Guisado de Costillas con Patatas super fácil y rápido

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
  • Este guisado de costillas con patatas es una receta tradicional muy fácil, y deliciosa. Además de ser un guiso muy económico y rápido, ya que esta vez lo elaboramos en olla exprés. Un guisado de patatas y costillas de cerdo tan rico que no pararás de mojar pan. Aquí te dejo los INGREDIENTES DEL GUISADO PARA 4 PERSONAS:
    600 Gramos de Costilla de Cerdo a Trozos
    4 Patatas Medianas-Pequeñas
    1 Cebolla
    1 Pimiento Rojo
    2 Tomates Maduros
    2 Ajos
    200 Mililitros de Vino Blanco
    250 Mililitros de Agua
    Especias: 1 Cucharadita de Pimentón dulce, 1 Hoja de Laurel, Tomillo, Mejorana, Perejil, y Pimienta Negra al gusto.
    4 Cucharadas de Aceite de Oliva
    Sal al gusto
    Puedes ver más información sobre esta receta explicada paso a paso en el blog y en el siguiente enlace; laempanalightde...
    Gracias por ver éste vídeo, y si tienes alguna duda ó quieres comentarme que tal te ha parecido este guisado de costillas con patatas házmelo saber aquí y estaré encantada de contestarte.
    También te invito a que fotografíes tu versión de éste guisado y me etiquetes en Instagram @laempanalightdebego.
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    Nos vemos en el siguiente vídeo. Bon Profit¡¡¡

ความคิดเห็น • 327

  • @stewe9287
    @stewe9287 3 ปีที่แล้ว +71

    Probablemente sea el único que se está viendo esta receta porque su madre le obliga a hacer la comida.

  • @shairraalpasan8856
    @shairraalpasan8856 4 ปีที่แล้ว +3

    Hello! Thank you for sharing this recipe! I made this for my Spanish boyfriend and he loved it! It reminded him of home 🥰 I hope you can also put an English captions because I will start recommending your channel to my friends and family here in the Philippines.

  • @maverick-8121
    @maverick-8121 ปีที่แล้ว

    El guiso me salió muy bien aunque con alguna modificación por mi parte...
    Peeeeerooooo....pones en la lista el perejil y luego lo pones como adorno??? 😳. No entiendo por qué lo pones en ingredientes 😂.
    Yo según tu receta, lo veo muy seco y sin apenas caldo. Yo aumentaría la cantidad de agua para que el guiso sea más jugoso y bien de cuchara
    Por lo demás...buena receta. 👌

  • @conchigarcia149
    @conchigarcia149 5 ปีที่แล้ว +5

    Ésta receta está de rechupete. Gracias Bego! 😄👍🏻

  • @marisolalvarez2019
    @marisolalvarez2019 4 หลายเดือนก่อน +1

    Buenísimo con las costillas aliñadas muy sabroso y espectacular además sencillo felicidades 👏

  • @angelcibelesmerida8326
    @angelcibelesmerida8326 6 หลายเดือนก่อน

    Es la cuarta vez que las hago. La última vez se me saltaron las lágrimas.
    No me creo que las haya hecho yo.
    Me quiero un poco más 🤠

  • @milagros2506
    @milagros2506 6 หลายเดือนก่อน +1

    Buenos dias,la cocina no es mi fuerte pero hoy estoy preparando este plato,asi que a ver que tal sale. Gracias.👏👏👏

  • @carmenmendoza196
    @carmenmendoza196 3 ปีที่แล้ว +2

    La verdad me salieron muy ricas, gracias por compartir tú receta 👏👏👏👏👍👍👍👍👌

  • @gemamoreno2698
    @gemamoreno2698 2 ปีที่แล้ว +3

    Me salió perfecto 👌 esta delicioso

  • @estherguerra7958
    @estherguerra7958 2 ปีที่แล้ว +2

    Buenos días. Las patatas con costilla como las hacía mi madre .Riquisimas.

  • @maistererik3306
    @maistererik3306 ปีที่แล้ว

    Pues aquí estamos por obligación con la sargento partiéndose el culo jajaja

  • @jeannettetorrazza673
    @jeannettetorrazza673 3 ปีที่แล้ว +8

    Gracias por una receta sencilla y deliciosa. Acabo de hacerla y quedó riquísima. Saludos desde Panamá!

