LEMON PIE | MATIAS CHAVERO
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
- Hoy hacemos el clásico lemon pie, una de las tartas mas ricas que hay. Esta es una nueva versión del video que había hecho hace un tiempo.
Ingredientes:
Masa:
Harina 0000 400 gr
Manteca 200 gr
Azucar 120 gr
Huevos 2
Polvo para hornear 1 cda
Crema de limón:
Leche 1/2 l
Azúcar 200 gr
Yemas 4
Maicena 60 gr
Jugo de limón 200 ml
Ralladura de limón 1
Manteca 50 gr
Merengue:
Claras 4
Azúcar 300 gr
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![โรงเรียนห้ามรัก โดนจับได้ตาย...!! [เอิร์นไดเม่]](http://i.ytimg.com/vi/4u02Sbr556Q/mqdefault.jpg)
La mejor receta de Lemon pie .todo perfecto salió.la crema de limón sabe exelente.la masa ni hablar.crujiente .dulce . espectacular.nada q envidiar.
Soy colombiana pero voy a decirte algo en "argentino" (no sé si seas argentino): ¡Che pibe, sos un maestro! Te acabo de encontrar y ya estoy a tus pies, gracias por tus recetas, tus explicaciones tan sencillas y por esa alegría que desbordas. Le estoy pasando tus vídeos a mi hija, que aunque es médica, le encanta la cocina, más que a mí, debo reconocerlo. Saludos desde Colombia
😉
Ahora mismo veo esta receta. Creo que la voy hacer un día de estes...gracias
Si Mati sos grande .. copiare tu lemon pie ..... siempre comi, nunca hice... siempre hay una primera vez.... asi que preparare un lemon pie .. espero y me salga una delicia... salu2 desde el nororiente
😃😃❤️❤️❤️
@@MatiasChavero me gustan sus recetas, saludos,
Marco Antonio Aguilera Tapia
De Chile
Sos un genio, explicas bien y con sencillez. Capo total. Aparte te quedan perfectos!
Hace varios años hago tu receta de lemon pie y es la mejor por lejos ♡
vi casi todos tus videos! !! están genial es todo muy sencillo mil gracias x compartir. .
Una fiesta hay en mis ojos cuando veo el lemon mi postre favorito .gracias Dios te bendiga❤
Me encantan tus recetas! Son ricas, y la manera en la que explicas hace que disfrute de la cocina. Muy claras! Feliz de haber encontrado tu canal 😊👏
matias ponele un corazoncito a freddi forever😂😂
sos un genio matias!!!! práctico, simple y no por eso deja de ser bueno, excelentes tus recetas gracias por compartir tus conocimientos!!
Qué grande Matías !!!... como siempre, muy claro ... cuando no sé hacer algo veo otros videos pero siempre vuelvo a tu canal ... aplausos!!!😁👏👏👏
d nuevo aprovecha matias quiere...bi...😂😂 chisteee eddd
Wow wow que delicia, gracias por compartir la receta,te felicito, muchos éxitos, gracias por sus enseñanzas y tips, abrazos y bendiciones,es el postre favorito de mi hija,lo haré, espero me salga bien,te quedó espectacular
Me encanto la receta, la forma clara de explicar, la sencillez, muchas gracias Matías tan joven y tan talentoso.
aprovecha matias😂
Esta muy buena tu receta Matias. Me gustaria q nos des la otra receta de pie de limon sin leche.
Gracias
Es verdad !!
Hola Matías. Sos un genio explica muy bien la receta muchas gracias
La hice!!!! Riquisimaaa!!! 👏 y facil de hacer!!!, UN ABRAZO.
Me encantan la explicación de todas tus recetas!!! Genio👏
Que genio!! Andaba buscando la receta de lemon pie porque hace mil años no hacía y encontré esta y es muy similar a la que hacía !! Gracias, me encantó!
