巨大マグロ捌き初心者のへんおじが６０キロの【マグロ】を豪快に捌いてお寿司を作ってみたよ！

[@野風はるか]

難い！と言いながら結局は捌くへんおじ！！
へんおじ、兄貴、米粒先生のワチャワチャ感和むし、皆さん良い歳の重ねかたしてて最高！！

[@風邪の用心棒-m6r]

アニキのマグロ解体動画待ってます。
変オジが「そうだろぉw難しいだろぉw」って嬉しそうにしてるのが目に浮かぶ。

[@吉田真理-u7b]

さすが先生‼️私も寿司屋でバイトしていた時に同じように教えていただいて巻き寿司を巻いていました。
海苔のサイズは太巻きサイズなので、贅沢太巻きでしたね。
三人で楽しそうで、見ててマグロの巻き寿司が食べたくなりました。

[@ぽろまる-q6k]

みんなでわちゃわちゃ癒されました〜へんおじ流石です😆次の動画も楽しみにしてます✨

[@kuu久美子-r5y]

失敗しても気取らず認める。
それが良い😃
先日、会長のお魚を買い捌きましたが苦戦しました。
難しいけど楽しかった😁

[@st-cz5xi]

アニキがマグロを捌く回も楽しみにしてます！🐟

[@miwa-vp7mj]

おじさんの動画を参考にいつもお魚捌いてます！きのうすごく大きいカツオを捌きましたがめちゃくちゃ大変でした💦
最後のジャンケン、かわいいおじさん達…🥰
先生の巻き寿司の手際の良ささすがですね✨

[@るみこ-l4s]

悪戦苦闘してるけど、協力者がいて良かったですよね😄✨　キハダマグロ　シーチキン作れますね～😆

[@senri-chuo]

この雰囲気、冒頭から最後まで安定の楽しさ‼️
これからも応援してます！

[@和音和音詩]

マグロ寿司旨そうだなぁ。
変おじさま🍷🎩✨カッコいいです。

[@junna6085]

本当に重労働ですね！🐟
スーパーのお刺身もこれを経由してきていると思ったら感謝ですね😊

[@aroe2097]

解体お見事でした👏
かねこさんの動画観たあとに観れて嬉しいです。

[@平田親志-o2q]

お兄ちゃん爽やかな　ヘアスタイル元に戻ったね
変おじさん　いつも楽しい捌きと料理見てます。

[@あらびんどびん]

へんおじにリクエストです。ローソンが今月末頃に冷凍刺身を販売するそうです。カンパチと真鯛。自分でも試してみますが、プロの立場からの感想をお聞かせ願えませんでしょうか。

[@たかしだよ-y3v]

おつふ

[@梅こぶ茶-v9t]

実直な性格だよね。この人。
だから好きなんだよなぁ。

[@seikokaikai]

三河弁でわちゃわちゃしてるの楽しすぎます😂日本のお刺身、ほんと美味しそう…！✨✨

[@タムタムミルク]

3人の動画凄くいい！

[@信之平井-j1m]

へんおじの攻撃❗️
《攻撃力が足りない❗️》
《攻撃力が足りない❗️》
《攻撃力が足りない❗️》
やっぱりノコギリでしたねぇ〰️🤣

[@和田晃一-o5v]

こんばんは、マグロは生も焼いても意外に美味い魚です。小学生時代にNHK教育テレビで、マグロステーキを見た時は、意外に思った事が有ります。マグロは、生は魚の味でも、意外に焼けば肉の味に変化するんです。
マグロは全てが食べる対象にしないと勿体ない魚で、尾の部分は捨てるのが当たり前ですが、しかし以外にもボリューム感のある料理に出来るんです。マグロは、寿司も良いですが、洋食も結構バリエーション富んでいます。中でも、マグロのトマト煮の場合、炒めたマグロをトマトソースにからめると、本当に肉料理を食べた錯覚に陥ります。
大学時代に、マグロのテールシチュー食べたのですが、それは本当に尾の捨てる肉なのに、食べ放題なほどの量に成りましたね。他にも小学生時代にマグロの揚げ煮が給食で稀有にも有りました。その時の俺は、マグロは魚で無く、肉料理と思い込んでしまいましたね。
魚食べると、デザート欲しくなりますね。

[@ゆうこママ-d5w]

初コメです😊気まぐれクックさんとこから来ました😊
マグロ解体って難しいんですね😊💦

[@WALLABY-d4q]

食べやすさでいったら変おじの鉄火巻だけど、僕は米粒先生の具だくさんほおばりタイプが好きですw😋🥢

[@nokkysmile5368]

🐟💕マグロ料理が続くかな
楽しみ
樹氷ロマンはいつ食べてもうまい😋

[@マッタカ]

昨日は
一緒に写真撮ってもらってありがとうございます。
水色のロンT来てたんですけどわかりますか？笑
これからも応援させてもらいます！！！

[@ninomanokimamani]

せんせいの、酢飯の配り方、上手ですね！

[@このうえ-t5y]

