20211005Live-古早味白糖粿

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 29

  • @thethaisananikonefamily4769
    @thethaisananikonefamily4769 10 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you for sharing!🙏🙏❤❤

  • @jennyhan1621
    @jennyhan1621 2 ปีที่แล้ว +1

    謝謝阿芳劉爸老師

  • @lowmooilan5969
    @lowmooilan5969 2 ปีที่แล้ว +2

    老師妳好!感恩!

  • @user-kq1dx4sd7e
    @user-kq1dx4sd7e ปีที่แล้ว

    辛苦了。謝謝。

  • @beckylam8968
    @beckylam8968 2 ปีที่แล้ว +5

    小撇步
    麵團太濕 加粉
    麵團太乾 加水
    加任何食材 記得都少量少量加
    才不會比例失調 救不回來👍🏻
    我過程中磅秤壞掉
    比例憑感覺 做起來也成功
    大家一起動手做做看吧🥰❤️

  • @user-gv5we9ig4c
    @user-gv5we9ig4c 2 ปีที่แล้ว +2

    太棒了 好好吃喔 讚讚讚 好想吃喔 哈哈哈

  • @user-ny9ql5xv6j
    @user-ny9ql5xv6j 2 ปีที่แล้ว +5

    作短一點就叫(大拇哥)貼切👍

  • @cater1987me
    @cater1987me ปีที่แล้ว

    講解超詳細!!!這周末來做看看😍

  • @beckylam8968
    @beckylam8968 2 ปีที่แล้ว +3

    超簡單 超好玩 超好吃的古早味美食😋

  • @user-fb3wi8wy4j
    @user-fb3wi8wy4j 2 ปีที่แล้ว +2

    阿芳老師您好,如果要做生意可以以這個配方嗎?謝謝您

  • @vivahu5972
    @vivahu5972 2 ปีที่แล้ว

    老師 可以整形好再冰 然後放冷凍 想吃再拿出來炸嗎? 謝謝

  • @user-mq7sp8qv5b
    @user-mq7sp8qv5b 2 ปีที่แล้ว +1

    昨晚先把糯米糰做好冰冷藏,今天做了,很好吃,不過沒有像老師做的那樣裡面呈現空心,請教老師:是不是因為沒有邊炸邊按壓的緣故呢?謝謝

  • @beckylam8968
    @beckylam8968 2 ปีที่แล้ว +2

    稍微放涼 沾花生粉或芝麻粉
    喜歡吃甜的朋友
    在調花生粉跟芝麻粉的時候可以加糖粉下去
    不喜歡吃甜的朋友
    就不用另外加糖放了喔😋

  • @mg601212
    @mg601212 2 ปีที่แล้ว

    想請問揉好麵糰,最久放在冰箱可以放幾天呢?

  • @user-pj9if7ju6g
    @user-pj9if7ju6g 2 ปีที่แล้ว +3

    第一次看到白糖粿做法沒吃过北部很少看到謝謝老師

  • @user-pr6vs2wo1w
    @user-pr6vs2wo1w 8 หลายเดือนก่อน

    請問老師,為什麼要低溫炸,可以高溫炸嗎?150度左右...

  • @user-tu6qh3qy6f
    @user-tu6qh3qy6f 2 ปีที่แล้ว +1

    老師請問一下
    我炸的時候白糖粿會爆炸是什麼原因

  • @lin2599
    @lin2599 2 ปีที่แล้ว +3

    南部很多人在賣(白糖粿),炸好了再裹上糖粉加花生粉,超好吃。

  • @chiuchiu1666
    @chiuchiu1666 2 ปีที่แล้ว +2

    就炸湯圓啊

  • @user-cp2ml6li7z
    @user-cp2ml6li7z 2 ปีที่แล้ว +2

    阿芳老師妳的圍裙那裏買的謝謝

  • @qiuxianghong3996
    @qiuxianghong3996 2 ปีที่แล้ว +5

    不用酵母粉就可以發酵嗎

    • @love0912tw
      @love0912tw 2 ปีที่แล้ว +3

      不用喔

    • @love0912tw
      @love0912tw 2 ปีที่แล้ว +3

      我自己做是沒有用酵母粉,但我做好麵糰是放了幾個小時。

  • @carinasvt
    @carinasvt 2 ปีที่แล้ว +1

    為什麼我一直沾鍋啊🥲
    是油不夠多嗎

    • @eltu4994
      @eltu4994 ปีที่แล้ว

      也許溫度不夠

  • @user-pj8cb7bm2c
    @user-pj8cb7bm2c 2 ปีที่แล้ว +2

    雪花粉可以嗎

  • @shuhuikuo6945
    @shuhuikuo6945 2 ปีที่แล้ว +1

    而-

  • @user-je3bj5bz3h
    @user-je3bj5bz3h 2 หลายเดือนก่อน

    蝦卷吧