หมดปัญหากะทะติด มาทำวิธีนี้ กะทะลื่นปรี๊ด จะทำเมนูอะไรก็ไม่ติดกะทะ Asia Food Secrets
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ธ.ค. 2021
- #กะทะติด #ติดกะทะ #ทำอาหารติดกะทะ #หมดปัญหากะทะติด #กะทะเก่า #กะทะใหม่ #Asia Food Secrets
หมดปัญหากะทะติด มาทำวิธีนี้ กะทะลื่นปรี๊ด จะทำเมนูอะไรก็ไม่ติดกะทะ
น้ำส้มสายชูใช้ล้างปลาแก้คาวปลาได้ดีที่สุด ใช้ล้างอ่างที่ล้างถ้วยชาม ที่ทำกับข้าวแก้เหม็นคาวที่ติดตามอ่าง กลิ่นคาวหายหมด บ้านที่เลี้ยงแมวหมา ใช้ถูบ้านดับกลิ่นฉี่แมวฉี่หมาดีที่สุด ล้างหม้อหุงข้าวที่บูดแก้หม้อหุงที่บูดได้ ล้างผักผลไม้ช่วยเรื่องสารพิษที่ติดค้างในผลไม้ได้
ขอบคุณนะคะ
เม้นนี้ยังได้ประโยชน์กว่าดูคลิปจนจบอีกค่ะ ขอบคุณนะคะ
ถูบ้านกลมกลิ่นฉี่หมาใส่น้ำส้มสายชูประมาณเท่าไหร่ และผสมอะไรเข้าไปบ้างครับพี่ ขอบคุณมากครับได้ความรู้ใหม่
เห็นด้วยค่ะได้ผลดี
หม้อบูดบ่อยมาก 👍👍👍👍👍
ขอบคุณค่ะเดี๋ยวจะลองทำดู ค่ะ
ขอบคุนจ้าวน้องอุ๋ย..
ขอบคุณมากนะคะ
ดีมากเลยค่าา
เยี่ยมากครับจะทำดู
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ
อยากร้องไห้...เสียดายเนต
ตั้งกระทะให้ร้อนก่อนแล้วค่อยใส่น้ำมันแค่ไข่ดาวไม่น่าติดหรอกครับ.ถ้าทอดปลาก็ให้ใส่เกลือก่อนทอด สักพักก็ตักเกลือ ออกแล้วค่อยทอดแค่นี้ก็ช่วยให้ไม่ติดกระทะแล้วครับ
ใส่น้ำมันขนาดนั้นไม่ต้องใช้กระทะหรอกคับใช้กะลามะพร้าวเถอะ เหมือนจะได้สาระสุดท้ายไม่มีอะไรเลยทำเอายอดวิว
@@jackrosey3506 ก็ว่างั้นหละครับ
ดูไปดูมา กลับมาที่เดิม
ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือในน้ำมันก่อนทอดเราทอดปลามาจะยี่สิบปีเเล้วไม่เคยเอาเกลือใส่น้ำมันก่อนทอดเลยเราเเค่ตั้งน้ำมันมันร้อนเเล้วค่อยๆใส่ปลาลงไปเเล้วรอให้เหลืองเเล้วค่อยๆพลิกตัวปลาเเค่นี้ปลาก็ไม่ติดกระทะเเล้วค่ะ
ทอดเเบบนี้ยังไงก็ไม่ติดกระทะเพราะน้ำมันร้อนจัดเเล้วใส่ไข่ลงไปมันยังไงก็ไม่ติดถึงติดก็ติดน้อยมากยิ่งไข่เก่านะิดดีเลย
@@user-td2nr9yh6s สูตรนี้ก็ใช้ได้
เยี่ยมมาก
ขอบคุณค่ะเชฟ
ชอบมากคะ มีทั้งสาระ ทำอะไรก้อร่อย
เยี่ยมค่ะ
ขอบคุณค่ะ ว่าจะทิ้งกะทะ2ใบ พอทำตามคลิปแล้วไม่ต้องทิ้งแล้ว
ตั้งกระทะ ใส่กระทิ อา..ร่อย
