"سر جبنة العكاوي البلدي: الطريقة الأصلية التي لا يعرفها أحد!"

[@almaaboud6763]

يعطيك الالف عافية لو سمحت درجة التعقيم للحليب كم بلغت هل لدرجة الغلايان ام على درجة ٦٠ لوسمحت توضيح وشكرا

[@pinkmoon5811]

يعطيك العافية وتسلم الأيادي هل جبنة العكاوي من حليب الماعز بالذات لو اي جبنة وشكرا لك تحياتي من العراق 👍

[@ادمتيم-ت4ش]

احساسك وشعورك
طيب ليس له حدود
الله يبارك فيك
اينما انت

[@cheesemaking9575]

شكراا الله يسعدك يارب ويحفظك 💐

[@wallygabreal3053]

في ناس عندهم استفسارات وما جاوبت ولا واحد منهم !!!!! استفساراتهم اهم من التعليق اللي جاوبت عليه تبع الاحاسيس والمشاعر !!!!! هداك الله وإيانا ؟؟؟!؟! ​@@cheesemaking9575

[@firasghazal4718]

يعطيك العافية ممكن تشرحلنا طريقة تعقيم الحليب من الجراثيم والبكتيريا؟

[@cheesemaking9575]

حكيني وتس اب 0096176420263

[@dr.yousef7616]

مرحبا الى اى درجه رفعت الحراره للتعقيم ( البستره) ؟ لو سمحت . وشكرا

[@Linasmailyy7772]

نظافه وإتقان بالعمل ربي يقويك ويرزقك ❤

[@cheesemaking9575]

شكرا الله يسعدك 💐

[@malekalyan859]

ماشاء الله ربي يباركلك
سؤالي ال١٠ ليتر كم وزن الجبنه الي طلعت منهم
واذا عملنا من حليب البقر بتطلع نفشي الشي لانه مافي حليب ماعز

[@Ahmad.Alnahhas]

الف شكر على المعلومات
ممكن رابط للشراء عبر الانترنت لنوع منفحة مجربة تكون حلال

[@zakiehseaifan4327]

لو سمحت شو نوع المنفحة المفضلة يلي استعملتها حيواني او نباتي او وراثي...اي البديل عن الحيواني المتوفر على الامازون شكرا

[@SanaaMohamed-em3tn]

تسلم الأيادي جزاكم الله خيرا وصفاتك رائعه

[@cheesemaking9575]

شكرا الله يسعدك 💐

[@عبدالملكعرعور-ع1ج]

ماشاءالله الله يعطيك العافية ويبارك بصحتك

[@cheesemaking9575]

شكراا الله يسعدك ويوفقك يارب

[@naah9747]

ماشاء الله تبارك الرحمن
جزاك الله خير

[@cheesemaking9575]

شكرا الله يسعدك

[@FatemeAhmadian-tx2km]

فوق العاده 👍🌺

[@cheesemaking9575]

❤❤

[@salwabdewi8815]

ماشاء الله ربي يرزقك تقانة ونضافة شي فاخر عالاخر

[@هماممحمد-ت5ث]

ماشاء الله عليك الله يوفقك يارب ❤

[@cheesemaking9575]

شكرا الله يسعدك 💐

[@عبدالملكعرعور-ع1ج]

من بعد اذنك بصير حليب بقر ولا لازم حليب ماعز ارجو الرد وشكرااا سلف

[@Ayman-01011]

اي بتصير حليب بقر بس توصل لدرجة حرارة 34c او 35 ضيف سائل المنفحة واحد غرام لكل كيلو حليب بقر لا تغلي الحليب او ترفع حرارته بتخسر جبن كتير و لا تكتر منفحة كمان بتخسر جبنة

[@MonaAyoub-kf5rh]

Professional and very clean .bravo❤❤❤❤❤❤❤

[@cheesemaking9575]

شكرا 💐

[@هماممحمد-ت5ث]

اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم ❤

[@لياليالربيع-ت8د]

