バズってます！ニラの無限醤油漬け (にら 作り置き 常備菜 大量消費 人気レシピ 万能調味料)
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- とまらない！作り置き常備菜
ニラの無限醤油漬け。
そのままご飯や酒のおつまみに最高です！
焼いた肉や茹でた肉に巻いたり、豆腐や厚揚げ焼き、ラーメンやチャーハンなどにトッピング！
漬け汁は万能調味料として使えます。
簡単で大量消費にもおすすめ是非やってみて下さい✨
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【奇跡のニラ無限醤油漬け】
ニラ 1-2束 100-200g
塩 小さじ1
★奇跡の漬け汁
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
醤油 100ml
おろしにんにく 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
◆ニラの栄養◆
β-カロテン、ビタミンC、カリウム、葉酸、
食物繊維など豊富な旬のパワー野菜。
辛味成分アリシンは強い殺菌効果、抗酸化作用、
免疫力を高めます。
疲労回復、ダイエット、デトックス効果、高血圧予防、美肌美容などにも効果があると言われてます。
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やっちまった！！
ニラの無限醤油漬け。作り置き常備菜 にら大量消費レシピ。ご飯のお供、お酒のおつまみはもちろん豆腐、厚揚げ、ラーメンやチャーハンのトッピングなどいろんな料理をグレードアップにしてくれる万能調味料にら風味にんにく醤油としても重宝するレシピです😊❤
ニラ、あまり好きじゃないのに主人が安売りで10束とか買ってくるので4束まとめて作ってみたら、ニラの独特なクセが抜けて食べやすく美味しいです！
小学生の子どもたちからも好評でした😊残り4束ですが追加で調理しようと思います😊
血圧、高いからなぁ〜醤油は、減塩に、しておいたほうがいいかなぁ〜
婆ちゃんちのはたけにわ自然のニラが一杯スーパ行かない0円生活
ニラはとても強いです💪自給自足簡単ですよ😁九条ネギも自給自足いけます🌱
さすがとっしーさんだ…
とっしーさんが使ったニラの産地在住で
ニラは通年安価で買えるにも関わらず（こちらでは、よく採れる時期は2～3束で１００円な時があります）
上手いアイデアが思いつかず
当たり前のものしか作っていませんでしたが
ニンニク醤油漬け…これはすぐ試したくなりました
これ、何なら湯通し・生どちらも
食感が変わって面白そうですよね
そうめんの薬味とか冷しゃぶと一緒に食べても美味しそうだし
明日の買い物はニラ追加決まりました
コメントありがとうございます😊是非作ってください\(^o^)/
これ!!!おいしかったです‼️
ニラがあっという間になくなったので、漬け込み汁を冷奴にかけて食べました。
「また作って！」と家族みんなから言われました🎵
ありがとうございます😊ちゃらりんこー✨
つくれぽコメントありがとうございます«٩(*´ ꒳ `*)۶»
気に入ってもらえてめちゃくちゃ嬉しいです！これからも宜しくお願いします♥️
ニラって、こんな調理の仕方あるんですねぇ～ ニラも高くなって来ましたが、作ってみます！先日、登録🔔させて頂きました。また、見に来ます。
ありがとうございます！
是非ニラが安くなってる時にお試しください＼(^o^)／❣️これからもよろしくお願いします✨
@@chara_cook お忙しい時間帯ですのに、返信有難う御座いました！明日、作ってみますね。
ニラって、雑草みたいにプランターに一度種を蒔くと使っても使っても直ぐ伸びて来ますよ😁
早速作りました！