ติเพื่อก่อนะคะ พูดย้ำวนไปวนมาประเด็นเดิม รอดูตรงที่มีสาระจนทนแทบไม่ไหว เอากระชับกว่านี้ก็ดีนะคะ ขอบคุณค่ะ
ทํายังไงก็ติดร้อยเปิอร์เชนต์เวลากะทะแห้งติดแน่นอยนอกจากะทะนอนสติ๊ก
ตั้งกะทะให้ร้อนจนขึ้นควันเปนหารไล่ความชื้นออกจากกะทะให้หมดแล้วใส่น้ำมันแค่นี้เองคับ ที่ติดกะทะเพราะมีน้ำค้างอยุ่ในกะทะ
สุดยอดเลยครับ
ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อย กลิ้งน้ำมันให้เคลือบกระทะเอาเเบบควันขึ้น เทมันออก เอามันมันเย็นเคลือบที แล้วเทออก คราวนี้ไม่มีติดครับ เค้าเรียกเลี้ยงกระทะ
แนะให้ฟัง 1.5X เลยคับ สนุกดี
ไม่ยืดด้วย
ใช่ โม้ก่อนเข้าเรื่องเยอะเกิน ไม่กดติดตามแระ เปลี่ยนใจ
ขอบคุณมากจ้าคุณอุ๋ย กะทะของแอมเวย์ยังติดกะทะเลยจ้ะ เดี๋ยวป้าจะลองแก้ปัญหานี้ดู ได้ผลยังไงจะมาเล่าสู่กันฟังนะจ๊ะ
ใช่ค่ะของแอมเวย์ยังติด
ผมมีวิธีที่ง่ายกว่าครับไม่ต้องยุ่งยากเหมือนในคลิปนี้ ง่ายกว่าและออกมาดีกว่าเยอะเลยครับสำหรับจะทอดไข่ดาว มี2วิธีครับ 1.ตั้งกะทะใส่น้ำมันเปิดไฟน้ำมันร้อนแล้วเอาเกลือป่นใส่ลงในน้ำมันเล็กน้อย จากนั้นก่เทไข่ลงมาเลยครับ
2.ใช้น้ำมันที่เคยใช้แล้วปะมาน1-2ครั้ง น้ำมันร้อนใส่ไข่ลงไปเลยครับ ทั้ง2วิธีนี้รับรองไข่ไม่มีติดกะทะแน่นนครับผมทำบ่อย
ใช้ขิงหั่นบางๆทอดก่อนก็ไม่ติดกระทะค่ะ
@@My-zb5mf ดีนะใครเป็นเมียสบายเลย
เสียดายเวลา
เคล็ดลับนี้ไม่ได้มีอะไรเด่นมาเลย แค่คุณตั้งไฟให้กระท้อนแล้วใส่น้ำมันกลิ้งให้ทั่วกระทะ แค่นี้ ผัดทอดก็ไม่ติดกระทะแล้วค่ะ เวลาล้างก๋ล้างด้วยน้ำร้อนไม่ต้องใส่น้ำยาล้างจาน ครั้งต่อไปทอดไข่ ทอดปลาก็ไม่ติดกระทะค่ะ ไม่เห็นต้องทำให้มันยุ่งยากแบบนี้เลย 🤤
ผมก็ว่าอย่างนั้เหมือนกัน
แค่ทำเรื่องง่ายๆให้เป็นเรื่องยาก 5555
ครัวจีนทำมานานแล้วไม่ต้องเจียวมันหมูหรอกครับแค่ต้มน้ำมันก็พอแล้วทิ้งให้น้ำมันเย็นตัวลง น้ำมันทีาเย็นจะกลายเป็นฟิล์มบางๆเคลือบกระทะ
@@ruayfriedrice 👍👍👍 สงสัยเจ้าของคลิป อยากกิน แคปหมู😱😱😅😅
😊
ซื้อกะทะ T-Fal ใช้ง่ายๆค่ะ
แล้วใช้ไปนานๆมันจะติดอีกไหมละ
อย่างอื่น คนอื่นพูดแทนแล้ว
แนะนำเพิ่มอย่างนึงนะคะ
ออกเสียงชื่อช่องของคุณ
ให้ถูกด้วยค่ะ
มันไม่ใช่นะ.. ซีเข็ด..น่ะ
มันต้องออกเสียงตัวควบกล้ำด้วย
ไม่ยากหรอกค่ะ ตามนี้เลย
เอเชีย ฟูด ซีเขล็ด !!!
