НОВИНКА для КОНДИТЕРА/NEW for CONFECTIONER/NUEVO para CONFITERÍA
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ย. 2022
- Эксперименты продолжаются! В этом выпуске покажу как сделать красивый боковой ТОППЕР!
Подписывайтесь на Телеграм, пользуйтесь сканами для работы t.me/StudiyaTortomaniya/223
Изготавливается из вафельной бумаги и сахарной мастики ( я использовала свой рецепт Рисовая сахарная мастика)
Для тех кто хочет купить видео урок с рецептом пишите:
Ватсап +79286858827
Телеграмм +79286858827
Вайбер +380674768136
Для приклеивания используйте кондитерский клей
Можно сделать самому
Щепотка СМС
5 мл теплой воды
Смешать до полного растворения
СМС- это кондитерский загуститель
ВАЖНО!
Перед тем как вырезать цифры, топпер нужно оставить до полного высыхания и затвердения сахарной мастики
Топпер боковой, можно сделать любого размера используя эту технику
Топпер очень легкий но достаточно прочный, крепиться на торт с помощью растопленного шоколада, или крема (которым вы покрывали торт) походят крема стабильные, без лишней влаги
Топпер можно сделать заранее и хранить в контейнере в помещение
Вырубки (цветок)
№1- 1 см
№2- 1,5 см
№3- 2,5см
Приятного просмотра!
Experiments continue! In this issue I will show you how to make a beautiful side TOPPER!
Here is a scan for work t.me/StudiyaTortomaniya
It is made from wafer paper and sugar fondant (I used my recipe Rice sugar fondant)
For gluing, use confectionery glue
Can do it yourself
Pinch of CMC
5 ml warm water
Mix until completely dissolved
CMC is a confectionery thickener
IMPORTANT!
Before cutting out the numbers, the topper must be left to dry completely and harden the sugar fondant
Side topper, can be made in any size using this technique
The topper is very light but strong enough, attached to the cake with melted chocolate, or cream (with which you covered the cake), creams are stable, without excess moisture
Topper can be made in advance and stored in a container indoors
clearing (flower)
No. 1 - 1 cm
No. 2 - 1.5 cm
No. 3 - 2.5cm
Happy viewing!
¡Continúan los experimentos! ¡En este número les mostraré cómo hacer un hermoso TOPPER lateral!
Aquí hay un escaneo para el trabajo t.me/StudiyaTortomaniya
Está hecho de papel de oblea y fondant de azúcar (utilicé mi receta Fondant de azúcar de arroz)
Para pegar, use pegamento de confitería
puede hacerlo usted mismo
Una pizca de CMC
5 ml de agua tibia
Mezclar hasta disolver por completo
CMC es un espesante de confitería
¡IMPORTANTE!
Antes de cortar los números hay que dejar secar completamente el topper y endurecer el fondant de azúcar
Topper lateral, se puede hacer en cualquier tamaño con esta técnica
El topper es muy ligero pero lo suficientemente fuerte, pegado a la tarta con chocolate derretido, o nata (con la que cubriste la tarta), las cremas quedan estables, sin exceso de humedad
Topper se puede hacer por adelantado y almacenar en un contenedor en el interior
claro (flor)
Nº 1 - 1 cm
Nº 2 - 1,5 cm
Nº 3 - 2,5 cm
¡Feliz visualización!
تستمر التجارب! في هذا العدد سوف أريكم كيف تصنعون جانبًا جميلًا TOPPER!
هنا هو مسح للعمل t.me/StudiyaTortomaniya
مصنوعة من ورق بسكويت الويفر و أقراص سكرية (استخدمت وصفتي أقراص سكرية من الأرز)
للالتصاق ، استخدم غراء الحلويات
يمكنك أن تفعل ذلك بنفسك
رشة من CMC
5 مل ماء دافئ
امزج حتى يذوب تماما
CMC هو مثخن الحلويات
مهم!
قبل قطع الأرقام ، يجب ترك الجزء العلوي حتى يجف تمامًا ويقوي أقراص السكر
غطاء علوي جانبي ، يمكن صنعه بأي حجم باستخدام هذه التقنية
الطبقة العلوية خفيفة جدًا لكنها قوية بدرجة كافية ، متصلة بالكيك بالشوكولاتة المذابة ، أو الكريمة (التي غطيت بها الكعكة) ، الكريمات ثابتة ، بدون رطوبة زائدة
يمكن صنع توبر مقدمًا وتخزينه في حاوية بالداخل
المقاصة (زهرة)
رقم 1 - 1 سم
رقم 2 - 1.5 سم
رقم 3 - 2.5 سم
مشاهدة سعيدة!
