那有什麼管道可以讓一般消費者購買嗎?推薦的廠商?

    • @waybackfrommars
      @waybackfrommars  2 ปีที่แล้ว

      @@weijung927 可能要一些肉鋪找找,進口商不零售

    • @waybackfrommars
      @waybackfrommars  2 ปีที่แล้ว +1

      你有加Line 社群嗎?

    • @waybackfrommars
      @waybackfrommars  2 ปีที่แล้ว +1

      我開個團好了

  • @垣锋
    @垣锋 2 ปีที่แล้ว

    必须先吃饱再看

  • @ericchang3044
    @ericchang3044 11 วันที่ผ่านมา

    內裙肉是台灣俗稱的大扇肉嗎

    • @waybackfrommars
      @waybackfrommars  11 วันที่ผ่านมา

      不是,內裙是橫膈膜的一部份,大扇大概是後腰翼板那一帶

  • @呂曜安-i6b
    @呂曜安-i6b 2 ปีที่แล้ว

    這肉已經很嫩了 何必還要劃刀??

  • @Cowrockfoodsaustralia
    @Cowrockfoodsaustralia ปีที่แล้ว

    部位是不错,但这个牌子实在不敢恭维,草饲的老母牛,修割规格太垃圾