いつのまにかこんなに登録者増えてるんですね
自然体で凄くいいチャンネルだと思います

[@Shinpre1950s]

魚を捌くという括りでも、市場、対面卸の鮮魚店や刺身職人、寿司職人とは全く違うって事が良く解りますね✨

[@tairagikouichi8]

待ってました🐟

[@タカッツオ]

マグロは"捌く"でなく、やっぱり"解体"だねぇ～～～🤣大変だけど、ご苦労様でしたぁ～～～😅
自前の、マグロを食べたお味はいかがですかぁ～～～😋旨かったでしょぉ～～～ね😂

[@姓名-y3f5l]

年齢も業界歴もかけ離れてるだろうに
それでも「下手くそだなｗｗ」って言える関係性っていいよね

[@Riyuforloveyasu]

つや姫のお菓子も食べて欲しかったでしす。
あんな言われてもなんだかんだ楽しそうな変おじ😊

[@享石川-y9c]

おう‼️
面白かったぞ‼️

[@スギウチ]

サムネがカッコいい！

[@shomat743]

久し振りに拝見しました。
いつの間にかチャンネル登録者数50万人超えてますね。

[@col_max]

これを毎日何回もやってるマグロ仲卸の凄さよ

[@ヨコスカボーイ-h6y]

トーク盛り上がってますね　鮪包丁もう少し長ければ一発でしたね　あの長さは２０キロぐらいの捌くサイズです。　背びれの部分先に取ると良いですよ　それだけマグロあるなら是非　忍巻き　を食してみてね。

[@Garlicman]

自分で釣ったクロマグロ捌きましたけど、
捌くの大変ですよね！
楽しい動画ありがとうございます😊

[@人生ベタ凪]

３人出るのは珍しい❗️解体お疲れ様です

[@uustars701]

米粒先生やはり凄い・・・今度はぜひ動画で魚さばくところも料理するところも見てみたいです。

[@ねじまきどり]

マグロ裂き持ってるなんて。
使い慣れない包丁は難しいですよね。
一回は大っきいマグロやカジキ捌いてみたい。
今使わないでどうするって言われてたのは
あの台湾の包丁？

[@ma.mi12]

へんおじ、マグロの解体もできるて流石〜😮✨ブチャー使用するかと思った😅
兄貴の捌きも楽しみ😂

[@user-bt1jr8qh2b]

仲良し和みますね～

[@yoko4530]

最近、りょうくん見ないのですが、何かあったんですか？変おじとりょうくんとのやりとり、癒されます^_^

[@古殿直美]

へんおじマグロ解体おじさん！マグロ美味しそう！

[@ありサムネ]

へんおじ上手🙌🙌🙌

[@土方親方]

長い包丁は使い方難しいからね。
時間はかかっても出刃で捌くほうがいいのかもしれませんね。
でかい魚は骨ぎりぎりを攻めるより身が残っても豪快に行った方がいい気がします。

[@tkha2065]

やはり大きなお魚を
捌くのは大変なのですね。
スーパーでさくの状態でしか見たことがなかったので
びっくりです😳
変おじ、本当にお疲れさまでございます。

[@はるちゃん日記.娘の成長]

お疲れ様ですね！

[@えりっぺ-r3p]

また勝ったとか負けたとか言って(*≧∀≦*)
マグロ美味しそう♫

[@usako6745]

変おじでも、難しい魚があるんですね☺️

[@user-tj4ut8gb2zok]

この量マグロ有れば１年間食べられますね❗いいね😂

[@conanrockwell4254]

私も同じくらいのキハダをおろしたことがありますが、その時はノコギリで、まずは大きくバラしましたｗ。

[@お爺ちゃん-s1u]

へんおじ　頑張ってるんやから誉めたってや。
マグロ捌くとガヤガヤ言うの居るけどやってみると難しさが分かるんやからさ。

[@ga_p715]

随分前に津本さんが同じくらいの本マグロを捌く動画をあげてたから、それ見てみるのも良いかもしれないですね
やりようによっては薄刃でサクッと捌けるみたいですね

[@ペッパーくん-p6p]

8:59突然下ネタかと思ってビックリした笑

[@nogrinigri]

ブッチャー使って欲しかったです。。。！

[@f-f8682]

先生！お疲れ様です

[@rtsalex7075]

3:40 近辺のヒゲ兄貴に大賛成、例の包丁、『へんおじのほっぺ』のデビュー戦で良かったのにｗ

[@こや-k6d]

俺もマグロは軽トラの荷台にまな板はコンパネで捌きます笑
軽トラって便利ですよね笑笑

[@hiroakihirata5547]

目玉👁️美味しそう❗️

[@nyaokichi-tankentai]

先生は元F1ドライバーの中野信治に似てる

[@mizuame7280]

先生、上手な形

[@Fallen.Angel.Lucyfer]

マグロ捌くのって魚を扱うプロでも難しいのか……
そう考えると金子がカジキマグロ捌いてたのって、めっちゃ凄い事なんだね‼️

[@ねこ大好き-p1x]