  • @isabelquero8746
    @isabelquero8746 3 ปีที่แล้ว +2

    Lo hice, y me quedó delicioso!!
    Gracias 😄 cariño

  • @holadholllggg5961
    @holadholllggg5961 4 ปีที่แล้ว +1

    sitenguo que hensuciar tantos cacharos

    • @holadholllggg5961
      @holadholllggg5961 4 ปีที่แล้ว +1

      para cocinar hinposible para hacer 1 estofado de la carne que 1 quiera no hace falta sacar nada de la cazuela todo afueguo lento y tenerlo todo preparado

    • @holadholllggg5961
      @holadholllggg5961 4 ปีที่แล้ว +1

      menos vino no hace falta

  • @avic87
    @avic87 3 ปีที่แล้ว +2

    Mi esposo es español y aaaaa como batallo con sus melancolías de comida española, se la haré hoy para comer 😉 muchas gracias por la receta, saludos cordiales desde México.

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola @avic87, me alegro mucho que te haya gustado 😀

    • @avic87
      @avic87 3 ปีที่แล้ว

      @@Laempanalightdebego Claro que nos gustó, no le pusimos mejorana y usamos pimiento morrón verde pero de lo demás todo igual, bueno... le pusimos mas vino y agua porque nos da miedo la olla a presión y lo hicimos en una normal, como se evaporaban los líquidos le pusimos más y quedó delicioso, muchas gracias por la receta 😍

  • @millycalderon9099
    @millycalderon9099 5 ปีที่แล้ว +6

    Yo lo acabo de hacer y quedo riquísimo ¡gracias!

    • @rociogutierrez4503
      @rociogutierrez4503 4 ปีที่แล้ว

      Buenísimas, he sustituido la mejorana por orégano, quizás me pase un poco pero qdo bien

    • @concepcionjimenez5722
      @concepcionjimenez5722 4 ปีที่แล้ว

      @@rociogutierrez4503 0

  • @fernandsanchis9881
    @fernandsanchis9881 11 หลายเดือนก่อน

    Estan bastante tiernas las costillas? Es que a mi me cuesta siempre mucho obtener costillas tiernas en las recetas que preparo!

  • @abdisolernunez3944
    @abdisolernunez3944 ปีที่แล้ว

    Wao solo que sustitui el vino blanco por un poquito de vinagre pa que aviente y me quedo bueno gracias por la receta

  • @miguelocio9608
    @miguelocio9608 2 ปีที่แล้ว +1

    hoy he realizado esta receta y me ha quedado perfecta GRACIAS

  • @merchesanchez7913
    @merchesanchez7913 3 ปีที่แล้ว +1

    Me ha salido de 10, lo que yo lo he dejado más caldoso. Gracias por compartir esa receta que me recuerda mi niñez😜

  • @MrFIXXION
    @MrFIXXION 6 ปีที่แล้ว +3

    Ya tengo la receta del Domingo gracias Bego!!

  • @jorgealbertoquezada831
    @jorgealbertoquezada831 หลายเดือนก่อน +1

    Délicieux !

  • @juanfranciscoberenjeno670
    @juanfranciscoberenjeno670 3 ปีที่แล้ว +2

    Lo hice tal cual y me salió realmente rico. Gracias por compartir la receta

  • @mjbenvi6861
    @mjbenvi6861 3 ปีที่แล้ว +1

    Fantástica, acabo de hacerla y está riquísimas. Muchas gracias 😏🌹

  • @InfoCanalEdTv
    @InfoCanalEdTv ปีที่แล้ว

    Con eneldo también queda muy bueno y luego un trozo de patata se puede rallar para espesar la salsa , maravilloso , la carne la dejo marinar previamente unas horas con sal y pimienta y nuez moscada, así son más sabrosas despues, felicidades

  • @caebieshumanejosfol9323
    @caebieshumanejosfol9323 3 ปีที่แล้ว +1

    inmejorable,se la he hecho a mi mujer y la a encantado,muchas gracias!!!!

  • @richidaniel1435
    @richidaniel1435 6 หลายเดือนก่อน

    Gente cocino para la familia de mi novia hoy, deseenme suerte😢

  • @patriciarubio6431
    @patriciarubio6431 ปีที่แล้ว +1

    Muchísimas gracias por la receta. Las he hecho y quedan buenísimas

  • @bolivianoboliviano3590
    @bolivianoboliviano3590 2 ปีที่แล้ว +1

    Es increíble que la Comida Cáceres,sean tan descomunal de delicias

  • @lourdesfernandez3162
    @lourdesfernandez3162 ปีที่แล้ว

    😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤😋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋❤😋❤😋❤😋❤

  • @MrMaterpc
    @MrMaterpc 5 ปีที่แล้ว +11

    Delicioso !. Y, aunque la hicimos con un vino tinto español que teníamos en casa (a falta de vino blanco), además de agregar cilantro picado a la olla antes de servir, definitivamente quedó de untar pan, RIQUÍSIMO. Gracias por la receta !