เขียนให้อ่านออกเสียงแบบไทยๆ
ไปเลยจ้า
เป็นกำลังใจให้นะคะ
น่าจะทำข้าวผัด หรือผัดเส้นใหญ่ซีอิ๊ว..อยากรู้ว่าจะติดกระทะป่าว
รักตัวนะครับ
ที่ทำคือ ตั้งกะทะไห้ร้อนแล้วบีบน้ำส้มสายชูลงไป พอแห้งเทน้ำมันตามเลยแค่นี้ก็ไม่ติดแล้วค่ะไม่ต้องมากพิธี
นึกถึงลาบน้ำตกบีบมะนาว ใช้หม้ออลูมิเนียมทั้งนั้น ไม่ตายแต่เลี่ยงยาก
พอทอดใข่เสร็จก็ล้างกระทะเก็บไว้ ถ้าจะทอดใข่ก็ทำตามขั้นตอนแรกจนถึงทอดมันหมู จากนั้นถึงจะทอดใข่ไม่ติดกระทะ ถ้าวันต่อไปจะทอดใข่อีก ก็ทำตามขั้นตอนแรกก่อนจนถึงขั้นตอนสุดท้ายถึงจะทอดใข่ได้ ถ้าข้ามขั้นตอนไดขั้นตอนหนึ่งติดกระทะแน่นอนตรงนี้ต้องระวัง ตั้งแต่ทอดใข่โดยใช้วิธีนี้เรามีน้ำมันหมูหลายบาร์เรลเลยค่ะ
😄😄😄😄😘😘
คือที่ต้องเขียนเม้นต์เพราะรู้สึกเสียเวลามากที่ดู ผลสุดท้ายที่พล่ามๆและทำไปคือไร้ค่า เพราะติดกะทะเหมือนเดิม 🤣 ถ้าจะขนาดนี้พี่ซื้อกะทะใหม่เหอะ
55555กูนึกว่ากูคิดคนเดียว555555คลิปตลก
กระทะ จ้ะ ไม่ใช่กะทะ
@@user-vu5nq1fk4s เกมส์ กับ เกม ต่างกันไงรู้ปะ
@@user-jj4qx4le2q รู้ค่ะแต่ไม่พูดและคงไม่ใช่ต่างกันแค่เขียนนะคะ การนำไปใช้ก็ต่างกัน สามารถเขียนได้ทั้งสองแบบ แต่ใช้ต่างกัน
เขียนผิดสะกดผิดไม่ใช่ประเด็น ประเด็นคือ ที่เสนอมาเยอะแยะอะไรนี่ ทำแล้ว ทำได้ผลมากแค่ไหนมากกว่า.
รอฟังแต่ละขั้นตอนยากจริง เฮ้อ...น้ำเยอะไป ขอเนื้อๆ
ขอถามค่ะใบเตยช่วยเรื่องอะไรคะ และถ้าได้ผลจริงทำไมไม่ทดลองข้าวผัดแทนไข่ดาวคะ ผิดหวังที่ดูจบ
เลื่อนไปท้ายคลิปได้เลยยจจ้้า
ทอดไข่ดาวน้ำมันท่วมแบบนี้ กระทะอะไรก็ไม่ติด
ให้กะทะร้อนๆก็ไม่ติดแล้วครับ
โอ้ยนอ!!!