Si lo es Señora!!!! Todo sale rico y fácil como el lo enseña pronto estará en la TV🎉🎉
mmmm como te quedo ese lemon pie no puede más. También es mi postre favorito.Ojalá me quede a mi tambien tan bien como el tuyo. gracias por compartir.💕💕💕💕
Cada vez que te veo adoro la cosina, haces todo tan practico y facil que dan muchisimas ganas de cosinar, hasta ahora todas tus recetas me han salido espectaculares gracias 😘😘
Un genio todo lo que hice quedo bárbaro... las tortas negras espectaculares y ahora voy por el lemon para mañana que es mi cumple
Eres el mejor cada vez que quiero cocinar veo tus recetas 👏👏👏👏😘😘
Hola Matías. En mi vida pensé que podría hacer el lemon pai, pero lo hice siguiendo tus consejos y me salió de 10 hasta el merengue. Son un buen maestro!!!👏👏
Hola que Manteca usaste?
Mati te felicito.Explicas facil y simple.Gracias.Lo mejor para ti.
Mis respeto 👏 Te felicito La Verdad Muy Buena Tu Receta y Lo Del Merengue 😱 me Que Sorprendida Soy Repostera y nunca Vi Esos Trucos!! Gracias Mati Dios te Bendiga Tus Manos 🤗
Es espectacular cada una de las recetas tuyas que hago.salen perfectas😋
Yo lo hago siempre y me sale buenísima, hay algunos que la crema de limón la hace muy fuerte y está crema es suave muy buena !!
Es para molde de 28cm???
Gracias por la receta, me está quedando genial gracias a Dios.
Dios te bendiga y Jesús ya viene 💙🙏
Hola Mary. Me encantan tus recetas y las sigo paso a paso. En el caso del lemon la crema y el merengue estaban perfectos, pero la masa rindió para 2 tartas gorditas. Para que lo gente tenga en cuenta. Usar la mitad de ingredientes o bien tener un relleno extra preparado. Crema y frutas x ejemplo
Hola que Manteca se usa?
Qué relajante es ver cuándo lo hacen como un rayo se ve muy buena tu masa eso me tarde en buscar tanto sos el mejor!!!
Genio!!! Siempre miro tus recetas intente hacer los macarrons y no me quedaron 😦 pero después todas las recetas me quedan perfectas. Muchas gracias y seguí adelante.
La tarta más rica! Gracias por tus recetas son las mejores.
muy bueno tu canal, me acuerdo cuando hice una receta de chipitas de almidón y me aplaudieron de tan rico, la hice al pie de la letra.
Saludos desde Misiones.
Me encantan tus recetas!!! Estoy aprendiendo todo sobre pasteleria,y miro tus videos y me ayudan mucho.gracias saludos de neuquen.
Gracias, saludos
Maty vos y Paulina me hacen la vida mas fácil. Geniooooos.
GENIAL!!!Matias eres muy claro al explicar tus tecnicas...gracias!!!!
Grande Mati , sos excelente , practico ,impecable la cocina , 10 en explicacion , bendiciones segui asi , me e ncanta todo lo k haces , soy Arg . de bs .aires ,espero tu proxima receta .
Me encanta esta receta cada vez que hago lemon pie la veo y mas genial que hacer con leche condensada y galletitas saludos de Paraguay
de las 43.552 visualizaciones, 50 son mias, veo tu video cada vez que hago lemon pie!!!! ajajjajajajajja
yo hago lo mismo jajajajaja es lo mas esta receta
Holaaaa!! Cuantas salen de esta preparacion??? Gracias❤
Una
@@melygarcia5286 es para una tarta, de acuerdo al tamaño de tu molde te saldrán las porciones
Que molde usas ?
El mejor, como explica y no te complica la vida
Nunca en mi vida me hubiese imaginado que la receta del Lemon Pie era tan fácil y sin complicaciones, estoy muy sorprendida jajaja. Tal vez mañana lo haga😆
cierto pensaba q era mas dificil
Me pasó lo mismo ( me encantó la explicación) lo voy hacer; saludos desde Uruguay 🇺🇾
Gracias Matias x tus recetas son geniales !! además haces que parezca muy fácil y así como lo explicas sin complicasiones😉🙌👍🤗 genio totaal
Se te entiende bien y es mas fácil aprender a cocinar con vos ,genes ángel SOS un elegido por eso tanto.tantos te queremos ,cariño Mafias..desde chivilcoy.. Saluda en algún vídeo..