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  5 ปีที่แล้ว +2

      Genial, adaptando la receta a tus gustos personales. Me encanta la idea del cilantro 😋😀👍

    • @soniagirona4963
      @soniagirona4963 4 ปีที่แล้ว

      Weyjkkndst

    • @MultiAgusstin
      @MultiAgusstin 3 ปีที่แล้ว

      yo tambien las acabo de hacer con vino tinto jeje

    • @alfonsohidalgo9111
      @alfonsohidalgo9111 3 ปีที่แล้ว

      @@soniagirona4963 posted by p0

  • @rafavera3973
    @rafavera3973 6 วันที่ผ่านมา

    me encantas¡¡:)
    saludos desde sevilla¡¡:)

  • @JessMery
    @JessMery 8 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias por la receta, mañana lo voy a preparar 😊

  • @Betty-abc
    @Betty-abc ปีที่แล้ว +1

    Un guiso expectacular. No sobra nada , se lo comen todo!!👌

  • @isamoreno8326
    @isamoreno8326 4 ปีที่แล้ว +1

    Muchas, gracias buenísimo y facilisimo un abrazo

  • @mercedesmanzanoblaquez1732
    @mercedesmanzanoblaquez1732 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta esta receta y muchas de las que tienes saludos de esta Extremeña

  • @b.leonoralmeidap.2722
    @b.leonoralmeidap.2722 3 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por esa buenísima receta , que Dios te bendiga

  • @yurepe97
    @yurepe97 9 หลายเดือนก่อน

    Holaaa..se puede hacer la receta con costillas sin hueso?

  • @juandomingosantana7891
    @juandomingosantana7891 5 หลายเดือนก่อน +1

    Excelente como todas tus recetas

  • @comoyoel7290
    @comoyoel7290 2 ปีที่แล้ว +1

    Mañana lo voy hacer y ya diré cómo me a salido gracias 🙂

  • @martagarcia7837
    @martagarcia7837 2 ปีที่แล้ว +1

    Impresionante !!! Mil gracias por la receta

  • @albertogomezescanilla3615
    @albertogomezescanilla3615 4 หลายเดือนก่อน

    al chascar la patata, suelta el almidon ( no al reves)

  • @teysa759
    @teysa759 4 ปีที่แล้ว +1

    Mañana mismo lo haré. Gracias por compartirlo!!

  • @PatriciaVargas-yc4xu
    @PatriciaVargas-yc4xu ปีที่แล้ว +1

    K delicia su presentación es exelente y explicación 🙏🌹

  • @virginiemeressed7324
    @virginiemeressed7324 5 ปีที่แล้ว +2

    Delicioso! Gracias por la receta.

  • @alexndramoreno5497
    @alexndramoreno5497 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encantado la receta gracias súper deliciosa me quedo 🥰

  • @petrigomez4807
    @petrigomez4807 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta la receta tan rica y deliciosa💋💋💋

  • @susagonzalez8024
    @susagonzalez8024 5 ปีที่แล้ว +1

    Muy rico las costillas con papas uuuuuuu

  • @albanidiavargascastro5903
    @albanidiavargascastro5903 ปีที่แล้ว +1

    Desde Costa Rica, delicioso

  • @sonyferrari4638
    @sonyferrari4638 4 ปีที่แล้ว +1

    Tremenda olla para cuatro costillitas 😂

  • @luisantoniod.h9376
    @luisantoniod.h9376 3 ปีที่แล้ว +2

    Espectacular..!! Gracias 😊

  • @noemiserra3366
    @noemiserra3366 7 หลายเดือนก่อน

    Jo ho faig dense all ni ceba ni vi. Hi afegeixo aigua

  • @davidcarrascoreig3649
    @davidcarrascoreig3649 ปีที่แล้ว

    Muy buena yo le he añadido en vez de pimiento rojo judías verde y zanahoria me quedó riquísimo gracias

  • @amorsiempre5304
    @amorsiempre5304 2 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias por el tiempo para enseñarnos cada día a cocinar 👍🏻

    • @rosaurahm3505
      @rosaurahm3505 2 ปีที่แล้ว

      Lo mismo digo gracias 👍❤️

  • @sumandoexperiencias7479
    @sumandoexperiencias7479 5 ปีที่แล้ว +1

    Quería hacer algo rápido y fácil...♡ gracias

  • @palomalafont6287
    @palomalafont6287 2 ปีที่แล้ว

    Y las patatas no se deshacen tanto tiempo en la olla?