ถ้าล้างใหม่ใส่น้ำส้มสายชูลงไปเลยไม่ใส่น้ำให้น้ำส้มสายชูซึมลงไปในกระทะให้แห้ง แล้วเอาน้ำมันใส่จะทอดอะไรก้อไม่ติด ถ้าล้างกระทะก้อทำใหม่ทุกครั้ง ง่ายๆไม่เสียเวลาอะไรมากมายจร้า
ยังไงไข่ก็ไม่ติดกระทะค่ะ ตามร้านอาหารถึงลงไข่ก่อนผ้ดอาหาร แต่ถ้าผัดอย่าอื่นติดแน่ค่ะ
ติดครับผมผัดซิอิ้วไข่ติดกระทะเต็มเลยแต่เป็นกระทะสแตนเลสครับ
จริงค่ะ
เพิ่งทำแท้ๆ ทอดไข่ยังติดกระทะเลย ขนาดน้ำมันท่วมจนไข่ลอย
ตั้งกระทะร้อนจัดๆเลยแล้วใส่น้ำมันเย็นๆลงไปเยอะหน่อยคนแล้วเทออกเพื่อเคลือบกระทะไม่ติดแน่นอนครับ
เสียเวลาดู
ทำยังไงก็ติด
ไม่เกี่ยวกันเรยครับไม่ช่วยอะไรเรย
เอากากหมูไปคั่วไส่ใบเตยอะไรไห้มั่วเรย
ทิ้งข้ามคืนอีก เหมือนจะดูแปลกเสร็จพอเอาไปล้างแร่วทอดไข่เท่านั้นเเหล่ะ อื้อหือติดเฉย ตัวเองยังมั่วทำคริปสอนคนอื่น
ต้องผัดแบบน้ำมันน้อยดูครับ ถ้าลื่นไม่ติดก็ผ่าน
ใ่่่ส่น้ำมันจนไข่ลอยไม่่ต้องทำไร ก็ทอดได้ไมติดครับ
ใช้กะทะหรือหม้ออลูมิเนียม ควรใช้ทัพพีหรือเตาหลิวที่ทำจากไม้หรือพลาสติก เพราะถ้าใช้ทัพพีหรือเตาหลิวที่เป็นโลหะไปกวนในกะทะอย่างนั้น สารอลูมิเนียมจะออกมาปนกับอาหาร จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
ผมใม่เอาเลย อลูมิเนียม ตอนนีัของใช้ในครัวเน้น สแตนเลส อย่างเดียวครับ ราคาถูกก็เน้นแสตนเลสก่อน
ลอกก็ขี้ออกมาอยู่ดี และอีกอย่างมันไม่ลอกขนาดนั้นหรอก เวอร์
@@user-ri5tw3yr5r เห่าไกลๆก็ใด้ครับ
@@user-oc4gj1st5l แล้วคุณยังเห่าครับ
@@user-ri5tw3yr5r มันสะสมไม่ได้ออกมากับขี้
ถ้าลดคำอธิบายที่มากเกินไปลงบ้างจะน่าติดตามมากขึ้น คำซ้ำๆๆบางคำละลงบ้างจะดี
พลาดสุดๆ
ล้างกระทะให้สะอาดแค่นี้ก็ไม่ติดแล้ว
สุดท้ายตัดต่อ 555
หายอดวิวง่ายจัง
ทำไมไม่ลองผัดข้าวให้ดูคะ
ไข่ดาวถ้าสุกระดับนึงมันหลุดเองแหละครับ ไม่ต้องต้มน้ำส้ม เจียวกากหมูให้เสียเวลา -.-*
กะทะสแตนเลสทำได้ไหม
เว่อร์ใครก๊ทำได้แคไข่ทอดมันไม่นิดค่ะ
ไม่เห็นเกี่ยวเลยค่ะ
เวลาเขาสอนทำอาหารทำตามเขาออกมาเป๊ะเลยนะ
ผมทอดไม่เคยติดกระทะเลย
ผมทอดในหม้อคัพไม่เชื่อรองดู😁
เข้ามาถึงกะอึ้ง อันนี้ไม่ถูกต้องแน่ๆละ อย่าหาทำ เปลืองเปล่าๆ ตั้งกระทะให้ร้อนๆ ใส่น้ำมันลงไป เทน้ำมันออก ใส่น้ำมันอุณภูมิห้องลงไป จบ ไม่ติดกระทะ
ผมก็ใช้วิธีนี้ ดีที่สุดแล้ว
ถ้าทำอาหารที่ใส่น้ำตาลก็ติดอีกเหมือนเดิม
ค่ตเสียเวลา
จะทอดไข่ดาว1ฟองต้องเตรียมกระทะข้ามคืนคิดได้ไงเนี่ย