Les expériences continuent ! Dans ce numéro, je vais vous montrer comment faire un beau TOPPER d'accompagnement !
Voici un scan pour le travail t.me/StudiyaTortomaniya
Il est fait de papier azyme et de fondant au sucre (j'ai utilisé ma recette Fondant au sucre de riz)
Pour le collage, utilisez de la colle à confiserie
Peut le faire soi-même
Pincée de CMC
5 ml d'eau tiède
Mélanger jusqu'à dissolution complète
CMC est un épaississant de confiserie
IMPORTANT!
Avant de découper les chiffres, il faut laisser sécher complètement le topper et faire durcir le fondant au sucre
Topper latéral, peut être fabriqué dans n'importe quelle taille en utilisant cette technique
Le topper est très léger mais assez solide, fixé au gâteau avec du chocolat fondu, ou de la crème (avec laquelle vous avez recouvert le gâteau), les crèmes sont stables, sans excès d'humidité
La décoration peut être préparée à l'avance et stockée dans un récipient à l'intérieur
clairière (fleur)
N° 1 - 1cm
N° 2 - 1,5 cm
N ° 3 - 2,5 cm
Bon visionnage !
Не перестаю восхищаться вашим фантазиям 👍👏👏👏👏👏🌹
Spectacular!!! Thank you for sharing how to make your beautiful art. ❤️👍🏼🌷🌷🌷🌷
Слов нет, вы такая умница, на вашей странице самые лучшие советы👍 огромное вам спасибо за то что делитесь с нами, всего вам самого наилучшего🌺🌺🌺
Вы мастер от бога Ульяна.
Здоровья вашим рукам.
И процветания 🌹❤
Такое терпение и аккуратность! 👏👏👏👍
Я вас обожаю. Вы волшебница и мастер с большой буквы. Все ваши видео приносят много полезного. Благодаря вам, я как любитель использую в украшении тортов. И у меня получается с первого раза. Благодарю Вас.
Смотрю ваши видео всегда как кино о прекрасном..👏👏👏
Невероятная нежность и красота! Восторг и умиление🔥🔥🔥🔥💞💞💞💞👏👏👏👏👏👏
Ульяна, вы сами чудо и ваши изделия чудо!!! ❤
Опять шедевр! Какие руки золотые, тонкая работа!👍🌹❤️🇷🇺
Спасибо за подробное описание.Очень красиво,ювелирная работа.
Добрый вечер, Ульяна!Великолепный мк!Восхищена ювелирной работой!
Шикарно, вы умница, Супер!!!
Удачи вам и Счастья ❤️🙏✨🌺🌼🌺
Какая вы мастерица! Так рада, что ваш канал попался в рекомендациях. Уже все видео посмотрела!
Очень ювелирная работа.Вы мастер своего дела.очень классно!
Боже, это божественно!!! Впрочем , как и все что делаете! Ульяночка , вы мой кумир! 💐
Какой труд😍😍😍😍 просто слов нет, превосходно. Вы большая молодец🌹🌹🌹🌹
Какая нежность! Сколько труда.Очень красиво.Спасибо,что делитесь с нами .❤
Красота просто величественная!
Улянушка нам всё нравиться что ты делаеш, спасибо большое.
Спасибо Ульяночка.Твои работы просто волшебство.Ты Мастер с большой буквы.
Очень нежно и красиво!!!❤❤❤❤❤
Какая Вы мастерица!!! Такая кропотливая работа!!! Каждый раз любуюсь.
Какая тонкая ювелирная работа! Браво!
Hi there… thank you for the English subtitles… beautiful, you are very talented.. love from South Africa 🤗♥️
Какая же Вы ,Ульяна труженица. Спасибо Вам , что делитесь с нами своими новыми идеями. Они очень полезны.
Супер , вы моя любимая Ульяночка, столько труда, вы просто умница. Я горжусь вами 🫶💕👍🤩
Какая нежность!
Спасибо Ульяна за такую красоту и идею!
Я Вам благодарна, за это видео, это просто чудо!!! Вы просто прелесть. Спасибо Вам, за труд!!!
ювелирная работа👍
Ульяна вы супер!!! Спасибо вам большое!!
Что-то невероятное!! Смотрела, не могла оторваться! 💖💖💖
Очень нежно и красиво!!!!
Классная идея!!!
Ещё бы так научиться....
Да Вы просто талантище!!!😊
А как же может эта идея не понравиться? Это же красота неимоверная. Нежно, тонко. Но за Вами,Ульяна не угнаться. Не всё успеваю воплотить.😀 Удачи Вам!!!!!