  • @memorobleto2415
    @memorobleto2415 3 ปีที่แล้ว

    hola saludos cordiales miré esté vídeo me pareció interesante y lo probé aser y quedó delicioso 👌👌👍👍

  • @lk_rdrivera4475
    @lk_rdrivera4475 4 ปีที่แล้ว +6

    Siempre quise hacer este platillo pero me daba miedo 😂 hoy fui pasito a pasito con el video y me quedó delicioso!
    Muchas gracias por la receta ❣️

  • @josemanuelfernandezduran-vq3ss
    @josemanuelfernandezduran-vq3ss 10 หลายเดือนก่อน +1

    Deliciosas... Muchísimas gracias

  • @mary.5602
    @mary.5602 6 ปีที่แล้ว +1

    Bego espectacular el guiso..nos chupamos los dedos y la barra de pan volo...jeje..estaba buenisimo. gracias guapísima muchos besos

    • @mary.5602
      @mary.5602 6 ปีที่แล้ว

      😆😆😆😆

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  6 ปีที่แล้ว +1

      Hola!! Ya sabía yo que os iba a gusta mucho. Lo de la barra de pan ya te lo advertí 😂😂😂. Gracias a ti por tu comentario. Me encantaaaa! 😘😘😘

  • @tino5148
    @tino5148 5 ปีที่แล้ว +1

    Pues un gran guiso lo estaba buscando para variar mi receta , te dejo mi like + me suscribo y te doy las Gracias 🙏

  • @COCIHUERTO
    @COCIHUERTO ปีที่แล้ว

    Delicioso

  • @pepialcarazmartinez5732
    @pepialcarazmartinez5732 2 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes quedaría mal si trituro las verduras a mis hijos no le gusta.

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  ปีที่แล้ว

      @Pepi, por supuesto, hazlo, no cambia para nada el sabor y además te saldrá el caldo más gordito. Un saludo

  • @robertorodriguezgonzalez1342
    @robertorodriguezgonzalez1342 3 ปีที่แล้ว

    Donde consigues la mejorana, el tomillo y demás enteras?

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  3 ปีที่แล้ว

      Hola @Roberto, en los supermercados a veces encuentras plantas aromáticas vendidas en mini macetas, yo suelo comprar y trasladar a las jardineras de la terraza de mi casa, y así las tengo cuando las necesito, pero en cualquier caso y aunque no es lo mismo, puedes comprarlas secas en cualquier supermercado. Un saludo.

  • @manuelvaldez6888
    @manuelvaldez6888 2 ปีที่แล้ว

    Me salió y como dices de rechupete pra primera vez un 10

  • @angelluis4743
    @angelluis4743 3 ปีที่แล้ว

    Bellísima mujer chevere.

  • @fjvidal8435
    @fjvidal8435 ปีที่แล้ว

    el perejil cuando se lo echo???

  • @alvarorodrigueznunez1958
    @alvarorodrigueznunez1958 4 ปีที่แล้ว +2

    Yo lo guise hoy y quedó delicioso 😁

  • @carmengarduno3493
    @carmengarduno3493 2 ปีที่แล้ว

    Es costilla de puerco ??

  • @sarabusquets9703
    @sarabusquets9703 11 หลายเดือนก่อน

    Y sin olla presión cuanto tiempo debemos tener en cuenta?

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  11 หลายเดือนก่อน

      Alrededor de 1 hora, o hasta que estén tiernas

  • @carolmanrique5428
    @carolmanrique5428 4 ปีที่แล้ว +1

    La felicito es una de las mejores recetas que he preparado y a quedado exquisito.

  • @mariaflorenciaperezperez2007
    @mariaflorenciaperezperez2007 2 ปีที่แล้ว

    Si no tengo mejorana pasa algo ?

  • @angeldepedro3249
    @angeldepedro3249 4 ปีที่แล้ว

    Te faltó sofreír el pimentón dulce, sólito antes de agregarlo para quitarle el amargo, lo demás espectacular, saludos.

  • @chelogodinezgraciasporlasr6263
    @chelogodinezgraciasporlasr6263 6 ปีที่แล้ว +2

    Por Dios que guiso buenísimo estos son lo que me gustan gracias Bego Saludos desde Cartagena.

