Καλαμαράκια τηγανητά Επ. 24 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 มี.ค. 2019
- Καλαμαράκια τηγανητά | Kalamarakia tiganita | Άκης Πετρετζίκης TV
Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretzikis.com/el/catego...
Χταπόδι ψητό: y2u.be/Do8_oJG_M1k
Λαγάνα με ούζο: y2u.be/hecHkriXgSc
Χαλβάς φούρνου με πορτοκάλι: y2u.be/CYDn4UwOGes
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Νάσια Κόλλια
Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Δημήτρης Κολοβός
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνικός Προϊστάμενος: Βασίλης Καρυπιάδης
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Τηλέμαχος Δημητρακόπουλος
Βοηθοί Κουζίνας: Σοφία Βήτα
Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα
Αγγελοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Γιάννης Μπορομπόκας
Διευθ. Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Δημήτρης Τοπούλογλου, Άγγελος Τσουκαλάς:
Χειριστής Ρομποτικής: Κώστας Τσέλης, Γιώργος Παρθένης
Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
Ηχολήπτης: Στέφανος Κεραμύδας
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Νάσια Κόλλια
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Βοηθός Ενδυματολόγου: Αλέξια Μπελογιάννη
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης
Ευχαριστούμε: Petco by Smeg, De'Longhi Kenwood Hellas S.A, www.akiseshop.com, Soul Kitchen
Άνθη φυτά - Παπατζάνης
Official website: akispetretzikis.com/
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #καλαμαρακιατηγανητα - บันเทิง
Ακη μαγειρας σαν κ σενα δεν θ υπάρξει άλλος...Εισαι ο καλύτερος να σε χαιρεται η μανουλα σου!!
Εκπληκτική συνταγή... έμειναν όλοι με το στόμα ανοιχτό,,, κι αυτή η σως,,, όταν με ρωτούν που την βρήκα,, λέω πάντα το ίδιο... Πετρετζίκης....όπως λέω για τα ντολμαδάκια, για το κοτόπουλο με τις πατάτες στο φούρνο... τα γιουβαρλάκια κι άλλα εδέσματα.. κανείς δε με πιστεύει.. νομίζουν κρύβω τη συνταγή... απλά τις κάνω παράλληλα με το βίντεο ακριβώς όπως μας τα δίνεις.. Άκη είσαι θεούληηηης!!!!!
Για αυτό πλέον δεν βλέπω συνταγή από κανένα άλλο μάγειρα.. Διότι δεν κρατάς μυστικά, τουναντίον τα αποκαλύπτεις όλα για την τέλεια συνταγή! Εύγε! Ευχαριστούμε
Έτσι δεν υπάρχει το παλικάρι είναι μοναδικός
Όποιον μάγειρα και να δούμε στο τέλος μόνο στο Άκη καταλήγουμε.....
Ακριβώς ο πιο σωστός ❤
😮😅Μας άνοιξες την όρεξη βρε Άκη...
Εντάξει.. τα δοκιμάσαμε μόλις… ΤΕΛΕΙΑ!! Αυτά τα καλαμαράκια τα σπάνε!! Πολλά μπράβο Άκη. Σε ευχαριστούμε!
Ειλικρινά τα έφτιαξα σήμερα....Άκη....δε σε αλλάζω με τίποτα...πρώτη φορά και βγηκανε καταπληκτικαααααα με είχαν φοβίσει αλλά ακολούθησα ακριβώς τη συνταγή σου και γίνανε υπέροχα μπραβοο ειλικρινα
No offense to everyone but Greeks know how to make the best fried Calamari. You can’t correct me on this one ☝️
Правда на 100% :)
Μπράβο
Hallo schatz kannst du 0
Αυτο ρε φιλε ειναι σκετη αμαρτια... τι σαρακοστιανα μας τσαμπουνάς; 😁
Υes we do! 😄
Έφτιαξα θραψαλα με τον τρόπο που μας δείχνεις στη συνταγή σου κι έγιναν πραγματικά υπέροχα τραγανά όπως τα τρώμε σε ψαροταβερνες!Για άλλη μια φορά σ'ευχαριστω όπου Άκης εγγύηση πραγματικά!! 🤗🙏👏👏👏👏
Έτυχε σήμερα και ήμουν σπίτι και είδα την εκπομπή στην τηλεόραση. Την ώρα λοιπόν που πήρε τα καλαμαρακια να τα δοκιμάσει έτυχε κάποιος στην γειτονιά να τηγανιζει καλαμαρακια και όπως είχε ζέστη σήμερα και είχαμε ανοιχτο όλο το σπίτι, την ώρα που το έβαζε στο στόμα του μύρισε ΌΛΟ το σπίτι. Δεν υπήρχε αυτό... Ήταν σαν να το έτρωγα εγώ. Εκπληκτικό timing γείτονα μου!!! Μπράβο!!!