醤油がいい香りで、はやく出来上がらないかと今から楽しめです♪
早く漬かれ〜w
おおー！早速作って頂きありがとうございます😊❣️2-3時間くらい漬けて浅漬けで食べてもおいしいですよ
漬け時間は味見して好みの漬け加減でお楽しみください
そのままおつまみで食べるなら浅漬けで
しっかり漬けると調味料としていいと思います＼(^o^)／
早速作りました😊
本当に風味よく美味しくてリピート確定です❣️いつもおいしいレシピをありがとう♡
こんばんは🌙
美味しそうなタレ！いいですね～😄
ニラは家の小さい畑にいっぱい出てます😅
今までめんつゆに漬け込んでたので早速作りま～す😊
かっちゃん！こんばんは〜家の畑でニラ沢山出てるの羨ましいです＼(^o^)／
ダシの効いためんつゆも美味しいですよね😆👍✨
シンプルに素材の味を楽しめるのでニラとにんにくの相乗効果で免疫力アップです＼(^o^)／
食べる前に、すでに味が分かる、シャキシャキして 美味しそー👌
ニラ買い置きがあるので 、明日用に、これから作ります、有難う
先に入れた10秒の数え方😅
思わず笑ってしまいました
ちょいちょい入るフレーズも👍
残ったタレの使い道うまそうですね
今週末食べられる様に木曜日あたりに作ってみます
コメントありがとうございます😊
作っていただけて嬉しいです♥️
ニラ大好き❤😊細く刻んで納豆ご飯最高です🎉
卵焼にビール最高
作ってみました。今冷蔵庫で寝かせてます。
7～8時間とは、長いなー😢
2-3時間で浅漬けで食べてもおいしいですよ☺️
めちゃくちゃ美味しかったです！！
つくれぽありがとうございます😊気に入って貰えて嬉しいです❣️これからもよろしくです❣️
不覚にもよっこいしょーいちで笑ってしまいました😂
わぁ〜美味しそう！❤️早速作ってみますね！有難うございました。💐
帰りの電車で見て、スーパー寄ってニラ買って、すぐに作りました😅
朝食べるのが楽しみです！
作っていただきありがとうございます😊美味しく出来ていると嬉しいです❣️
はじめましておすすめから来ました、ニラの醤油付け ✍️📝( ･ω･)φ…ポチッとさせて頂きました☝️ 8:36
ありがとうございます😊
是非やってみてください❣️
酒にも飯にも合う。
シャブ中になるニラ料理ですね。
ニラ買ってきます！！もち二束＾＾いつもありがとう～❤＾＾
いつもありがとうございます＼(^o^)／
是非2束使ってやってみて下さい✨
こんにちは。
スーパーで3束100円で売っていて、主婦の悲しい性で、安いっ‼️と、なんの宛もなく買って帰り、「こんなに買って来ちゃって、さて、何作ろう？🤔」となってこちらに辿り着きました。
3束なので、途中絡まって結び目まで出来ちゃって、解いたり、ちょっと手こずったけど、今漬け込み完了。
今夜の夕飯に食卓に上がります。
緑鮮やかで、既に美味しいそう😊
ありがとうございます。🥰
おおー！たくさん作り置きしていただけて嬉しいです(*^^*)
@@chara_cook
返信頂きありがとうございます。☺️
大して意味も無く、何度もひっくり返して味を滲みさせています。🤣
シンプルなのに栄養満点！
ニラは繊維が多いので飲み込むタイミングが分からないのよね でもサッパリで美味しそうだから我が家の作り置き料理の一品にしたいと思います。
緑一色(役満)！👍ね。
いつもありがとうございます＼(^o^)／❣️
ごはんやお酒のおつまみにオススメです
にらを飲み込むタイミング…確かに😅💦笑
今季のラッキーカラーも緑一色役満ですね笑
@@chara_cookさま
◎です。
わあっ美味しそうですね。早速作ります！ありがとうございます。
コメントありがとうございます
是非作ってください❣️😊
唐辛子と一味いれてバカ辛くして食べた
カプサイシンジャンキーなんで😂
ニラ大好きです‼️早速作ってみます😆
ありがとうございます😊
