COMO FAZER UM CARAMELO SALGADO CREMOSO PERFEITO - Lucas Piubelli
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- COMO FAZER UM CARAMELO SALGADO CREMOSO PERFEITO - Lucas Piubelli
Confira a receita escrita:
Ingredientes:
400g de açúcar cristal ou refinado
200g de creme de leite
100g de manteiga
Modo de Preparo:
Em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo até virar um caramelo
Adicione o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo.
Acrescente a manteiga e com
a ajuda de um mixer misture bem, retire do fogo
Leve à geladeira por aprox 3hrs
Após as 3hrs leve a batedeira e bata até ficar bem clarinho
Retire da batedeira e adicione 01 colher de chá de flor de sal,
mexa bem e utilize.
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Esse é o melhor caramelo que jabfiz e comi! Parabéns Lucas por disponibilizar ❤
Não fica muito doce?
Fiz a receita uaamdo a metade do açúcar. Substituí a for de sal por i sal marinho triturado.
Usei como recheio de sorvete caseiro de côco.
Ficou delicioso 😋😋😋😋
Meu querido professor vc é maravilhoso. Obrigada!
Parabéns! Ficou muito bom
Magnífico 😍
Ele fica firme pra rechear macarons?
O creme de leite é o de caixinha mesmo? 17% de gordura?
Olá Lucas, amei a receita! Gostaria de uma receita de ganache cremosa (de preferência que não use chantilly) ganhou mais uma inscrita. Obrigada, sucesso na caminhada! 💖
Obrigada amigo por compartilhar
Gracias Lucas, se ve ricaaa😊
Que maravilha 😍 obrigada, Lucas! Bjs
Ualllllll❤Obrigada
Amei maravilhoso
Pode bater com chantilly para virar cobertura de bolos ?
Aqui não encontrei esse sal por qual poderia substituir, VC é um gênio obrigada por compartilhar
Qualquer um
Eu TB não encontrei
Oie, amei a receita. Gostaria de saber se não fica escorrendo como recheio de bolo aniversário? Obrigada
Fica igual um brigadeiro de colher
Depois de pronto deve ser conservado em geladeira ?
Quanto tempo dura fora da geladeira ?
Divino👏👏👏
Ele fica duro depois ?
Não fica puxa puxa?
Posso rechear cookies com ele ?
creio que sim!! só fracionar em bolinhas/pedaços e congelar pra poder colocar no meio dos cookies e assar, senão esparrama
Qual a validade desse creme de caramelo?
Devia ter colocado pra esfriar direto na tigela da geladeira
Maravilhoso ❤❤❤❤