اللهم صل على محمد وال محمد الطيبين الطاهرين ❤

[@محمودالشحادات]

الله يقويك ويعطيك العافية❤❤

[@cheesemaking9575]

شكرا الله يسعدك يارب ويحفظك 💐

[@abeerabunimeh3653]

يسلموا يارب شيف كم كيلو جبنة العشرة كيلو حليب وملح الجبنة بنفع معلقة لكل كاسة ماي 😅❤

[@tinkerbelle4453]

من وين بتجيب المصفاية الخشب المستطيل ؟

[@Jolan1442]

انا محظوظه لاني عما اتعلم أعمل انواع الجبن بالبيت ...شكرا الك

[@cheesemaking9575]

تسلمي اختي الله يسعدك

[@jamalrateb55]

بوركت
لكن ما أعرفه أن الحليب في حال تم غليه فلن نستطيع استخدام المنفحة بعد تبريده، لأنه لن يتجبن،
لذلك أقوم بتفتيره، وإضافة المنفحة، وتجبينه، ثم بعد ذلك أقوم بغليه لتعقيمه،،
فما رأيك؟؟؟؟

[@OmarOmar-qn4by]

السلام عليكم هل التعقيم برفع درجة حرارة حليب الماعز الى ٦٢ درجة %

[@مائدهاحمدیان-ت3ت]

Perfect 👍💐

[@cheesemaking9575]

Thanks a lot

[@Joseramirez19640]

ما شاء الله

[@cheesemaking9575]

💐💐

[@Mazen-tl5rq]

السلام عليكم
درجة الحرارة في كل فيديو تقولها غير
ماهي درجة الحرارة اللازمة للتجبين
هل هي 35 أم 36. ام 40

[@rosetaa]

بتشهي❤❤

[@nourmamdouh-um2xg]

بيصير الحليب البايت يتجبن

[@محمودالشحادات]

اللهم صلِ على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد اللهم بارك على محمد، وعلى آل محمد، كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم ان حميدًمجيد

[@cheesemaking9575]

💐🌸

[@لياليالربيع-ت8د]

اللهم صل على محمد وال محمد الطيبين الطاهرين ❤❤❤❤

[@عادلالرشيدي-د2و]

ما بتنغلى الجبنة؟
التخزين بالمية المالحة بالثلاجة؟

[@ابوزيزو-ض6غ]

اذا بدنا تمط شو نسوي

[@هشاممحمد-ف5ز]

شيف لو سمحت بتصير للحلويات هي الجبنه

[@cheesemaking9575]

لا خيي ماتزبط

[@GfhHgg-r4b]

❤❤❤❤❤❤

[@haifa9812]

اذا انا غليت الحليب لمدة 10دقائق ورجعت بردتو ل35درجة بيمشي الحال اعمل جبنة

[@Baraa-uz8ts]

❤

[@cheesemaking9575]

💐💐

[@houriaalaoui5405]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@dr.demianawanis9462]

ممكن رفم هاتف للتواصل لو سمحت

[@cheesemaking9575]

حكيني وتس اب 0096176420263

[@Joseramirez19640]

🥰🥰🥰

[@محمدالخلف-ط1ر5ك]

❤❤❤

[@cheesemaking9575]

🌸🌸

[@jadjadooler4195]

ليش الجبنة معي عبتدوب وقت الغلي ؟؟؟

[@cheesemaking9575]

حكيني وتس اب 0096176420263

[@FafaFafa-g8d]

اولا شكرا ثانيا كم مدة التمليح

[@cheesemaking9575]

ياهلا اخي بدك تخلي لجبنة بالملح عطول يعني مابيأسر

[@fauazb.5653]

صديقي .. قديش منخلي الجبنة بمية الملح ؟

[@cheesemaking9575]

خيي موية لملح لحفظ الجبنة

[@fauazb.5653]

@@cheesemaking9575 شكرا لجوابك ,, كم ساعة نحفظ الجبنة بماء المالح ؟؟ ,,