是非やってみて下さい✨おいしいですよ〜
ビールわかわないとねガソリンも
ちょうどニラがあるので今日作ってみます😊
ニラ玉しか作ってなかった自分が恥ずかしい‼️
ありがとうございます❣️ニラたまもおいしっ🫠🫶🏻
40代の方でも「ヨッコイしょういち」って寒〜いギャグ言うんだね〜😅
当方はコレもアリですけど、ニラを生で細かく刻み生醤油漬けも美味しく好きです❤❤🎉
お豆腐に掛けたり、ご飯に掛けても美味しいよ🎉
生のニラ漬けや壺ニラもうまいですよね！僕も最近はそっちにハマってます。
こんばんは、ニラの食べ方始めです、作ります、分かりやすくいつもありがとうございます、いつも元気で良いですね、頑張って下さい、楽しみにしてます
めちゃくちゃ美味しそうです！！
冷奴の上にのせたい！！
早速作ります❤
コメントありがとうございます😊是非作ってください
暑い日に冷たい奴にのせておかかちょっとかけて冷たいビールなど最高です＼(^o^)／
簡単で美味しそうー、漬けダレも無駄がないし、思わず登録しちゃいましたー😊🥰
コメントチャンネル登録ありがとうございます😊是非やってみてください❣️
うわぁ~! 旨そう。
早速チャンネル登録と高評価させて頂きました。
これからもチェックさせて貰います。
チャンネル登録ありがとうございます«٩(*´ ꒳ `*)۶»
これからも宜しくお願いします🎶
よっこい正一とかワクリンコとかやめとけって💧普通にしてる方がが良いんじゃねーの？
料理うめ〜んだからさ
おかんがこれが好きで、俺が小っさい時から頻繁に食卓にありました。
因みに家はみじん切りで、醤油・酒・白ごまですね。
ほつたらかしだけだとこんど作りますね、孫が海がないのが残念
めちゃくちゃ美味しかった😊
最高😃⤴️⤴️
ニラは栄養価高いし、疲労回復に繋がるので、これから暑い季節におすすめです❤
つくれぽコメントありがとうございます😃👍🏻 ̖́-気に入って貰えて嬉しいです♡これからもよろしくお願いちゃらりんこ♡
ウチの畑でどんどん採れるにら毎年ニラが出てくる時期はしょっちゅうニラ醤油作って冷奴や素麺麺つゆ替わりに使ったりご飯に掛けて食べても美味しいし栄養満点だね💯🎉❤
ありがとうございます😃👍🏻
美味しそーーー
🎉今夜中一時🕐、是非作りたいですね😃
ありがとうございます😊是非お試しください❣️
よっこいしょういち😊いいですね❤
作ってみます
コメントありがとうございます
是非作ってください✨😊
間違って、水仙の葉を調理しないでね。
買ってきたニラだから大丈夫よ笑
野生に生えてるニラやあさつき、のびるは似てるから気をつけないと
これは…やばい…！
ニラにんにく醤油もいい！
チャーハンとこれを付け合わせに、ぐいっといきたいですね！
いいですね〜😆にんにくニラ醤油チャーハン！癖になりますね〜
最後にこの漬け汁で香ばしさ出したらチャーハンめちゃくちゃ美味しいです！らーめんにも合いますよ😃👍🏻 ̖́-
@@chara_cook
最高です！夏のスタミナ回復に持って来いのメニューですね！
ありがとうございます＼(^o^)／
今作ってます
出来上がり楽しみ(人>u
作っていただきありがとうございます︎︎👍🏻気に入ってもらえたら嬉しいです😋✨
早速、作りました。明日が、楽しみです。
作っていただきありがとうございます😊美味しく出来てると嬉しいです❣️これからもよろしくお願いします❣️
これは安上がり酒の肴ですね～、
ニラは一束９８円でしたよ、これからの季節焼酎のオンザロック、または氷割りにピッタリだわ、血液サラサラ効果有りますね～、ワクワクワクリンコはいいね〜、
早速野郎かな、
男の台所楽しくなるよ🍶🥂
コメントありがとうございます😊これからもよろしくお願いいたします❣️
@@chara_cook
ありがとうございます。男でも作れる料理のレシピを🆙して下さい🍲