Me encanta el merengue se puede usar para las tortas decorar y relleno vos explicas bien las cosas gracias desde mwndoza
Sos un Genio! Me Encantan tus Recetas 👏
Sos único!!! Lástima que no puedo mandarte la foto me salió en un molde de pizza una re gigante y ningún poquito más de nada OSEA SOS EL ÚNICO QUE DAS EL PASO A PASO TEXTUAL DE CÓMO PARA HACERLA IGUAL !!! GENIOOO NUNCA CAMBIES !!! HICE LA TORTA ESPEJO , HICE LAS DONAS ... ÚNICO SIN PALABRAS! MAS QUE GRACIAS POR TU HUMILDAD DE ENSEÑAR A LOS QUE NOS CUESTA APRENDER PARA SORPRENDER CON ALGO RICO !
Mati estoy haciendo el lemon pai, ya tengo la crema y la masa descansando. La tartera que medida es ? Desde ya mil gracias por tu respuesta
Lo hice hoy me salio riquísimo!!!gracias por tus recetas sos un genio!!!!😊😊😊
Tu receta es la mejor explicada que encontré. Le tengo miedo al merengue, pero lo intentare!! Gracias Matias
Me gusta las recetas de Mati son muy faciles y economicas gracias Mati👍
Mati, te quedo muy lindo, gracias por compartir tu receta.
Te encontré. Un genio hice casi todas tus recetas y me quedan impecables. De una .mil gracias por subir estos videos .descubrí que algo de talento tengo para la pastelería.
Sos muy genio Matías!!!! Me tengo que comprar un montón de utensilios para empezar a hacer tus recetas jaja es verdad moves mucho las manos pero no importa, explicas muy claro y ya ni me doy cuenta, jajaja
Yo también!! Voy corriendo a comprar un molde!! Qué número pido?
Anotada en nuestro libro d recetas!!! Sos un genio...tenia otro tipo d merengue q hacia con almibar pero m venia fallando ultimamente....ya queda como receta definitiva...super facil...lo q si no tenia balanza ...funciono el ojimetro tampoco tengo manga asi q use tenedor para darle los picos y en la parte de abajo del horno...mis peques m ayudaron y fue lo mas ...con las otras les decia nono dejenme xq seguro sino m sale mal.....pero esta no falla!!! Mil gracias!!!!
Hola Mati, me encantan tus videos. Tengo una pregunta, que molde usaste para este lemon pie? Desde ya, muchas gracias.
Gracias matias tus recetas son riquisimas
Yo Hice tu tarta frutal y me quedó riquísima e impecable 💜💜💜
me encantan tus recetas:hice alfajores,dulce de leche ,tartas de frutilla,tarta de choclo,tortitas,lemon pie,turron aleman choco torta,todas funcionan exelente. gracias a vos aprendi hacer cosas dulce😍💯😘😘😘mil gracias por subir recetas faciles y entendibles
Yupi! !!después de ver este video más de 20 veces me decidí y me salio R.I.Q.U.I.S.I.M.O
Gracias matu sos un genio lo haces todo tan fácil
La masa te salio blanda?
Me encantan tus recetas, salen fabulosas gracias
Mi postre favoritooo....lemon pie😋!!!! Sos un genioooo en la cocina matiiii!!!👏👏👏👉😘
Excelente explicaciones Matías. Soy de Uruguay. Te felicito!!!
Joven, guapo y talentoso con todo respeto maestro, Dios bendiga sus MANOS y conocimientos. 😘😘
Eva Martinez y
Es un genio de todos los cheff que conoci es el MEJOR!!!!!
guapo jajjaja que gusto raro....
@@matiasguidobono5444 hablo Brad Pitt
Que linda💕me encanta ver tus. Vídeos..puedo usar harina pureza?
Me encantó, super claro como siempre!