私もパートI派です😊

[@肝井拓生]

今回の米粒先生ノリノリだなぁ

[@おかざきようこ]

大工さんですか？あはは🤣
はじめまして😊いつも楽しく見てます♪

[@尼のひとちゃん]

変おじの　わやわやと
賑やかな事！兄貴の
言い訳するな‼️最高やん
米粒先生も　お疲れ様😆

[@mentjudg4915]

ブッチャーでいくのかと思いました

[@バクバクバク]

ゲームでジョブによって適正武器が違うように、おじさんの最強武器はやっぱりGalaxy包丁なんだなあ笑

[@たっちゃん-l3s]

マグロの内臓じゃなくて軽トラにモザイクは笑う

[@ガガガ-x2d]

うまそー！くいてぇ

[@akane.886]

切り落としたシッポだけでも欲しいなァ😋

[@直人千葉]

尾身は捨てられる事が多かったけど最近では希少部位として美味しく食べられるようになりましたね😋

[@shigure_sora]

マグロ釣ってみたいし、捌いてみたいけど機会がないんよなぁ

[@user-tj4ut8gb2zok]

1年間は大げさでした！毎日食べられますね❗バイビー😂

[@雪板乗人]

マグロ出てきたから台湾包丁くるのかとおもってたのにー

[@25r99]

さすがに巻くのは米粒先生上手いね👍️👍️👍️

[@mumeichan121]

7:44の
「行くのかぁ」
「行くのだぁ」
ってとこ可愛かった( ˆΟˆ )

[@はるちゃん日記.娘の成長]

マグロはすげーな！！

[@ぴょん吉-v1b]

包丁チェンジでノコギリって…
包丁じゃねぇし(笑)

[@アイスクリーム短パン-q8w]

ノリがうまい。

[@papipo1709]

おじさんの解体ショーかっこいいですね～(*´∀｀*)
マグロ食べたくなりますね～

[@ちびっこちーちゃん-c8h]

へんおじでもマグロむずいんだ～
巨大になるとさばくのに労力体力必要だ。日ごろ食べれることに感謝し魚屋さんでに行こ。

[@ひ高-y1o]

隣の家の人、マグロのブロックもらえてそう！

[@白クマ-s5j]

私も30kのまぐろさばいたことありますが、それでも汗だくでした
苦労が偲ばれます

[@直人千葉]

ヨコワ（幼体）だね😋

[@komyusyouseijin]

最初の包丁でだんだんするの魚捌いてる感無さすぎるw

[@jijim2799]

兄貴〜　右利きに変更ですか？

[@ma.mi12]

場合によってかえてるのでは⁉️

[@abab-ok1ef]

この伝説の剣を使うがよいｗ

[@入江裕介]

鳥が元気ですね😅

[@ogakujira0934]

あの刀のような長いマグロ包丁は東京・豊洲市場のマグロ専門業者さんは２人で使ってました。

[@伊東稔-z5w]

兄貴がさばいてみら解るよね。

[@1041-q6u]

これこそブッチャー使って欲しかった！

[@さんたに-e9r]

台湾の丸包丁こういう時に使えばいいのに

[@gari2garixon]

9:01 へんおじ、アニキに被せてしょーもない下ネタ言ったのかと思った

[@monroej.k9425]

台湾包丁を買っときましょう‼︎
そんな変おじ見たいY😀

[@kuronekos.n908]

以前から『米粒先生』って何者⁉️って思ってました？
巻きがお上手なのでお寿司屋さんなのσ(∵`)？

[@ぬるぽ大帝]

豊浜屋で店員してた所見たような...？

[@kktt3941]

なんか元寿司屋で今はカラー魚拓みたいなのを作ってる人じゃなかたっけ？
にしやん会長の動画で見たような。

[@直人千葉]

@@kktt3941 そうなのか？　詳しく知りたいな、いつも爺ちゃんの隣で飯だけ食ってる謎のオッサンだからな　名前も知らんかったわ

[@kuronekos.n908]

@@kktt3941
そうなんですね。
謎(._.？) だったので、、、スッキリしました。
ありがとうございます。

[@ma.mi12]

@@ぬるぽ大帝 さん
見たことあります😊
バイトしているみたいですね...お魚貰って魚拓に

[@shupull_n]

台湾包丁の使い所だったのでは？

[@88kitsuki42]

相変わらず「海苔巻き」だけは苦手なようですね（笑）

[@くろいぬしろいぬ]

毎回楽しみにしています‼️
基本的に失敗しても責められないようにガチガチに保険をかけるstyleのおじさん。
負けず嫌いの性格で、面倒くさいけど憎めない良き性格と前向きな姿を観てると個人的に元気を頂いております。
またの活躍を期待してますq(^-^q)✨

[@nako-ssc37]

変おじ､かねこのさばき見てからやらんと😁w

[@小林虎三郎長岡藩]

蛸引き包丁？

[@神奈川砂漠]

台湾包丁は？

[@カンタムロボ-f8p]

美味そう