ใช้หอมแดงมาเจียวจะไม่ติกกะทะเลยค่ะ
เสียเวลามาก ทำแล้วติดเหมือนเดิม
มั่วนิ่มสุดๆมึงก็ใส่น้ำมันเยอะๆสิโง่ฉิบหาย
ทอดไข่ ดาว ที่ไร ติด กระทะ ทุกที
คั่วเกลือ ไล่ความชื้นในกะทะ ง่ายกว่าคับ
สอบถามนิดนึงค่ะในกรณีกะทะอลูมิเนียมเวลาเราขัดแล้วเราเอามือลูบดูมันจะสีของอลูมิเนียมติดมือออกมาด้วยควรแก้ไขอย่างรัยคะ ใช้งานมาหลายปีมากแล้ว
ทำทุกวัน ก่อนทอด ก่อนทำอาหาร ใช่มั้ย
พูดยาวจัง
ติดอยู่ดีช่วยอย่างดีเดียวคือเพิ่มคนดู
ดูตั้งนาน ติดเหมือนเดิม หลอกคนดูทำไมครับ
วิธีที่ง่ายที่สุดคือ ต้องมีกระทะสำหรับทอด1ใบ ไว้ผัดหรือแกงอีก1ใบ อย่าเอามาใช้ปนกัน
ใช
+ใช่ค่ะ
ใช่ๆเราก็ทำแบบนั้นแหละ กะทะทอดไข่ ดาวไข่ เราจะไม่ใช้ทำอย่างอื่นเลย
โถๆๆๆสงสารคนที่ทั้งบ้านมีกะทะใบเดียวทำอาหารบ้างชิต้ม,แกง,ทอดสารพัด (เห็นในทีวีนะ )
สูตรนี่บอกไหวดอกเด้อ
1 ลิตรขนาดไหนคะ 1 ลิตร ถ้วยตัวมันขนาดเท่าไหร่คะ
วิธีง่ายๆเอานมกล่องตัดแล้ววัดจนครบหนึ่งลิตรแล้วก็จำเอานี่ง่ายแล้วนะแต่ถ้าจะโครตง่ายซื้อที่ตวงเอา..ยืมเพื่อนก็ได้
น้ำโพลาริด
ทำแบบนี้ก็ไม่ติดกระทะชิครับก็ไปเจียวมันหมูก่อนสรุปไล้สาระ
เสียงพูดคล้ายน้องแนทดาวโป้นะคะเสียงคะเสียง
เหนื่อยน้อกว่าจะได้ ยอมติดไปเถอะ
ไข่1ฟอง น้ำมัน1ขวด
ใช้น้ำมันหมูนะคะไม่ว่าทอดอะไรกะทะรุ่นใหนก็ไม่ติดกะทะ ไม่มีกลิ่นหืนไม่เสียง่าย ลองใช้นะคะ
แปลกดี
ขอบคุณครับต้องลองแต่รอก่อนตอนนี้หมูแพง😁
คิดคือกันค่อยรอไปเจียว ดาวอังคารก็ได้ 555
ได้ไม่ได้ไม่รู้แต่ที่รู้ๆ2.2แสนวิว
อย่าทำเลยครับช่วงนี้ความรู้ก็ไม่มี
ก่อนบอกเคล็ดลับได้
อารัมภบทยาวมากๆๆๆๆ
ต้องทนฟังนานกว่าจะได้รู้
ใช้เทฟล่อนไม่ติดแน่
นี้สรุปมาดูเคล็ดลับเจียวน้ำมันหมูเหรอไงนิ
ช่างพูดม
พูดเหมือนจะทำข้าวพัดไม่ติดกระทะโชว์สุดท้ายทอดไข่ดาว งงเลยตู
หนังไก่ได้ไหม
ลองทำข้าวผัดแหนมสิ
เพื่ออออ
เหนื่อยจัง
นี่มะนกระทพอะลูมิเนี่ยมไม่ใช่เหรอครับ
เราก็นึกว่าไข่ดาวจะลอยกลิ้งไปมาได้ 😄😄 สุดท้ายไม่ได้ต่างกันเลย ทำกับไม่ทำ ขออภัยครับที่พูดตรงไปหน่อย เพราะผมคนนึงที่ทำกับข้าวทานเองกับลูกเมีย
พูดนานเกินไปค่ะวิธีก็ไม่ได้มีอะไรมากมายเลยไม่ได้ผลด้วยค่ะเลิกเถอะค่ะ
@@kanchanasuebwong9915 😂😂😂
@@kanchanasuebwong9915 คนมีพรสวรรค์ต่างกันค่ะเขาหารายได้ทำไมไม่เออ
ทอดขิงบางๆก่อนทอดปลาก็ไม่ติดกระทะเป็นอีกหนึ่งวิธี
เลิกใช้อลูมิเนียมค่ะ ใช้สแคนเลสล้วนๆ