Καλησπέρα Άκη μας μόλις τώρα έφτιαξα την συνταγή για καλαμαράκια. Δεν εχωμε ξαναφαει τόσο ωραία καλαμαράκια ευχαριστούμε πολύ να χερεσται την οικογένεια σου με το μωράκι σας 👍❤️❤️❤️
Ακη σευχαριστώ για την συνταγη. Ακολουθησα ακριβως τα σταδια της συνταγης και βγηκε υπεροχο!!!
Ακη πρώτη φορά πέτυχα τα τηγανητά καλαμαράκια.....υπέροχα...στο σπίτι μου λένε ότι δεν μαγειρεύω εγώ αλλά ο Ακης!!
Έφτιαξα την σύνταγη σήμερα.Έιναι τα πιο νόστιμα καλαμαράκια!!!
Ακηηηηηη υπέρ τέλεια ήταν, μόλις τα έφτιαξα. Με τζατζικακι όμως, παραδοσιακά. Καλή Ανάσταση σε όλους
This is my favorite ever.. I love seafood.. seafood no fat..and my lovely akis keep smile on his show..thats make me feel better..my mood🦑🦑🦑🦑🦑❤💏
Ευχαριστώ Άκη μου
Δεν υπάρχουν τίποτα άλλο τα καλύτερα!!!
Τα καλαμαρακια τα τηγανιτα ειναι το αγαπημενο μου φαγητο.....απο το νηπιαγωγειο..... Σημερα θα κανω αυτο το μιγμα με τα 4 αλευρισ... Σιγουρα θα χει αποτελεσμα! I feel happy! Thank you for sharing the idea!
Άκη, είσαι ο καλύτερος με διαφορά!!!!!!!!!!!! Φανταστικά τα καλαμαράκια σου!!!!!!!!!!!!
Βασιλική επειδή ζω στο εξωτερικό και δεν μπορώ να βρω κρόκο Κοζάνης με τί μπορώ να την αντικαταστήσω;
Εντάξει! Δεν υπάρχουν! Τα έφτιαξα και ήτανε υπέροχα 🙌
Πριν την καραντίνα δεν ήξερα τι είναι μαγειρική τώρα με έχεις κάνει μάγκα πραγματικά .
Είναι κάτι που φτιαχνω τακτικά,αλλά δεν έχω δοκιμάσει ποτέ με αυτο τον τρόπο.Θα το φτιάξω σίγουρα,τα τηγανητα καλαμάρια τα λατρεύω.
Μ
Τής ωραιότερες συνταγές εύγε Ακη
Υποκλίνομαι!! Τέλεια συνταγή απαλά το έχουμε καταλάβει ότι μας δείχνει Ο Άκης ο κορυφαίος είναι μούρλια.
Α ρε Άκη! Τα έκανα σήμερα και όλη η οικογένεια μουγκριζε από τη γεύση και την τραγανή κρούστα! Όσο για τη σως Όλα τα λεφτά! !! Ευχαριστούμε πολύ από Σαλονικα!
Δοκίμασα την συνταγή σήμερα κ έγιναν τέλεια, πολύ μεγάλη διαφορά στο αποτέλεσμα. Οποια συνταγή του Άκη κ αν έχω κάνει μέχρι τώρα βγαίνει, Άκης εγγύηση.
ερωτευτηκα!υπεροχη συνταγη :)
Ρε Άκη τρέλα, σε κάθε επεισόδιο το ίδιο πράμα, σε μια φάση το σταματάω και λέω: "τι λεεεε ρε Άκη;!". Θεϊκά τα μαγειρικά tips σου, αδελφέ!