  • @zaidamendezbarragan9364
    @zaidamendezbarragan9364 4 ปีที่แล้ว +1

    Siempre hago esta receta me encanta 😍😍😍

  • @SoniaGarcia-ce2dr
    @SoniaGarcia-ce2dr 3 ปีที่แล้ว

    Hola maca, muy buena mañana la hago, un peto molt for desde Figueres

  • @mariavegas3701
    @mariavegas3701 4 ปีที่แล้ว

    me gusta tu manera de explicar, voy a tener unas visitasespeciales y quiero hacerles este platilo... gracias...

  • @Brayaneitorr
    @Brayaneitorr 3 ปีที่แล้ว

    Minuto 3:43 ----> "el almidón soltará la patata" 😂😂😂😂

  • @fatimaporrasespana9448
    @fatimaporrasespana9448 2 ปีที่แล้ว

    Hoy mismo lo tengo en la olla

  • @joseluisbaquero9085
    @joseluisbaquero9085 2 ปีที่แล้ว

    Lo dice muy rápido.

  • @josepmariaaguascaribot9239
    @josepmariaaguascaribot9239 6 ปีที่แล้ว +1

    Si bien en verano apetecen las ensaladas y los entrantes fríos, también es cierto que algún día un cambio con un plato más consistente es agradable.
    Un cordial saludo.

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  6 ปีที่แล้ว

      Si la verdad es que apetece un buen plato de estos de vez en cuando 😀👍

  • @jaimehalcon
    @jaimehalcon 4 ปีที่แล้ว

    Lo acabo de hacer. Le he añadido dos cucharadas de pimiento choricero. ¡Espectacular! Muchas gracias por el vídeo

  • @kovaofsouls7502
    @kovaofsouls7502 19 วันที่ผ่านมา

    Si no tengo vino?

  • @annymercedes7531
    @annymercedes7531 3 ปีที่แล้ว

    Buenos Buenos Buenos

  • @eugenegalban3974
    @eugenegalban3974 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta tú voz.

  • @segunredondo
    @segunredondo 2 ปีที่แล้ว

    Perfecto todo, pero me parece que se pasa con tanta puntita de sal..😀

  • @liliethhall9608
    @liliethhall9608 4 ปีที่แล้ว

    I cannot speak Spanish, but I see what you did, I'm going to cook this dish. I know that I will enjoy it. Thank you for sharing.

  • @jorgejimenezescalante3894
    @jorgejimenezescalante3894 3 ปีที่แล้ว

    Delicioso como tu

  • @lou54tioluis30
    @lou54tioluis30 5 ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @ctatizsannchez6323
    @ctatizsannchez6323 5 ปีที่แล้ว

    Disculpe para marinar que condimentos aparte del aceite y vinagre me puede decir por favor

  • @LNFSC
    @LNFSC 2 ปีที่แล้ว

    De esta forma quedan deliciosas y super tiernas! Plato unico estupendo!

  • @EduchinMaduroColina
    @EduchinMaduroColina 6 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias

  • @rota_joven9851
    @rota_joven9851 7 หลายเดือนก่อน

    Uff que de sal no?? Que es la mejorana 😅

    • @Laempanalightdebego
      @Laempanalightdebego  7 หลายเดือนก่อน

      Hola, yo indico en qué momento hay que poner la sal, las cantidades siempre son a gusto de cada uno, en vuestra mano también está cocinar sin sal. En cuanto a la mejorana es una especie, aunque también es a gusto personal de cada uno ponerle las especias al gusto. Un saludo.

  • @irenebuezo5703
    @irenebuezo5703 2 ปีที่แล้ว

    Me ha quedado ... Espectacular!! Gracias

  • @hernancastro9483
    @hernancastro9483 4 ปีที่แล้ว

    Me entretuvo mas la voz fresca qie se tira la seño jakajaja

  • @antoniotomasasensioaltave2938
    @antoniotomasasensioaltave2938 11 หลายเดือนก่อน

    Fabuloso guiso me en canta.

  • @balchandani1
    @balchandani1 5 ปีที่แล้ว

    Hola, muy bueno y fácil, para chupar se los dedos, Gracias

  • @joserojas4769
    @joserojas4769 4 ปีที่แล้ว

    Todo está muy bien incluyéndola a usted, mi reina linda con todo respeto.

  • @billantoniogranadosbenavid399
    @billantoniogranadosbenavid399 ปีที่แล้ว

    Le faltó sal

  • @amandajesseniaparedespared9321
    @amandajesseniaparedespared9321 6 หลายเดือนก่อน

    Delicioso 😋😋😋😋