Antonia me gusta .
Me encanta cuando son prolijos. Felicidades. Algún día lo haré...
Ahhh nooo, una maravilla mati!¡ la hice hoy y juro en mi vida que jamás comí un lemon pie tan tan bueno, excelente
Me encanto ..muy buenas explicaciones..Gracias maty eres muy agradable
Waoooooooo , excelente me encanta mas rico , imposible
Quedó lindo y me gusta tu explicación porque lo haces despacio
Qué pinta ese Lemon! me gustó esta receta y la voy a preparar lo antes posible!
Sos todo un maestro me encantan tus recetas
Lo hice tal cual y me salió espectacular!
Cusntos días conserva su sabor en la heladera?
Tu forma de enseñar es simple me encanta😂 sos un genio
Hola mati !!!hice el lemon pai y me salió riquisimo ,también hice los biscochitoa gracias por tús recetas
Sos un genio. Mati es un placer mirar tu explicación
Amo con todo el alma el lemon pie
Hola Mati sos un genio lo hice y me salio riquimos explicas re bien y se entiende todo me encanta todo lo que haces 👏
Jaja me encanta como hablas 😅 creo que me gusto el video por la onda que le pones y obvio ese lemon pie se ve genial⚘👏👏 saludos
Muy linda su forma d explicar , me encantan sus recetas🙂
Gracias, saludos
Hola muy buena receta la voy a preparar.
Pregunta esa batidora ermosa que tenes de cuantos litros es o que medida
7 litros
Matias Chavero Esa es otra pregunta Matías, no tengo esa batidora y ni loca me la puedo comprar, la masa la puedo hacer a mano, pero el merengue con el batidor de la Minipimer sirve igual, no?
Luciana Destefano
No, no sale
Luciana Destefano si aces a mano igual sale. eso de solo con la máquina es mentira. y el Merengue si te sale con primer si hacer. no se xq n tengo eso. 😇 pero la masa si la hago a mano y sale.
Probé varias recetas, pero la tuya es la mejor. Me encantó. Seguí así
Gracias Matías. . Lo haces tan fácil. Un genio!
Espectacular la tarta. Y el merengue se gratina en la.parte más alta d tu horno bien fuerte y en 2 minutos esta gratinado
Sii tal cual!! En el horno se gratinado súper bien!!! 👏👏👏👏👏
Un verdadero maestro!!! muy bueno!!! Me encantan todos tu video!!! Sos un genio..
Te salió perfecto. Felicitaciones Matías.
Hola Matías soy celiaca y me encantan tus recetas lo único que hago es cambiar la harina y usar todo sin TACC pero con tus recetas y me han salido exquisitos muchas gracias! Muy clara tu explicación !! Bendiciones!
Gracias Matias,me haces reir ademas de aprender!!jaja abrazo.
La haré el domingo!!!!! Gracias por tus recetas!
Gracias a ti!!
Yo hago el relleno con leche condensada y jugo de limon y queda rico
Sos un genio! Hice varias recetas tuyas y salen geniales , lo que más me.gusta es que dar variedad sino tenes algún producto y explicas súper súper bien..
Hermoso Matías. Saludos desde Venezuela
Héroe sin capa!!! Cómo me salvó está receta. Gracias mil
esto es épico hace tres días estaba buscando como hacerla y vi tu vídeo anterior y no entendía nada jaja y justo hoy lo rehaces jaja
Tarta.de mánzana
Gracias por todas las recetas, Mati! sos un genio, super simpático y muy inteligente!
Muy bueno!!! Te felicito
Hola Matías hice tus facturas salieron geniales mil gracias
😍 qué ricooo! Mi postre favoritoooo ❤😍😍😍
Que rico ... Se me hizo agua la boca cuando lo saco del molde.
Hola Matias!!!! Felicitaciones!!!!
EXCELENTE como todo lo que haces.
El mejor merengue que aprendí a hacer. Gracias!
Como te perfeccionaste en los 4 años q subiste el primer video del lemon pie jajajaja genio.. Abrazo de gol