Μπράβο ρε Άκη με τα ωραία σου! Επιτέλους και μια σωστή συνταγή για καλαμαράκια!! Να Σάι καλά και να μοιράζεσαι τα μυστικά σε ευχαριστώ!!😍😃
Άκη είσαι φοβερός μπράβο...δεν έτρωγα Καλαμαριά γιατί πέταγαν συνεχώς στο λάδι....Η συνταγή σου είναι τέλεια....μπραβο
Μπράβο σου που χρησιμοποιείς και προβάλλεις τα μοναδικά στον κόσμο Ελληνικά υλικά !
Έφτιαξα τα καλύτερα καλαμαράκια Ever Άκη!!!!! Thank youuuuuu 😀😘
Άκη τι να πω ότι βλέπω σε καμαρώνω μπράβο αγόρι μου είμαι υπερήφανος για σένα απ’ την Αμερική οι συνταγές σου με τις φίλες μου τις απολαμβάνουμε γεια σου αγόρι μου 14:53
Φοβερός όπως πάντα Άκη!
Πραγματικά τα πιο τραγανά και τα πιο νόστιμα καλαμαράκια που έχω φτιάξει. Άκη σε ευχαριστούμε ❤
ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΑ Ευχαριστώ πολύ Άκη 😀
Ακη μας σ'ευχαριστουμε που αλλη μια φορα απο πολλες φορες βγαινουμε ασπρο προσωποι με ακομα μια απο πολλες ωραιοτατες συνταγες και τιπς που μοιραζεσαι μαζι μας. Να εχεις μαζι με την οικογενεια σου Υγεια, Αγαπη, Πολλες Χαρες και Επιτυχιες!!!
Спасибо огромное за вашу
работу,за ваши прекрасные
рецепты.Здоровья и всего
самого доброго.Каналу респект.
Всем мира и здравия.
Τι τέλεια Παναγια μου!!
ΦΙΛΕ ΦΟΒΕΡΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ !!! ΤΑ ΕΦΤΙΑΞΑ ΚΑΙ ΓΙΑ ΠΡΩΤΗ ΦΟΡΑ ΔΕΝ ΕΦΑΓΑ ΛΑΣΤΙΧΟ !! ΤΕΛΕΙΑ !!! ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ !!! ΣΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΝΑ ΠΡΟΣΘΕΣΕΙΣ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΘΑΡΙΣΜΑ ΜΕΣΑ ΚΑΙ ΣΤΑ ΠΤΕΡΥΓΙΑ !!! ΚΑΛΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ !!! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!!😊
Τα καλαμάρια έγιναν τέλεια,ευχαριστώ πολύ για συνταγή
Υπέροχα τέλεια πεντανόστιμα Άκη Πετρετζίκη καλή σαρακοστή και χρόνια πολλά
ρε ακη τι καλαμαρακια απιστευτα ειναι αυτα???πρεπει να ειναι τα καλυτερα που εχω φαει ever!!!!
Τα καλυτερα καλαμαρακια
Τέλεια! !!!!!!Ότι και να δημιουργήσεις είσαι ο ποιο τέλειος! !!!!φανταστικά όλα. ...σαγαπαμαι !!!!!!♡♡♡♡♡
Μπραβο Ακη!!!! Πρωτη μου φορα που εφαγα τετοια καλαμαρακια! Συγχαρητηρια και απο τον γιο μου!!!👍👍
Μπράβο τέλια συνταγη
α ρε Πετρετζικη α ρε Πετρετζικη!Απλα μαμησες παλι!Μολις τηγανησα με την γυναικα μου οπως ακριβως τοπες και εγιναν!!Πωπω νοστιμια!Νασαι παντα καλα και να μας δινεις τετοιες νοστιμες συνταγες
Υ.Γ. με εκανες φιλοαρειανο ρε μπαγασα μπραβο σου
Είναι πραγματικά τέλειο!!!!!
Πάρα πολύ νόστιμο!!!!
Bravo, cheff!:)
Άκη!!!!! τέλεια συνταγή.... πρώτη μας φορά... τρώμε τόσο νόστιμα καλαμαράκια τηγανητά... ευχαριστούμε
Άκη μου πραγματικά δεν υπάρχουν πιο νόστιμα καλαμαράκια!!!Η σάλτσα δε είναι απίθανη. Μπράβο σου αγόρι μου νά είσαι καλά που μας γεμίζεις τη ζωη με τόσες νοστιμιές Ευχαριστούμε 😋
Σουπα λαχανικων με διαφορα λαχανικα;; pleaseee
Αυτο που μ αρεσει σε σενα ρε Ακη ειναι οτι λερωνεσαι και οτι τσαλακωνεσαι. Κοβεις κι ετοιμαζεις ολα τα υλικα μπροστα μας οχι σαν αλλους που τα εχουν ετοιμα σε μπωλ και απλα τα προσθετουν.
