Mattonella palermitana ricetta originale siciliana.

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 21

  • @francescocontorno5202
    @francescocontorno5202 ปีที่แล้ว

    Brava Sonya, una delle migliori collaboratrici di Giallo zafferano sempre chiara e brillante a spiegare le ricette complimenti e w la Sicilia,anche la.mia Sicilia

  • @licatese1357
    @licatese1357 2 ปีที่แล้ว +1

    Brava 👍

  • @janinanolasco3635
    @janinanolasco3635 4 ปีที่แล้ว +1

    A me mi sembra molto ma molto appetitoso😋😋😋 bravo 👍

  • @giulio8714
    @giulio8714 4 ปีที่แล้ว +1

    Deve essere buonissima!

  • @valentinaviero4035
    @valentinaviero4035 4 ปีที่แล้ว +1

    FAVOLOSA SEI BRAVISSIMA CARA

  • @francesca1296
    @francesca1296 4 ปีที่แล้ว +1

    Sembra quasi la parigina napoletana ! Bellissima Sonia !

  • @unapersonasafe
    @unapersonasafe 4 ปีที่แล้ว +2

    Ma è simile alla pizza parigina, buonissima✌👍

  • @patriziasorintano4944
    @patriziasorintano4944 4 ปีที่แล้ว +1

    La quantità di lievito fresco indicata nella ricetta è corretta?

  • @francescolagattuta934
    @francescolagattuta934 4 ปีที่แล้ว

    Non capisco Che tipo di farina e' la farina Rossa

    • @SoniaPeronaciFanpage
      @SoniaPeronaciFanpage  4 ปีที่แล้ว

      La caputo rossa è un marchio, una farina per una pizza perfetta

  • @tvwood
    @tvwood 3 ปีที่แล้ว

    Cara Sonia sei bella e brava ma mi sa che hai invertito le dosi di lievito e' al contrario c'e ne vuole meno di secco e piu' del fresco

    • @SoniaPeronaciFanpage
      @SoniaPeronaciFanpage  3 ปีที่แล้ว

      ci vogliono 7 g di lievito secco.

    • @tvwood
      @tvwood 3 ปีที่แล้ว

      @@SoniaPeronaciFanpage Si pero tra parentesi ( scrivi che equivale a 3,5 di quello comune che farebbe intendere fresco) Se un grammo di secco equivale a 3 di fresco 7 x 3 uguale 21 di feesco. In ogni caso la mattonella l'ho fatta gia' mangiata ed e' venuta buonissima. Grazie alla prossima

  • @martinodibenedetto5800
    @martinodibenedetto5800 3 ปีที่แล้ว +1

    La mattonella palermitana originale è sfogliata!