赤霧島芋焼酎飲み過ぎに注意ですよ～🥂
よし最後食べラーかけよう。
晩酌にコレと豆腐をレンチンしてタレかけたら罪悪感少なめおつまみになるな
いいですね！食べラーは絶対合います
温めたお豆富にかければ最高のおつまみですね👍(*^^*)
有難う御座います
コメントありがとうございます😊これからもよろしくお願いいたします❣️
だめだなそんなん止まらんくなる
凄い😮〜早速~作ります。 こう言う食べ方有ったのね。 癖になりそうです💦
コメントありがとうございます😊是非やってみてください❣️
入れ歯でも、大丈夫だったヨ、ちゃんと、チョン切れたョ〜
おおー😃入れ歯でもイケますか！
老若男女問わず
最高のニラ漬けですね
細かく刻むと入れ歯の隙間に挟まりますよね
水菜とかとくに🤣
入れ歯だからなぁ〜 大丈夫かなぁ〜
茹でなくても大丈夫ですか？
コメントありがとうございます！ニラは少し火入れした方が食べやすいです。しかし生でも食べれます。少し小さめにカットして少し長めに漬ければいいと思います。
ただニラは消化されにくいので胃や腸に自信があればの話です。
ニラキムチなどは生のまま漬け込んだ方がおいしいのですが、
醤油漬けはサッと湯通しすることを推奨します。
@@chara_cook 早速今夜作ります、ありがとうございました。
今日道端でニラを2束（1束を2回）拾いましたｗ😅😅一つは八百屋の前に落ちていたので聞いてみるも「取扱無、体力付けろとの合図では」と。今度このレピシやってみます😀
でも、30分以内にニラを2束拾うというのは、滅多にないのではないかと思いました😅
おおーありがとうございます！にらが拾えてよかったですね😊是非作ってください
おいしいですよ〜😍
うちのとこは、ニラを生でも食べるので、生バージョンで作ってみます。
やってください😃
@@chara_cook
生でも美味しかったです。普段ニラ食べない子供達もよく食べました😆
ちょと辛いバージョンでラー油にしたらこれも👍美味しいレシピに出会えて嬉しいです。ありがとうございます。
保存期間はどのくらいですか？
コメントありがとうございます！密閉容器で冷蔵庫に入れ約5日が目安です。
@@chara_cook 速コメント返信ありがとうございます！
旨そうです、やってみます！
最近、にらそばにハマっています！！
鹿沼より
こんにちは✨コメントありがとうございます😊ニラそば美味しいですね♥️
私は隣の日光市w
この時期はニラ激安で大容量ですよね
そして鹿沼のニラ農家の畑を通りかかると
強烈なニラの匂いがw
ビールがすすみそうじやね
ありがとう〜ございます＼(^o^)／
是非作ってくださいね
ニンニク芽でも美味しそうに出来そう
ニンニクの芽や葉ニンニクも美味しいですよ♡
その金属包丁で都のお米クーポンふざけてるので小池都知事の目の前で包丁無双大道芸披露したいわ貸してその包丁 !
これっていわゆるほうれん草とか小松菜でも美味しいですかね？
ニラやネギ、にんにくの芽や茎、葉にんにく
合いますよ😊
美味しそうだね
いつもありがとうございます！
是非やってみてください😊
畑で増えすぎてどうしようか困ってました。やってみます
畑にニラたくさん！羨ましいです😃是非やってみてください😊✨
気に入ってもらえたら嬉しいです♪
@@chara_cook やってみましたが子ども達にも好評でたくさん食べてくれました。しかしオナラがえげつない事になりましたが笑
庭のニラ少し硬いよ
@@誠野澤-y7k 日除けしてみてはいかがでしょうか
ニラのレシピが増えました！😋🙇
コメントありがとうございます😊
若返り効果は？
肌年齢若返るとおもいますよ〜(^-^)
え～実年齢も若返らなきゃやだ～
それはあなた次第😃
よっこいしょういち。無理。
100mlは大さじ何杯？
6.667 大さじ
1/2カップ
ありがとうございます😊