Τετοιο παθος,μπραβο σου το αξιζεις. Συνεχισε ετσι. Περιμενω την σουπα μου καποια στιγμη 🙂😁
Έχεις την αγάπη μου μία μάνα κγιαγιά
english subtitles please :* looks amazing
All my recipes are in english too! akispetretzikis.com/en/categories/thalassina-psaria/kalamarakia-thganhta
@@akis_petretzikis Thank you so much!
Τα έχω φτιάξει...είναι τα πιο τέλεια καλαμαράκια Ευχαριστώ πολύ
τα έκανα σήμερα το μεσημέρι και έπαθα πλάκα!!! Το καλύτερο κουρκούτι ever.......!!!!!!!!!!
Θα τα φτιάξω οπωσδήποτε!!!
Σε ευχαριστούμε. Όμως! Η ζάχαρη θεωρώ πως μπαίνοντας πάνω στα καλαμαράκια, τα δίνει μεν γεύση, αλλά δεν συμμετέχει στο ξάνθισμα - κοκκίνισμα.
Εγώ προσωπικά, την προσθέτω στο αλεύρι. Εκεί κολλάει στο πανάρισμα, δίνοντας αυτό το βαθύ χρυσαφί χρώμα που θέλουμε. Δοκιμάστε την παραλλαγή και θα δείτε την μεγάλη διαφορά στο χρωματισμό!
❤Αχ βρε Άκη.....είσαι μοναδικός !
ΑΚΗ ΜΑΣ ΠΑΙΔΑΚΙ ΜΑΣ Η Π Α Ν Α Γ Ι Α ΜΑΖΙ ΣΟΥ
[03/04/2019]
Αγαπητε Ακη θα την δοκιμασω ευχαριστουμε❤
Καλή σαρακοστή !!! Αύριο πάω παίρνω και την φτιάχνω !! Μου έτρεξαν τα σάλια !! 💛😉❣️😁❤️💙💖😘😍😍💟💓💕💜💜💞🧡🧡💕💕💓💓💟
Αν τα βάλουμε σε νερό με αλάτι(άλμη) μετά στο μίγμα με τα άλευρα ξανα στο νερό κ μετά τηγάνι μπορεί να γίνει;
Μπράβο Άκη, πραγματικά είσαι κατηγορία champions league!
Υπέρ παραγωγή μπράβω υπερωχη ακι
Τελεια
Τα έφτιαξα και πέτυχαν 🤣🤣
Πως την παλεύεις φέτος με την "καραντίνα" Άκη μου? πέρσι καλά ήτανε , λέγαμε τα καλαμπούρια μας, ετοιμαζόμασταν για το Άγιον Πάσχα, μας θύμιζες καλές Σαρακοστιανές συνταγές, καμιά φορά και "πειραγμένες", (όπως εξάλλου είναι το αγαπημένο σου - η πιο χαρακτηριστική φράση - "-εγώ το΄χω λίγο "πειραγμένο" παιδιά).
Φέτος μας βλέπω με την δεύτερη πιο αγαπημένη φράση να κάνουμε μαζί παρέα, ( "- Ωχ Ωχ ωχ τι είναι αυτό Παναγία μου"). Μόνο που δεν μας ετοιμάζουν εδέσματα φέτος.
Τέλεια πραγματικά φοβερή κρούστα κ χωρίς καθόλου λάδια!!!! Τέλεια κ για δίαιτα χα χα
Σε περιπτωση που ειναι φρεσκο τα πλοκαμια τα καθαριζουμε ναναι ασπρα η οπως ειναι με τις βεντουζες;
Είσαι μοναδικός!! Τέλεια και παύλα!!!!❤
Γεια σου.... Άκη, ευχαριστώ πολύ ♥️🙏👍
Η καλύτερη συνταγή εβερ...σήμερα θα τα γευτώ ...καλημέρα
🤘👊
Το έκανα με μεγάλα ακαθάριστα Καλαμαριά Ατλαντικού και λεμόνι. Θα ήθελα να σας βάλω φωτογραφίες...