Восхищаюсь вашими работами.Спасибо огромное,есть чему поучиться.
Какая нежнятина!!!!
Вы кудесница, чесслово 💞💓💞
Просто! Изящно! Шикарно!!! Браво Мастер!!! 💖💖💖
Какая кропотливая работа!
Классно!!!!! Вы супер!!!!! Есть чему поучиться, спасибо огромнейшее за МК 👍🤗💐
Absolutely gorgeous. I am so glad I subscribed to your channel. Love your videos and your creativity. You are brilliant. Love from South Africa 🇿🇦 ❤ 💙
Большое Спасибо Вам за такую идею и за Мастер Класс 👍💐
Это - произведение искусства!😍
Спасибо вам огромное! Вы- супер!
Ульяночка, это просто волшебно! Ваши работы вёликолепны! Спасибо большое!
Спасибо большое! Идея великолепная!
Спасибо! Очень красиво! Вы умничка!
Очень красиво. Спасибо Вам за идею❤
Ульяначка такой красивый декор браво 👏👏👏 спасибо большое за твои труд❤❤❤❤❤😘
Большая умница! Спасибо.
Какая же вы умница!!!🥰🥰🥰
Здравствуйте Ульяна! Большое спасибо вам за МК по топеру! Интересно получилось.Браво Мастеру!!!👏👏👏👏❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Bellísimo proyecto.
Un toque fino.
Forward and success
Супер! Не перестаю удивляться Вашей креативности.Какая же Вы затейница!
Ювелирная работа! Красота!❤❤❤
Прелесть!!!❤ какая вы умница!
Bellísimo, Genia!!!!
Волшебница ,нет слов
Здравствуйте Ульяна! Мне 64 года, но благодаря Вашим видео у меня появились заказы на торты. Пока заказов мало , но они идут. Спасибо Вам большое!!!
Великолепно!
Кладезь идей и знаний❤️
Подписалась в телеграмм 👍
Волшебно!!!👍👍👍
Огромное спасибо за ваш труд и опыт!!! Удачи, вдохновения и новых идей!
Спасибо, очень красиво смотрится. Видео получилось познавательное и поучительное. 👍👏
Прелесть какая! У вас золотые руки!
Какая красота, вау !!!
У вас потрясающее чувство вкуса! Все ваши работы очень стильные.
Очень крапотливая!Здорово!
Какая кропотливая работа, как аккуратно и терпеливо выполнено! Но главное - замысел! Не переставаю удивлятся вашим идеям и экспериментам! Браво, просто браво!
Огромное спасибо за этот мк, вы супер мастерица, удачи!
Ульяна, спасибо большое.Шикарный мк
Какая кропотливая работа! Результат супер!🙂
Супер, как всегда красота👍👍👍🍓🍒
Ооочень красиво❤
Благодарю за идею!
Очень красиво, интересная идея, даже можно сказать необычная.Возьму себе на заметку, как в принципе и многое другое из ваших МК:))Спасибо за ваш труд!!! Удачи и процветания вашему каналу.
Золотые ручки👍♥️
Огромное Васм спасибо!
Ульяна, как всегда великолепный, оригинальный мастер класс! Браво!!! Новых творческих идей вам!! 🔥🔥🔥
Спасибо огромное за Ваши идеи!!!😊
Просто супер !!👍👍👍
Ювелирная работа!😍
Спасибо большое ❤
Супер! Необычно,красиво! Спасибо за идею))
Как всегда невероятная красота!!! Спасибо, Ульяна, за ваш труд и неисикаемую фантазию! Вы волшебница!
Ульяна , дорогая , благодарю за видео ! Очень хорошая идея! Таким образом можно украсить не только тортик на день рождения , но и на свадьбу
Как здорово, вы волшебница
Ульяна, слава Богу, что Вы продолжаете заниматься творчеством. Спасибо Вам за Ваш труд и работу. Надеюсь Вы в безопасности....
Золотые ручки! Умница!
This is so very nice. Your work is beautiful!❤️
Очень понравилась, красиво и нежно😍😍😍😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Спасибо 🤗
Это очень оригинально!!! Но достаточно трудоемкий процесс.
На первый взгляд сложно, но все просто и быстро
Какая красота!!!👍👍👍
Ульяна, спасибо Вам большое за МК.
👍👍👍🔥🔥🔥
Ульяна, вы просто волшебница! Браво Мастеру!!!
Очень круто! Спасибо огромное!!!
Супер👍👏🔥Спасибо💐
Супер красота.
Вие сте вълшебница! Поздравления!
Супер!Спасибо Вам большое))
Увелирная работа я вами восхищаюс
Спасибочки 🌺💞🤗