Τώρα μάλιστα !!!!!Τέλεια Άκη είσαι ο καλύτερος ....ever!!!!!!!!!!
Συγχαρητήρια!!!!
Yummy ......mmmmm σε ευχαριστώ
ΤΕΛΕΙΑ !!!!!
kalitero zafran exi Iran,,
Άκη καλησπέρα είσαι τελειος
Μπραβο βρε ομορφοπαιδο τελεια η συνταγη και καλαμαρακια και το dip καλη σαρακοστη για ολους σευχαριστω νασαι καλα👍🌹😙
Ακη είσαι μοναδικός.Θα τα φτιαξω χωρις τη σαλτσα.Που βρίσκω στη Κυπρο κροκο Κοζανης?
Μπράβο σου Άκη τα έφτιαξα και έγιναν πολύ ωραία καλή τεσσαρακοστή καλή δύναμη πάντα με υγεία!!!👍🌹🌹
Τεσσαρακοστή;
Θα τα φτιάξω αύριο.....
Να βγαζουμε τη πετσα απο.το καλαμαρι..?
Δεν εχω λογια Ακη εισαι τρομερος
❤❤❤❤❤❤
Τελεια😍
Άκη βοήθησε μας να βγάλουμε την Σαρακοστή με νόστιμες συνταγές!!! :)
Τον λατρεύω αυτόν άνθρωπο!
Εαν δεν έχω καλαμποκάλευρο μπορώ να βάλω πολέντα;;
💣 Σαρακοστιανή πρόκληση κύριε Άκη! 💣
Άραγε μπορείς να μας προτείνεις άλαδες συνταγές;
Ειρηνικός Αντιδραστήρας
The
Έχεις δίκιο
Γειά σου ρε Ακή πάντα επίκαιρος και καταπληκτικός Στην υγειά σου
Αγαπητε Ακη, σορυ που πρεπει να σε διορθωσω, αλλα ο κροκος δεν παραγεται ΜΟΝΟ στην Κοζανη, αλλα και στο Ιραν και μαλιστα λεγεται πως το Ιραν ειναι μια απο τις χωρες με την μεγαλυτερη παραγωγη παγκοσμιως, ισως και να έχει πρωτη θεση. Ετσι εξηγηται γιατι ειναι και βασικο μπαχαρικο σε πολλα ανατολιτικα φαγητα. Υπαρχει και βιντεο στο youtube που πρωταγωνιστει ενας διασημος Αμερικανος food youtuber με ενα μαντηλι στο κεφαλι του, αλα Ραμπο (σορυ αλλα δεν θυμαμαι το ονομα του). Δεν εχω ιδεα τι θεση εχει η Κοζανη, αλλα αν ο κροκος παραγονταν ΜΟΝΟ στην Κοζανη, αυτη την στιγμη η Κοζανη θα ηταν η πλουσιοτερη πολη της Ελλαδος και οχι μια απο τις φτωχοτερες της Μακεδονιας μας.
Υστερογραφο: Εφτιαξα την συνταγη και βγηκε ΤΕΛΕΙΑ! 🥳 ✨
Καλησπερα Ακη! δε μας ειπες με θραψαλα παιζει η συνταγη!
Μπραβο Ρε Ακη!!!!
Εξαιρετικη γευση
Ευχαριστο,εισαι πρωτοσ.
Καλησπέρα ακή το καλαμαράκι προλαβαίνει να ψηθεί;; Γιατί τυχαίνει να είμαι έγκυος διάβασα ότι μπορείς στην εγκυμοσύνη να φας καλαμαράκια αλλά όχι ώμο.
Καλή εβδομάδα να έχουμε με υγειά!!! Μόλις ξεκινάω να τα φτιάξω.... Άκη το σιμιγδάλι παίζει ρόλο αν είναι ψιλό ή χοντρό? Ή δεν υπάρχει πρόβλημα?
Το σιμιγδάλι καλό θα είναι να είναι ψιλό.
Άκη έτσι λέγεται κανονικά και όχι σκέτο σαρακοστή ψαξτο γιατί νηστεύουμε σαράντα ημέρες γι αυτό λέγεται έτσι φιλάκια!!!👍🌹🌹🌹
👍👍👍👍💖💖💖💖💖